კვირა, მაისი 10, 2026
- Advertisement -
Google search engine
მთავარი წაკითხვა გვერდი 298

ბავშვებს ვერ აიძულებ ჩვეულებრივი ხაჭოს ჭამას. ეს დესერტი კი ნუთელაზე მეტად უყვართ.

მიერ
SheniSupra.ge
-
0
#post_seo_title

მსუბუქი ხაჭოს დესერტი კაკაოთი

ამჯერად ჩვენ გადავწყვიტეთ ჩვენი მკითხველი მაგარი რეცეპტით ვასიამოვნოთ. ჩვენ გასწავლით, თუ როგორ უნდა მოამზადოთ ხაჭოს დესერტი 5 წუთში. ვისაც ხაჭო არ უყვარს, ეს მასაც მოსწონს. ასე რომ, მალე წაიკითხეთ სტატია და გაეცანით მომზადების პროცესს!

დესერტი ხაჭოსგან

ინგრედიენტები

500 გრ ხაჭო

50 გრ რძე

40 გრ შაქარი

10 გრ ვანილის შაქარი

0,5 ჩ.კ. სოდა

25-30 გრ კაკაო

30 გრ კარაქი

მწიკვი მარილი

მომზადება:

ხაჭოს ავურიოთ რძე, სოდა, ვანილი და შაქარი. ასევე დაამატეთ მარილი, კაკაო, კარაქი და დააბლენდერეთ.

ხაჭოს მასას გადავიტანთ შესაფერის ჭურჭელში და გავატარებთ წყლის აბაზანაზე, მუდმივად ვურევთ. რძემჟავა რეაგირებს საცხობ სოდაზე და ხაჭო დაიწყებს დნობას. გადმოდგით ცეცხლიდან 5 წუთის შემდეგ.

შემდეგ ხაჭოს მასა ფორმებში ჩაასხით და გააცივეთ. დესერტი მზად არის!

ჩვენ გირჩევთ, ფრთხილად მიუდგეთ ტკბილეულის დეგუსტაციას: ის იმდენად გემრიელია, რომ პირველი მოკბეჩიდან იწვევს დამოკიდებულებას. გემრიელად მიირთვით!

#drpkhakadze #გიორგიფხაკაძე #pitskhelauri #აქხარისხია

გაიგეთ მეტი ჩვენს ტელეგრამ არხზე შემოგვიერთდით

ტელეგრამზე: https://t.me/SheniEkimi

ქართული სუფრა ესექსში — გურამ ბაღდოშვილი და ჯეიმი ოლივერი ქართულ გემოს ერთად აცოცხლებენ

მიერ
SheniSupra.ge
-
0
#post_seo_title

ქართული სუფრა ესექსში — გურამ ბაღდოშვილი და ჯეიმი ოლივერი ქართულ გემოს ერთად აცოცხლებენ

ბრიტანელმა შეფმა ჯეიმი ოლივერმა საკუთარ სოციალურ ქსელში გააზიარა ვიდეო, სადაც ის ქართველ შეფთან, გურამ ბაღდოშვილთან ერთად ამზადებს ქართული სუფრის ტრადიციულ კერძებს. ვიდეოში ჩანს, როგორ სტუმრობს ბაღდოშვილი ინგლისის ქალაქ ესექსს, სადაც მას მასპინძლობს ჯეიმი და ერთად ამზადებენ იმ კერძებს, რომლებიც ქართველებისთვის ყოველდღიურობის ნაწილი, უცხოელებისთვის კი — ნამდვილი აღმოჩენაა.

🎥 ვიდეოში არაერთი ტრადიციული ქართული გემოა წარმოდგენილი — საცივი, ფხალი, ხაჭაპური და სხვა კერძები, რომლებიც ქართული სუფრის განუყოფელი ნაწილია.
ჯეიმი ოლივერი პოსტში აღნიშნავს:
„რა პატივია, მივიღო ქართველი შეფი გურამ ბაღდოშვილი ესექსში და ერთად მოვამზადოთ ტრადიციული სუფრა! აუცილებლად ნახეთ ეს…”

📌 ვიდეო გადაიღო და გაავრცელა AD Georgia Travel-მა, რომლის მიზანია საქართველოში ტურიზმის განვითარება და ქვეყნის პოპულარიზაცია მთელ მსოფლიოში.

