კვირა, ივლისი 12, 2026
- Advertisement -
Google search engine
მთავარი წაკითხვა გვერდი 182

“პანი ვალევსკა” – ლეგენდარული პოლონური ტორტი. ამ შესანიშნავი დესერტის ისტორია დაკავშირებულია პოლონელ გრაფინია მარია ვალევსკასთან. ამბობენ, რომ იგი ნაპოლეონის საყვარელი ქალი და მისი შვილის დედა გახლდათ. პოლონელები მათ შესახებ რომანტიკულ ისტორიებს ყვებიან.

მიერ
SheniSupra.ge
-
0
#post_seo_title

პანი -ვალევსკა

ცომი
ფქვილი 300 გრ
კარაქი 200 გრ
კვერცხის გული 4ცალი
შაქარი 3ს/კ
ვანილი
გამაფხვიერებელი ან სოდა 1ჩ/კ

ბეზე
4კვერცხის ცილა
1ჭიქა შაქარი
სახამებელი 1ს/კ
მოცხარის ჯემი
მოხალული მიწის თხილი ან ნიგოზი

კრემი
რძე 400 გრ
კვერცხი 2 ცალი
ვანილი
შაქარი 5ს/კ
სახამებელი 2ს/კ
კარაქი 150 გრ

ფქვილს დავამატოთ შაქარი, გამაფხვიერებელი, ვანილი და ხელით ავსრისოთ ოთახის ტემპერატურის კარაქთან ერთად. თანდათან დავამატოთ კვერცხის გულები და მოვზილოთ ნაზი, რბილი ცომი.
ცომი გავაბრტყელოთ ხელით ქაღალდდაფენილ ჟარონაზე(37×25) და გამოვაცხოთ წინასწარ გახურებულ ღუმელში 160გრადუსზე  10 წუთით.
ამასობაში გავაკეთოთ ბეზე.ა მისათვის კვერცხის ცილა და შაქარი ავთქვიფოთ კარგად გამყარებამდე, დავამატოთ სახამებელი.
გამოვიტანოთ ცომი, ცხელსვე წავუსვათ ჯემი გემოვნების მიხედვით რაოდენობა, დავადოთ ბეზე და წვრილად დაჭრილი მოხალული თხილი ან ნიგოზი
შევაბრუნოთ ისევ ღუმელში და ვაცხოთ 150 გრადუსზე  30 წთ.
კრემისათვის კვერცხი, შაქარი, ვანილი და სახამებელი ავურიოთ ერთმანეთში, გავხსნათ კარგად ცხელ რძეში და დავდგათ გაზზე. ვურიოთ სანამ მასა კარგად არ გასქელდება.
ავთქვიფოთ კარაქი და თანდათან დავამატოთ შეგრილებული ფაფა.
გამომცვარი ფირფიტა გავაციოთ ბოლომდე, გავჭრათ ვერტიკალურად ორ ტოლ ნაწილად. პირველ ფენას წავუსვათ კრემი, დავადოთ მეორე ფენა და გვერდებზე წავუსვათ მორჩენილი კრემი და თხილი.
ფირფიტაზე ბეზეს წასმის შემდეგ გრადუსს დაუწიეთ 150ზე ქვევით, ბეზე რომ არ დაგეწვათ, რადგან ყველა ღუმელი ინდივიდუალურია.

“პოლ-რობსონი”, შოკოლადი-არაჟნის ტორტი 80-იანი წლებიდან.

მიერ
SheniSupra.ge
-
0
#post_seo_title

ბავშვობაში მაგიდაზე ამ ტორტის დანახვა ყოველთვის დღესასწაული იყო. დიასახლისები ყოველთვის აცხობდნენ კაკაოს ფირფიტების და არაჟნის კრემის ტორტს. დესერტი ყოველთვის გამოდიოდა გემრიელი, ნოყიერი და არომატული.

