შაბათი, ივლისი 4, 2026
- Advertisement -
Google search engine
მთავარი წაკითხვა გვერდი 300

ეს 3 ხერხი დაგეხმარებათ, რომ პრემიქსზე გაზრდილი ქათამიც კი უსაფრთხოდ მოამზადოთ თქვენი ოჯახისთვის

მიერ
SheniSupra.ge
-
0
#post_seo_title

სამწუხაროდ დრო როცა ქათმები მინდვრებში დარბოდნენ და მცებარეებს ჭამდნენ, დასრულდა. ახლა ქათმის ხორცი ჩვენამდე უზარმაზარი ფრინველთა ფაბრიკის მეშვეობით აღწევს, სადაც მათ ჰორმონებითა და ხელოვნური საკვებით ბერავენ. თუმცა არის ხერხი რომელიც ამ სიტუაციას შეამსუბუქებს

ხერხი რომელიც ქათმის ჯანსაღად მომზადებისათვის უნდა გამოიყენოთ, ამოიკითხეთ სტატიაში.

თუ ფრინველები ავადმყოფობებ, ადამიანების მსგავსად ანტიბიოტიკებით კურნავენ, რომლებიც ორგანიზმში კიდევ 7-10 დღე რჩება.

ყველაფერი უნდა გავაკეთოთ, რომ ორგანიზში ქათმისგან მავნე ზეგავლენა მინიმუმამდე დავიყვანოთ. ხორცის ჰორმონებისგან ან მედიკამენტებისგან სრულყოფილი გასუფთავება არ გამოდის, მაგრამ ტოქსინების დიდი ნაწილისგან შეიძლება თავი დავიხსნათ.

როგორ გავასუფთაოთ ქათამი ანტიბიოტიკებისგან

ხერხი № 1. მოხარშეთ ქათმის ჩათუშული, გადაასხით ბულიონი. თუ ქათამი თქცებს ან თქვენი ნათესავების მიერ არაა გაზრდილი, სწორ კვებაზე, ამ ბულიონისგან არაფერი სარგებელი არ იქნება. პირიქით, ის ორგანიზმს ზიანს მოუტანს.

ხერხი № 2. არ მოამზადოთ ქათამი მთლიანად. ყურადღებით მოაცილეთ ღვიძლი და თირკმელი. მათში ყველაზე მეტი ტოქსინი გროვდება. მოაცალეთ კანი და შემდეგ შეუდექით მომზადებას.

ხერხი № 3. მოამზადეთ ხსნარი:1 ლ სიფთა წყალში 2 ს. კ. მარილი და ნახევარი ლიმნის წვენი გახსენით. ჩაალბეთ ქათამი მიღებულ სითხეში მინიმუმ 2 საათით. შემდეგ გადაასხით ძველი წყალი, გააკეთეთ ახალი ხსნარი და ფრინველი ისევ 2 საათით ჩაალბეთ.

შეგიძლიათ ხორცი მინერალურ წყალშიც ჩაალბოთ. ეს ხერხი მასში მცირე რაოდენობის ანტიბიოტიკს და ჰორმონს დატოვებს და კარგადაც დაარბილებს. გრძელვადიანი ჩალბობის შემდეგ თამამად შეუდექით მომზადებას.

#drpkhakadze #გიორგიფხაკაძე #pitskhelauri #აქხარისხია

გაიგეთ მეტი ჩვენს ტელეგრამ არხზე შემოგვიერთდით ტელეგრამზე: https://t.me/SheniEkimi

პროდუქტები, რომლებიც სისხლს ათხელებს. არანაირი თრომბები.

მიერ
SheniSupra.ge
-
0
#post_seo_title

ხანდახან იმისთვის, რომ სისხლძარღვების კედლები გამაგრდეს ადამიანის ორგანიზმში სისხლი კონდენსირდება. მასში ცელულოზის რაოდენობა იმატებს, რასაც შედედება მოყვება. როცა სისხლი მკვრივდება, ათეროსკლეროზის განვითარება იწყება.

არასწორი კვება სიტუაციას ართულებს. თუ თრომბი გულში მოხვდება, ინფარქტი განვითარდება.

სისხლის გასქელების მიზეზები

როცა სისხლის ხარისხი უარესდება, ჯანმრთელობის პრობლემები იწყება. სისხლის გასქელებას რამდენიმე მიზეზი აქვს:

  • ფერმენტული დეფიციტი
  • ჭუჭყიანი, ქლორილებული, გაზიანი ან დესტრუქციული წყლის გამოყენება
  • ორგანიზმის გაუწყლოება ცხელ კლიმატში ან მაღალ ფიზიკურ დატვირთვაზე
  • სითხის არასწორი ათვისება
  • ორგანიზმში მინერალებისა და ვიტამინების ნაკლებობა
  • მარილის არასაკმარისი მიღება

საჭიროა რისკები შევამციროთ და რაციონი იმ პროდუქტებით დავტვირთოთ, რომლებიც სისხლს გაათხელებენ.

