ღანძილი — გაზაფხულის ბუნებრივი სიმდიდრე და მისი გონივრული გამოყენება
გაზაფხულის დადგომასთან ერთად, ბაზრებსა და სოფლის მეურნეობის პროდუქციის დახლებს ამშვენებს ერთ-ერთი ყველაზე მოთხოვნადი სეზონური მცენარე —...
რას ვყიდულობთ და რას ვჭამთ — ბოსტნეულის ბაზრის ანალიზი საქართველოში
საქართველოში სასურსათო ბაზარზე მიმდინარე ტენდენციები კვლავ აქტუალურ საკითხად რჩება. განსაკუთრებით საინტერესოა, რას აწარმოებს ქვეყანა ადგილობრივად...
ღანძილი — გაზაფხულის ბუნებრივი სიმდიდრე და მისი გონივრული გამოყენება
გაზაფხულის დადგომასთან ერთად, ბაზრებსა და სოფლის მეურნეობის პროდუქციის დახლებს ამშვენებს ერთ-ერთი ყველაზე მოთხოვნადი სეზონური მცენარე —...
მსხალი — მისი სასარგებლო თვისებები და როლი ყოველდღიურ რაციონში
მსხალი ერთ-ერთი ფართოდ გავრცელებული და პოპულარული ხილია, რომელიც არა მხოლოდ გემოთი, არამედ მრავალმხრივი თვისებებითაც გამოირჩევა. იგი...
მარილის შემცირება ქართულ სამზარეულოში — „ლო სალტი“ როგორც პრაქტიკული ალტერნატივა
ქართული კულინარია მრავალფეროვანი გემოებით გამოირჩევა და ხშირად სწორედ მარილი არის ის ელემენტი, რომელიც კერძებს საბოლოო...
არაწებოვანი ტაფები და მიკროპლასტმასი — რას გვაფრთხილებს ახალი კვლევა
თანამედროვე სამზარეულოში ფართოდ გავრცელებული არაწებოვანი ტაფები პრაქტიკულობითა და მოხერხებულობით გამოირჩევა, თუმცა ბოლო კვლევები აჩენს მნიშვნელოვან კითხვებს...
ნუში – სუპერსაკვები, რომელიც ყოველდღიურ რაციონს ამდიდრებს
ნუში ერთ-ერთი ყველაზე ფართოდ გავრცელებული და მრავალმხრივი პროდუქტია, რომელიც როგორც ტრადიციულ, ისე თანამედროვე კულინარიაში მნიშვნელოვან ადგილს იკავებს. მცირე...
ეს რჩევები დაგეხმარებათ, გემოვნებიანად მოაწყოთ ტერასა როგორც ქალაქში, ასევე აგარაკზე და ამ სივრცეში თქვენი ყოფნა მაქსიმალურად კომფორტული გახადოთ... კითხვის გაგრძელება
თანამედროვე სამზარეულოს დიზაინის ტენდენციები: რა გახდის თქვენს სივრცეს აქტუალურ და ფუნქციურს
თანამედროვე სამზარეულო აღარ არის მხოლოდ საკვების მომზადების ადგილი — ის იქცა ყოველდღიური ცხოვრების ერთ-ერთ...
როგორ მოვაშოროთ თევზის მძაფრი სუნი სამზარეულოს ინვენტარს – ეფექტური და მარტივი მეთოდები
თევზი მრავალი ქვეყნის სამზარეულოში ერთ-ერთი ყველაზე პოპულარული ინგრედიენტია. მისგან მზადდება მრავალფეროვანი კერძები, რომლებიც...
იდეალური სამზარეულო ბინაში — ფუნქციონალური სივრცე, სადაც კულინარია და კომფორტი ერთიანდება
საკვების მოსამზადებლად იდეალური სამზარეულო კულინარიის ყველა მოყვარულისთვის ერთ-ერთი ყველაზე მნიშვნელოვანი სივრცეა. სწორად დაგეგმილი სამზარეულო...
ძალიან მარტივი და გემრიელი რეცეპტი აეროგრილში მოსამზადებლად
აეროგრილი თანამედროვე სამზარეულოს ერთ-ერთი ყველაზე მოთხოვნადი მოწყობილობაა, რომელიც ყოველდღიურ კულინარიას ამარტივებს და აჩქარებს. მისი მთავარი უპირატესობა მძლავრი ჰაერის...
ყავის ლაქის მოცილება: ქიმიური პროცესის ახსნა და პრაქტიკული მეთოდები
ყავის ლაქა ერთ-ერთი ყველაზე გავრცელებული პრობლემაა სამზარეულოსა და სუფრის კულტურაში, განსაკუთრებით მაშინ, როცა საუბარია ტანსაცმელზე, სუფრაზე...
“შენი” — ეს არის საქართველოს პირველი დამოუკიდებელი, მტკიცებულებაზე დაფუძნებული და პოლიტიკურად ნეიტრალური საზოგადოებრივი ჯანდაცვის მედიაჰოლდინგი, რომელსაც საფუძველი ჩაუყარა პროფესორმა გიორგი ფხაკაძემ.
📅 2023 წლის სექტემბრიდან...