კვირა, მაისი 10, 2026
- Advertisement -
Google search engine
მთავარი წაკითხვა გვერდი 285

ბოსტნეულის უგემრიელესი კრემ-სუფი

მიერ
SheniSupra.ge
-
0
{"remix_data":[],"remix_entry_point":"challenges","source_tags":["local"],"origin":"unknown","total_draw_time":0,"total_draw_actions":0,"layers_used":0,"brushes_used":0,"photos_added":0,"total_editor_actions":{},"tools_used":{"transform":1},"is_sticker":false,"edited_since_last_sticker_save":true,"containsFTESticker":false}

ზაფხულის ცხელ დღეებში სუფი, განსაკუთრებით კი კრემ-სუფი სასიამოვნოდ მისართმევია, თბილი თუ ცივი სახით. ბოსტნეულის სხვადასხვა სახეობა საშუალებას იძლევა შევარჩიოთ სუფების მრავალფეროვანი ვარიანტები. ისინი გემრიელი და ბიუჯეტურია. სუფის მომზადება შესაძლოა როგორც ხორცის, ასევე სოკოს ბულიონზე, ან უბრალოდ წყალზე.

ინგრედიენტები

  • 2 ცალი ყაბაყი
  • 1 ცალი სტაფილო
  • 1 კბილი ნიორი
  • 1,5 ჩ. კ. პაპრიკა
  • 2 ცალი დაფნის ფოთოლი
  • 1,5 ლ რაიმე ბულიონი ან წყალი
  • 1 თავი ხახვი
  • 4 ცალი ბულგარული წიწაკა
  • 1 კონა მწვანილი
  • 50 მლ ნაღები
  • 2 ს. კ. ზეთი
  • მარილი და შავი დაფქული პილპილი გემოვნებით

მომზადება

  1. ყაბაყი გარეცხე, შეაშრე და დაჭერი კუბებად.

  1. ბულგარულ წიწაკას მოაცალე თესლი და დაჭერი. სტაფილო გახეხე მსხვილ სახეხზე, ხოლო ხახვი დაჭერი წვრილად.

  1. ბულიონი წამოადუღე და ჩაყარე მასში ყაბაყი და დაფნის ფოთოლი. მოხარშე.

  1. ამასობაში ზეთიან ტაფაში მოშუშე ხახვი და სტაფილო, შემდეგ დაამატე ბულგარული წიწაკა და გააგრძელე შუშვა, პერიოდულად ურიე.

  1. მოაყარე მარილი, პილპილი, პაპრიკა და ეს მასა ჩაამატე ყაბაყის ნახარშს.

  1. ხელის ბლენდერით სუფი გადააქციე კრემ-სუფად და შემდეგ დაამატე დაჭრილი მწვანილი და ნაღები, წამოადუღე. სულ ბოლოსკენ ჩაამატე პრესში გატარებული ნიორი.

ეს მსუბუქი სუფი საუკეთესოა როგორც ცივი, ასევე ცხელი სახით. მიირთვით და ისიამოვნეთ!

თქვენ როგორ კრემ-სუფებს ამზადებთ? გაგვიზიარეთ გამოცდილება. ეს სტატია კი გაუზიარეთ თქვენს მეგობრებს!

#drpkhakadze #გიორგიფხაკაძე #pitskhelauri #აქხარისხია

გაიგეთ მეტი ჩვენს ტელეგრამ არხზე შემოგვიერთდით

ტელეგრამზე: https://t.me/SheniEkimi

მრავალფენიანი სალათის არაჩვეულებრივი და ძალიან გემრიელი შემცვლელი!

მიერ
SheniSupra.ge
-
0
#post_seo_title

ალბათ ყველას, გამონაკლისის გარეშე, სმენია ისეთი დესერტის შესახებ, როგორიცაა ნაპოლეონის ნამცხვარი. ადამიანების უმეტესობა ამ კერძს მხოლოდ ტკბილ შიგთავსთან უკავშირებს. მაგრამ არიან ისეთებიც, რომლებსაც სურთ ექსპერიმენტები  “ნაპოლეონის” თევზის სალათის მომზადებით.

ეს კერძი მარილიანი შიგთავსით გამოდის წარმოუდგენლად მადისაღმძვრელი და საოცრად გემრიელი. ეს ნამცხვარი ძალიან ადვილად იჭრება დახვეწილ ნაჭრებად. ნამდვილი აღმოჩენაა სადღესასწაულო სუფრისთვის!