წყალი

საჭიროა დღეში 1-2 ლ წყალი მიიღოთ, ამასთან, ჩაი, კომპოტი სუპი…. აირჩიეთ სუფთა და არაგაზირებული წყალი.

თევზის ქონი

ის ნამდვილად ათხელებს სისხლს და სხვა სასარგებლო თვისებებითაც გამოირჩევა, პროფილაქტიკისთვის მიიღეთ თევზი მინიმუმ 3-4 ჯერ კვირაში, განსაკუთრებით ცხიმიანი სახეობები.

შავი მოცვი

ეს კენკრა პროფილაქტიკისთვისაც ძალიან სასარგებლოა.

ნიახური

უფრო ზუსტად მისი წვენი. დალიეთ 0.5 ჭიქა ნიახურის წვენი ყოველდღე. რაციონში ჩართეთ თავად ბოსტნეულიც.

ნიორი

შეგიძლიათ მისი ნაყენი მოამზადოთ. გაასუფთავეთ ნივრის კბილი, დაჭყლიტეთ და 0.6 ჭიქა წყალში ჩაუშვით. დაახურეთ თავზე და ბნელ ადგილას 10 დღე გააჩერეთ. 10 წვეთი კვებამდე ნახევარი საათით ადრე მიიღეთ.

ჯანჯაფილის ფესვი

სისხლის გათხელებასთან ერთად, ის შაქრის მაჩვენებელს ამცირებს და კვების მონელებას აუმჯობესებს.

თუთას ფესვები

აიღეთ 200 გ ნედლი ფესვები, გარეცხეთ და დაჭერით. დაასხით 3 ლ ცივი წყალი და დატოვეთ 1 სთ. ნაყენი გაათბეთ ნელ ცეცხლზე, როცა ადუღების ნიშნები გაჩნდება, დატოვეთ 15 წთ. გააცივეთ და მაცივარში შედგით. რეკომენდირებულია 5 დღის განმავლობაში 3-ჯერ დღეში კვებამდე 200გ ნაყენი. 2-3 დღე შეისვენეთ და გაიმეორეთ. საჭიროა 2-3 კურსი.

ხორბლის ჩანასახები

რეკომენდირებულია მიიღეოთ ყოველდღე 1ჩ.კ. შეგიძლიათ დაამატოთ ბოსტნეულის სალათებში ან აურიოთ სელის ზეთში.

ბევრი იღებს ასპირინს სისხლის გათხელებისათვის. მართალია, ის ეფექტურია, თუმცა შესაძლოა ზიანიც მოგიტანოთ, რადგანაც წყლულის პროვოცირება შეუძლია. ამიტომაც, მიმართეთ ხალხურ რეცეპტებს.

სალიცილის მჟავას ბევრი ბოსტნეული და ხილი შეიცავს. მისი რეგულარული გამოყენება საკმარისი იქნება, რომ სისხლზე დადებითი გავლენა იქონიოს.

#drpkhakadze #გიორგიფხაკაძე #pitskhelauri #აქხარისხია

გაიგეთ მეტი ჩვენს ტელეგრამ არხზე შემოგვიერთდით

ტელეგრამზე: https://t.me/SheniEkimi

რაც ეს შევიტყვე ბლინებს სულ ამ რეცეპტით ვამზადებ

მიერ
SheniSupra.ge
-
0
#post_seo_title

ბლინებს ძალიან უხდება ჯემისა და მურაბის შიგთავსი. მას რთავენ მოხარშული კრემითაც. თუმცა არსებობს ერთი ორიგინალური ვარიანტი – ნიგვზიანი შიგთავსი. ის გემოთი სახლში მომზადებულ ჰალვას ჰგავს.

დესერტი მზადდება ძალიან სწრაფად. მთავარია პროდუქტები წინასწარ მოამზადოთ, მაგალითად, დაფქული ნიგოზი. ხოლო თუ ბლინებიც უკვე გამომცხვარია, მთელი კერძის მომზადება წუთების საქმეა.

ინგრედიენტები

  • 12 ცალი ბლინი
  • 120 მლ რძე
  • 50 გ კარაქი
  • 100 გ შაქარი
  • 300 გ ნიგოზი
  • 150 გ ქიშმიში
  • ერთი ჩ. კ. რომი
  • ერთი ცალი ფორთოხალი
  • 100 გ შავი შოკოლადი

მომზადება

1. პატარა ქვაბში აადუღეთ რძე, ჩაყარეთ მასში შაქარი და კარაქი. მიიყვანეთ ადუღებამდე მორევით და შემდეგ გადმოდგით ცეცხლიდან.

2. ქვაბში ჩაამატეთ ერთი ფორთოხლის ცედრა. ნიგოზი დაფქვით ყავის საფქვავში და მისი ნახევარი ჩაყარეთ ქვაბში.

3. სილიკონის ნიჩბით შეურიეთ ყველაფერი ერთმანეთს. შემდეგ დაამატეთ ნიგვზის მეორე ნახევარი, კვლავ აურიეთ. დაამატეთ ქიშმიში და რომი. აურიეთკარგად.