ტორტს სახელწოდება შეერქვა სახელგანთქმული ბარიტონის, მომღერლისა და მსახიობის პოლ რობსონის პატივსაცემად, რომელიც საბჭოთა კავშირს ეწვია არაერთხელ (1934 წელს პირველად). 1964 წელს “კრუგოზორის” ჟურნალმა რობსონზე დაწერა: “ის, ვინც პოლ რობსონს მოუსმენს ერთხელ მაინც, არ დაივიწყებს მის ხმას”.

რჩევები ინგრედიენტებზე: კეფირი უნდა იყოს 2,5 % ცხიმის შემცველი. კარაქი არ შეცვალოთ მარგარინით. კაკაო უნდა იყოს მაღალი ხარისხის, რადგან ტორტის გემო დამოკიდებულია მასზე. არაჟანი უნდა იყოს ცხიმის მაღალი შემცველობის.

ყველა ინგრედიენტი უნდა იყოს ოთახის ტემპერატურის, არაჟანი კი უშუალოდ მომზადების დროს გამოიღეთ მაცივრიდან.

შემადგენლობა

ხორბლის ფქვილი 300 გ

კეფირი 250 მლ

შაქარი 200 გ

კარაქი 80 გ

კვერცხი 2 ც.

კაკაო პუდრი 2 ს/კ.

სოდა 1 ჩ/კ.

ვანილის შაქარი 10 გრ

არაჟანი 600 გ

შაქრის პუდრი 80 გ

კაკალი 100 გ

მომზადება

ღრმა თასში, აურიეთ კაკაოს ფხვნილი, გაცრილი ფქვილი და სოდა. ცალკე, აურიეთ კვერცხებში ჩვეულებრივი და ვანილის შაქარი. ჩაასხით გამდნარი კარაქი, ათქვიფეთ. ჩაასხით კეფირი და ისევ ათქვიფეთ. ჩაასხით თხევადი ნარევი მშრალში და აურიეთ სანამ არ გახდება გლუვი.

 

25 სმ დიამეტრის ფორმაში ჩააფინეთ პერგამენტის ქაღალდი, წაუსვით ცხიმი და ჩაასხით ცომი. გამოაცხეთ 180 გრადუსზე 45-50 წუთი. გამოიღეთ, გააციეთ, ზედაპირი დანით შემოაჭერით თანაბრად( შეინახეთ მოსაყრელად) და ბისკვიტი სიბრტყეზე გაჭერით სამ ნაწილად.

 

ათქვიფეთ არაჟანი შაქრის პუდრასთან ერთად, დაამატეთ დაფქვილი კაკალი და აურიეთ.

 

ააწყვეთ ტორტი. დაკრემეთ თითოეული ფირფიტა და შეაერთეთ. ზემოდან მოაყარეთ ნამცხვრის ნაფხვენი. შეგიძლიათ მორთოთ ალუბლით, კაკლით, შავი ქლიავით.

 

გემრიელი ფირფიტები იდეალურად კომბინირებულია კრემთან და კაკალთან. არაჟანი აძლევს მომჟავო გემოს, რაც პიკანტურს ხდის ტორტის გემოს. შეინახეთ რეცეპტი და გაუზიარეთ მეგობრებსაც!

მოამზადეთ ჯანსაღი და მარტივი ვაშლის ჩიფსები

მიერ
SheniSupra.ge
-
0

ინგრედიენტები:

  • 3 ც ვაშლი
  •  დარიჩინი – გემოვმებით

მომზადების მეთოდი:

ვაშლები კარგად გარეცხეთ და დაჭერით მრგვალ და თხელ ნაჭრებად. მოაყარეთ დარიჩინი

გემოვნებით. ვაშლის ნაჭრები მოათავსეთ პერგამენტიან საცხობ ფირფიტაზე და შედეთ

ღუმელში 120 გრადუსზე 40 წთ.

გემრიელად მიირთვით!