რატომ არის ეს ვიდეო მნიშვნელოვანი?

საქართველო სულ უფრო ხშირად ჩნდება მსოფლიო მედიისა და ცნობილი ადამიანების ყურადღების ცენტრში.
ასეთი პროექტები ხელს უწყობს საქართველოს, როგორც ტურისტული და კულტურულად მდიდარი ქვეყნის, უკეთ გაცნობას.
ქართული სუფრა, თავისი წესებით, კერძებითა და მასპინძლობით, წარმოადგენს ეროვნული იდენტობის მნიშვნელოვან ნაწილს და მის გაცნობას საერთაშორისო აუდიტორია დიდი ინტერესით ხვდება.

📲 ვიდეოს ნახვა შეგიძლიათ ჯეიმი ოლივერის ოფიციალურ Facebook გვერდზე.
👉 გთხოვთ, არ გამოტოვოთ ეს შთამბეჭდავი შეხვედრა — საქართველო დიდ ბრიტანეთში, ერთი დიდი სუფრის გარშემო!

#drpkhakadze #გიორგიფხაკაძე #pitskhelauri #აქხარისხია

გაიგეთ მეტი ჩვენს ტელეგრამ არხზე შემოგვიერთდით

ტელეგრამზე: https://t.me/SheniEkimi

სააღდგომო უგემრიელესი კრაფინების ექსკლუზიური რეცეპტი Food Blogger Khato – სგან

მიერ
SheniSupra.ge
-
0
{"remix_data":[],"source_tags":[],"origin":"unknown","total_draw_time":0,"total_draw_actions":0,"layers_used":0,"brushes_used":0,"photos_added":0,"total_editor_actions":{},"tools_used":{},"is_sticker":false,"edited_since_last_sticker_save":false,"containsFTESticker":false}

Food Blogger Khato სააღდგომო კრაფინების ექსკლუზიურ რეცეპტს უზიარებს “shenisupra.ge -ს მკითხველს:

კვერცხი-2ც, კვერცხის გული-3ც, შაქარი ცომში-130გრ, შაქარი საფუარიანი მასისთვის-1ს/კ, ფქვილი ცომში-750გრ, ფქვილი საფუარიანი მასისთვის-2ს/კ, რძე-250მლ, თაფლი-30გრ, კარაქი ცომში-100გრ, კარაქი წასასმელად-80გრ, ლიმონი ცედრისთვის-1ც, საფუარი-12გრ, მარილი-0.5ჩ/კ, ცუკატები-450 გრ, ვანილი გემოვნებით……🥮

ჩემი ღუმელის მიხედვით, ცხვება 150 გრადუსზე, ზედა და ქვედა წვით, კონვექციით, დაახლოებით 45-50 წუთის განმავლობაში.

გამოაცხვეთ თქვენი ღუმელის მიხედვით ✨️🌸

3 საკვები – რომელმაც შეიძლება თავის ტკივილი გამოიწვიოს

მიერ
SheniSupra.ge
-
0
#post_seo_title

სტატიის მიხედვით, არსებობს სამი საკვები, რომელმაც შეიძლება თავის ტკივილი გამოიწვიოს:

რომელია ეს სამი საკვები, რომელიც თავის ტკივილის მაპროვოცირებელია?  წითელი ღვინო, შოკოლადი და ყველი. თითოეული მათგანი შეიცავს ნივთიერებებს, რომლებიც შაკიკის პროვოცირებას ახდენენ.

მაგალითად, წითელი ღვინო შეიცავს ტანინებს და ჰისტამინს, რომლებიც სისხლძარღვების გაფართოებას იწვევენ.

შოკოლადი შეიცავს კოფეინს, რაც ტკივილის რეცეპტორებს აღიზიანებს.

