ორშაბათი, ივლისი 6, 2026
- Advertisement -
Google search engine
მთავარი წაკითხვა გვერდი 95

ცხელი სენდვიჩები საბჭოთა სტილში გულგრილს არავის დატოვებს. ნოყიერი, გემრიელი, ეკონომიური და რაც მთავარია დიდი პორცია!

მიერ
SheniSupra.ge
-
0
#post_seo_title

საბჭოთა სტილის ცხელი სენდვიჩები ტაფაში

დედაჩემი რეცეპტს იყენებდა 80-იან წლებში, შემდეგ კი 90-იან წლებში. ინგრედიენტების მოკრძალებული ნაკრების მიუხედავად, მაინც გემრიელი იყო!

პიკნიკისთვის ეს სენდვიჩები შეუცვლელი ვარიანტია, გემრიელი და რაც მთავარია მარტივი მოსამზადებელი.

რჩევა: მეტი არომატულებისთვის შიგთავსს დაუმატეთ ნიორი, პაპრიკა და სურნელოვანი წიწაკა.

ინგრედიენტები

პური 0.5 ც.

კვერცხი 1 ც.

კარტოფილი 1 ც

სტაფილო 1 ც

ხახვი 1 ც

მზესუმზირის ზეთი გემოვნებით

მარილი გემოვნებით

მომადება

გახეხეთ კარტოფილი, ხახვი და სტაფილო წვრილ სახეხზე, დაუმატეთ კვერცხი და მარილი. აურიეთ მასა.

პური დავჭრათ 1 სმ სისქის ნაჭრებად, ზემოდან მოვათავსოთ 1–1,5 ს.კ. შიგთავსი.

ტაფაზე გააცხელეთ ზეთი. შეწვით ჯერ გულსართიანი ზედაპირი ყავისფერ შეფერილობამდე შემდეგ მეორე მხარეს. მოათავსეთ მზა სენდვიჩები ქაღალდის ხელსახოცზე.

გამოდის მადის აღმძვრელი, ნოყიერი და იაფი. კარგი მადა და კარგი გზა ყველა მოგზაურისკენ! არ დაგავიწყდეთ მეგობრებისთვის რეცეპტის გაზიარება: დაე, მათაც შეაფასონ.

მანდარინის შესახებ რა უნდა ვიცოდეთ

მიერ
SheniSupra.ge
-
0
#post_seo_title

რითია სასარგებლო მანდარინი და როდის წამლავს ის ბავშვს

მანდარინი და ზოგადად ციტრუსი ზამთრის სეზონზე ბავშვებისთვის ვიტამინების ერთ-ერთი მთავარი წყაროა. ციტრუსები სხვა სეზონურ ხილთან შედარებით, უფრო დიდხანს, გაზაფხულამდე ინარჩუნებენ სასარგებლო თვისებებს. მანდარინი კი გამორჩეულად უყვართ ბავშვებს. ბევრი მშობელი მასთან სიფრთხილეს იჩენს და არ უნდა, რომ ბავშვმა ბევრი მიირთვას. პატარებს კი მისი ჭამა არ ბეზრდებათ.

რამდენად საჭიროა მანდარინთან სიფრთხილე და საერთოდ, რამდენად სასარგებლოა მანდარინი ბავშვისთვის?

ალბათ ხშირად გაგიგონიათ, რომ მანდარინმა ბავშვი მოწამლა. საქმე ისაა, რომ მანდარინს ბავშვები როგორც წესი, არ რეცხავენ – მხოლოდ ფცქვნიან. დაბინძურებულ კანზე მოხვედრილი ხელი რბილობსაც ეხება. ამით ბავშვის ორგანიზმში მიკრობები იჭრება და სხვადასხვა სახის გართულებას იწვევს. ამიტომ გაფცქვნამდე მანდარინი კარგად უნდა გაირეცხოს.

ამდენი გამაფრთხილებელი მოწოდების მიუხედავად, მანდარინი მაინც ძალიან სასურველ და სასარგებლო ხილთა შორის მოიაზრება.