 

#drpkhakadze #gochadze  #shenisupra

 

მარიამობა – 28 აგვისტოს მართლმადიდებლური ეკლესია ღვთისმშობლის მიძინების დღეს აღნიშნავს

მიერ
SheniSupra.ge
-
0
#post_seo_title

28 აგვისტო- მარიამობა

28 აგვისტოს მარიამობა აღინიშნება. მართლმადიდებელი ეკლესია ყოვლადწმინდა ღვთისმშობლის მიძინების დღესასწაულს აღნიშნავს. ამასთან დაკავშირებით ტაძრებში სადღესასწაულო წირვა შესრულდება.

ქრისტიანულ სამყაროში, ყოვლადწმიდა სამების შემდეგ, ღვთისმშობელი მარიამი იდიდება. უდიდეს თორმეტ დღესასწაულთაგან სამი – ღვთისმშობლის შობა, მიძინება და ყოვლადწმიდა მარიამის ტაძრად მიყვანება უშუალოდ ღვთისმშობელს უკავშირდება.

მარიამობის დღესასწაულს წინ მარიამობის ორკვირიანი მარხვა უძღოდა, რომელიც 14 აგვისტოს დაიწყო. ეკლესიის ისტორიაში ამ მარხვის დაწყების ზუსტი თარიღი უცნობია. ასევე, არ არის ცნობილი, როდის დაწესდა ღვთისმშობლის მიძინების დღესასწაული.

საეკლესიო სწავლებით, ღვთისმშობელს მისი მიძინების დღე უფალმა მთავარანგელოზ გაბრიელის მიერ ახარა, რომელიც მას, ზეთისხილის მთაზე, ლოცვისას გამოეცხადა. მთავარანგელოზმა ღვთისმშობელს ამცნო, რომ სამი დღის შემდეგ მიიძინებდა. ამის დასამოწმებლად კი, სამოთხეში დარგული ზეთისხილის ხის ტოტი გადასცა, რომელიც ღვთაებრივი მადლით ბრწყინავდა. იგი მის საფლავთან უნდა მიეტანათ.

ღვთისმშობლის სურვილისამებრ, უფალმა საქადაგებლად წასული წმინდა მოციქულები მიძინების დღეს ღვთისმშობელთან გამოსამშვიდობებლად შეკრიბა.

უფალმა, ასევე, ისმინა ღვთისმშობლის თხოვნა, რომ არ ეხილა ჯოჯოხეთის საშინელებები და ღვთისმშობლის სული ცათა საუსუფეველში თავად უფლის ხელით ავიდა.

ყოვლადწმინდა ღვთისმშობელი მოციქულებმა გეთსიმანიის ქვაბულში დაკრძალეს. ამ პროცესს თომა მოციქული არ ესწრებოდა. მესამე დღეს მოციქულებმა მისთვის ქვაბულის ლოდი გადააგორეს და აღმოაჩინეს, რომ ღვთისმშობელი უფალმა მკვდრეთით აღადგინა და ხორციელად ზეცაში აღამაღლა. ამიტომ ეკლესია ღვთისმშობლის აღსასრულს მიძინებას უწოდებს.

წყარო

#drpkhakadze #pitskhelauri

გაიგეთ მეტი ჩვენს ტელეგრამ არხზე შემოგვიერთდით ტელეგრამზე: https://t.me/SheniEkimi

სიახლე, რომელიც სეზონის ჰიტად იქცევა. მიირთვით საუზმედ ნოყიერი, სასარგებლო, დაბალკალორიული ბლინები.

მიერ
SheniSupra.ge
-
0
#post_seo_title

თუ გსურთ ნაცნობ რეცეპტებს დაამატოთ რაიმე ახალი, შემოგთავაზებთ ბლინის რეცეპტს, დაბალკალორიულს და ვიტამინებით მდიდარს.

 

თუ ეჭვი გეპარებათ , ღირს თუ არა მისი მომზადება, ჩამოგითვლით მიზეზებს, რომლებიც დაგიმტკიცებთ, რომ ნამდვილად კარგი არჩევანი იქნება.

1.არ წარმოადგენს რთულად მოსამზადებელს, განსაკუთრებით ბლენდერით.