4. თქვენ გამოგივათ შედარებით თხელი შიგთავსი. დააფარეთ ქვაბს ხუფი და დადგით 20 წუთით. შიგთავსი გასქელდება.

5. თითოეულ ბლინს წაუსვით შიგთავსი და გადაახვიეთ რულეტივით. შემდეგ კი დაჭერით ორ – სამ ნაწილად. შოკოლადი გაადნეთ წყლის აბაზანაზე და ის წვრილი ჭავლით მოასხით  ბლინებს. დესერტი მზად არის, მიიტანეთ სუფრასთან!

ეს არის ზომიერად ტკბილი და საოცრად არომატული ნიგვზის შიგთავსი. უმჯობესია ბლინები არ იყოს ძალიან თხელი. ნიგვზიან შიგთავსს საუკეთესოდ ავსებს სხვადასხვა კაკლეულის უფრო მსხვილი ნამცეცები, მაგალითად, ნუშის, თხილის ან ქეშიუსი. ასეთ შემთხვევაში ქიშმიში გამორიცხეთ!

გემრიელად მიირთვით და გაუზიარეთ რეცეპტი მეგობრებს.

#drpkhakadze #გიორგიფხაკაძე #pitskhelauri #აქხარისხია

გაიგეთ მეტი ჩვენს ტელეგრამ არხზე შემოგვიერთდით

ტელეგრამზე: https://t.me/SheniEkimi

ცხელი სენდვიჩები

მიერ
SheniSupra.ge
-
0
#post_seo_title

როგორ გავაკეთოთ ცხელი სენდვიჩები

საუზმეზე სენდვიჩები ჩვეულებრივი და ნაცნობია ჩვენთვის, მაგრამ რატომ არ უნდა მოვამზადოთ ასეთი მარტივი კერძი ახალი უჩვეულო რეცეპტის მიხედვით? ეს არის ის, რაც ჩვენ მოვამზადეთ თქვენთვის.

ცხელი სენდვიჩებისთვის არ გვჭირდება ბევრი ინგრედიენტი და დრო. თქვენ უნდა გააკეთოთ კვერცხის სოუსი ნატურალური იოგურტით, რომელშიც პურს ამოავლებთ. ყველი  დაამატებს წელვადობას, ხოლო  პომიდორი გახდის წვნიანს.

Как приготовить горячие бутерброды

ინგრედიენტები

პური 300 გრ

კვერცხი 1 ცალი

იოგურტი 3 ს.კ.

კარაქი 3 ს.კ.

მყარი ყველი 150 გრ

პომიდორი ჩერი 200 გ

პროვანსული მწვანილი 1 ჩ.კ.

მომზადება

ათქვიფეთ კვერცხი. დაადნეთ კარაქი და ჩაასხით კვერცხში. დაამატეთ იოგურტი, მწვანილი და მარილი. მოათავსეთ 12 ნაჭერი პური პერგამენტით დაფარულ საცხობ ფირფიტაზე. თითოეულ ნაჭერს დაასხით ცოტა სოუსი. გახეხილი ყველი ზემოდან მოაყარეთ, შემდეგ დაჭრილი პომიდორი.

бутерброды с сыром

აცხვეთ სენდვიჩები 5 წუთის განმავლობაში 180 გრადუსზე.

ასეთი საუზმე იდეალურია. რაც დაგრჩებათ, შეგიძლიათ წაიღოთ სასწავლებელში ან სამსახურში.

როგორ გავაკეთოთ კრუასანები

ხაჭოთი მომზადებულ საუზმეს ჩვენი ბებიებიც მიირთმევდნენ და ყოველ ჯერზე აუმჯობესებდნენ ამ დესერტის მომზადების რეცეპტს.

ჩვენს რეცეპტში, ყველაფერი საკმაოდ მარტივია. არ არის საჭირო დიდხანს დაველოდოთ ცომს. ზოგადად, დაახლოებით ერთი საათი დაგჭირდებათ თქვენი ოჯახის წევრებისთვის და მეგობრებისთვის, მშვენიერი დესერტის მომზადებისთვის.

Как приготовить рогалики

ინგრედიენტები

ხაჭო 150 გ

კარაქი 125 გ

კვერცხი 1 ცალი

საფუარი 15 გრ

რძე 70 მლ

ხორბლის ფქვილი 300 გრ

შაქარი 60 გ

მარილი გემოვნებით

მანკა 2 ს.კ.

არაჟანი 3 ს.კ.

ლიმონი 0,5 ცალი

კვერცხის გული .1 ც.

მომზადება

საფუარი შეურიეთ 50 მლ თბილ რძეს, დაამატეთ 1 ს.კ. შაქარი და ფქვილი. აურიეთ საფუძვლიანად და გააჩერეთ.

დარჩენილი ფქვილი თასში ჩაყარეთ. ჩაახეხეთ კარაქი. დაამატეთ 1 ს.კ. შაქარი და მარილი. აურიეთ.

დაამატეთ საფუვრიანი მასა და კვერცხი თასში. მოზილეთ ცომი. დაფარეთ თასს ცელოფანი და შედგით მაცივარში ნახევარი საათის განმავლობაში.