#drpkhakadze #გიორგიფხაკაძე #pitskhelauri #აქხარისხია

გაიგეთ მეტი ჩვენს ტელეგრამ არხზე შემოგვიერთდით ტელეგრამზე: https://t.me/SheniEkimi

 

კიტრის მწნილი -რა უნდა ვიცოდეთ მისი სასარგებლო თვისებების შესახებ

მიერ
SheniSupra.ge
-
0
ქილაში მოთავსებული ახალი კიტრის მწნილი სანელებლებით
კიტრის მწნილი ბებიაჩემის სამზარეულოდან მოდერნულ ჯანმრთელ კვებამდე. ისწავლეთ სახლში მარტივად როგორ მოამზადოთ ხარისხიანი მწნილი.

კიტრის მწნილი არა მხოლოდ საყვარელ სენდვიჩს ან ბურგერს უნდა დაამატოთ ხრაშუნის და არომატის გამო, არამედ უნდა იცოდეთ,რომ ის ასევე შეიცავს უამრავ ვიტამინს და მინერალს.

კიტრის მწნილი ბებრისთვის საყვარელი საჭმელია. კიტრის სამშობლო ინდოეთია, სადაც მათ უხსოვარი დროიდან მიირთმევდნენ. ქრისტეფორე კოლუმბმა კიტრი ამერიკაში მე -15 საუკუნეში ჩამოიტანა. ხალხმა მისი დამწნილება დაახლოებით 4000 წლის წინ დაიწყო, რადგან შეენარჩუნებინათ და გაეხანგრძლივებინათ პროდუქტის შენახვის ვადა. დღეს კიტრის დამწნილება თავადაც შეგიძლიათ ან სასურსათო მაღაზიებში თავისუფლად შეძლებთ მის შეძენას, სადაც ნამდვილად უამრავი არჩევანია.

კვებითი ღირებულება: ბოსტნეულის უმეტესობის მსგავსად, მწნილიც თითქმის მთლიანად წყალს შეიცავს და ძალიან მცირე ცხიმსა და ცილებს. ისინი ასევე შეიცავს ბევრ მნიშვნელოვან ვიტამინს. დამწნილებული კიტრის კვებითი ღირებულება იცვლება სახეობის მიხედვით. ეს არის საშუალოდ 1 პორციისთვის: რეკომენდირებული ყოველდღიური მიღების 23% მოდის K ვიტამინზე, რომელიც აუმჯობესებს სისხლის შედედებას და აძლიერებს ძვლებს; ვიტამინის A-ს 21% -24% მოდის ყოველდღიურ ღირებულებაზე – მნიშვნელოვანია მხედველობის, იმუნური სისტემის და ჯანმრთელი ორსულობისთვის; კალციუმის 7% დღეში მოითხოვს მოზრდილებს ძლიერი ძვლებისა და კბილების და ნერვების ჯანმრთელობისთვის; ყოველდღიური მოთხოვნილების 5% მოდის კალიუმზე, რაც ნერვულ სისტემას სწორად მუშაობაში ეხმარება; თქვენი ყოველდღიური საჭიროების 3% -4% მოდის C ვიტამინზე, ანტიოქსიდანტი, რომელიც იცავს უჯრედებს დაზიანებისგან.

დადუღებული მწნილები: ფერმენტირებული საკვები, როგორიცაა კეფირი, კიმჩი და მისო, დაგეხმარებათ ნაწლავის სიჯანსაღის შენარჩუნებაში. მაგრამ სასურსათო თაროებზე მწნილის უმეტესობა არ არის ფერმენტირებული, ამიტომ საფუარი და ბაქტერიები გამოიყენება საკვების შესანარჩუნებლად. თქვენ შეგიძლიათ შეიძინოთ დადუღებული მწნილები სასურსათო მაღაზიაში ან გააკეთოთ საკუთარი ხელით. ეძებეთ ბუნებრივად დადუღებული ეტიკეტები. ასეთი პროდუქტის ქილის გახსნისას ზედაპირზე უნდა დაინახოთ ბუშტები – ეს არის შიგნით ცოცხალი ბაქტერიების არსებობის ნიშანი.

სარგებელი ჯანმრთელობისთვის: ეხმარება საჭმლის მონელებას. დადუღებული მწნილები სავსეა კარგი ბაქტერიებით, რომლებსაც უწოდებენ პრობიოტიკებს, რომლებიც მნიშვნელოვანია ნაწლავის სიჯანსაღისთვის.