2.ყაბაყის შემადგენლობაში 95% წყალია. ის ითვლება დიეტურ პროდუქტად არა მარტო დაბალკალორიულობის გამო, დიდი ხნით განაყრებთ. მისგან მომზადებული ბლინებიც უცხიმო და ნაკლებკალორიული გამოდის.

3.წარმოუდგენლად გემრიელია! ყაბაყის ბლინები არ არის ბევრად განსხვავებული ჩვეულებრივისგან. ოდნავ ტკბილია, თუმცა  არ აქვს დამატებული შაქარი. ჩემი შვილი ჭამს თაფლით,  მე მიყვარს არაჟნით.

4.ადვილად დააინტრიგებთ სტუმრებს, ვერავინ გამოიცნობს, რომ მის შემადგენლობაში შედის ყაბაყი.

5.ძალიან ნოყიერია და სამართლიანად ითვლება დაბალბიუჯეტურ კერძად, მითუმეტეს ზაფხულში.

6.მისი გემო ძალიან მოსწონთ ბავშვებს. ამიტომ კარგი შესაძლებლობა გაქვთ მიირთვან ბოსტნეული და მასთან ერთად ვიტამინები.

7.ეს სასარგებლო ბლინებია, ასე რომ ჩაიწერეთ რეცეპტი.

თხელი ყაბაყის ბლინები რძით გახდა შესანიშნავი საუზმე ჩემთვის. მე  მათ ყოველ მეორე დღეს ვამზადებ. ეს არის ძალიან გემრიელი, სასარგებლო და მარტივი.

ყაბაყის ბლინები

შემადგენლობა

800 გ ყაბაყი

2 კვერცხი

1 ს/კ. რძე

1-1.5 ჭიქა ფქვილი

ოხრახუში

2 ს/კ. მცენარეული ზეთი

1 ჩ/კ. მარილი

 

მომზადება

გემრიელია მსუბუქად დამწიფებული ყაბაყი. ის არა მარტო გემოთი გამოირჩევა, არამედ ვიტამინების მაღალი შემცველობით. სწორედ ასეთი ნაყოფი შეარჩიეთ ბლინებისთვის.

 

კარგად გარეცხეთ ყაბაყი და ყველაზე წვრილ სახეხზე გახეხეთ, შეგიძლიათ დააბლენდეროთ. პირველ რიგში მისი გემო კარგად იგრძნობა, მეორე ის, რომ ბლინები გამოდის უფრო გლუვი და ერთგვაროვანი.

 

წვრილად დაჭერით მწვანილი, ეს შეიძლება იყოს კამა ან ოხრახუში, თქვენს სურვილზეა დამოკიდებული.

 

ათქვიფეთ კვერცხი ცოტა მარილთან ერთად.

დაამატეთ რძე და აურიეთ.

შემდეგ ჩაყარეთ მასში გაცრილი ფქვილი და თქვიფეთ კარგად, რომ მასა ერთგვაროვანი გახდეს.

დაამატეთ ყაბაყი, კარგად აურიეთ და ჩაყარეთ ბოლოს მწვანილი და დაამატეთ ორი კოვზი ზეთი.

 

აურიეთ კარგად, რომ ყველა ინგრედიენტი ერთმანეთს შეერიოს.

 

 

 

გაცხელებულ ტაფაზე დაასხით კოვზით ცომი. ცხიმი აღარ არის საჭირო, რადგან ცომში აქვს უკვე.

 

გააწითლეთ ბლინები ორივე მხარეს.

ძალიან გემრიელია ნივრიან არაჟნის სოუსთან ერთად. სქელ არაჟანს დაუმატეთ ნიორი და დაჭრილი კამა და წაუსვით ბლინებს.

ნაყინი “პლომბირი” – ჩემი საყვარელი დესერტი ყველა სეზონზე!

მიერ
SheniSupra.ge
-
0
#post_seo_title

ხელნაკეთი ნაყინი

ნაყინის ისტორია 5 ათას წელზე მეტს ითვლის. ეს უძველესი კერძი პირველად გამოჩნდა გაყინული ხილის წვენისა და გამაგრილებელი სასმელების სახით. მხოლოდ ნაპოლეონ ბონაპარტის დროს გახდა პოპულარული ნაყინი მაღალ წრეებში. სწორედ ამაზე მინდა ვისაუბრო დღეს. ასევე გეტყვით, თუ როგორ უნდა გააკეთოთ ხელნაკეთი ნაყინი.

