პარასკევი, მაისი 8, 2026
- Advertisement -
Google search engine
მთავარი წაკითხვა გვერდი 337

საიდუმლო ბოშური კერძი

მიერ
SheniSupra.ge
-
0
#post_seo_title

ბოშები ამ რეცეპტს საიდუმლოდ ყვებიან, ჩვენ ის გავიგეთ და წარმოგიდგენთ რათა თავადაც მოამზადოთ ბოშური კერძი.

ბოშური კერძი ძალიან გემრიელი და ნოყიერი გამოდის.

ერთხელ თუ გასინჯავთ, გულგრილი ვერ დარჩებით. გამოგადგებათ ცხოვრების ყველა მომენტში.

ინგრედიენტები: 1 კგ ღორის ფარში, 100 გ ბრინჯი, 1 კგ კომბოსტოს ფოთლები, 4 საშუალო ზომის ხახვი, 1 სტაფილო, 1 პომიდორი (სურვილისამებრ) 1 ს.კ. ტომატპასტა. 10 ს.კ. მზესუმზირის ზეთი შეწვისთვის. 2,5 ჩ.კ. მარილი. 2 ც.კ. ძმარი,1 ჩ.კ. პილპილი, 2 დაფნის ფოთოლი, მწვანილი

მომზადება

დასაწყისისთვის მოამზადეთ კომბოსტოს ფოთლები. მოხარშეთ კომბოსტო და წყალში ძმარი დაუმატეთ.

მოამზადეთ შიგთავსი. 1კგ საშუალო ცხიმიანობის ხორცი საკეპ მანქანაში გაატარეთ. ბრინჯს მდუღარე წყალი დაასხით და 10 წთ გააჩერეთ, შემდეგ წყალი გადმოუღვარეთ.

მოხერხებულ ჭურჭელში მოათაავსეთ ფარში, ბრინჯი და დაუმატეთ მარილი და პილპილი.

წვრილად დაჭერით ხახვი, სტაფილო და წიწაკა.დაასხით ტაფაზე 10 ს.კ. მზესუმზირის ზეთი და შეწვით სტაფილო ხახვთან ერთად, დაუმატეთ წიწაკა და წვის ბოლოს ტომატპასტა. მუდამ ურიეთ ბოსტნეული რათა არ დაიწვას.

გაყავით შემწვარი ბოსტნეული 2 ნაწილად, დაამატეთ ერთი ნაწილი ფარშს. საგულდაგულოდ აურიეთ.

გადადით ფორმის მიცემაზე. ამისთვის გადაახვიეთ კომბოსტოს ფოთოლი სამკუთხედად და შეავსეთ ფარშით.

შემწვარი ბოსტნეულის მეორე ნაწილს დაუმატეთ 0.5ლ წყალი, მარილი, პილპილი და აადუღეთ. მიღებული სოუსი დაასხით კომბოსტოს ნაჭრებს.ფენებად დაყავით: კომბოსტოს ფენა, სოუსის ფენა, ისევ კომბოსტოს ფენა და ასე შემდეგ. ზევიდან დააჭერით პომიდორი და მწვანილი. დაუმატეთ ცოტაოდენი წყალი და დაფნის ფოთოლი.

მოხარშეთ საშუალო ცეცხლზე ნახევარი საათი.

მიირთვით არაჟანთან ერთად.

#drpkhakadze #pitskhelauri

გაიგეთ მეტი ჩვენს ტელეგრამ არხზე შემოგვიერთდით ტელეგრამზე: https://t.me/SheniEkimi

 

 

ეს უკვე მეორე წელია, რაც ჩემი მეგობრები ცდილობენ ჩემგან რეცეპტის გაგებას. ჯერ არ ვაღიარებ, ინგრედიენტების ფურცელს ბალიშის ქვეშ ვინახავ.

მიერ
SheniSupra.ge
-
0
#post_seo_title

რომელი იტალიური დელიკატესი შეგიძლიათ გააკეთოთ ჩვეულებრივი ხაჭოსგან?

ეს იტალიური  ნამცხვრები აღიარებულია, როგორც ერთ-ერთი უგემრიელესი  დესერტი მთელ მსოფლიოში.

ტრადიციის მიხედვით, მათ ჩვეულებრივ სპეციალური რიკოტა ყველით ამზადებენ. თუმცა, თანამედროვე სამრეწველო საკონდიტრო მწარმოებლებმა სულ უფრო და უფრო დაიწყეს ამ ყველის შეცვლა ჩვეულებრივი ხაჭოთი, რადგან ის უფრო ხელმისაწვდომად ითვლება.