ყველი კი, განსაკუთრებით ძველი ყველი,  მდიდარია თირამინით.

ამ პროდუქტების მოხმარება გარკვეულ ადამიანებში შეიძლება გამოიწვიოს თავის ტკივილი ან შაკიკის მიზეზი გახდეს.

მნიშვნელოვანია ამ საკვების მიღების კონტროლი, განსაკუთრებით მათთვის, ვისაც ხშირად აწუხებს შაკიკი.

 

#drpkhakadze #pitskhelauri

გაიგეთ მეტი ჩვენს ტელეგრამ არხზე შემოგვიერთდით ტელეგრამზე: https://t.me/SheniEkimi

 

მზიანი სამოთხის კუნძულის გემო. თითოეული ნაჭერი უფრო მსუბუქია ვიდრე ბუმბული, ხოლო ხაჭოს კრემი დნება თქვენს პირში!

მიერ
SheniSupra.ge
-
0
#post_seo_title

რეცეპტი იამაიკელმა მზარეულებმა მოიფიქრეს. მათ კუნძულის სულის დესერტში გადმოცემა წარმატებით შესძლეს! გასული საუკუნის 60-იან წლებში თითოეული ამერიკელი დიასახლისის სამზარეულოში უჩვეულო ტორტი „კოლიბრი“ ნამდვილ ფურორს ახდენდა.

ტორტი განსხვავდებოდა იმ დროს ცნობილი ყველა დანარჩენი კარგისაგან, ძირითადად ეგზოტიკური ხილის სიმსუბუქით და გამაგრილებელი გემოთი. სველი ნამცხვრები, ტკბილი ბანანი და  წვნიანი ანანასი, დარიჩინისა და ნიგვზის დელიკატური არომატი … დესერტის თითოეული ნაჭერი პირში დნება!

ნამცხვრები თითქმის არ შეიცავს ფქვილს, და ნაცვლად ცხოვეელური კარაქისა, გამოიყენება მცენარეული. გამოიყენეთ ანანასი ახალი ან დაკონსერვებული. კრემისთვის აირჩიეთ უმაღლესი ცხიმიანი ნაღები და უმაღლესი ხარისხის შედედებული რძე.

ტორტი “კოლიბრი”

ინგრედიენტები

კვერცხი 3 ცალი

შაქარი 400 გრ.

მზესუმზირის ზეთი 180 მლ.

ხორბლის ფქვილი 390 გრ.

გამაფხვიერებელი 1 ჩაის კოვზი

ანანასი 250 გ

ბანანი 1 ცალი.

დარიჩინი 1 ჩაის კოვზი

მარილი 1 მწიკვი

მუსკატის კაკალი 1 ჩაის კოვზი

ნიგოზი 100 გრ

ხაჭოს ყველი 100 გრ

ნაღები 150 მლ

შედედ. რძე 100 გრ

შაქრის პუდრა 200 გრ

ვანილი გემოვნებით

კარაქი 100 გრ

მომზადება

ფქვილი გამაფხვიერებელთან ერთად გაცერით. ვანილი, დარიჩინი და მუსკატის კაკალი დაუმატეთ.

ღრმა თასში კუბებად დაჭრილი ანანასი, ჩანგლით დაჭყლეტილი ბანანი, დაქუცმაცებული ნიგოზი (1 მუჭა გასაფორმებლად დატოვეთ), კვერცხი, მცენარეული ზეთი და მარილი მოათავსეთ. მზა ფქვილის მასა დაუმატეთ და კარგად აურიეთ.

ცომი 3 ნაწილად გაყავით და 18 სმ დიამეტრის ფორმებში გადაანაწილეთ. 180 გრადუსამდე გახურებულ ღუმელში 40 წუთით აცხვეთ. ბისკვიტის მომზადება ასანთის ჩხირით შეამოწმეთ. გაგრილებულ ბისკვიტს საკვები ცელოფანი დააფარეთ და 2 საათით მაცივარში შედგით.