აბსოლუტურად ნატურალური დესერტი გრამი ქიმიის გარეშე მოეწონება როგორც ბავშვებს, ისე მოზრდილებს. გაგიკვირდებათ, რამდენად მარტივია ხელნაკეთი ნაყინის მომზადება! თქვენ გჭირდებათ მხოლოდ სამი ინგრედიენტი და შეგიძლიათ გააკეთოთ ნაყინის აპარატის გარეშე. უკვე მოუთმენლად ვარ. დროა საქმეს შეუდგეთ.

ინგრედიენტები

ნაღები 500 მლ

შაქრის ფხვნილი 100 გ

ვანილი 0,2 ჩ.კ

მომზადება

ნაღები ნაყინისთვის, აირჩიეთ ყველაზე ცხიმიანი. გააგრილეთ ის მაცივარში.

გაცივებული ნაღები შეურიეთ შაქრის ფხვნილს და ვანილს. ათქვიფეთ მინიმუმ 5 წუთი, სანამ ფუმფულა ქაფი არ გამოჩნდება.

ნარევი შედგით მაცივარში ღამით და თქვენი დესერტი დილით მზად იქნება!

როგორც ხედავთ, ყველაფერი საკმაოდ მარტივია. მთავარი არა მომზადებაში, არამედ საკმარისი ცხიმიანი ნაღების არჩევაა. გირჩევთ ნაყინს დაუმატოთ შოკოლადის ფანტელი, კენკრა, ჯემი ან თხილი. იმედია მოგეწონათ ჩემი ხელნაკეთი ნაყინის რეცეპტი და გსურთ მისი გაზიარება!

ჩემი საყვარელი დესერტის რეცეპტი შევცვალე და ახლა შემიძლია მარხვის დროსაც დავტკბე ამ გემრიელობით!

მიერ
SheniSupra.ge
-
0
#post_seo_title

სამარხვო ტორტი “შავი ტყე”

წარმოუდგენლად დელიკატური ფირფიტები გაჟღენთილია ალუბლის წვენით,  დელიკატური ქოქოსის-შოკოლადის კრემით და გახეხილი შოკოლადით არის გაფორმებული – ეს ყველაფერია ბრწყინვალე “შავი ტყის” ნამცხვრის შესახებ. ასეთი დესერტი ნამდვილად გახდება ნებისმიერი სუფრის მორთულობა, ხოლო მისი მომზადება ძალიან მარტივია.

თუ ფიქრობთ იმაზე, თუ როგორ უნდა გამოაცხოთ საოცრად გემრიელი დესერტი და თან არ დაარღვიოთ მარხვა, ნამდვილად მოგეწონებათ ჩვენი ტორტის რეცეპტი. სცადეთ ააუცილებლად!

ინგრედიენტები

ხორბლის ფქვილი 125 გრ

შაქარი 125 გ

კაკაოს ფხვნილი 65 გ

გამაფხვიერებელი 5 გრ

მზესუმზირის ზეთი 60 მლ

წყალი 175 მლ

ქოქოსის ზეთი 230 მლ

შაქრის ფხვნილი 80 გრ

ქოქოსის რძე 5 ჩ / კ

ალუბალი 200 გრ

შავი შოკოლადი გემოვნებით

მომზადება

პირველად, მოამზადეთ ცომი ბისკვიტისთვის. ამისათვის აურიეთ ფქვილი, გამაფხვიერებელი, შაქარი და 25 გრ კაკაო, დაამატეთ წყალი და მცენარეული ზეთი. აურიეთ სანამ გლუვი გახდება ნაზავი.