დიდი ხნის განმავლობაში სოფიონის რეცეპტი საიდუმლოდ ინახებოდა. მაგრამ ახლა ყველას შეუძლია ამ დესერტის გამოცხობა. და თუ თქვენ ერთ-ერთი მათგანი ხართ,  მზად ვარ გაგიზიაროთ ამ საოცარი ნამცხვრების მომზადების დეტალური ინსტრუქციები.

ცომის ინგრედიენტები

1 კვერცხი

40 გრ შაქარი

150 გრ ფქვილი

25 გრ კარაქი

1 ს.კ. ლიმონის ცედრა

ინგრედიენტები კრემისთვის

200 გრ ხაჭო

50 გრ შაქარი

1 კვერცხი

1 გ ვანილინი

მომზადება

პირველ რიგში აიღეთ ღრმა თასი და შეურიეთ შაქარი ლიმონის ცედრასა და კვერცხთან ერთად.
ყველაფერი კარგად აურიეთ, სანამ შაქარი მთლიანად არ დაიშლება. ამის შემდეგ თასში დაუმატეთ წინასწარ გამდნარი და გაგრილებული კარაქი.

შემდეგ დაამატეთ გაცრილი ფქვილი მიღებულ ნარევში და მოზილეთ რბილი, მოქნილი ცომი.
შემდეგ მზა ცომი შეფუთეთ ცელოფანში და შედგით მაცივარში 15–20 წუთით, ცოტა ხანი უნდა დაისვენოს მაცივარში. სხვათა შორის, იმისათვის, რომ ეს დრო უშედეგოდ არ დაკარგოთ, შეგიძლიათ დაუყოვნებლივ დაიწყოთ შიგთავსის მომზადება.

საჭირო დროის გასვლის შემდეგ ცომი გამოიღეთ მაცივრიდან და გაყავით 6 თანაბარ ნაწილად. შემდეგ კი თითოეული ნაწილიდან ვქმნით ბურთულას და ვახვევთ პატარა ბრტყელ კვადრატად. შემდეგ ფრთხილად მოათავსეთ თითოეული კვადრატი მომზადებულ მაფინის ფორმებში.

ახლა დავუბრუნდეთ შევსების თემას. ჯერ ხაჭო უნდა გახეხოთ საცერში ისე, რომ გლუვი და ერთგვაროვანი გახდეს. შემდეგ ხაჭო შეურიეთ შაქარს, კვერცხის გულს და ვანილს ერთგვაროვან მასამდე.
ყურადღება! კვერცხის ცილა ცალკე ავთქვიფოთ მიქსერით სქელ ქაფად. და მხოლოდ ამის შემდეგ ფრთხილად შეურიეთ ცილოვანი მასა კრემში.

შემდეგ, მზა ხაჭოს კრემი მოათავსეთ ცომით გაფორმებულ ფორმებში და ცომის გადახურული კიდეები შემოახვიეთ თითოეული ნამცხვრის შიგნით.
დელიკატური შიგთავსის დაწვის თავიდან ასაცილებლად, ნაჭრებს ღუმელში შედგომამდე აუცილებლად დააფარეთ ფოლგა.

ბოლოს რჩება მხოლოდ ღუმელის გაცხელება 180 გრადუსზე და მასში ნამცხვრების გამოცხობა 30–35 წუთის განმავლობაში.

სურვილისამებრ, სოფიონი შეიძლება მორთოთ შაქრის ფხვნილით ან შოკოლადის ქაფით. ეს ნამცხვრებს კიდევ უფრო გემრიელს გახდის!

ასეთი გემრიელი დესერტი არავის დატოვებს გულგრილს. ხაჭოს ტკბილეულის მოყვარულები მას განსაკუთრებით დააფასებენ.

ვიმედოვნებთ, რომ თქვენც მოგეწონებათ. გემრიელად მიირთვით!

 

წვნიანი მოამზადეთ ასე -გამოცდილი შეფმზარეულის რეცეპტი

მიერ
SheniSupra.ge
-
0
#post_seo_title

ბავშვობიდან ყველამ ვიცით, რომ პირველი კერძი არის კუჭ-ნაწლავის ტრაქტის ორგანოების კოორდინირებული მუშაობის გასაღები. ამიტომ, მზრუნველი მშობლები ლანჩის დროს ცდილობენ თავიანთი ბავშვს  წვნიანი შეთავაზონ.

წვნიანი მიუხედავად იმისა რომ ძალიან სასარგებლოა, ყველას არ უყვარს.

თუ გსურთ ოჯახის წევრებს შეაყვაროთ პირველი კერძი, დროდადრო გაანებივრეთ ისინი გემრიელი “სალიანკით”.