ცალკე აურიეთ ხაჭო, არაჟანი და დარჩენილი შაქარი. დაამატეთ მანანის ბურღული. გახეხეთ ნახევარი ლიმონი და დაამატეთ.

ცომი გაყავით 4 თანაბარ ნაწილად. გაათხელეთ თითოეული თხელ ფენად. გააკეთეთ თანაბარი ზომის მცირე სამკუთხედები, ფართო კიდეზე, მოათავსეთ ცოტა გულსართი. გადაახვიეთ წვერისკენ.

рогалики с начинкой

მოათავსეთ პერგამენტით დაფარულ საცხობ ფირფიტაზე. აურიეთ კვერცხის გული დარჩენილ რძეში და წაუსვით ნამცხვრებს. აცხვეთ დესერტი 10 წუთის განმავლობაში 180 გრადუსზე.

ასეთი დესერტი ბავშვებთან ერთად შეგიძლიათ მოამზადოთ, მათ აუცილებლად მოეწონებათ პატარა სამკუთხედების გამოჭრა და გადახვევა.

როგორ მოვამზადოთ ხაჭოს რგოლები

Как приготовить творожные бублики

ინგრედიენტები

ხორბლის ფქვილი 300 გ

კვერცხი 1 ც.

გამაფხვიერებელი 10 გ

ხაჭო 200 გრ

სულგუნის ყველი 200 გრ

შაქარი 1 ჩ.კ

რძე 120 მლ

მარილი, სეზამის მარცვლები გემოვნებით

მომზადება

გახეხილი ყველი შეურიეთ ხაჭოს. დაამატეთ კვერცხი და აურიეთ.ფქვილს დაამატეთ გამაფხვიერებელი, შაქარი და მარილი. ყველის მასაში აურიეთ. ცომში დაამატეთ 100 მლ რძე და კვლავ აურიეთ. მოზილეთ ცომი, შემდეგ გაყავით 8 თანაბარ ნაწილად. თითოეული ბურთი გააბრტყელეთ ოდნავ და გააკეთეთ ხვრელი შიგნით, როგორც ნამცხვარი ან დონატა.დააწყვეთ პერგამენტზე დაფარულ საცხობ ფირფიტაზე. წაუსვით თითოეულ ნამცხვარს დარჩენილი რძე და მოაყარეთ სეზამის თესლი. აცხვეთ 25 წუთის განმავლობაში 180 გრადუსზე.

творожные бублики

რგოლები შეიძლება დაუყოვნებლივ მიირთვათ. ფრთხილად იყავით, ღუმელში შეწვისას ზედმეტად არ გაშრეს.  თუ გსურთ, დაამატეთ თქვენი საყვარელი სანელებლები ცომს, მაშინ გემო უფრო პიკანტური იქნება. გემრიელად მიირთვით!

#drpkhakadze #გიორგიფხაკაძე #pitskhelauri #აქხარისხია

გაიგეთ მეტი ჩვენს ტელეგრამ არხზე შემოგვიერთდით

ტელეგრამზე: https://t.me/SheniEkimi

მასთან ერთად ნებისმიერი წვეულება ნამდვილ დღესასწაულად იქცევა. ფანტასტიურად გემრიელი არაბული “რძის ტორტი”.

მიერ
SheniSupra.ge
-
0
#post_seo_title

რძის ტორტი, ერთი შეხედვით, ადვილი მოსამზადებელია, მაგრამ გემოვნებით შეუდარებელია. ეს აღმოსავლური ტკბილეული მზადდება უბრალოდ, ყოველგვარი ხრიკების გარეშე,  მშვენიერი შედევრით შეგიძლიათ სტუმრების და ოჯახის წევრების გაოცება. მასთან ერთად ნებისმიერი წვეულება ნამდვილ დღესასწაულად იქცევა.

ინგრედიენტები

კვერცხი4 ც

შაქარი260 გ

მანანის ბურღული 4 ს.კ.

ხორბლის ფქვილი 6 ს.კ.

სახამებელი 1 ს.კ.

გამაფხვიერებელი 2 ჩ / კ

რძე 6 ჭიქა

ვანილის შაქარი 1 ჩ.კ

კარაქი 1 ს.კ.

ნუში 70 გრ

მომზადება

ჩართეთ ღუმელი და გააცხელეთ 180 გრადუსამდე ტემპერატურაზე. ათქვიფეთ კვერცხი მიქსერით 3 ს.კ. შაქართან ერთად დაახლოებით 5 წუთის განმავლობაში, სანამ არ გახდება ჰაეროვანი.

მანანის ბურღულს დაამატეთ, 4 ს.კ. ფქვილი, გამაფხვიერებელი და ნაზად ამოურიეთ ქვემოდან ზევით. დაასხით ნარევი გაცხელებულ ტაფაზე და გამოაცხვეთ ღუმელის შუა თაროზე 25 წუთის განმავლობაში, სანამ არ გახდება ოქროსფერი. სანამ ბისკვიტი გამოცხვება, მოხარშეთ დასანამი მასა. აადუღეთ 1 ჭიქა რძე 110 გრ შაქართან ერთად დაამატეთ ვანილი. გადმოიღეთ ცეცხლიდან და დაამატეთ 2 ჭიქა ცივი რძე, აურიეთ. დაასხით მზა ბისკვიტს თანაბრად.