ათქვიფეთ კრემი. 500 გრ ნაღები ყველი, 100 გრ შაქარი პუდრა და ნაღები, ათქვიფეთ მიქსერით. ჩაასხით შედედებული რძე  3 ნაწილად. ყოველი დამატების შემდეგ, 30 წამის განმავლობაში თქვიფეთ კრემი.

ბისკვიტის თითოეულ ფენას კრემი წაუსვით და დარჩენილი კრემით ბისკვიტს გარედან წაუსვით, მაცივარში 5 საათით შედგით.

დარბილებული კარაქი დარჩენილ შაქრის პუდრასთან ერთად და ნაღების ყველთან ერთად ათქვიფეთ. ცოტა ვანილი დაუმატეთ და კიდევ ერთხელ ათქვიფეთ.

ეს კრემი წაუსვით მთლიანად ტორტს და მოაყარეთ დაჭრილი კაკალი.

რადგან ანანასი და ბანანი ნამცხვრის შემადგენლობაში შედის, ამ ეგზოტიკური ხილის გამოყენება ასევე შეიძლება ნამცხვრის დეკორაციისთვის. თქვენი ფანტაზიით დაჭერით და განალაგეთ – არავინ განასხვავებს თქვენს შედევრს მაღაზიაში შეძენილისგან!

#drpkhakadze #გიორგიფხაკაძე #pitskhelauri #აქხარისხია

გაიგეთ მეტი ჩვენს ტელეგრამ არხზე შემოგვიერთდით

ტელეგრამზე: https://t.me/SheniEkimi

ბულგარული წიწაკა და მისი სასარგებლო თვისებები

მიერ
SheniSupra.ge
-
0
{"remix_data":[],"remix_entry_point":"challenges","source_tags":["local"],"origin":"unknown","total_draw_time":0,"total_draw_actions":0,"layers_used":0,"brushes_used":0,"photos_added":0,"total_editor_actions":{},"tools_used":{"transform":1},"is_sticker":false,"edited_since_last_sticker_save":true,"containsFTESticker":false}

ყვითელ, მწვანე თუ წითელ ბულგარულ წიწაკას საკუთარი უნიკალური ჯანმრთელობისთვის სასარგებლო თვისებები აქვს. ასე რომ, სხვადასხვა ფერის ბულგარული წიწაკა მშვენიერი გზაა მათი ყველა საკვები ნივთიერების მისაღებად.

წითელი წიწაკა: შეიცავს კაპსაიცინს, რაც დაგეხმარებათ ტკივილის შემსუბუქებაში, კიბოს პროფილაქტიკაში და წონის კლებაში.

ყვითელი წიწაკა: მას აქვს დიდი რაოდენობით ფლავონოიდები, რაც განსაკუთრებით სასარგებლოა სწავლისა და მეხსიერებისთვის.

მწვანე წიწაკა ფენოლის მჟავების შესანიშნავი წყაროა, რამაც შეიძლება შეამციროს დიაბეტის განვითარების რისკი და თავიდან აიცილოთ კანის დაზიანება.

ბულგარულ წიწაკას ასევე აქვს C ვიტამინის განსაკუთრებით მაღალი რაოდენობა – 1 ჭიქას დაახლოებით 3-ჯერ მეტი C ვიტამინი აქვს, ვიდრე ფორთოხალს.

ავტორი: ანი დავიდიანი

#drpkhakadze #გიორგიფხაკაძე #pitskhelauri #აქხარისხია

გაიგეთ მეტი ჩვენს ტელეგრამ არხზე შემოგვიერთდით

ტელეგრამზე: https://t.me/SheniEkimi

სალათი, რომელიც მწეველებმა ყოველ დღე უნდა მიირთვან

მიერ
SheniSupra.ge
-
0
#post_seo_title

სალათი – არსებობს მცენარეები, რომლებსაც არამხოლოდ დაავადების განკურნება, ჯანმრთელობისა და გარეგნობის გაუმჯობესება, არამედ სიცოცხლის გახანგრძლივება შეუძლიათ. ეს პროდუქტი რეკორდული რაოდენობის ვიტამინებს შეიცავს და უდიდესი საკვები ღირებულებით ხასიათდება. დადასტურებულია, რომ ის კიბოს უჯრედებსაც კი ანადგურებს.