როგორ მოვამზადოთ ნაპოლეონის ნამცხვარი

ასეთი სანახაობრივი კერძის მოსაწყობად, არ გჭირდებათ ცომის მოზელვა. ყველაფერი გაცილებით მარტივია! ამ საჭმლის მოსამზადებლად შესანიშნავია ფენოვანი ცომი საფუარის გარეშე, რომლის შეძენაც შეგიძლიათ ნებისმიერ მაღაზიაში. ჯერ მხოლოდ მისი გაყინვა დაგჭირდებათ.

ინგრედიენტები

ფენოვანი ცომი საფუარის გარეშე 1 კგ

სარდინი ზეთში 250 გ

კვერცხი 4 ც

სტაფილო 2 ც

მარილი

მაიონეზი 100 გ

კრემ- ყველი 200 გრ

ნიორი 2 კბილი.

მომზადება

მსუბუქად გააბრტყელეთ ცომი. დავჭრათ თანაბარი ზომის 5 მართკუთხა ნაწილად. მოათავსეთ ისინი და ცომის მონაჭრები პერგამენტით დაფენილ საცხობ ფირფიტაზე.

ჩანგლით ვაკეთებთ ნაჩხვლეტებს მთელ ზედაპირზე. შედგით 180 გრადუსზე გახურებულ ღუმელში 15 წუთის განმავლობაში.

გააცივეთ, მოხარშეთ სტაფილო დარბილებამდე. გააგრილეთ და მოაცილეთ კანი. ბოსტნეული გახეხეთ მსხვილ სახეხზე. გაასუფთავეთ ნიორი. გაჭყლიტეთ. დაუმატეთ ნიორი, ცოტა მარილი და 2 ს.კ.  მაიონეზი სტაფილოს. აურიეთ კარგად.

მოხარშეთ კვერცხები მაგრად. გააგრილეთ და შემდეგ გააცალეთ კანი. კვერცხები გახეხეთ მსხვილ სახეხზე. დაამატეთ მათ ცოტა მაიონეზი. მსუბუქად მოყარეთ მარილი და კარგად აურიეთ.

დაკონსერვებული სარდინი მოათავსეთ თასში. თევზს  ჩანგლით ვჭრით. ჩაასხით მასში ცოტაოდენი ქილის ზეთი. კარგად აურიეთ.


ფენოვანი ცომის ფირფიტა მოათავსეთ თეფშზე. შეზეთეთ მაიონეზით. ზემოდან მოათავსეთ თევზის მთლიანი რაოდენობის ნახევარი, თანაბრად გაანაწილეთ. შემდეგ მოათავსეთ ნამცხვრის მეორე ფენა.

ზემოდან მოათავსეთ სტაფილო. შემდეგ კვლავ ვათავსებთ ცომის ნაჭერს. წაუსვით კვერცხის ნარევი, დააფინეთ  კიდევ ერთი ფენა. ზემოდან წაუსვით დარჩენილი თევზის ნარევი.

დაასრულეთ ყველაფერი ნამცხვრის მეხუთე ფენით. შეფუთეთ ნამცხვარი საკვები ცელოფნით. ზემოდან წონისთვის ვათავსებთ ხის დაფას. შედგით მაცივარში მინიმუმ 12 საათით.

ნამცხვრის გვერდები ჩამოჭერით. ნამცხვრის ზემოდან და გვერდებზე წაუსვით კრემ-ყველი. ფენოვანი ცომის მონაჭრევი დაფხვენით და მოაყარეთ კერძს.

ეს არომატული ნამცხვარი მარილიანი შიგთავსით უნდა მორთოთ მწვანე ხახვითა და ბროწეულით. ამისათვის აიღეთ მწვანილი და გარეცხეთ გამდინარე წყლის ქვეშ და გააშრეთ. ხახვი წვრილად დაჭერით და კერძის თავზე ზოლებად მოათავსეთ. ზემოდან მოათავსეთ ბროწეულის მარცვლები. მზადაა!

#drpkhakadze #გიორგიფხაკაძე #pitskhelauri #აქხარისხია

გაიგეთ მეტი ჩვენს ტელეგრამ არხზე შემოგვიერთდით

ტელეგრამზე: https://t.me/SheniEkimi

გამოიყენეთ ნებისმიერი მურაბის წვენი, შაქარი, წყალი და მიიღეთ უგემრიელესი ნუგბარი. აი რეცეპტი

მიერ
SheniSupra.ge
-
0
#post_seo_title

ზამთრის გასვლის შემდეგ ალბათ კიდევ შემოგრჩათ მურაბის რამდენიმე ქილა. მალე ახალი ხილიც შემოვა. მურაბის გადაყრა კი,ისევე, როგორც ყველა სხვა პროდუქტის, არ ღირს. ამიტომ გირჩევთ მისგან მოამზადოთ მარმელადი. ამ ნუგბარს მხოლოდ სამი ინგრედიენტი სჭირდება და ერთ-ერთი მათგანი ჩვეულებრივი ონკანის წყალია.