დაავადებასთან ბრძოლა: კიტრი მდიდარია ანტიოქსიდანტით, სახელწოდებით ბეტა-კაროტინით, რომელსაც სხეული გარდაქმნის ა ვიტამინად. კაროტინი არის ძლიერი ნაერთი, რომელმაც აჩვენა, რომ ამცირებს გულის დაავადებებს, ინსულტს, კიბოს, რესპირატორულ დაავადებებს და ა.შ.

შეიძლება გაათავისუფლოს კუნთები სპაზმებისგან: ზოგიერთი სპორტსმენი ირწმუნება, რომ მწნილის წვენი ვარჯიშის შემდეგ ხელს უწყობს დაკარგული ელექტროლიტების სწრაფად შევსებას. ერთმა კვლევამ აჩვენა, რომ მწნილის წვენი შეიძლება ოდნავ უკეთესი იყოს, ვიდრე წყალი კუნთების სპაზმების შესამსუბუქებლად. მაგრამ ეს მტკიცებულებები არასაკმარისად არის დასაბუთებული.

ეხმარება შაქრის კონტროლს: მწნილის წვენი, განსაკუთრებით მასში შემავალი ძმარი, დაგეხმარებათ სისხლში შაქრის დონის შენარჩუნებაში. ეს სასარგებლოა დიაბეტის რისკის ქვეშ მყოფი ადამიანებისთვის.

რა არის საყურადღებო : მწნილის დიდი ნაკლი არის ის, რომ სავსეა მარილით. მხოლოდ ერთი დიდი კიტრი შეიცავს 2/3 – ზე მეტს ნატრიუმს, რომელიც საშუალო ზრდასრულმა ადამიანმა უნდა მოიხმაროს მთელი დღის განმავლობაში. თქვენს რაციონში ძალიან ბევრ მარილს შეუძლია გაზარდოს თქვენი არტერიული წნევა, რაც თავის მხრივ ზრდის გულის შეტევის, ინსულტის, დიაბეტისა და თირკმელების დაავადების ალბათობას. ნატრიუმს ასევე შეუძლია გამოყოს კალციუმი ძვლებიდან, რაც ასუსტებს მათ და უფრო მეტად მტვრევად ხდის.

როგორ მოვამზადოთ მნნილი სახლში : არსებობს საკუთარი მწნილის დამზადების ორი ძირითადი გზა. ერთი გზაა მათი ძმრით დაფარვა. კიდევ ერთი გზაა კიტრის მხოლოდ მარილითა და წყლით დუღილი. მეთოდის მიუხედავად, მიჰყევით ამ ზოგად რჩევებს: შეარჩიეთ ახალი, მყარი და დაუზიანებელი კიტრი; არ გამოიყენოთ იოდირებული მარილი; დაამატეთ კამა თესლი, ხონჩა, მდოგვის თესლი, ნიორი და ნებისმიერი სხვა სანელებლები; ფრთხილად მიჰყევით დუღილისა და დაკონსერვების ინსტრუქციას, რათა თავიდან აიცილოთ შიგნით მავნე ბაქტერიების განვითარება; დაკონსერვებული კიტრი შეინახეთ დახურულ ქილებში რამდენიმე კვირით ადრე, სანამ მიირთმევთ.

#drpkhakadze #გიორგიფხაკაძე #pitskhelauri #აქხარისხია

გაიგეთ მეტი ჩვენს ტელეგრამ არხზე შემოგვიერთდით ტელეგრამზე: https://t.me/SheniEkimi

შაქარი: სასარგებლო თუ მავნე?

მიერ
SheniSupra.ge
-
0
შაქარი

რა არის შაქარი და რატომ არის ის მნიშვნელოვანი?

შაქარი ბუნებრივი ნახშირწყალია, რომელიც ჩვენს ორგანიზმს ენერგიით ამარაგებს. ის გვხვდება როგორც ბუნებრივად (ხილში, ბოსტნეულში, რძეში), ასევე დამატებით დამუშავებული ფორმით (ტკბილეულში, გაზიან სასმელებში, საკონდიტრო ნაწარმში). გაიგეთ მეტი ჯანსაღ კვებაზე

შაქარი – დადებითი თვისებები

შაქარს აქვს რამდენიმე მნიშვნელოვანი ფუნქცია:

  • ენერგიის წყარო – შაქარი სწრაფად იშლება გლუკოზად და ორგანიზმს ენერგიით ამარაგებს.
  • ტვინის მუშაობა – გლუკოზა აუცილებელია ტვინის სწორი ფუნქციონირებისთვის.
  • გემოს გაუმჯობესება – შაქარი ბევრ პროდუქტს უფრო გემრიელს და მიმზიდველს ხდის.