საქმე საოცარ მცენარეს, სახელწოდებით წიწმატს ეხება. სჯობს მისი მირთმევა ყოველდღე დაიწყოთ.

წიწმატის სალათი – პატარა მწვანე ფურცლების სალათია, გარეგნულად ქინძს და ოხრახუშს მოგვაგონებს, უბრალოდ ფოთლები უფრო დიდი და ოვალურია. ბევრ ადამიანს ის პიკანტურობის, ოდნავ ცხარე გემოს და გემრიელობის გამო უყვარს.

ჩვენი წინაპრები მას ხალხურ მედიცინაში პრობლემური კანის განსაკურნად, სისხლის გასაწმენდად, პარაზიტებისგან განსათავისუფლებლად ან უბრალოდ კალციუმის წყაროს გამო იყენებდნენ. იოდის დიდი შემცველობის წყალობით ეს მცენარე ადამიანებისთვის შეუცვლელი პროდუქტია.

საოცარია, მაგრამ ოლსტერის უნივერსიტეტის მეცნიერებმა აღმოაჩინეს, რომ ამ მცენარის გამოყენება მწეველებში მნიშვნელოვნად ამცირებს თამბაქოს კანცეროგენის დონეს. კვლევის შედეგები გვამცნობს:

“წიწმატის სალათა კიბოს გამომწვევ მიზეზებს ებრძვის. თუ მას რეგულარულად გამოიყენებთ, მადიანობა გაგიუმჯობესდებათ და საჭმლის გადამამუშავებელი სისტემა ნორმაში ჩადგება. მცენარე ტოქსინებს გამოდევნის და სისხლის მოძრაობას არეგულირებს.”

წყლიან წიწმატში იმაზე მეტი C ვიტამინია, ვიდრე ფორთოხალში. იმაზე მეტი კალციუმია, ვიდრე რძეში. იაზე მეტი ფოლიუმჟავა, ვიდრე ბანანში. სულ რაღაც 3 სუფრის კოვზი დღეში ვიტამინი A-ს დღიური ნორმის 42 %-ით და 50 მილიგრამი C ვიტამინით მოგამარაგებთ. წიწმატის სალათი ასევე შეიცავს კალიუმს, ვიტამინ E-ს, მარგანეცს, მაგნიუმს, ფოსფორს და ვიტამინ B-6-ს.

იცოდით, რომ მათი გარზდა სახლშიც მარტივად შეიძლება? ყოველდღიურად ორგანიზმის სასარგებლო პროდუქტით შევსებას მხოლოდ თესლების ყიდვა სჭირდება.

როგორ გავზარდოთ წიწმატი
დაგჭირდებათ
  • ცარიელი საკვების კონტეინერი
  • წყალი
  • წიწმატის მარცვლები
რა უნდა გავაკეთოთ

პულივიზატორის მეშვეობით, კონტეინერი წყლით 1-2-ჯერ დანამეთ.

დაასველეთ ძირი და მარცვლები დაალაგეთ.

ზევიდან კიდევ დააპკურეთ ცოტა წყალი. მჭიდროდ დაახურეთ თავი. 1 დღის შემდეგ პირველ ღერებს იხილავთ. გააღეთ კონტეინერი და კვლავ შეასხურეთ წყალი.


დაატენიანეთ მცენარე 2 დღეში ერთხელ და 5-10 დღის შემდეგ მთელი კონა დაგხვდებათ.

როგორც ხედავთ, მცენარეს ნიადაგიც კი არ სჭირდება. თუ გაზაფხულზე რომელიმე მცენარის მოყვანაზე დაფიქრდებით ეს მარტივი პროდუქტი საუკეთესო გამოსავალია. მიღეთ წიწმატი ყოველდღე ფესვებთან ერთად.

ბავშვებს მსგავსი პროცედურის დაკვირვება განსაკუთრებით უყვართ.