ეს არის უმარტივესი რეცეპტი. შეგიძლიათ ნებისმიერი მურაბის გამოყენება, თუმცა კენკრისა – მარმელადისთვის უპირატესია.

ინგრედიენტები

  • 200 გ კენკრის მურაბა
  • ათი გრამი აგარ-აგარი
  • 200 მლ წყალი

მომზადება

  1. აგარ-აგარს დაასხი ცივი წყალი და დადგი ათი წუთით გასაფუებლად.

  1. შემდეგ ეს მასა გადაწურე პატარა ქვაბში და დადგი დაბალ ცეცხლზე. მიიყვანე ადუღებამდე. მურაბის წვენიც გადაწურე და ჩაამატე აგარ-აგარის მასას. წამოადუღე ერთად ორიოდ წუთით. თან სულ ურიე.

  1. მასა გააციე ათი წუთით, შემდეგ კი ჩაასხი სასურველ ფორმაში, რომელსაც სამზარეულოს პარკი აქვს ჩაფენილი. ნახევარი საათი დატოვე ოთახის ტემპერატურაზე, შემდეგ კი შედგი მაცივარში.

  1. მზა მარმელადი ამოიღე ფორმიდან და დაჭერი.

შეგიძლია ნაჭრები ამოავლო ქოქოსის ფანტელში ან შაქრის პუდრაში.

გემრიელად მიირთვით და გაუზიარე ეს რეცეპტი შენს მეგობრებსაც!

#drpkhakadze #გიორგიფხაკაძე #pitskhelauri #აქხარისხია

გაიგეთ მეტი ჩვენს ტელეგრამ არხზე შემოგვიერთდით

ტელეგრამზე: https://t.me/SheniEkimi

დაუვიწყარი გემოს ორიგინალური დესერტი.

მიერ
SheniSupra.ge
-
0
#post_seo_title

თეთრი შოკოლადი მოცვით და თხილით- დაუვიწყარი გემო

შოკოლადზე ფიქრი ნებისმიერ ასაკში არ გვასვენებს. მაღაზიებში დიდი ასორტიმენტი ხანდახან გვაბნევს და არ ვიცით, რომელ ერთზე შევაჩეროთ არჩევანი. და რას იტყოდით, უგემრიელესი შოკოლადის შინ მომზადების იდეაზე?

თქვენთვის მოვამზადეთ შესანიშნავი რეცეპტი: თეთრი შოკოლადი მოცვით და თხილით. ეს დესერტი არამხოლოდ ვიზუალურადაა მიმზიდველი, ის იმდენად გემრიელია, რომ მომზადება ხშირად მოგინდებათ.

შემადგენლობა

თეთრი შოკოლადი 400 გრ

ფისტაშკები 50 გ

მიწის თხილი 50 გ

ზეფირი 150 გ

გამხმარი მოცვი 100 გრ

მომზადება

მოცვი, თხილი, ზეფირი დააბლენდერეთ, სილიკონის ფორმაში პერგამენტის ქაღალდზე მოათავსეთ მასა, გაშალეთ თანაბრად.

თეთრი შოკოლადი გაადნეთ და მოასხით დაფქვილ მასას. 3 საათით შედგით მაცივარში.

მზა დესერტი დაჭერით და მიირთვით საყვარელ სასმელთან. ასეთ ტკბილეულს ლამაზად თუ შეფუთავთ, შესანიშნავი საჩუქარი გამოვა საყვარელი ადამიანებისთვის. მოამზადეთ სიამოვნებით და გაუზიარეთ რეცეპტი მეგობრებს!

#drpkhakadze #გიორგიფხაკაძე #pitskhelauri #აქხარისხია

გაიგეთ მეტი ჩვენს ტელეგრამ არხზე შემოგვიერთდით

ტელეგრამზე: https://t.me/SheniEkimi

ნაყინი და ტკბილეული – დასაშვები დოზა ბავშვებში

მიერ
SheniSupra.ge
-
0
#post_seo_title

ზაფხულის ცხელი დღეები ბავშვებისთვის არაერთი მიზეზით გამორჩეულია. ამ პერიოდის ერთ-ერთი მთავარი ნაწილი გახლავთ – ნაყინი და ტკბილეული,

ნაყინი და ტკბილეული ბავავებისათვის და არა მარტო მათთვის სიამოვნებისა და განტვირთვის საშუალებაა. თუმცა, ამავდროულად, მათმა არასათანადო მოხმარებამ შესაძლოა ჯანმრთელობის პრობლემები გამოიწვიოს. ქვემოთ განხილულია, თუ რა დოზით უნდა მიეცეს ნაყინი და ტკბილეული ბავშვებს, რომ მათ უსაფრთხოდ ისარგებლონ ამ სიამოვნებით.