ხორცის სალიანკის ნაკრები

დაგჭირდებათ

300 გრ ძროხის ხორცი

200 გრ მოხარშული შებოლილი ძეხვი

200 გ შებოლილი ხორცი

6 სოსისი

3 კარტოფილი

3 მჟავე კიტრი

1 ხახვი

1 სტაფილო

1 ქილა ზეთისხილი

ლიმონი გემოვნებით

მარილი გემოვნებით

მწვანილი გემოვნებით

მომზადება

მოხარშეთ ნახევრად ხორცი, შემდეგ ამოიღეთ და საშუალო ნაჭრებად დაჭერით, ისევ ჩაყარეთ ბულიონში და მასთან ერთად საშუალო ცეცხლზე მოხარშეთ კუბიკებად დაჭრილი კარტოფილი.

წვრილად დაჭერით ხახვი, სტაფილო გახეხეთ და ორივე მოშუშეთ , დაამატეთ დაჭრილი მჟავე კიტრი და ტომატ პასტა დაშუშეთ 2-3 წუთის განმავლობაში.

მოშუშული პროდუქტები ჩაუშვით ბულიონში და წამოადუღეთ, დაამატეთ დაჭრილი და ოდნავ შემწვარი სოსისი, ძეხვი და შებოლილი ხორცი და ადუღეთ დაბალ ცეცხლზე კიდევ რამოდენიმე წუთი.

ბოლოს დაამატეთ მზა კერძს დაჭრილი ზეთისხილი და ლიმონის ნაჭრები, წამოადუღეთ და გადმოდგით ცეცხლიდან. გააციეთ თავდახურულ მდგომარეობაში.

სოკოს სალიანკა

დაგჭირდებათ

300 გრ შამპინიონი

50 გრ ხმელი სოკო

1 ხახვი

1 სტაფილო

2 ს.კ. ტომატის პასტა

1 ს.კ. ხორბლის ფქვილი

2 კიტრის მწნილი

1 ქილა ზეთისხილი

7 ჩერი პომიდორი

3 ს.კ. ზეითუნის ზეთი

1 დაფნის ფოთოლი

მარილი გემოვნებით

შავი პილპილი გემოვნებით

2 ლიტრი წყალი

მომზადება

გარეცხეთ ხმელი სოკო, დაასხით ერთი ღამით წყალი, მოხარშეთ და ბულიონი შეინახეთ.

ქვაბში სადაც წვნიანი უნდა მოამზადოთ ზეთში მოშუშეთ წვრილად დაჭრილი ხახვი და გახეხილი სტაფილო, დაამატეთ ტომატი და ფქვილი, ურიეთ, რომ არ მიიწვას.

ჩაასხით სოკოს ბულიონი ქვაბში და მოხარშეთ 5 წუთის განმავლობაში დაბალ ცეცხლზე. შემდეგ დაამატეთ დაჭრილი კიტრი.

იმავდროულად დაჭერით შამპინიონი და მოხარშული სოკო, მოშუშეთ და დაამატეთ ქვაბში, დაასხით ცხელი წყალი.

დაამატეთ მარილი და წიწაკა კერძს, მიიყვანეთ ადუღებამდე და გააჩერეთ კიდევ 10 წუთი.
მომზადებამდე 5 წუთით ადრე, კერძში პომიდორი მოათავსეთ, ხოლო დასრულებამდე 2 წუთით ადრე დაამატეთ დაფნის ფოთოლი. მორთეთ დაჭრილი ზეთისხილით და ლიმონის ნაჭრებით.

თევზის სალიანკა

დაგჭირდებათ

500 გრ ორაგულის ფილე

1 ქილა ზეთისხილი

ორაგულის ბულიონი

3 კარტოფილი

4 კიტრის მწნილი

1 ხახვი

1 ლიმონი

2 ს.კ. ტომატის პასტა

3-4 ს.კ. მზესუმზირის ზეთი

2 დაფნის ფოთოლი

შავი პილპილი გემოვნებით

სურნელოვანი პილპილი გემოვნებით

მარილი გემოვნებით

მომზადება

მოხარშეთ ორაგული, როდესაც თევზი მოიხარშება, დაამატეთ სურნელოვანი წიწაკა და დაფნის ფოთოლი. მზა ბულიონი გავფილტროთ.
დაჭრილი ხახვი და წვრილად დაჭრილი კიტრი მოშუშეთ ტაფაში, დაამატეთ ტომატის პასტა და 2-3 წუთის განმავლობაში დადგით ბოსტნეული დაბალ ცეცხლზე.
გადაწურულ ბულიონში მოათავსეთ დაჭრილი კარტოფილი, შემწვარი ინგრედიენტები და მიიყვანეთ ადუღებამდე.
დაამატეთ დაჭრილი ორაგული და ხარშეთ ბულიონი, სანამ მზად არ იქნება. დაამატეთ დაჭრილი ზეთისხილი მარილით და შავი წიწაკით. წვნიანი მიიყვანეთ ადუღებამდე, გაალამაზეთ იგი ლიმონის ნაჭრებით. გადმოიღეთ ცეცხლიდან და გააჩერეთ წვნიანი სახურავის ქვეშ კიდევ 15 წუთის განმავლობაში.