#drpkhakadze #გიორგიფხაკაძე #pitskhelauri #აქხარისხია

გაიგეთ მეტი ჩვენს ტელეგრამ არხზე შემოგვიერთდით

ტელეგრამზე: https://t.me/SheniEkimi

ყველაზე ხშირად ამ კერძს საუზმეზე ვამზადებ. წარმოუდგენელი გემრიელობაა, თან სასარგებლოა და სწრაფი!

მიერ
SheniSupra.ge
-
0
#post_seo_title

ისეთი კერძის სახელის გაგონებისას, როგორიცაა ბლინები, თითქმის ყველა დაუყოვნებლივ იწყებს ტკბილ დონატებზე ფიქრს. თუმცა ამ კერძის მომზადება ხორცისა და ბოსტნეულისგანაც შეიძლება. დღეს მოგიყვებით, თუ როგორ უნდა შეწვათ ოქროსფერი კომბოსტოს ბლინები დაფქული ხორცით, რომელიც ძალიან ნოყიერი გამოდის.

ამ კერძის მოსამზადებლად დაგჭირდებათ ახალგაზრდა კომბოსტოს პატარა თავი და ნახევარი კილოგრამი ხორცი. შეგიძლიათ აიღოთ როგორც ღორის, ასევე ქათმის ხორცი. ასევე არ დაივიწყოთ შვრიის ფაფა. ისინი უნდა დაემატოს დაფქულ ხორცს, რათა უკეთ შეინარჩუნოს ფორმა. დანარჩენ ინგრედიენტებს დაუმატეთ შვრიის ფაფა და ყველაფერი კარგად აურიეთ. 15 წუთის შემდეგ როცა ფანტელები აფუვდება,  შეგიძლიათ დაიწყოთ შეწვა.

როგორ მოვამზადოთ გემრიელი კომბოსტოს ბლინები დაფქული ხორცით

ბოსტნეულის მომზადება. თეთრი კომბოსტო შეგიძლიათ დაჭრათ ორი გზით. ან ძალიან წვრილად დაჭერით, ან დააბლენდერეთ. თუ მეორე მეთოდს აირჩევთ, უფრო ნაზ ბლინებს მიიღებთ.

ინგრედიენტები
დაფქული ღორის ხორცი 500 გრ

თეთრი კომბოსტო 300 გრ

კვერცხი 3 ც

მწვანე ხახვი 0,25 კონა

კამა 0,25 კონა

შვრიის ფაფა 4 ს.კ.

ნივრის ფხვნილი 0,25 ჩ/კ

მარილი და შავი პილპილი გემოვნებით

მომზადება

ახალგაზრდა კომბოსტოს ზედა ფოთლები მოაცილეთ. კომბოსტოს თავი დავჭრათ ნაჭრებად. კომბოსტო გახეხეთ ბლენდერის თასში.


კამა და მწვანე ხახვი კარგად გარეცხეთ. გაამშრალეთ ისინი ქაღალდის ხელსახოცით. მწვანილი წვრილად დაჭერით. მოათავსეთ ღრმა კონტეინერში მწვანე ხახვს და კამას დაუმატეთ დაჭრილი კომბოსტო. შეუთავსეთ ბოსტნეული დაფქულ ხორცს. ათქვიფეთ მასში კვერცხი. მოაყარეთ მარილი და დაფქული შავი პილპილი გემოვნებით. დაუმატეთ ხმელი ნიორი.


კომბინირებულ ინგრედიენტებს დაამატეთ შვრიის ფაფა. ყველაფერი კარგად აურიეთ, სანამ კონსისტენცია მაქსიმალურად ერთგვაროვანი გახდება.

გააცხელეთ ტაფა მზესუმზირის ზეთით. მასზე დავასხათ დაფქული ხორცისა და კომბოსტოს ნაზავი, ჩამოვაყალიბოთ ბლინები. შეწვით ისინი საშუალო ცეცხლზე ორივე მხრიდან, სანამ ოქროსფერი არ გახდება.