შაქარი – უარყოფითი მხარეები

მიუხედავად მისი დადებითი მხარეებისა, ჭარბი შაქრის მიღება პრობლემებს იწვევს:

  • მდიდრდება ზედმეტი კალორიებით – რაც წონის მატებას იწვევს.
  • გლუკოზის დონის ცვლილება – შესაძლოა გამოიწვიოს ინსულინის წინააღმდეგობა და დიაბეტი.
  • კბილების დაზიანება – შაქარი ხელს უწყობს კარიესის განვითარებას.
  • გულის დაავადებები – ჭარბი შაქრის მოხმარება ზრდის გულ-სისხლძარღვთა დაავადებების რისკს.

შაქარი

რამდენი შაქარია საჭირო დღეში?

ჯანმრთელობის მსოფლიო ორგანიზაციის რეკომენდაციის მიხედვით, მოზრდილმა ადამიანმა დღეში არ უნდა მიიღოს 25-50 გრ-ზე მეტი დამატებითი შაქარი, რაც დაახლოებით 6-12 ჩაის კოვზს შეადგენს.

როგორ შევამციროთ შაქრის მიღება?

თუ გსურთ შეამციროთ შაქრის მოხმარება, შეგიძლიათ:

  • შეამციროთ დამატებული შაქარი – აირჩიოთ ნაკლებად დამუშავებული საკვები.
  • შეამოწმოთ ეტიკეტები – პროდუქტების შეძენისას დააკვირდით შაქრის შემცველობას.
  • გამოიყენოთ ალტერნატივები – თაფლი, სტევია ან სხვა ბუნებრივი დამატკბობლები უფრო ჯანსაღი არჩევანია.

დასკვნა

შაქარი ენერგიის მნიშვნელოვანი წყაროა, თუმცა მისი ჭარბი მიღება ჯანმრთელობას ზიანს აყენებს. სწორი დაბალანსებული დიეტა დაგეხმარებათ, რომ ისარგებლოთ შაქრის სასარგებლო თვისებებით, მაგრამ თავიდან აიცილოთ მისი უარყოფითი ეფექტები.

როგორ დავიცვათ ჯანსაღი კვება?

ჯანმრთელობის მსოფლიო ორგანიზაციის რეკომენდაციები

შენი კალკულატორი – გამოიყენეთ ეს კალკულატორი თქვენი სხეულის მასის ინდექსის (BMI) შესამოწმებლად.

 

ავტორი: ანა ბილანიშვილი

ჰალვის ტორტი, რომელიც გულგრილს არავის დატოვებს

მიერ
SheniSupra.ge
-
0
#post_seo_title

ტორტი ჰალვის შიგთავსით

 

ინგრედიენტი კაკაოს ბისკვიტისთვის

120 გ ფქვილი

5 კვერცხი

150 გ შაქარი

2 ს/კ. კაკაო

 სეზამიანი ბეზეს შემადგენლობა
4 კვერცხის ცილა

0.5 ს/კ. შაქარი

0.5 ს/კ. ფქვილი

0.5 ს/კ. საცხობი ფხვნილი

150 გ სეზამის თესლი

შემადგენლობა კრემისთვის

4 კვერცხი გული

0.5 ს/კ. შაქარი

0.5 ლიტრი რძე

3 ს.კ. ფქვილი

2 ს/კ. სიმინდის სახამებელი

200 გ კარაქი

200 გრ არაქისის ჰალვა

 

ბისკვიტის მოსამზადებლად ერთმანეთში აურიეთ ფქვილი და კაკაო. ცალკე კვერცხის ცილები ათქვიფეთ კარგად გათეთრებამდე, არ შეაჩეროთ თქვეფა და ისე შეურიეთ კვერცხის გულები, ბოლოს დაამატეთ შაქარი და ათქვიფეთ.

 

კაკაოს ნარევი შეურიეთ ათქვეფილ მასას და აურიეთ.

 

გამოსაცხობ ფორმაში გაშალეთ პერგამენტის ქაღალდი, ჩაასხით ცომი და 180 გრადუსზე გამოაცხეთ 45 წუთის განმავლობაში. გამოღებამდე შეამოწმეთ ხის ჩხირით, თუ ჩხირს ცომი არ ამოჰყვება, ბისკვიტი მზადაა.

