იმერული კულინარია — ტრადიცია, მასპინძლობა და მრავალფეროვანი გემოები
იმერეთი ისტორიულ-ეთნოგრაფიული მხარეა დასავლეთ საქართველოში, რომლის ადმინისტრაციული ცენტრი ქუთაისია — ერთ-ერთი უძველესი ქალაქი, გაშენებული მდინარე რიონის ორივე...
რას ვყიდულობთ და რას ვჭამთ — ბოსტნეულის ბაზრის ანალიზი საქართველოში
საქართველოში სასურსათო ბაზარზე მიმდინარე ტენდენციები კვლავ აქტუალურ საკითხად რჩება. განსაკუთრებით საინტერესოა, რას აწარმოებს ქვეყანა ადგილობრივად...
ნუში – სუპერსაკვები, რომელიც ყოველდღიურ რაციონს ამდიდრებს
ნუში ერთ-ერთი ყველაზე ფართოდ გავრცელებული და მრავალმხრივი პროდუქტია, რომელიც როგორც ტრადიციულ, ისე თანამედროვე კულინარიაში მნიშვნელოვან ადგილს იკავებს. მცირე...
მწვანე ლობიო — სასარგებლო თვისებები, კვებითი ღირებულება და გამოყენების მნიშვნელობა ყოველდღიურ რაციონში
მწვანე ლობიო ერთ-ერთი ყველაზე გავრცელებული და მოთხოვნადი ბოსტნეულია, რომელიც ქართული სამზარეულოს მნიშვნელოვან ნაწილადაც...
შაქრისადმი ლტოლვა: მიზეზები, მექანიზმები და პრაქტიკული გზები მის დასაძლევად
შაქრისადმი ძლიერი ლტოლვა თანამედროვე კვების ერთ-ერთი ყველაზე გავრცელებული გამოწვევაა. ტკბილი პროდუქტები — ნამცხვრები, ორცხობილა, შოკოლადი —...
ტყემალი — ქართული ბუნებისა და სუფრის უნიკალური საჩუქარი
ქართული კულინარიული კულტურა მრავალფეროვნებითა და უნიკალური პროდუქტებით გამოირჩევა, რომელთა შორის განსაკუთრებული ადგილი უჭირავს ტყემალს. ეს მცენარე არა...
კიტრის მარტივი და არომატული სალათი პიტნით — ტრადიციული გემო ყოველდღიური სუფრისთვის
კიტრის მსუბუქი სალათები ქართულ სამზარეულოში განსაკუთრებული პოპულარობით სარგებლობს, განსაკუთრებით თბილ სეზონზე, როდესაც ახალი ბოსტნეული...
ეს რჩევები დაგეხმარებათ, გემოვნებიანად მოაწყოთ ტერასა როგორც ქალაქში, ასევე აგარაკზე და ამ სივრცეში თქვენი ყოფნა მაქსიმალურად კომფორტული გახადოთ... კითხვის გაგრძელება
როგორ მოვაშოროთ თევზის მძაფრი სუნი სამზარეულოს ინვენტარს – ეფექტური და მარტივი მეთოდები
თევზი მრავალი ქვეყნის სამზარეულოში ერთ-ერთი ყველაზე პოპულარული ინგრედიენტია. მისგან მზადდება მრავალფეროვანი კერძები, რომლებიც...
იდეალური სამზარეულო ბინაში — ფუნქციონალური სივრცე, სადაც კულინარია და კომფორტი ერთიანდება
საკვების მოსამზადებლად იდეალური სამზარეულო კულინარიის ყველა მოყვარულისთვის ერთ-ერთი ყველაზე მნიშვნელოვანი სივრცეა. სწორად დაგეგმილი სამზარეულო...
ძალიან მარტივი და გემრიელი რეცეპტი აეროგრილში მოსამზადებლად
აეროგრილი თანამედროვე სამზარეულოს ერთ-ერთი ყველაზე მოთხოვნადი მოწყობილობაა, რომელიც ყოველდღიურ კულინარიას ამარტივებს და აჩქარებს. მისი მთავარი უპირატესობა მძლავრი ჰაერის...
ყავის ლაქის მოცილება: ქიმიური პროცესის ახსნა და პრაქტიკული მეთოდები
ყავის ლაქა ერთ-ერთი ყველაზე გავრცელებული პრობლემაა სამზარეულოსა და სუფრის კულტურაში, განსაკუთრებით მაშინ, როცა საუბარია ტანსაცმელზე, სუფრაზე...
მედიაჰოლდინგ “შენი”-ს ერთ-ერთი მიზანი და პრიორიტეტი ქართული სტარტაპების ხელშეწყობაა… ამჯერად გაგაცნობთ “ხისხურო”- ს, რომელიც ქართულ ბაზარზე სულ ცოტა ხნის წინ გამოჩნდა და მომხმარებელს ხის...
“შენი” — ეს არის საქართველოს პირველი დამოუკიდებელი, მტკიცებულებაზე დაფუძნებული და პოლიტიკურად ნეიტრალური საზოგადოებრივი ჯანდაცვის მედიაჰოლდინგი, რომელსაც საფუძველი ჩაუყარა პროფესორმა გიორგი ფხაკაძემ.
📅 2023 წლის სექტემბრიდან...