 

საცხობი ფირფიტის ფსკერზე მცენარეული ზეთი წაუსვით და მოაყარეთ ფქვილი. ჩაასხით ცომი  ფორმაში და გააგზავნეთ გამოსაცხობად 25-30 წუთის განმავლობაში 180 ° C ტემპერატურაზე. მზა ბისკვიტი დაჭერით სიბრტყეზე სამ ნაწილად.

 

დაბალ ცეცხლზე დადგით ქვაბით უკურკო ალუბალი, მოაყარეთ შაქარი და დაელოდეთ სანამ წვენს გამოსცემს.

 

ახლა მოამზადეთ კრემი. მოდით, ქოქოსის ზეთი შეათბეთ, დაამატეთ შაქრის ფხვნილი, დარჩენილი კაკაო და შოკოლადის ქოქოსის რძე, კარგად აურიეთ.

მოასხით ფირფიტებს ალუბლის წვენი და ააწყვეთ ტორტი: ფირფიტა, შემდეგ ალუბალი და კრემი. გაიმეორეთ სამჯერ. ზემოდან მოაყარეთ გახეხილი შოკოლადი.

კრემით რომ გაიჟღინთოს 3-4 საათით მაცივარში მოათავსეთ ტორტი.

 

მე უკვე ვისიამოვნე ამ დესერტით. სცადეთ თქვენც და გემრიელად მიირთვით!

რეგულარულად ვამზადებ და ყველა გიჟდება! მალე მთელი ოჯახი სამზარეულოში შევიკრიბებით!

მიერ
SheniSupra.ge
-
0
#post_seo_title

ხაჭოს ხვეულები

იყო დრო, როცა ძალიან მეშინოდა საფუარის ცომის მომზადების. ყველანაირად ვერიდებოდი მსს რეცეპტებში. ამიტომ ვცდილობდი გამეადვილებინა ცხობა. მერე პირველად გავიგე ხაჭოზე დაფუძნებული ცომის შესახებ. სასიამოვნოა მასთან მუშაობა და არც კაპრიზული. და ჩემი სიყვარული მისდამი მაშინ დაიწყო, როცა ხაჭოს ხვეულები მოვამზადე.

თავიდან შიგთავსად მხოლოდ შაქარს ვიყენებდი. მაგრამ დროთა განმავლობაში დაიწყო ექსპერიმენტები და ავიღე შესანიშნავი კომბინაცია. ჩემი საიდუმლო ინგრედიენტი იყო ქოქოსის ფანტელები. მისი ნამცხვრები ახალი გემოებითაა გაბრწყინებული. იმედია თქვენც ისიამოვნებთ!

ინგრედიენტები

ხაჭო 250 გრ

მარილი გემოვნებით

კარაქი 80 გრ

ხორბლის ფქვილი 180 გრ

გამაფხვიერებელი 1 ჩ.კ

შაქარი 3 ს.კ.

ქოქოსის ფანტელები 2 ს.კ.

მომზადება

შეურიეთ ხაჭო მარილი და კუბიკებად დაჭრილი რბილი კარაქი. გახეხეთ ან დაფქვით, სანამ არ გახდება გლუვი.

ხაჭოს დაუმატეთ გაცრილი ფქვილისა და გამაფხვიერებლის ნახევარი, აურიეთ. შემდეგ, თანდათანობით დაამატეთ დარჩენილი ფქვილი (შეიძლება ცოტა მეტი ან ნაკლები დასჭირდეს), მოზილეთ მაგარი ცომი.

ცომი გაყავით ორ ნაწილად და თითოეული  გააბრტყელეთ რულეტივით გრძელ ოთხკუთხედად 2-3 მმ სისქით. გაასწორეთ არათანაბარი კიდეები.

ცომის თითოეულ ფურცელს მოაყარეთ შაქარი და ქოქოსის ფანტელები, შემდეგ გადაახვიეთ რულეტებად. ეცადეთ, ის რაც შეიძლება მჭიდრო იყოს.

რულეტები დავჭრათ 5 სმ სიგრძის ნაჭრებად, მილები მოვათავსოთ პერგამენტის ქაღალდზე დაფარულ საცხობ ფირფიტაზე და გამოვაცხოთ 20 წუთი 180 გრადუს ტემპერატურაზე.