ნაყინი და ტკბილეული და მათი  მნიშვნელობა ბავშვების კვებაში

ნაყინი და  ტკბილეული, მრავალფეროვნებას ამატებს ბავშვების ყოველდღიურ კვებას. ნაყინში შემავალი ძირითადი ინგრედიენტები, როგორიცაა რძე და ნაღები, შეიცავს კალციუმს და ვიტამინებს, რაც საჭიროა ბავშვების ორგანიზმის სწორად განვითარებისთვის. თუმცა, ნაყინის ძირითადი პრობლემა მისი მაღალი შაქრისა და ცხიმის შემცველობაა, რაც შესაძლოა ზედმეტად მიღების შემთხვევაში ჯანმრთელობაზე უარყოფითად იმოქმედოს.

რეკომენდებული დოზა ნაყინის მიღებისას

სპეციალისტების რეკომენდაციით, ბავშვებმა ყოველდღიურად არ უნდა მიიღონ მეტი 50-70 გრამი ნაყინი. ეს რაოდენობა საკმარისია, რომ ბავშვმა ისიამოვნოს და საჭირო ნივთიერებები მიიღოს, თუმცა არ მიაწვდის ზედმეტად მაღალ შაქარს ან ცხიმებს.

ნაყინი და ტკბილეული და მათი როლი ბავშვის რაციონში

ტკბილეული, როგორიცაა შოკოლადი, ნუგა და ჟელიბონი, ბავშვების საყვარელი სასუსნავია, მაგრამ მისი დიდი რაოდენობით მიღებამ შესაძლოა სერიოზული პრობლემები გამოიწვიოს, მათ შორის კბილების კარიესი, დიაბეტი და სიმსუქნე.

ტკბილეულის დასაშვები დოზა

ბავშვებში ტკბილეულის მიღების რეკომენდებული რაოდენობაა 25-30 გრამი დღეში. უმჯობესია, თუ ამ დოზას არ გადააჭარბებენ და ტკბილეული მიირთვან მხოლოდ დროდადრო, ძირითადად დაბადების დღეების და სხვა განსაკუთრებული ღონისძიებების დროს.

ალტერნატიული ტკბილეული ზაფხულში

ზაფხულში, როდესაც ცხელა, კარგია თუ ბავშვები არჩევანს გააკეთებენ უფრო ჯანსაღ ალტერნატივაზე, როგორიცაა ხილის სალათები, ბუნებრივი წვენები და ჩირი. ამგვარად, ბავშვები მიიღებენ საჭირო ვიტამინებს და მინერალებს, რომლებიც მათი ორგანიზმისთვის აუცილებელია.

ნაყინი და ტკბილეული ბავშვის კვებაში შესაძლებელია, რომ არსებობდეს, თუმცა მნიშვნელოვანია მათ მიერ დასაშვები დოზების დაცვა. მშობლებმა უნდა იზრუნონ, რომ მათი შვილები ჯანსაღი ალტერნატივებითაც ისარგებლონ და ზედმეტად არ მიირთვან ტკბილეული. ეს დაეხმარება მათ, ჯანმრთელობა და ენერგიულობა შეინარჩუნონ ზაფხულის პერიოდში.

კითხვის გაგრძელება

#drpkhakadze #pitskhelauri

გაიგეთ მეტი ჩვენს ტელეგრამ არხზე შემოგვიერთდით ტელეგრამზე: https://t.me/SheniEkimi

დესერტების ამ დედოფლის რეცეპტების მიხედვით გამოცხობა წარმოუდგენლად გემრიელი გამოდის.

მიერ
SheniSupra.ge
-
0
#post_seo_title

პოპულარული კულინარიული შოუს “MasterChef”-ის გამარჯვებულმა ელიზავეტა გლინსკაიამ გვიამბო, თუ როგორ  მოვამზადოთ მარტივი ნამცხვრები ჯემით. რეცეპტების გემო თქვენს გულს ნამდვილად დაიპყრობს

დესერტების დედოფალმა გააზიარა სწორი პროპორციები ყველაზე წარმატებული ცომისთვის. ეს არის შესანიშნავი საფუძველი სწრაფი და გემრიელი ხელნაკეთი ცომეულისთვის. მთავარია დაიმახსოვროთ, რომ მზა ნამსხვრევები მოათავსოთ საყინულეში 20-30 წუთის განმავლობაში. მხოლოდ ამის შემდეგ შეგიძლიათ დაიწყოთ თავად დესერტის ფორმირება.