#drpkhakadze #გიორგიფხაკაძე #pitskhelauri #აქხარისხია

გაიგეთ მეტი ჩვენს ტელეგრამ არხზე შემოგვიერთდით ტელეგრამზე: https://t.me/SheniEkimi

ახალი თხილის ფასი – კრეფისა და ჩაბარების სეზონზე

მიერ
SheniSupra.ge
-
0
#post_seo_title

 ახალი თხილის ფასი ბაზარზე: ახალი რეალობა

თხილის ფასი შემცირებულია ქართულ ბაზარზე. თხილის ახალმა მოსავალმა მოსახლეობაში გაკვირვება გამოიწვია, რადგან ერთი კილოგრამი თხილი 2.80 ლარი ღირს. ეს ფასი ადგილობრივებისთვის დაბალია, რასაც მიაწერენ მოსავლის უხვობასა და ბაზარზე მოთხოვნის შემცირებას. ფერმერები შეშფოთებულნი არიან, რომ შესაძლოა მათი შრომა სათანადოდ არ დაფასდეს.

დაბალი თხილის ფასი  მზარდი პრობლემაა, რაც შესაძლოა უარყოფითად აისახოს ადგილობრივ ეკონომიკაზე.

კითხვის გაგრძელება 

#drpkhakadze #pitskhelauri

გაიგეთ მეტი ჩვენს ტელეგრამ არხზე შემოგვიერთდით ტელეგრამზე: https://t.me/SheniEkimi

“საქართველოს მატიანე” – მონუმენტი, რომელიც მნახველს შთაბეჭდილებით ავსებს

მიერ
SheniSupra.ge
-
0

მონუმენტი “საქართველოს მატიანე” სვეტებისგან შექმნილი მონუმენტია, რომელიც თბილისში, თემქაზე, “ყეენის მთაზე” მდებარეობს. ძეგლი 1980 წელს შეიქმნა ცნობილი მოქანდაკის, ზურაბ წერეთლის მიერ.

მონუმენტზე სხვადასხვა ისტორიული თუ რელიგიური მოვლენის ამსახველი სცენები, ქართული ლიტერატურული ნაწარმოებების სიუჟეტებია გამოსახული. ბრინჯაოსა და ქვაში შესრულებულია მართლმადიდებლური დღესასწაულები – ბზობა, საიდუმლო სერობა, აღდგომა, ხარება, სულთმოფენობა, ფერისცვალება -და ქრისტეს ცხოვრების ამსახველი რელიეფები, ასევე “შუშანიკის წამება“, „გუთნის დედა“, წმინდა ნინოს ცხოვრება, საქართველოს ისტორიის მნიშვნელოვანი მოვლენები, 13 ასირიელი მამა, ქართველ პოეტთა საუკეთესო ლექსები, ქართველი მეფეების, მწერლების, წმინდანებისა და ცნობილი ადამიანების ძეგლები და სხვ.

მონუმენტთან მდებაორეობს ყოვლადწმინდა ღვთისმშობლის სახელობის მოქმედი ეკლესია.

გარდა ძეგლის უნიკალურობისა, ამ ადგილიდან იშლება ულამაზესი ხედი ერთ მხარეს თბილისის ზღვაზე, ხოლო მეორე მხარეს დედაქალაქზე, რაც შთაბეჭდილებას ანიჭებს მნახველს.

ჩავრთოთ თუ არა რაციონში ნუშის რძე

მიერ
SheniSupra.ge
-
0
{"remix_data":[],"remix_entry_point":"challenges","source_tags":["local"],"origin":"unknown","total_draw_time":0,"total_draw_actions":0,"layers_used":0,"brushes_used":0,"photos_added":0,"total_editor_actions":{},"tools_used":{"transform":1},"is_sticker":false,"edited_since_last_sticker_save":true,"containsFTESticker":false}

ნუშის რძე – ცხოველური რძის კარგი ალტერნატივაა.

გარდა იმისა რომ იგი საოცრად გემრიელია, ძალიან სასარგებლოცაა: შეიცავს მაგნიუმს, ფოსფორს, ფოლის მჟავას, კალციუმს, თუთიას და E ვიტამინს.

ნუშის რძეს იყენებენ საკონდიტრო სფეროში, კრემების და სხვა დელიკატესების მოსამზადებლადაც.

