თაკო ფრიცხელაური

ჟურნალისტი — რეცეპტები და ქართული სამზარეულო. წერს ტრადიციულ და თანამედროვე კერძებზე, სუფრის კულტურასა და სეზონურ პროდუქტებზე.
731 სტატიები

ხიზილალას შენახვის ოქროს წესები: რა უნდა იცოდეთ 2026 წელს

გახსნილი ხიზილალას სწორი შენახვა გადამწყვეტია ჯანმრთელობისა და გემოს შესანარჩუნებლად. გაიგეთ, როგორ შეინახოთ…

თაკო ფრიცხელაური

შებოლილი ორაგულის სალათი — ჯანსაღი და გემრიელი რეცეპტი 2026

ორაგულის გრილი სალათი ბოსტნეულითა და კვერცხით — მსუბუქი, მაგრამ მაძღარი კერძი, რომელიც…

თაკო ფრიცხელაური

სახლის პირობებში მარწყვის ნაყინის მომზადება – ნატურალური და ჯანსაღი

აღმოაჩინეთ, როგორ მოამზადოთ ნატურალური მარწყვის ნაყინი სახლის პირობებში, ხელმისაწვდომი ინგრედიენტებით. კრემისებური ტექსტურა…

თაკო ფრიცხელაური

როგორ ხელს უწყობს სახელმწიფო ქართული ღვინის საერთაშორისო პოპულარიზაციას

ქართული ღვინის საექსპორტო ბაზრების გაფართოების მიზნით, ღვინის ეროვნული სააგენტო მნიშვნელოვან როლს თამაშობს…

თაკო ფრიცხელაური

მოწნული ავეჯი ეზოსთვის: ეკოლოგიური დიზაინის გზამკვლევი 2026

აღმოაცენინეთ ძველ საგნებს ახალი სიცოცხლე და შექმენით უნიკალური სივრცე თქვენს ეზოში. მოწნული…

თაკო ფრიცხელაური

როგორ გავასტერილოთ ქილები მიკროტალღურში – სწრაფი გზამკვლევი 2026

მიკროტალღური ღუმელი თანამედროვე სამზარეულოს უნივერსალური ინსტრუმენტია, რომლითაც სტერილიზაცია სწრაფად და უსაფრთხოდ შეგიძლიათ.…

თაკო ფრიცხელაური

ყაბაყის უმად მიღების სარგებელი და უსაფრთხოების წესები

ყაბაყი უმად მიღებისას ინარჩუნებს ვიტამინებსა და მინერალებს, რაც თერმული დამუშავებისას იკარგება. გაიგეთ,…

თაკო ფრიცხელაური

როგორ აზიანებს გადამუშავებას გაჯეტები ჭამის დროს

ჭამის პროცესში გაფანტული ყურადღება სერიოზულ ზიანს აყენებს საჭმლის სწორ გადამუშავებას. გავიგოთ, რატომ…

თაკო ფრიცხელაური

საკვები ბოჭკო: რატომ არის აუცილებელი ჯანმრთელობისთვის

საკვები ბოჭკო უნიკალური კომპონენტია, რომელიც ორგანიზმში არ ითვისება, მაგრამ სასიცოცხლო როლს თამაშობს…

თაკო ფრიცხელაური

მჟავე პომიდვრის დაყენება სახლში: ბებიაჩემის ვერცხლისფერი რეცეპტი

მჟავე პომიდორი — ქართული სუფრის ვარსკვლავი, რომელიც სწორი ტექნიკით ყოველთვის იღებს იდეალურ…

თაკო ფრიცხელაური