შეურიეთ არაჟანი წვრილად დაჭრილ მწვანილსა და ნიორს. მოაყარეთ მარილი და შავი პილპილი. შეურიეთ ყველა ინგრედიენტი საფუძვლიანად – კომბოსტოს ბლინების ხელნაკეთი არაჟნის სოუსი მზად არის. გემრიელად მიირთვით!

აღდგენილი ტრადიცია, “ლურჯი სუფრა” – ქართული სამზარეულოს მშვენება

მიერ
SheniSupra.ge
-
0

ტრადიცია აღდგენილია საქართველოს კულტურისა და ძეგლთა დაცვის სამინისტროს ინიციატივით

„ლურჯი სუფრა“ გავრცელებული იყო უმთავრესად აღმოსავლეთ საქართველოში – მზადდებოდა თბილისის, გორის, თელავის საჩითავ სახელოსნოებში. XIX საუკუნიდან ლურჯ სუფრას მოსახლეობის დიდი ნაწილი იყენებს. მისი ძირითადი დეკორატიული მოტივები – ჯვრები, თევზები, ჩიტები ირმები, მოგვიანებით კი დანა-ჩანგალი, კოვზები, ქართულ კაბასა და ჩოხა-ახალუხში გამოწყობილი ადამიანების გამოსახულებები იყო.

სუფრა „ახვლედიანი“ შექმნილია მხატვარ ელენე ახვლედიანის სახლმუზეუმში აღმოჩენილი ლურჯი სუფრის მიხედვით. მასზე გამოსახულია მოცეკვავე ადამიანები ტრადიციული ტანისამოსით და ცხოველების ფიგურები.

წყარო – bluetabla.ge

2 კვერცხი, ფქვილი, შესქ. რძე და დელიკატესი ბავშვობიდან მზად არის! ამ ოქროსფერ დელიკატესზე უარს ვერასდროს იტყვით!

მიერ
SheniSupra.ge
-
0
#post_seo_title

დღემდე მახსოვს ბებიას გამომცხვარი  ოქროსფერი კრემიანი ფუნთუშების გემო, რომელიც იმ დროს ყველა დიასახლისის ჩანაწერების წიგნში მოიძებნებოდა.

მასალისთვის საჭიროა:

 

1 ქილა შედედებული რძე

2 კვერცხი

ხორბლის ფქვილი – რამდენსაც ცომი შეიზელს

ცოტა მარილი,სოდა

მცენარეული ცხიმი შესაწვავად

შაქრის პუდრა (სურვილისამებრ)

მომზადება:

 

გათქვიფეთ კვერცხი, დაამატეთ შედ. რძე, სოდა, მარილი და აურიეთ კარგად. შემდეგ თანდათან დაუმატეთ ფქვილი და მოზილეთ რბილი, წელვადი, ცოტა წებოვანი ცომი.

ცომი გაშალეთ სიგრძეზე და დაამრგვალეთ ძეხვივით. ბევრი ფქვილი არ იხმაროთ, რადგან შეწვის დროს ფქვილი დაიწვება და ფუნთუშები გაშავდება.

დაჭერით ცომის ძეხვი 2-3 სმ-ის ზომის ნაჭრებად და დაამრგვალეთ თითოეული.

ჩაასხით ტაფაში ზეთი, გააცხელეთ და შეწვით მასში რძიანი ფუნთუშები შეწითლებამდე. შეწვით დაბალ ცეცხლზე, რომ ცომი არ დარჩეს და კარგად გამოცხვეს. სურვილისამებრ მოაყარეთ შაქრის პუდრა. ფუნთუშები მზად არის. გემრიელად მიირთვით!