 

ბეზეს მოსამზადებლად ათქვიფეთ კვერცხის ცილები, როცაა გამყარდება დაამატეთ თანდათან შაქარი, თქვიფეთ და შემდეგ დანარჩენი ინგრედიენტებიც დაამატეთ.

 

ეს ფენაც ბისკვიტივით ჩაასხით ფორმაში და ნახევარი საათის განმავლობაში 180 გრადუსზე გამოაცხეთ.

 

კრემის მოსამზადებლად, რძის ნახევარში დაამატეთ შაქარი, გახსენით კარგად და მიიყვანეთ ადუღებამდე.

კვერცხის გულები ათქვიფეთ, დაამატეთ დარჩენილი რძე და ფქვილი, კარგად ათქვიფეთ, რომ ფქვილი გაიხსნას. შემდეგ ჩაასხით ადუღებულ რძეში. მიიღებთ სქელ პუდინგს. როცა მზად იქნება, გააციეთ ბოლომდე.

 

დარბილებული კარაქი ათქვიფეთ, დაამატეთ ჰალვა და კვლავ ათქვიფეთ, შემდეგ გაციებული პუდინგი შეურიეთ. თუ ტკბილი არ იქნება, დაამატეთ შაქარი, ეს თქვენს გემოვნებაზეა დამოკიდებული.

 

ტორტის ასაწყობად ორივე ფენა გაჭერით სიბრტყეზე. კაკაოს ფირფიტას წაუსვით კრემი, დაადეთ ბეზე, შემდეგ კრემი, ისევ ბეზე და კრემი. ბოლოს კაკაოს ბისკვიტი დაადეთ, გვერდებზე და ზემოდან წაუსვით კრემი.

 

ტორტს ზემოდან მოაყარეთ გახეხილი შოკოლადი. შეინახეთ მაცივარში 2 საათით. შემდეგ დაჭერით და გემრიელად მიირთვით.

 

გაუზიარეთ ეს რეცეპტი მეგობრებს, ისინი მადლობას გეტყვიან.

#drpkhakadze #გიორგიფხაკაძე #pitskhelauri #აქხარისხია

გაიგეთ მეტი ჩვენს ტელეგრამ არხზე შემოგვიერთდით ტელეგრამზე: https://t.me/SheniEkimi

ტორტი ცხობის გარეშე – გემოს ზეიმი!

მიერ
SheniSupra.ge
-
0
#post_seo_title

როდესაც გსურთ სტუმრები გემრიელი დესერტით გააოცოთ, მაგრამ დრო ან სურვილი არ გაქვთ ღუმელთან დროის გატარების, საუკეთესო არჩევანია ტორტი ცხობის გარეშე.

სეზონის მიხედვით შეცვალეთ ხილის და კენკრის ვარიანტები და მერწმუნეთ, ყოველთვის მოახერხებთ სტუმრების აღფრთოვანებას.

торт без выпечки с фруктами и желе

ჟელეს ტორტისთვის დაგჭირდებათ პატარა ზომის ბისკვიტი ან ორცხობილას ნამცხვარი.

რჩევის მიზნით გეტყვით, რომ ბისკვიტით უფრო ჰაეროვანი გამოდის.

торт без выпечки с фруктами и желе

ინგრედიენტები

500 გრ არაჟანი

300 გ ხილი ან კენკრა (ორივე შესაძლებელია)

200 გ ბისკვიტი ან ორცხობილა

200 გ შაქარი

30 გ ჟელატინი

ჩაალბეთ ჟელატინი ნახევარ ჭიქა ცივ წყალში 30 წუთი.

торт без выпечки с фруктами и желе

შემდეგ დადგით ორთქლის აბაზანაზე და ურიეთ, რომ კარგად გაიხსნას.

торт без выпечки с фруктами и желе

ათქვიფეთ არაჟანი და შაქარი, დაასხით ჟელატინი.

торт без выпечки с фруктами и желе

სასურველ ფორმაში გაშალეთ ცელოფანი.

ხილი დაჭერით პატარა ნაჭრებად. ბისკვიტი ან პეჩენია დაამტვრიეთ ნაჭრებად.