აურიეთ 2 ს.კ. ფქვილი და სახამებელი დიდ თასში, დაასხით 1 ჭიქა ცივი რძე და აურიეთ ისე, რომ არ აიკოშტოს. ცალკე აურიეთ 2 ჭიქა რძე ვანილით, 3 ს.კ. შაქარი და 1 ს.კ. კარაქი, ჩაასხით სახამებლიან რძეში და მოხარშეთ სანამ არ გასქელდება.

დაასხით ცხელი კრემი გაჟღენთილ ტორტზე და გააციეთ. მშრალ ტაფაზე მოხალეთ ნუშის ფანტელები და მოაყარეთ ტორტს.

უმჯობესია დესერტი მაცივარში მოათავსოთ 2-3 საათის განმავლობაში, რომ გაგრილდეს. ნუშის ფანტელის ნაცვლად, შეგიძლიათ გამოიყენოთ 100 გრ ქოქოსის ფანტელი, რომელიც ასევე უნდა იყოს მოხალული.

 

რა თქმა უნდა, ასეთი შედევრი სტუმრებს შოკში ჩააგდებს.

მიერ
SheniSupra.ge
-
0
#post_seo_title

განსაკუთრებულად მიყვარს ხაჭოსა და კენკრის ღვეზელები. ჩემი ერთ-ერთი საყვარელი ღვეზელი კი არის ხაჭოს ღვეზელი ალუბლითა და კაკლით. რბილი ცომი, ხაჭოთი და მჟავე კენკრის უნიკალური კომბინაციით აღაფრთოვანებს ნებისმიერ ტკბილეულის მოყვარულს.

ხაჭოს ღვეზელი ალუბლით

დიახ, შესაძლებელია, რომ ასეთი დესერტისშემდეგ მოგიწიოთ სპორტულ დარბაზში ოფლის ღვრა. გულწრფელად გეტყვი მეგობარო, რომ ამად ღირს! ჩაიწერეთ რეცეპტი, რომელიც ნებისმიერ წვეულებას უფრო მხიარულს და სადღესასწაულოს გახდის.

ინგრედიენტები ცომისთვის

700 გრ ფქვილი

250 გრ კარაქი

150 გრ შაქარი

2 ჩ.ჭ. ფქვილი

2 კვერცხი

250 გრ არაჟანი

5 გრ ვანილის შაქარი

1 ს.კ. რძე

1 ს.კ. თაფლი

50 გ ქოქოსის ფანტელი

100 გრ ნიგოზი

ინგრედიენტები გულსართისთვის

500 გრ ხაჭო

180 გრ შაქარი

2 კვერცხი

200 გრ ალუბალი

0, 5 ს.კ. სახამებელი

მომზადება

ჩაყარეთ ფქვილი ღრმა თასში. შემდეგ მას დაუმატეთ დარბილებული კარაქი და მიღებული მასა ხელებით გადაურიეთ.
ახლა ცომს დაამატეთ შაქარი, გამაფხვიერებელი და ვანილის შაქარი. ისევ კარგად აურიეთ ყველაფერი.

ცომს კვერცხი და არაჟანი დაუმატეთ, შემდეგ ცომი მოზილეთ ხელით. ამის შემდეგ, ცომი შეფუთეთ ცელოფანში და დატოვეთ მაცივარში ერთი საათის განმავლობაში.

ამასობაში დაიწყეთ გულსართის მზადება: შეურიეთ ცხიმიანი ხაჭო, კვერცხს და შაქარს, სანამ ერთგვაროვან მასას არ მიიღებთ. უმჯობესია ხაჭოს მასა ბლენდერით ათქვიფოთ.

ცომი გაყავით 3 ნაწილად. გაათხელეთ ერთი ნაწილი თხელ ფენად და დადეთ პერგამენტით დაფარულ საცხობ ფირფიტაზე, რომელშიც გამოაცხობთ.

უკურკო ალუბალს მოაყარეთ სახამებელი. თუ გაყინულს გამოიყენებთ, წინასწარ გაალღვეთ და ზედმეტი სითხე გადაწურეთ.

დაჩხვლიტეთ ჩანგლით გათხელებული ფირფიტა, ზედ მოათავსეთ ხაჭოს მასა და თანაბრად გადაანაწილეთ ზედაპირზე. ხაჭოს მასაზე გაანაწილეთ ალუბალი. დააფარეთ მეორე გათხელებული ცომის ფირფიტა, გვერდები კარგად შეუკარით.

გაათხელეთ ცომის მესამე ნაჭერი. გაჭერით ზოლები 1–2 სმ სიგანეზე. მოათავსეთ ზოლები დიაგონალზე  და ჩამოჭერით ზედმეტი კიდეებზე.