ასეთი დელიკატესისთვის შეგიძლიათ გამოიყენოთ როგორც ჯემი, ასევე მურაბა. თუ პირველი ვარიანტი აირჩიე, აიღეთ საკონდიტრო ტომარა. შეავსეთ იგი ჯემით. ეს გაგიადვილებთ შევსებას. სხვათა შორის, თუ არ გაქვთ მურაბა ან ჯემი, შეგიძლიათ აიღოთ ბანანი. დავჭრათ პატარა დისკებად და შემდეგ მოვათავსოთ ცომზე. თუ სასურველია, გამოიყენეთ შოკოლადის ნაჭრები. ეს შევსება აუცილებლად მოეწონება ოჯახის ყველაზე ახალგაზრდა წევრებს.

ინგრედიენტები

ხორბლის ფქვილი 200 გრ

კარაქი 140 გრ

მარილი 0,25 ჩ/კ

ვანილის შაქარი 10 გრ

ჯემი 200 გრ

შაქარი 140 გრ

მომზადება

გავცრათ ხორბლის ფქვილი. შეუთავსეთ მარილი, ჩვეულებრივი და ვანილის შაქარი.

გაცივებული კარაქი გახეხეთ. დაუმატეთ კომბინირებულ ინგრედიენტებს, ხელით ასვრიმეთ, სანამ ერთგვაროვან მასას არ მიიღებთ. შედგით საყინულეში ნახევარი საათით.


აიღეთ ლითონის ან სილიკონის ფორმა კექსის გამოსაცხობად. ფორმების ძირზე და გვერდებზე წაუსვით ზეთი. მოაყარეთ  ფქვილი.

დავიწყოთ პეჩენიების ფორმირება. ფორმებს ძირში ჩააყარეთ 1 ს/კ. ცომის ნაფხვენები. თანაბრად გაანაწილეთ და ოდნავ გააბრტყელეთ.
ზემოდან მოასხით ჯემი. შემდეგ კვლავ დაუმატეთ 1 ს/კ. ცომი. ფორმა შედგით 175 გრადუსზე გახურებულ ღუმელში 15–20 წუთით.

შემდეგ ორცხობილა გააციეთ 5 წუთის განმავლობაში. გადავაბრუნოთ და გავსინჯოთ. ჩვენ გირჩევთ, მიირთვათ ეს ხელნაკეთი ნამცხვრები გვირილის ჩაისთან ერთად. სიმშვიდის შეგრძნება ასეთი გემრიელი ჩაის შემდეგ გარანტირებულია.

#drpkhakadze #გიორგიფხაკაძე #pitskhelauri #აქხარისხია

გაიგეთ მეტი ჩვენს ტელეგრამ არხზე შემოგვიერთდით

ტელეგრამზე: https://t.me/SheniEkimi

ქართული ღვინის იმპორტის პირობები იცვლება

მიერ
SheniSupra.ge
-
0
#post_seo_title

რუსეთში შესაძლოა, ქართული ღვინის შეტანა დაიბეგროს, საიმპორტო გადასახადი კი 20%-დან 25%-მდე გაიზარდოს

ფინანსთა, ეკონომიკური განვითარებისა და სოფლის მეურნეობის სამინისტროები მიმდინარე წლის აგვისტოდან ე.წ. არამეგობრული ქვეყნებიდან ღვინის იმპორტზე გადასახადის 20-დან 25%-მდე გაზრდას განიხილალვენ. ასევე, 1,5-დან 2 დოლარამდე გაიზრდება საბაზისო განაკვეთი, რომელიც რუსეთში ღვინის იმპორტის მინიმალურ გადასახადს შეადგენს.

ეს გაზრდილი საბაზისო განაკვეთი და გადასახადი უკვე საქართველოდან იმპორტირებულ ღვინოებზეც გავრცელდება, რომლის რუსეთში შეტანაზე ამჟამად ნულოვანი გადასახადი მოქმედებს.

ამასთან,  საიმპორტო გადასახადი ძლიერ ალკოჰოლზე ღირებულების 20%-მდე და ლიტრზე არანაკლებ 3 ევრომდე გაიზრდება. ამჟამად, ძლიერ ალკოჰოლზე გადასახადი სასმელის კატეგორიის მიხედვით ლიტრზე 1,4–1,5 ევროს შეადგენს და მის ღირებულებაზე არანაირად არ არის დამოკიდებული.