თავისი წარმომავლობით მას საერთო არაფერი აქვს ცხოველის რძესთან და სახელწოდება დაკავშირებულია თეთრ ფერსა და რძის მსგავს გემოსთან. სასმელს იღებენ გატარებული ნუშისა და წყლისგან, თერმული დამუშავების გარეშე.

ნუშის რძის კალორიულობა შეადგენს 51 კკალ-ს. ნუშის რძეში, ძროხის რძისგან განსხვავებით, არ არის ქოლესტერინი და ლაქტოზა, ამდენად ის უფრო სასარგებლოა. იგი შეიძლება განიხილებოდეს ალტერნატივად ლაქტოზის აუტანლობის შემთხვევაში.

ძროხის და თხის რძისგან განსხვავებით, ნუშის რძე უფრო დიდხანს ინარჩუნებს სასარგებლო თვისებებს მაცივრის გარეშე. რადგანაც ნუშის რძე არ შეიცავს ქოლესტერინს და მის შემადგენლობაში პოლიუჯერი ცხიმოვანი მჟავებია, ის სასარგებლოა სისხლძარღვებისა და სისხლის გაწმენდისთვის. ასევე ჭარბი წონის პრობლემისას, ნუშის რძემ შეიძლება შეცვალოს ჩვეულებრივი რძე, იმდენად რამდენადაც 0% ცხიმიანობის ძროხის რძის კალორიულ-ენერგეტიკული ღირებულება 86 კკალ, ხოლო ნუშის რძის- 51 კკალ.

მიუხედავად სიმსუბუქისა, მასში სასარგებლო ელემენტები და ვიტამინები უხვადაა, რასაც ვერ ვიტყვით უცხიმო ძროხის რძეზე, რომლიდანაც აღარ შეიწოვება კალციუმი და პასტერიზაციის გამო დაშლილია ვიტამინები.

წყარო

 

 

 

აიღეთ 2 ჭიქა კეფირი და 1 ჭიქა ბურღული უგემრიელესი ღვეზელისთვის.

მიერ
SheniSupra.ge
-
0
#post_seo_title

ორფერი კეფირის ღვეზელი

ერთი და იმავე საკონდიტროსთვის ორი სახის ცომის დამზადება ყოველთვის შესანიშნავი იდეაა.  თან ეს დესერტი გამოიყურება ძალიან უჩვეულოდ და გიჟურად ლამაზად. მხოლოდ ამ თვისებებით შეიძლება დაიკვეხნოს ორფერი კეფირის ღვეზელმა, რომლის გარეგნობა ძლიერ მადას იწვევს.

სხვათა შორის, ამ ხელნაკეთი ტორტის მომზადებას არ შეიძლება ეწოდოს რთული. უბრალოდ არ დაგავიწყდეთ ცომის დროულად გაყოფა ორ ნაწილად, რომ ერთ ნახევარს კაკაო დაუმატოთ, მეორეს კი 2 ს/კ.  ფქვილი. შემდეგ შეგიძლიათ გადახვიდეთ ტორტის ჩამოსხმაზე.

როგორ მოვამზადოთ შესანიშნავი ორფერიანი კეფირის ღვეზელი

ლამაზი ნიმუშით ნამცხვრების დასამზადებლად კბილის ჩხირი ან ხის შამფური უნდა გამოიყენოთ. გადაიტანეთ ცომის თეთრი და შოკოლადის კვადრატები თქვენს მიერ არჩეული ხელსაწყოთი, შექმენით სასურველი ნიმუში.

ინგრედიენტები

მანანის ბურღული 1 ჭიქა

შაქარი 1 ჭიქა

მზესუმზირის ზეთი 0,5 ჭიქა

კეფირი 2 ჭიქა

ხორბლის ფქვილი 160 გრ

გამაფხვიერებელი 1 ჩ/კ

კაკაოს ფხვნილი 2 ს.კ.

მომზადება

ჩაყარეთ ბურღული და შაქარი თასში. ყველაფერი კარგად აურიეთ კოვზით. ვამატებთ კეფირს. ისევ აურიეთ ყველაფერი ერთგვაროვანი მასის მიღებამდე.

მიღებულ ნარევს დააფარეთ თავსახური ან საკვები ცელოფანი. გააჩერეთ 15 წუთი ოთახის ტემპერატურაზე.

მანის მასას დაასხით მზესუმზირის ზეთი. დამატეთ 140 გ გაცრილი ხორბლის ფქვილი და გამაფხვიერებელი. ყველა ინგრედიენტი ავთქვიფოთ ერთგვაროვანი მასის მიღებამდე.

ცომს ვყოფთ 2 ნაწილად. ნახევარს დაუმატეთ კაკაოს ფხვნილი. კარგად აურიეთ ერთგვაროვანი მასის მიღებამდე.