შეურიეთ კვერცხის გული და 1 ს.კ. რძე. წაუსვით ღვეზელს ზედაპირზე. შემდეგ გამოაცხვეთ წინასწარ გახურებულ ღუმელში 180 გრადუსამდე, სანამ ოქროსფერ – ყავისფერი გახდება 45-50 წუთის განმავლობაში.
სანამ ნამცხვარი ჯერ კიდევ ცხელია, ზემოდან დაასხით თაფლი. მოაყარეთ ქოქოსის ფანტელები და დაჭრილი ნიგოზიზოლებად.

ეჰ, ასეთი სილამაზის გაჭრაც კი დასანანია. ალუბლიანი ხაჭოს დესერტი იდეალურია საყვარელი ადამიანების და მეგობრების საამებლად.  რა თქმა უნდა, ის ასევე საოცრად გემრიელია.

რა უპირატესობებით გამოირჩევა კერამიკული ჭურჭელი?

მიერ
SheniSupra.ge
-
0

კერამიკული ჭურჭელი უნიკალურია სხვადასხვა მიზეზის გამო, მათ შორის მისი გამძლეობის, ხელმისაწვდომი მასალისა და სტილის ფართო არჩევანის გამო.

კერამიკული ჭურჭლის გამოყენების ტოპ 5 უპირატესობა

ფართო არჩევანი

კერამიკული კატეგორია მოიცავს მასალებს, როგორიცაა ფაიფური, ტერაკოტა, მოჭიქული თიხის ჭურჭელი და ძვლის ჩინგი. არსებობს ხელოსნური სადილის ჭურჭლის სტილი და მასალა ყველა შემთხვევისთვის, საღამოს ვახშმიდან დაწყებული საკვირაო ბრანჩებით დამთავრებული.

ინარჩუნებს სითბოს

იმის გამო, რომ კერამიკული ჭურჭელი ღუმელში იწვება, მომზადებისა და ცხელი საკვების მირთმევისას მას შეუძლია სერიოზულ ცვეთას გაუძლოს. მაგალითად, ფაიფური სითბოს თანაბრად ანაწილევს მთელ კერძზე, ჭურჭლის დამსხვრევის გარეშე.

არაფოროვანი

პლასტმასისგან დამზადებული ჭურჭლისგან განსხვავებით, კერამიკული სადილის ჭურჭელი არაფოროვანია, რაც იმას ნიშნავს, რომ ის არ შთანთქავს ქიმიკატებს დასუფთავების პროცესიდან ან საკვების ნაწილაკებს მირთმევისას. როდესაც თქვენ მიირთმევთ მოხარშულ და კერამიკულ ჭურჭელში მომზადებულ საკვებს, თქვენ იცით, რომ არ მიიღებთ რაიმე მავნებელს.

უაღრესად მრავალმხრივი

კერამიკული ჭურჭელი შეიძლება გამოყენებულ იქნას შიდა ან გარეთ, ცხელი ან ცივი საკვებისთვის და მრავალფეროვან გარემოში. კერამიკული ჭურჭლის ერთი ნაკრები კარგად მოგემსახურებათ წლების განმავლობაში წვეულებებისა და ოჯახური ვახშმებისთვის.

მარტივი გაწმენდა

თქვენი კერამიკული ჭურჭლის გლუვი, მოჭიქული ზედაპირი მის გაწმენდას საოცრად მარტივს ხდის. იმის გამო, რომ ისინი არაფოროვანია, კერამიკული ნივთები არ წებდება ისე, როგორც სხვა მასალები. საკმარისია სწრაფი რეცხვა საპნით და წყლით, რათა თქვენი კერამიკული ჭურჭელი ცქრიალა და სუფთა იყოს.

წყარო

 

#drpkhakadze #gochadze  #shenisupra

კლასიკური ცომის საუკეთესი რეცეპტი

მიერ
SheniSupra.ge
-
0

კლასიკური ცომის საუკეთესი რეცეპტი

სახლში გამომცხვარი პური ბევრი ადამიანის სიმპატიით სარგებლობს. ის ბევრად ფუმფულა, სანდო და გემრიელი გამოდის. აღსანიშნავია ის ფაქტიც, რომ ცომის ეს რეცეპტი არა მხოლოდ პურის, არამედ, სხვა გემრიელი ცომეულის მოსამზადებლადაც გამოგადგებათ. თანაც ცომი მზადდება ყველანაირი დამატებითი ინგრედიენტებისა და ცხიმების გარეშე, ამიტომაც მოდი, მოვამზადოთ, ცომი, რომელსაც მინიმალური ინგრედიენტები და ძალიან ცოტა დრო სჭირდება.

ინგრედიენტები:

ფქვილი – 1 კგ.
მშრალი საფუარი – 2.5 ჩკ.
მარილი – 2 ჩკ.
შაქარი – 1 ჩკ.
თბილი წყალი – 650 მლ.