торт без выпечки с фруктами и желе

ფორმაში ცაყარეთ ხილი და ბისკვიტის ნაჭრები, ზემოდან დაასხით არაჟნიანი მასა, გადააფარეთ ცელოფანი და შედგით მაცივარში 2-3 საათით.

торт без выпечки с фруктами и желе

მაცივრიდან გამოღების შემდეგ ტორტი გადაბრუნებული გადაიტანეთ ლამაზ თეფშზე. მოხსენით ცელოფანი.

торт без выпечки с фруктами и желе

#drpkhakadze #გიორგიფხაკაძე #pitskhelauri #აქხარისხია

გაიგეთ მეტი ჩვენს ტელეგრამ არხზე შემოგვიერთდით ტელეგრამზე: https://t.me/SheniEkimi

უზბეკური ღვეზელი – წარმოუდგენლად ნოყიერი და გემრიელი. მისი დაგემოვნებისთანავე მივხვდი რატომ უწოდებენ მას ღვეზელების მეფეს.

მიერ
SheniSupra.ge
-
0
#post_seo_title

ეს ღვეზელი მზადდება სხვადასხვა გულსართით. მას უწოდებენ ღვეზელების მეფეს ან სამეფო ღვეზელს.

 

 

ცომის შემადგენლობა

0.5 კგ ხორბლის ფქვილი

100 გ მარგარინი

100 გრ არაჟანი

1 კვერცხი

1/2 ჩ/კ. სოდა

1/2 ჩ/კ. მარილი

გულსართის შემადგენლობა

300 გ კარტოფილი

100 გ ხახვი

250 გ ქათმის ფილე

1/2 ჩ/კ. მარილი

1/4 ჩ/კ. წიწაკა

50 გ მწვანე

1 ს/კ. წყალი

 

 

მომზადება

დარბილებული მარგარინი და არაჟანი ათქვიფეთ ერთგვაროვანი მასის მიღებამდე.

 

 

ცალკე ათქვიფეთ კვერცხი და დაამატეთ არაჟნის და მარგარინის მასას.

 

 

დაამატეთ სოდა-ძმრით და მარილი.

 

 

გაცერით ფქვილი და ფრთხილად აურიეთ მასას.

 

მოზილეთ ცომი, დააფარეთ ხელსახოცი და გააჩერეთ ნახევარი საათით.

 

 

გულსართისთვის დაჭრით ქათმის ფილე საშუალო ზომის ნაჭრებად.

 

 

გაასუფთავეთ ხახვი და კარტოფილი, ხახვი დაჭერით მრგვლად, კარტოფილი-კუბიკებად. დაჭერით წვრილად მწვანილი.

 

 

დაჭრილი ინგრედიენტები აურიეთ ერთმანეთში, მოაყარეთ მარილი და პილპილი.

 

 

გაყავით ცომი ორ ნაწილად. ერთი უფრო დიდი ზომის უნდა იყოს, გაათხელეთ და გაშალეთ საცხობ ფორმაზე ისე, რომ ნაპირებზე ცომი გადავიდეს.

 

 

გულსართს დაამატეთ ერთი სუფრის კოვზი წყალი და გაანაწილეთ ცომზე.

დააფარეთ მეორე ცომი და ამოუკეცეთ გვერდები, შუაში დაუტოვეთ საჰაერო, რომ ორთქლი გამოვიდეს.

წაუსვით ღვეზელს ათქვეფილი კვერცხის გული და 180 გრადუსზე გამოაცხეთ 1,5 საათის განმავლობაში.

 

 

მუშმალა – რა უნდა ვიცოდეთ მისი სასარგებლო თვისებების შესახებ

მიერ
SheniSupra.ge
-
0
#post_seo_title

მუშმალა,

სუბტროპიკული ხილია

რასაც იგივე იაპონურ ზღმარტლს ეძახიან 

არის – მარადმწვანე სუბტროპიკული ხე ან ბუჩქი ვარდისებრთა ოჯახისა.

მუშმალა გასაოცარი ქიმიური შემადგენლობით გამოირჩევა. მცენარის ნაყოფში შედის შაქარი, ხილის მჟავები, C, PP, P ვიტამინები, პროვიტამინი A, პექტინები, ფიტონციდები, არომატული და მთრიმლავი ნივთიერებები. მედიცინა იაპონურ ზღმარტლს საჭმლის მომნელებელი სისტემის მოსაწესრიგებლად, გასამყარებლად და კუჭ-ნაწლავის სხვადასხვა დაავადებების სამკურნალოდ იყენებს. ფიტონციდების მაღალი შემცველობის წყალობით, მცენარე სასუნთქი გზების ანთებების ჩასაქრობადაც აქტიურად გამოიყენება.