წყარო

შაქრის იმპორტი – სტატისტიკა და ფასები

მიერ
SheniSupra.ge
-
0
#post_seo_title

თურქეთიდან შაქრის იმპორტი 2 900-ჯერ გაიზარდა – რამდენად ვყიდულობთ პროდუქტსს

საქართველოში მიმდინარე წლის იანვარ-ივნისში შაქრის იმპორტი წლიურად 18%-ით შემცირდა. საქსტატის თანახმად, შარშან პირველ ექვს თვეში იმპორტირებული იყო 37.755 მლნ დოლარის (55 182 ტონა) შაქარი, წელს კი 30.833 მლნ დოლარის (43 313 ტონა).

მიუხედავად იმისა, რომ იმპორტი შემცირებულია, საანგარიშო პერიოდში საქართველოს შაქრის საიმპორტო ფასი 4.2%-ით გაეზარდა. შარშან თუ 1 კგ-ის იმპორტი 0.68 დოლარი ჯდებოდა, წელს ფასმა 0.71 დოლარს მიაღწია.

შაქრის 5 უმსხვილესი იმპორტიორი ქვეყანა ასე გამოყურება: საფრანგეთი, ბრაზილია, თურქეთი, არაბთა გაერთიანებული საამიროები და ნიდერლანდები.

#drpkhakadze

#pitskhelauri

წყარო

 

ეს კერძი თითქმის 100 წლის წინ გამოიგონეს და ახლა მსოფლიოს გარშემოა ცნობილი. ასეთი პოპულარობის ერთ-ერთი მთავარი საიდუმლო ცხარე სოუსშია.

მიერ
SheniSupra.ge
-
0
#post_seo_title

ნებისმიერ სალათში ყველაზე მნიშვნელოვანი რამ არის სოუსი. ცნობილი  სალათი “ცეზარიც” არ არის გამონაკლისი. იტალიელი წარმოშობის მექსიკელი შეფ-მზარეული ცეზარ კარდინი, რომელმაც ეს გამოიგონა თითქმის 100 წლის წინ, არასოდეს აღიარებდა რა ინგრედიენტები გამოიყენა. ამასთან, ათწლეულების განსაცდელებამ დაადგინა ორიგინალთან ახლოს რეცეპტი.

კლასიკურ რეცეპტს აქვს ისეთი ინგრედიენტი, რომლის მოძიება ყოველთვის არ არის მარტივი საბედნიეროდ, ის შეიძლება შეიცვალოს. ამიტომ, სალათის სოუსის მომზადება სულაც არ არის რთული. ეს კეთდება არა მხოლოდ სწრაფად, არამედ იაფადაც. სცადეთ და მხოლოდ ამ სოუსით მოამზადებთ საყვარელი “ცეზარი”.

ინგრედიენტები

პარმეზანი 100 გ

ლიმონის წვენი 50 მლ

ნიორი 2 კბილი

მარილი გემოვნებით

შავი პილპილი გემოვნებით

მაიონეზი 2 ს.კ.

ზეითუნის ზეთი 0.5 ს.კ.

მომზადება

პარმეზანი გახეხეთ წვრილსახეხზე. ნიორი დაჭყლიტეთ პრესის საშუალებით.

პატარა კონტეინერში შეურიეთ მაიონეზი, ლიმონის წვენი, გახეხილი ყველი და წიწაკა (შეგიძლიათ გამოიყენოთ შავი წიწაკის ნაცვლად წიწაკის ნაზავი). ყველა ინგრედიენტი ათქვიფეთ ბლენდერით, თან დაამატეთ ზეითუნის ზეთი. მოაყარეთ მარილით გემოვნებით, აურიეთ.

დატოვეთ მომზადებული სოუსი 15 წუთის განმავლობაში გასაუმჯობესებლად.
მოასხით სალათს  სოუსი მირთმევამდე ცოტა ხნით ადრე. თუ მთლიანად არ იყენებთ, შეგიძლიათ შეინახოთ მაცივარში ცალ-ცალკე კონტეინერში. შეინახეთ რეცეპტი თქვენს სანიშნეში, ისე რომ არ დაკარგოთ და თქვენს მეგობრებს მოუყვეთ ამის შესახებ!

სასარგებლო დეტოქს-სუპები დაგეხმარებათ ტოქსინებისა და ცხიმების მოშორებაში სულ რაღაც 3 დღეში.

მიერ
SheniSupra.ge
-
0
#post_seo_title

რატომ იცავთ დიეტას, თუ ისინი უფრო მეტ ზიანს აყენებენ, ვიდრე კარგს? ეჭვგარეშეა, რომ ზოგიერთი მათგანი ძალიან ეფექტურია. მაგრამ მთელი საქმე იმაშია, რომ მხოლოდ გარეგანი შედეგია იდეალური. რაც შეეხება ცვლილებებს შიგნით, ზოგი მათგანი საშიშია და შეუქცევადია.