ცომის მეორე ნახევარში ჩაყარეთ 20 გრ ხორბლის ფქვილი. აურიეთ ყველაფერი სათქვეფით.

საცხობი ჭურჭლის ფსკერი და გვერდები შეზეთეთ მზესუმზირის ზეთით. ჩაასხითთ მასში 1 ს.კ. თეთრი და შოკოლადის ცომი მონაცვლეობით და სასურველი ფორმირებით.

კბილის ჩხირის გამოყენებით ცომზე გააკეთეთ ნიმუში.  ვქმნით ლაქებს. ნამცხვარს ვაგზავნით 180 გრადუსზე გახურებულ ღუმელში 35-40 წუთის განმავლობაში. მზადაა!

არ არის საჭირო ასეთი ხელნაკეთი ნამცხვარზე შაქრის პუდრის მოყრა. დაე, თქვენს ოჯახს მოეწონოს ამ ორფეროვანი დესერტის იერსახე, რომელსაც დამატებითი დეკორი არ სჭირდება. ისინი აუცილებლად აღფრთოვანდებიან!

ბანანის ღვეზელი

მიერ
SheniSupra.ge
-
0
#post_seo_title

ბანანისგან მრავალი გემრიელი დესერტის მომზადება შეიძლება. მაგრამ  ბანანის ღვეზელი მაინც საუკეთესო იდეაა

ბანანის ღვეზელი გამოსაცხობად საკმაოდ მარტივია და არც ძვირფასი ინგრედიენტების გამოყენებას მოითხოვს.

ამ ღვეზელის გამოსაცხობად უმჯობესია გამოიყენოთ არა მოსახსნელი, არამედ მთლიანი საცხობი ფორმა.

ინგრედიენტები

  • 3 ცალი ბანანი
  • 275 გ ფქვილი
  • 210 გ კარაქი
  • 300 გ შაქარი
  • ათი გ ვანილის შაქარი
  • 4 ცალი კვერცხი
  • ასი გ არაჟანი
  • 5 გ გამაფხვიერებელი

მომზადება

  1. მინანქრის მოსამზადებლად 150 გ შაქარი ჩაყარე სქელძირიან ტაფაში და მუდმივი მორევით გაადნე დაბალ ცეცხლზე.

  1. ცხელ შაქარში ჩააგდე 60 გ კარაქი და კარგად აურიე.

  1. საცხობ ფორმას მოუსვი ცხიმი და მასში გადაიტანე ცხელი კარამელი.

  1. ბანანი დაჭერი რგოლებად და დაალაგე კარამელზე.

  1. ახლა მოამზადე ცომი. ამისთვის შეურიე დარჩენილი კარაქი, მარილი, შაქარი, ვანილი და ათქვიფე მიქსერით 5 წუთის მანძილზე.

  1. მიღებულ მასას დაამატე თითო კვერცხი და თან თქვიფე.

  1. შემდეგ შეათქვიფე არაჟანი. ჩააყარე ფქვილი და გამაფხვიერებელი და კვლავ კარგად ათქვიფე.

  1. ცომი გადაიტანე ბანანზე და თან ფორმა შეანჯღრიე.

 

  1. შედგი 180 გრადუსზე 30-40 წუთით.
  2. ჯერ კიდევ ცხელი ღვეზელი გადააბრუნე დიდ თეფშზე. გააციე და შემდეგ დაჭერი.

გემრიელად მიირთვი!

#drpkhakadze #გიორგიფხაკაძე #pitskhelauri #აქხარისხია

გაიგეთ მეტი ჩვენს ტელეგრამ არხზე შემოგვიერთდით ტელეგრამზე: https://t.me/SheniEkimi

“სთრით არტის” ფესვები რომში – ყველაფერი, რაც ქუჩის მხატვრობაზე უნდა იცოდეთ

მიერ
SheniSupra.ge
-
0

საუკუნეების განმავლობაში ხელოვნება ადამიანებისთვის თვითგამოხატვის უალტერნატივო საშუალებაა… მნიშვნელობა არ აქვს კონკრეტული ინდივიდი ჰარმონიაშია თუ წინააღმდეგობაში მის ირგვლივ არსებულ გარემოებებთან, იგი გამუდმებით ესწრაფვის ასახოს და სხვებს გადასცეს ის, რასაც შინაგანად განიცდის. გადმოცემის ხერხები მუდამ განსხვავდებოდა ერთმანეთისგან. მითუმეტეს, რომ დროთაგანმავლობაში ადამიანები გამუდმებით ეძებენ და პოულობენ ახალ ხერხებს, რითაც შემქნიან თავიანთ ხელოვნებას.
თანამედროვე ხელოვნება ყველაზე კარგი მაგალითია იმისა, თუ რამდენი ახალი გამომსახველობითი ფორმა შეიმუშავეს არტისტებმა. ეს გამომსახველობითი ფორმები კი, რაღაც მხრივ, ყოველთვის არის ძველის ახლებური ვარიაცია. სწორედ თანამედროვე ხელოვნების ერთ-ერთი მნიშნელოვანი შემადგენელი ნაწილია “სტრიტ არტიც”. მას გრძელი და კონტრვერსიული ისტორია აქვს, რადგან გამომდინარე მისი ბუნებიდან, მის ირგვლივ მუდამ იყო დისკუსიები იმის შესახებ, მსგავსი გამომხატველობითი ფორმა ხელოვნებას განეკუთვნებოდა თუ, უბრალოდ, ვანდალიზმის მორიგ გამოვლინებად უნდა ჩათვლილიყო.