რას შეიცავს 100 გრამი მუშმალა?

ენერგია – 47 კკალ

ნახშირწყლები – 12.1 გრამი

პროტეინი – 0 გრამი

#drpkhakadze

#pitskhelauri

წყარო

სატაცურის სასარგებლო თვისებები

მიერ
SheniSupra.ge
-
0

სატაცური სასარგებლოა რკინადეფიციტური ანემიისა და გულის დაავადებების დროს

  სატაცური სეზონური პროდუქტია, შემოდის მაისში. ამ მცენარის ახალგაზრდა ფოთლები მდიდარია A, B, E და C ვიტამინებით, ასევე კალიუმით, რაც მათ განსაკუთრებით სასარგებლოს ხდის გულ-სისხლძარღვთა სისტემის დაავადებების მქონე ადამიანებისთვის. გარდა ამისა, სატაცური შეიცავს ორგანიზმისთვის აუცილებელ მინერალებს – რკინას, მაგნიუმს, სპილენძსა და მანგანუმს- ყველაფერი, რაც გავლენას ახდენს ჰემატოპოეზურ სისტემაზე, ამიტომ ეს არის სასარგებლო პროდუქტი ქალებისთვის, რომლებსაც აწუხებთ რკინადეფიციტური ანემია.

სატაცური კარგია ათეროსკლეროზის პროფილაქტიკისთვის. მასში შემავალი ამინომჟავის ასპარაგინის წყალობით, სატაცური ასევე ხელს უწყობს ორგანიზმის დეტოქსიკაციას. გარდა ამისა, სატაცური უჯრედისის კარგი წყაროა და დაბალკალორიულია – მხოლოდ 20 კილოკალორია 100 გრამ პროდუქტზე.

წყარო

დელიკატური გემოს მეგა-პოპულარული სასმელი შესანიშნავი ქაფით. ასეთს მხოლოდ ბარში თუ ნახავთ.

მიერ
SheniSupra.ge
-
0
ქაფიანი კაპუჩინო თეთრ ფინჯანში სახლის სამზარეულოში
ქაფიანი კაპუჩინოს შესახებ გავრცელებული მითების დარღვევა. ვისწავლოთ, როგორ მოვამზადოთ კარგი ყავა სახლში.

სურნელოვანი კაპუჩინო – რძისა და ყავის ტკბილი გემოს სასმელი ჰარმონიული ბალანსით. ბევრი ფიქრობს, რომ ნამდვილი კაპუჩინო შეიძლება მხოლოდ ყავის მაღაზიაში შეიძინოს. ყავის აპარატების მფლობელებიც კი ხშირად შეუვლიან უახლოეს კაფეს, თავიანთი საყვარელი სასმელის ერთი ჭიქისთვის. მაგრამ,  ქაფიანი კაპუჩინოს მომზადება სახლშიც არის შესაძლებელია.

სახლში მომზადებული ქაფიანი კაპუჩინო

ინგრედიენტები

ხსნადი ყავა 0,5 ჭიქა

შაქარი 90 გრ

წყალი 100 მლ

რძე 200 მლ

მომზადება

ჩაყარეთ ყავა და შაქარი ბლენდერის თასში. დაასხით ცივი წყალი და ათქვიფეთ ორი წუთის განმავლობაში.

ფინჯანში ჩაასხით 2 ჩ.კ. ყავის მასა.

აადუღეთ რძე და დაასხით ათქვეფილ ყავის მასას.

დარჩენილი მასა მოათავსეთ კონტეინერში და ჰერმეტულად თავდახურული შეინახეთ მაცივარში.

ყავის კრემი უნივერსალურია და კარგად ინარჩუნებს თავის ფორმას. შეგიძლიათ გამოიყენოთ ნამცხვრებში და სხვა დესერტებში. სცადეთ და შეაფასეთ ეს მარტივი რეცეპტი.