 

დეტოქსის სუპები შესანიშნავი საშუალებაა ტოქსინებისაგან და შლაკებისაგან ორგანიზმის გასაწმენდად, იმუნური სისტემის გაძლიერებისათვის და ორგანიზმის მიერ საკვები ნივთიერებების შეწოვის გასაუმჯობესებლად.  გაწმენდა არ გრძელდება კვირებისა და თვეების განმავლობაში. ეს გაგრძელდება მხოლოდ 3 დღეს. ყველაფერი რაც თქვენ პირადად გჭირდებათ, 3 განსხვავებული სუპის მომზადებაა. ყოველდღე დააგემოვნებთ ახალ კერძს და სხეულს შიგნიდან განკურნავთ. ჩვენ, თავის მხრივ, წარმოგიდგენთ შესანიშნავი სუპების რეცეპტებს, რომლებიც დაგეხმარებათ სრული დეტოქსიკაციის მოპოვებაში.

სუპი ბროკოლით

 

ინგრედიენტები

1 ს/კ. ზეითუნის ზეთი

1 ხახვი

750 მლ წყალი

1 კბილი ნიორი

500 გრ ბროკოლი

1 კონა სალათის ფოთლები

მარილი და პილპილი გემოვნებით

მომზადება:

დაჭერით ნიორი და ხახვი. დააცალკევეთ  ბროკოლის ყვავილები და გარეცხეთ.

აიღეთ ქვაბი სქელი ძირით და ჩაასხით ზეითუნის ზეთი. დაელოდეთ ზეთის გათბობას და დაამატეთ ხახვი და ნიორი. მოშუშეთ სანამ გამორჩეულ არომატს გამოსცემს. დაამატეთ ბროკოლი. მოშუშეთ სანამ არ გახდება ღია მწვანე.

დაამატეთ წყალი და დაელოდეთ სანამ ადუღდება. მარილი და წიწაკა ბოსტნეულის ბულიონს დაამატეთ გემოვნებით. დააფარეთ ქვაბს და ადუღეთ სუპი დაბალ სითბოზე 8–10 წუთის განმავლობაში.

როდესაც წვნიანი მზად იქნება, შეგიძლიათ დააბლენდეროთ და ზემოდან მოაყაროთ დაჭრილი სალათი.

სტაფილოს და ჯანჯაფილის წვნიანი

 

ინგრედიენტები:

500 გრ სტაფილო

1 ხახვი

1 ს/კ. ჯანჯაფილი

700 მლ ქათმის ბულიონი

100 გრ ნაღები

3 ს/კ. ზეითუნის ზეთი

მარილი და პილპილი გემოვნებით

მომზადება:

დაჭერით ხახვი, გახეხეთ ჯანჯაფილი და ცალ-ცალკე მოშუშეთ ზეთში. სტაფილო დაჭერით და ხახვთან და ჯანჯაფილთან ერთად ჩაყარეთ ბულიონში. წამოადუღეტ და დაბალ ცეცხლზე 30 წუთი განმავლობაში ხარშეთ, ყველაფერი დააბლენდერეთ და პიურე 5 წუთის განმავლობაში ადუღეთ. დაუმატეთ მარილი, წიწაკა, ნაღები. სუპი შეგიძლიათ მიირთვათ კამასთან და ორცხობილებთან ერთად.

ოსპის სუპი

 

ინგრედიენტები

450 ოსპი

60 გ ნიახურის ღერო

60 გრ ხახვი

10 გრ ნიორი

500 მლ კარტოფილის ბულიონი

1 კგ კარტოფილი

3 ლ წყალი

250 მლ სოიოს რძე

200 გრ პომიდორი

5 გრ ქინძი

30 გრ ზეითუნის ზეთი

მარილი და პილპილი გემოვნებით

მომზადება

გაფცქვენით კარტოფილი, მოხარშეთ და გააციეთ. ბულიონი შეინახეთ.

წვრილად დაჭერით ნიახურის ღეროები, ხახვი და ნიორი. ზეითუნის ზეთში მოშუშეთ. ინგრედიენტებს დაამატეთ გარეცხილი ოსპი და კარტოფილის ბულიონი. ადუღეთ 15 წუთის განმავლობაში, სანამ მოიხარშება.

დაჭერით პომიდორი ნაჭრებად და დაამატეთ წვნიანს, რძე გააცხელეთ და ისიც დაამატეთ, ადუღეთ 15 წუთით დაბალ ცეცხლზე.

მზა წვნიანი შეგიძლიათ დაამშვნოთ დაჭრილი ქინძით და გემოვნებისთვის დაამატეთ მარილი და წიწაკა.