მომზადების წესი:

მოზილეთ რბილი ცომი ინგრედიენტების სათითაოდ დამატებით. ფქვილი იმდენი ჩაყარეთ, რამდენიც გჭირდებათ, შესაძლოა, 1 კგ-ზე ცოტაც გამოიყენოთ. მოზელილი ცომი გააჩერეთ თბილ ადგილას, რათა აფუვდეს. როცა ცომი კარგად ამოფუვდება, გაყავით 2 თანაბარ ნაწილად და ერთ-ერთი მათგანი ჩადეთ ფორმაში. კვლავ გააჩერეთ ცოტა ხანი. აცხვეთ პური 180 გრადუსზე გახურებულ ღუმელში დაახლოებით 30-40 წუთი. შეგიძლიათ გამოიყენოთ პურის საცხობი.

წყარო

სეზონური ხილი და ბოსტნეული – მისგან მიღებული სარგებელი

მიერ
SheniSupra.ge
-
0
#post_seo_title

ახალ სეზონზე სხვადასხვა სახის სეზონური ხილი და ბოსტნეული ჩნდება.

სეზონური ხილი და ბოსტნეული არა მხოლოდ უფრო ეფექტურად აკმაყოფილებს კვებით მოთხოვნილებებს, არამედ ისინი ბევრად უკეთესი გემოთიც.

სეზონური პროდუქტი უფრო ახალია, ვინაიდან მოსავალს იღებენ იმ მომენტში, როდესაც ისინი ბუნებრივად მწიფდებიან. არასეზონური საკვები ხშირად დამუშავების პროცესს გადის. გარდა ამისა, ხელოვნური მომწიფება ამცირებს გემოს, რომელიც ახლად მოყვანილ პროდუქტს აქვს.

ახლად დაკრეფილი პროდუქტი გამოირჩევა მაღალი კვებითი ღირებულებით.

გარდა ამისა, სეზონურ პროდუქტებს შეუძლიათ ხელი შეუწყონ იმუნური სისტემის გაძლიერებას. მაგალითად, ზამთრის თვეებში გვაქვს ციტრუსების სიუხვე, რომელიც მდიდარია C ვიტამინით. ეს ეხმარება ორგანიზმს გაციების და გრიპის სიმპტომების წინააღმდეგ ბრძოლაში. ასევე ხელმისაწვდომია გოგრის მრავალფეროვნება, რომელიც მდიდარია A ვიტამინით, რომელსაც შეუძლია გააძლიეროს და მხარი დაუჭიროს იმუნურ სისტემას.

#drpkhakadze #pitskhelauri

გაიგეთ მეტი ჩვენს ტელეგრამ არხზე შემოგვიერთდით ტელეგრამზე: https://t.me/SheniEkimi

 

მოამზადეთ შებოლილი ორაგულის სალათი

მიერ
SheniSupra.ge
-
0
ლამაზად გაფორმებული ორაგულის სალათი ქართული ტრადიციული რეცეპტით გამზადებული
შებოლილი ორაგულის სალათი იდეალური არჩევანია ზაფხულის მსუბუქი ვახშმისთვის. ეს ქართული კლასიკური კერძი ბუნებრივი ინგრედიენტებითა და ღირებული ნუტრიენტებით გამოირჩევა.

მკვებავი ნივთიერებებით გაჯერებული ორაგულის გრილი სალათი არაჩვეულებრივია ვახშმად, ის გამოგადგებათ პიკნიკებზეც.

ინგრედიენტები:

  • ცივი მსუბუქად შებოლილი ორაგული – 150 გრ.
  • ბოლოკი – 8 ც.
  • მოხარშული კარტოფილი – 200 გრ.
  • წითელი ხახვი – ნახევარი
  • კვერცხი – 2 ც.
  • მწვანე სატაცური – 8-10 ც.
  • მწვანე ხახვი
  • მარილი

საკაზმად:

  • ზეითუნის ზეთი – 3 სუფრის კოვზი
  • მდოგვი – 2 ჩაის კოვზი
  • თაფლი – ½ ჩაის კოვზი
  • თეთრი ღვინის ძმარი – 1 სუფრის კოვზი
  • მარილი, შავი წიწაკა

მომზადების დრო : 20 წთ.

ულუფების რაოდენობა: 2 

მომზადების მეთოდი:

  • ქვაბში მოადუღეთ წყალი.  ჩაყარეთ კვერცხი და ხარშეთ 6 წუთის განმავლობაში. მოხარშულ კვერცხს ცივი წყალი გადაავლეთ და კანი გააცალეთ. დაჭერით მოზრდილ ნაჭრებად.
  • ქვაბში მოადუღეთ წყალი. დაუმატეთ ცოტა მარილი. სატაცური 2-3 წუთის მანძილზე ხარშეთ. მოხარშულ სატაცურს ცივი წყალი გადაავლეთ, შემდეგ კი 2,5-3 სანტიმეტრის სიგრძის ნაჭრებად დაჭერით.
  • კარტოფილი მოზრდილ ნაჭრებად დაჭერით, ბოლოკი – მრგვალ ნაჭრებად, ხოლო ხახვს ნახევარმთვარის ფორმა მიეცით.
  • თევზი ბრტყლად დაჭერით
  • საკაზმის ინგრედიენტები ქილაში გადაიტანეთ და კარგად ანჯღრიეთ, სანამ ერთმანეთს ბოლომდე არ შეერევა.
  • სალათის ყველა ინგრედიენტი, გარდა კვერცხისა, ჯამზე გადმოიტანეთ და კარგად აურიეთ. შემდეგ კვერცხიც დაუმატეთ. მოასხით საკაზმი. მწვანე ხახვი წვრილად დაჭერით და მზა სალათს მოაყარეთ.