ისტორიული ფესვები რომში

სტრიტ არტის ჩანასახები ათასობით წლის წინ უნდა ვეძიოთ, როდესაც ჯერ კიდევ გამოქვაბულებში მცხოვრებ პირველყოფილ ადამიანებს უჩნდებოდათ სურვილი, რომ თავიანთი ცხოვრება პრიმიტიული ნახატებით აესახათ კედლებზე. ასე შემორჩა უძველეს კედლებს ამოტვიფრული თუ დახატული ნადირობისა და ყოველდღიური ცხოვრების ამსახველი მარტივი სცენები. კედლებზე ხატვის სურვილი ადამიანს არც წლების მერე განელებია. მაგალითად, ძველ რომში მოსახლეობისთვის კედელებს ერთგვარი სოციალური მედიის ფუნქცია ჰქონდა. ადგილობრივები ყოველდღიურად კაწრავდნენ კედლებზე სხვადასხვა ფრაზებს, პოლიტიკურ სლოგანებს, ინფორმაციას მიმდინარე მოვლენებზე და თავიანთ საყვარელ გლადიატორებსა და ჩემპიონებს შეტყობინებებსაც კი ამ გზით უტოვებდნენ. ამგვარად კედლებზე გრაფიტით გამოსახული სლოგანები, პროტესტი და სოციალური თუ პოლიტიკური კომენტარები თანამედროვე სტრიტ არტის წინამორბედია და ერთის მხრივ, ყველაფერი ეს ჯერ კიდევ განაგრძობს სტრიტ არტის ერთ-ერთ დამოუკდიებელ ჟანრად არსებობას. კითხვის გაგრძელება

#gochadze #drpkhakadze #sheniambebi #sheniinterieri

მოამზადეთ ჯანსაღი საუზმე – ავოკადოსა და კომბოსტოს ომლეტი

მიერ
SheniSupra.ge
-
0

მოამზადეთ საუზმისთვის მაღალცილოვანი ომლეტი ავოკადოსა და ბოჭკოთი გამდიდრებული კომბოსტოსაგან. ნახავთ, თუ როგორ ენერგიულად და  ჯანსაღად იგრძნობთ თავს დღის განმავლობაში.

ინგერიენტები:

  • 2 კვერცხი
  • 1 ჩაის კოვზი დაბალცხიმიანი რძე
  • 2 ჩაის კოვზი ზეითუნის ზეთი
  • 1 ფინჯანი დაჭრილი მწვანე კომბოსტო
  • 1 სუფრის კოვზი ლიმნის წვენი
  • წვრილად დაჭრილი ქინძი
  • 1 ჩაის კოვზი უმარილო მზესუმზირის მარცვლები
  • მწიკვი მარილი
  • მწიკვი წიწაკა
  • ¼ დაჭრილი ავოკადო

მომზადების დრო: 10 წთ.

მომზადების მეთოდი:

მომცრო ჯამში გათქვიფეთ კვერცხი რძესთან ერთად. ჩააყარეთ მწიკვი მარილი. ტაფა გაახურეთ საშუალო ცეცხლზე. დაასხით ზეითუნის ზეთი და გათქვეფილი კვერცხი. შეწვით მსუბუქად. გადააბრუნეთ ომლეტი მეორე მხარეს და კარგად შებრაწეთ.

მწვანე კომბოსტოს მოასხით ერთი ჩაის კოვზი ზეითუნის ზეთი, ლიმნის წვენი, მოაყარეთ მზესუმზირის მარცვლები და ქინძი. მორთეთ ომლეტი კომბოსტოსა და ავოკადოს უგემრიელესი კომბინაციით.

თქვენი საუზმე მზად არის.

კალორიულობა: 339 კალორია. ცხიმი: 28გრ. ბოჭკო: 4გრ. ნახშირწყლები: 9გრ. ცილა: 15გრ. ფოლიუმის მჟავა: 119 მგ. ქოლესტერინი: 372 მგ. შაქარი :2გრ. C ვიტამინი : 29მგ. კალციუმი: 97მგ. რკინა: 2მგ. ნატრიუმი: 446 მგ. კალიუმი: 506 მგ.