თუ დატვირთული დღე გაქვთ, სუპები შეგიძლიათ წინასწარ მოამზადოთ. შესთავაზეთ მთელ ოჯახს სამდღიანი დეტოქს-დიეტა და განთავისუფლდით ორგანიზმში დაგროვილი ტოქსინებისგან.

1...284285286...354გვერდი 285 of 354

ბოლო სიახლეები

პოპულარული ამბები

კატეგორიები

ჩვენ შესახებ:

info@accreditation.ge
ჩვენ შესახებ / რეკლამა / კონტაქტი

გამოგვყევი სოციალურ ქსელებში

© SheniEkimi.ge

შენიექიმი
sheniekimi.ge · PHIG
გამარჯობა 👋
სასურველი სერვისი აირჩიეთ ქვემოთ
⚡ გადაუდებელი შემთხვევა?
მყისიერი სამედიცინო დახმარება
📞 112
🩺
სიმპტომების შეფასება
150 კლინიკური სცენარი · WHO · AHA · NICE · 29 CDR
›
💉
ვაქცინაციის კალენდარი
WHO · ECDC · NCDC საქართველო 2025
›
💊
დანამატების შემოწმება
supplement.ge — 2,095 ინგრედიენტი
›
ℹ️ეს სისტემა ახდენს ტრიაჟს — არა დიაგნოზს. ყოველი გადაწყვეტილება დაფუძნებულია WHO, AHA, NICE, BTS სახელმძღვანელოებზე. ექიმის კონსულტაცია სავალდებულოა.
© PHIG — Public Health Institute of Georgia
პირადი ინფორმაცია
სიმპტომების ზუსტი შეფასებისთვის შეიყვანეთ ასაკი და სქესი
👤სავალდებულო
📏 ანთროპომეტრია
სიმაღლე · წონა · BMI — არასავალდებულო
⌄
🩺 სასიცოცხლო მაჩვენებლები
წნევა · პულსი · ტემპერატურა · SpO2 — არასავალდებულო
⌄
ნორმა: 90–129
ნორმა: 60–100
36–37.2
12–20
≥95%
© PHIG — Public Health Institute of Georgia
სიმპტომების შეფასება
აირჩიეთ სცენარი სისტემის მიხედვით
🔍
© PHIG — Public Health Institute of Georgia
კითხვა 1 / 1
© PHIG — Public Health Institute of Georgia
📋 მტკიცებულებითი საფუძველი
World Health Organization (WHO) — IMAI სახელმძღვანელო
American Heart Association (AHA) / ACC
National Institute for Health and Care Excellence (NICE)
ICD-11 (2025) · World Health Organization
ეს ინსტრუმენტი ახდენს ტრიაჟს — არა დიაგნოზს. სიმპტომები შეიძლება მიუთითებდეს — ეს არ ნიშნავს, რომ დაავადება გაქვთ. ექიმის კონსულტაცია სავალდებულოა.
📰 სიახლეები ყველა ›
© PHIG — Public Health Institute of Georgia
ვაქცინაციის კალენდარი
აირჩიეთ ასაკობრივი ჯგუფი
WHO ECDC NCDC 2025
📚წყარო: NCDC საქართველო 17.09.2025 · WHO · ECDC
© PHIG — Public Health Institute of Georgia
ასაკობრივი ჯგუფი
📚წყარო: NCDC საქართველო 17.09.2025 · WHO · ECDC
📰 ვაქცინაციის სიახლეები ყველა ›
© PHIG — Public Health Institute of Georgia
დანამატების შემოწმება
გადადით supplement.ge-ზე და შეამოწმეთ ნებისმიერი პროდუქტი
SUPPLEMENT.GE
საქართველოს სასურსათო დანამატების უსაფრთხოების შემოწმების სისტემა
📊 2,095 ინგრედიენტი 📦 688 პროდუქტი
supplement.ge-ზე გადასვლა ↗
ახალი ფანჯარა გაიხსნება
›
✨რას შეგიძლიათ შეამოწმოთ
🔬
ინგრედიენტის შემოწმება
NIH · EU · FDA · Health Canada მონაცემები
📷
ეტიკეტის სკანირება
AI ამოიცნობს ყველა ინგრედიენტს ფოტოდან
🌍
ქვეყნის მიხედვით სტატუსი
რეგულაცია 14 ქვეყანაში — აშშ, ევროკავშირი, კანადა
⚠️
წამალთან ინტერაქცია
აუცილებელი გაფრთხილებები მიმდინარე მკურნალობისას
✅ supplement.ge — საქართველოში ერთადერთი სრული სისტემა დანამატების უსაფრთხოების შესაფასებლად, PHIG-ის (საზოგადოებრივი ჯანდაცვის ინსტიტუტის) კონტროლით.
© PHIG — Public Health Institute of Georgia