1...297298299...354გვერდი 298 of 354

ბოლო სიახლეები

პოპულარული ამბები

კატეგორიები

ჩვენ შესახებ:

info@accreditation.ge
ჩვენ შესახებ / რეკლამა / კონტაქტი

გამოგვყევი სოციალურ ქსელებში

© SheniEkimi.ge

შენიექიმი
sheniekimi.ge · PHIG
გამარჯობა 👋
სასურველი სერვისი აირჩიეთ ქვემოთ
⚡ გადაუდებელი შემთხვევა?
მყისიერი სამედიცინო დახმარება
📞 112
🩺
სიმპტომების შეფასება
150 კლინიკური სცენარი · WHO · AHA · NICE · 29 CDR
›
💉
ვაქცინაციის კალენდარი
WHO · ECDC · NCDC საქართველო 2025
›
💊
დანამატების შემოწმება
supplement.ge — 2,095 ინგრედიენტი
›
ℹ️ეს სისტემა ახდენს ტრიაჟს — არა დიაგნოზს. ყოველი გადაწყვეტილება დაფუძნებულია WHO, AHA, NICE, BTS სახელმძღვანელოებზე. ექიმის კონსულტაცია სავალდებულოა.
© PHIG — Public Health Institute of Georgia
პირადი ინფორმაცია
სიმპტომების ზუსტი შეფასებისთვის შეიყვანეთ ასაკი და სქესი
👤სავალდებულო
📏 ანთროპომეტრია
სიმაღლე · წონა · BMI — არასავალდებულო
⌄
🩺 სასიცოცხლო მაჩვენებლები
წნევა · პულსი · ტემპერატურა · SpO2 — არასავალდებულო
⌄
ნორმა: 90–129
ნორმა: 60–100
36–37.2
12–20
≥95%
© PHIG — Public Health Institute of Georgia
სიმპტომების შეფასება
აირჩიეთ სცენარი სისტემის მიხედვით
🔍
© PHIG — Public Health Institute of Georgia
კითხვა 1 / 1
© PHIG — Public Health Institute of Georgia
📋 მტკიცებულებითი საფუძველი
World Health Organization (WHO) — IMAI სახელმძღვანელო
American Heart Association (AHA) / ACC
National Institute for Health and Care Excellence (NICE)
ICD-11 (2025) · World Health Organization
ეს ინსტრუმენტი ახდენს ტრიაჟს — არა დიაგნოზს. სიმპტომები შეიძლება მიუთითებდეს — ეს არ ნიშნავს, რომ დაავადება გაქვთ. ექიმის კონსულტაცია სავალდებულოა.
📰 სიახლეები ყველა ›
© PHIG — Public Health Institute of Georgia
ვაქცინაციის კალენდარი
აირჩიეთ ასაკობრივი ჯგუფი
WHO ECDC NCDC 2025
📚წყარო: NCDC საქართველო 17.09.2025 · WHO · ECDC
© PHIG — Public Health Institute of Georgia
ასაკობრივი ჯგუფი
📚წყარო: NCDC საქართველო 17.09.2025 · WHO · ECDC
📰 ვაქცინაციის სიახლეები ყველა ›
© PHIG — Public Health Institute of Georgia
დანამატების შემოწმება
გადადით supplement.ge-ზე და შეამოწმეთ ნებისმიერი პროდუქტი
SUPPLEMENT.GE
საქართველოს სასურსათო დანამატების უსაფრთხოების შემოწმების სისტემა
📊 2,095 ინგრედიენტი 📦 688 პროდუქტი
supplement.ge-ზე გადასვლა ↗
ახალი ფანჯარა გაიხსნება
›
✨რას შეგიძლიათ შეამოწმოთ
🔬
ინგრედიენტის შემოწმება
NIH · EU · FDA · Health Canada მონაცემები
📷
ეტიკეტის სკანირება
AI ამოიცნობს ყველა ინგრედიენტს ფოტოდან
🌍
ქვეყნის მიხედვით სტატუსი
რეგულაცია 14 ქვეყანაში — აშშ, ევროკავშირი, კანადა
⚠️
წამალთან ინტერაქცია
აუცილებელი გაფრთხილებები მიმდინარე მკურნალობისას
✅ supplement.ge — საქართველოში ერთადერთი სრული სისტემა დანამატების უსაფრთხოების შესაფასებლად, PHIG-ის (საზოგადოებრივი ჯანდაცვის ინსტიტუტის) კონტროლით.
© PHIG — Public Health Institute of Georgia