 

 

 

#drpkhakadze #gochadze  #shenisupra

1...336337338...354გვერდი 337 of 354

ბოლო სიახლეები

პოპულარული ამბები

კატეგორიები

ჩვენ შესახებ:

info@accreditation.ge
ჩვენ შესახებ / რეკლამა / კონტაქტი

გამოგვყევი სოციალურ ქსელებში

© SheniEkimi.ge

შენიექიმი
sheniekimi.ge · PHIG
გამარჯობა 👋
სასურველი სერვისი აირჩიეთ ქვემოთ
⚡ გადაუდებელი შემთხვევა?
მყისიერი სამედიცინო დახმარება
📞 112
🩺
სიმპტომების შეფასება
150 კლინიკური სცენარი · WHO · AHA · NICE · 29 CDR
›
💉
ვაქცინაციის კალენდარი
WHO · ECDC · NCDC საქართველო 2025
›
💊
დანამატების შემოწმება
supplement.ge — 2,095 ინგრედიენტი
›
ℹ️ეს სისტემა ახდენს ტრიაჟს — არა დიაგნოზს. ყოველი გადაწყვეტილება დაფუძნებულია WHO, AHA, NICE, BTS სახელმძღვანელოებზე. ექიმის კონსულტაცია სავალდებულოა.
© PHIG — Public Health Institute of Georgia
პირადი ინფორმაცია
სიმპტომების ზუსტი შეფასებისთვის შეიყვანეთ ასაკი და სქესი
👤სავალდებულო
📏 ანთროპომეტრია
სიმაღლე · წონა · BMI — არასავალდებულო
⌄
🩺 სასიცოცხლო მაჩვენებლები
წნევა · პულსი · ტემპერატურა · SpO2 — არასავალდებულო
⌄
ნორმა: 90–129
ნორმა: 60–100
36–37.2
12–20
≥95%
© PHIG — Public Health Institute of Georgia
სიმპტომების შეფასება
აირჩიეთ სცენარი სისტემის მიხედვით
🔍
© PHIG — Public Health Institute of Georgia
კითხვა 1 / 1
© PHIG — Public Health Institute of Georgia
📋 მტკიცებულებითი საფუძველი
World Health Organization (WHO) — IMAI სახელმძღვანელო
American Heart Association (AHA) / ACC
National Institute for Health and Care Excellence (NICE)
ICD-11 (2025) · World Health Organization
ეს ინსტრუმენტი ახდენს ტრიაჟს — არა დიაგნოზს. სიმპტომები შეიძლება მიუთითებდეს — ეს არ ნიშნავს, რომ დაავადება გაქვთ. ექიმის კონსულტაცია სავალდებულოა.
📰 სიახლეები ყველა ›
© PHIG — Public Health Institute of Georgia
ვაქცინაციის კალენდარი
აირჩიეთ ასაკობრივი ჯგუფი
WHO ECDC NCDC 2025
📚წყარო: NCDC საქართველო 17.09.2025 · WHO · ECDC
© PHIG — Public Health Institute of Georgia
ასაკობრივი ჯგუფი
📚წყარო: NCDC საქართველო 17.09.2025 · WHO · ECDC
📰 ვაქცინაციის სიახლეები ყველა ›
© PHIG — Public Health Institute of Georgia
დანამატების შემოწმება
გადადით supplement.ge-ზე და შეამოწმეთ ნებისმიერი პროდუქტი
SUPPLEMENT.GE
საქართველოს სასურსათო დანამატების უსაფრთხოების შემოწმების სისტემა
📊 2,095 ინგრედიენტი 📦 688 პროდუქტი
supplement.ge-ზე გადასვლა ↗
ახალი ფანჯარა გაიხსნება
›
✨რას შეგიძლიათ შეამოწმოთ
🔬
ინგრედიენტის შემოწმება
NIH · EU · FDA · Health Canada მონაცემები
📷
ეტიკეტის სკანირება
AI ამოიცნობს ყველა ინგრედიენტს ფოტოდან
🌍
ქვეყნის მიხედვით სტატუსი
რეგულაცია 14 ქვეყანაში — აშშ, ევროკავშირი, კანადა
⚠️
წამალთან ინტერაქცია
აუცილებელი გაფრთხილებები მიმდინარე მკურნალობისას
✅ supplement.ge — საქართველოში ერთადერთი სრული სისტემა დანამატების უსაფრთხოების შესაფასებლად, PHIG-ის (საზოგადოებრივი ჯანდაცვის ინსტიტუტის) კონტროლით.
© PHIG — Public Health Institute of Georgia