1...949596...368გვერდი 95 of 368

ბოლო სიახლეები

პოპულარული ამბები

კატეგორიები

ჩვენ შესახებ:

info@accreditation.ge
ჩვენ შესახებ / რეკლამა / კონტაქტი

გამოგვყევი სოციალურ ქსელებში

© SheniEkimi.ge

შენიექიმი
sheniekimi.ge · PHIG
გამარჯობა 👋
სასურველი სერვისი აირჩიეთ ქვემოთ
⚡ გადაუდებელი შემთხვევა?
მყისიერი სამედიცინო დახმარება
📞 112
🩺
სიმპტომების შეფასება
150 კლინიკური სცენარი · WHO · AHA · NICE · 29 CDR
›
💉
ვაქცინაციის კალენდარი
WHO · ECDC · NCDC საქართველო 2025
›
💊
დანამატების შემოწმება
supplement.ge — 2,095 ინგრედიენტი
›
ℹ️ეს სისტემა ახდენს ტრიაჟს — არა დიაგნოზს. ყოველი გადაწყვეტილება დაფუძნებულია WHO, AHA, NICE, BTS სახელმძღვანელოებზე. ექიმის კონსულტაცია სავალდებულოა.
© PHIG — Public Health Institute of Georgia
პირადი ინფორმაცია
სიმპტომების ზუსტი შეფასებისთვის შეიყვანეთ ასაკი და სქესი
👤სავალდებულო
📏 ანთროპომეტრია
სიმაღლე · წონა · BMI — არასავალდებულო
⌄
🩺 სასიცოცხლო მაჩვენებლები
წნევა · პულსი · ტემპერატურა · SpO2 — არასავალდებულო
⌄
ნორმა: 90–129
ნორმა: 60–100
36–37.2
12–20
≥95%
© PHIG — Public Health Institute of Georgia
სიმპტომების შეფასება
აირჩიეთ სცენარი სისტემის მიხედვით
🔍
© PHIG — Public Health Institute of Georgia
კითხვა 1 / 1
© PHIG — Public Health Institute of Georgia
📋 მტკიცებულებითი საფუძველი
World Health Organization (WHO) — IMAI სახელმძღვანელო
American Heart Association (AHA) / ACC
National Institute for Health and Care Excellence (NICE)
ICD-11 (2025) · World Health Organization
ეს ინსტრუმენტი ახდენს ტრიაჟს — არა დიაგნოზს. სიმპტომები შეიძლება მიუთითებდეს — ეს არ ნიშნავს, რომ დაავადება გაქვთ. ექიმის კონსულტაცია სავალდებულოა.
📰 სიახლეები ყველა ›
© PHIG — Public Health Institute of Georgia
ვაქცინაციის კალენდარი
აირჩიეთ ასაკობრივი ჯგუფი
WHO ECDC NCDC 2025
📚წყარო: NCDC საქართველო 17.09.2025 · WHO · ECDC
© PHIG — Public Health Institute of Georgia
ასაკობრივი ჯგუფი
📚წყარო: NCDC საქართველო 17.09.2025 · WHO · ECDC
📰 ვაქცინაციის სიახლეები ყველა ›
© PHIG — Public Health Institute of Georgia
დანამატების შემოწმება
გადადით supplement.ge-ზე და შეამოწმეთ ნებისმიერი პროდუქტი
SUPPLEMENT.GE
საქართველოს სასურსათო დანამატების უსაფრთხოების შემოწმების სისტემა
📊 2,095 ინგრედიენტი 📦 688 პროდუქტი
supplement.ge-ზე გადასვლა ↗
ახალი ფანჯარა გაიხსნება
›
✨რას შეგიძლიათ შეამოწმოთ
🔬
ინგრედიენტის შემოწმება
NIH · EU · FDA · Health Canada მონაცემები
📷
ეტიკეტის სკანირება
AI ამოიცნობს ყველა ინგრედიენტს ფოტოდან
🌍
ქვეყნის მიხედვით სტატუსი
რეგულაცია 14 ქვეყანაში — აშშ, ევროკავშირი, კანადა
⚠️
წამალთან ინტერაქცია
აუცილებელი გაფრთხილებები მიმდინარე მკურნალობისას
✅ supplement.ge — საქართველოში ერთადერთი სრული სისტემა დანამატების უსაფრთხოების შესაფასებლად, PHIG-ის (საზოგადოებრივი ჯანდაცვის ინსტიტუტის) კონტროლით.
© PHIG — Public Health Institute of Georgia