#drpkhakadze #gochadze  #shenisupra

1...299300301...368გვერდი 300 of 368

ბოლო სიახლეები

პოპულარული ამბები

კატეგორიები

ჩვენ შესახებ:

info@accreditation.ge
ჩვენ შესახებ / რეკლამა / კონტაქტი

გამოგვყევი სოციალურ ქსელებში

© SheniEkimi.ge

შენიექიმი
sheniekimi.ge · PHIG
გამარჯობა 👋
სასურველი სერვისი აირჩიეთ ქვემოთ
⚡ გადაუდებელი შემთხვევა?
მყისიერი სამედიცინო დახმარება
📞 112
🩺
სიმპტომების შეფასება
150 კლინიკური სცენარი · WHO · AHA · NICE · 29 CDR
›
💉
ვაქცინაციის კალენდარი
WHO · ECDC · NCDC საქართველო 2025
›
💊
დანამატების შემოწმება
supplement.ge — 2,095 ინგრედიენტი
›
ℹ️ეს სისტემა ახდენს ტრიაჟს — არა დიაგნოზს. ყოველი გადაწყვეტილება დაფუძნებულია WHO, AHA, NICE, BTS სახელმძღვანელოებზე. ექიმის კონსულტაცია სავალდებულოა.
© PHIG — Public Health Institute of Georgia
პირადი ინფორმაცია
სიმპტომების ზუსტი შეფასებისთვის შეიყვანეთ ასაკი და სქესი
👤სავალდებულო
📏 ანთროპომეტრია
სიმაღლე · წონა · BMI — არასავალდებულო
⌄
🩺 სასიცოცხლო მაჩვენებლები
წნევა · პულსი · ტემპერატურა · SpO2 — არასავალდებულო
⌄
ნორმა: 90–129
ნორმა: 60–100
36–37.2
12–20
≥95%
© PHIG — Public Health Institute of Georgia
სიმპტომების შეფასება
აირჩიეთ სცენარი სისტემის მიხედვით
🔍
© PHIG — Public Health Institute of Georgia
კითხვა 1 / 1
© PHIG — Public Health Institute of Georgia
📋 მტკიცებულებითი საფუძველი
World Health Organization (WHO) — IMAI სახელმძღვანელო
American Heart Association (AHA) / ACC
National Institute for Health and Care Excellence (NICE)
ICD-11 (2025) · World Health Organization
ეს ინსტრუმენტი ახდენს ტრიაჟს — არა დიაგნოზს. სიმპტომები შეიძლება მიუთითებდეს — ეს არ ნიშნავს, რომ დაავადება გაქვთ. ექიმის კონსულტაცია სავალდებულოა.
📰 სიახლეები ყველა ›
© PHIG — Public Health Institute of Georgia
ვაქცინაციის კალენდარი
აირჩიეთ ასაკობრივი ჯგუფი
WHO ECDC NCDC 2025
📚წყარო: NCDC საქართველო 17.09.2025 · WHO · ECDC
© PHIG — Public Health Institute of Georgia
ასაკობრივი ჯგუფი
📚წყარო: NCDC საქართველო 17.09.2025 · WHO · ECDC
📰 ვაქცინაციის სიახლეები ყველა ›
© PHIG — Public Health Institute of Georgia
დანამატების შემოწმება
გადადით supplement.ge-ზე და შეამოწმეთ ნებისმიერი პროდუქტი
SUPPLEMENT.GE
საქართველოს სასურსათო დანამატების უსაფრთხოების შემოწმების სისტემა
📊 2,095 ინგრედიენტი 📦 688 პროდუქტი
supplement.ge-ზე გადასვლა ↗
ახალი ფანჯარა გაიხსნება
›
✨რას შეგიძლიათ შეამოწმოთ
🔬
ინგრედიენტის შემოწმება
NIH · EU · FDA · Health Canada მონაცემები
📷
ეტიკეტის სკანირება
AI ამოიცნობს ყველა ინგრედიენტს ფოტოდან
🌍
ქვეყნის მიხედვით სტატუსი
რეგულაცია 14 ქვეყანაში — აშშ, ევროკავშირი, კანადა
⚠️
წამალთან ინტერაქცია
აუცილებელი გაფრთხილებები მიმდინარე მკურნალობისას
✅ supplement.ge — საქართველოში ერთადერთი სრული სისტემა დანამატების უსაფრთხოების შესაფასებლად, PHIG-ის (საზოგადოებრივი ჯანდაცვის ინსტიტუტის) კონტროლით.
© PHIG — Public Health Institute of Georgia