ტრადიციულად, ხაჭოს ხვეულებს შეგიძლიათ მოაყაროთ შაქრის პუდრა. ვფიქრობ, აზრი არ აქვს დიდხანს ვისაუბროთ ქოქოსის მაცდუნებელ არომატზე და ნამცხვრების ნაზ ტექსტურაზე. ერთხელ მოამზადე და შენ თვითონ მიხვდები ყველაფერს. და არ დაგავიწყდეთ მეგობრებისთვის რეცეპტის გაზიარება!

რა უნდა გააკეთოთ თუ ზეთის ბოთლი მუდამ ცხიმიანდება და დისკომფორტს გიქმნით

მიერ
SheniSupra.ge
-
0
#post_seo_title

ზეთის ბოთლი თუ მუდამ ცხიმიანდება გაეცანით საუკეთესო რჩევებს და ხერხებს,  როგორ გაუმკლავდეთ ამ დისკომფორტს.

ზეთის ბოთლი მუდმივად ცხიმიანი, ზედაპირი პრობლემად იქცევა მრავალი ადამიანისთვის, განსაკუთრებით სამზარეულოში. ეს არამარტო დისკომფორტს ქმნის, არამედ ბოთლის სწორი და მოსახერხებელი გამოყენებაც ართულებს. როგორ შევინარჩუნოთ ზეთის ბოთლი სუფთა და თავიდან ავიცილოთ ცხიმის ჩამოსვლა

ზეთის ბოთლი და მისი ცხიმიანობა ერთ-ერთი ყველაზე გავრცელებული პრობლემაა, რაც სამზარეულოში დისკომფორტს ქმნის. ეს შეიძლება გამოწვეული იყოს არა მხოლოდ ბოთლის დიზაინით, არამედ იმითაც, თუ როგორ ვინახავთ და ვხმარობთ ზეთს.

რჩევები 

1. ბოთლის რეგულარული წმენდა

ზეთის ბოთლის ცხიმიანობა შეიძლება თავიდან აიცილოთ, თუ რეგულარულად გაწმენდით ბოთლს. საუკეთესო მეთოდია ბამბის ან ქაღალდის ხელსახოცის გამოყენება.

2. საცობის ალტერნატივები

შეეცადეთ ნაზად ამოიღოთ ზეთის ბოთლის შიდა საცობი, ამოაბრუნოთ და მოათავსოთ ისევ იმ ადგილას, სადაც იყო. თქვენ უნდა მიიღოთ მარტივი ხელნაკეთი ზეთის დისპენსერი. შეგიძლიათ ამ საცობს მარტივად გაუკეთოთ შუაში ხვრელი და ზეთის დანაკარგსაც თავიდან აირიდებთ.

3. სპეციალური დისპენსერის გამოყენება

თუ ზემოთ აღნიშნული მეთოდები არ მუშაობს, შეგიძლიათ შეიძინოთ სპეციალური დისპენსერი. ეს ხელსაწყოები შეიქმნა ზეთის ზუსტი დოზირების და გამოყენების მიზნით, რათა თავიდან აიცილოთ ზედმეტი ცხიმის გავრცელება ბოთლის გარეთ.

4. სილიკონის ფუნჯი

სილიკონის ფუნჯის გამოყენება კიდევ ერთი პრაქტიკული ხერხია ზეთის სწორად გადატანისთვის. ეს ხელსაწყო ადვილად გამოიყენება და მისი დასუფთავებაც მარტივია.ზოგიერთი დიასახლისი ზეთს ჭიქაში ასხამს და ტაფაზე ფუნჯის დახმარებით გადააქვს.

ზეთის ბოთლი და მისი  ცხიმიანობა შეიძლება იყოს პრობლემური, თუმცა არსებობს მარტივი და პრაქტიკული მეთოდები, რომლებიც ამ პრობლემის თავიდან აცილებასა და დისკომფორტის შემცირებაში დაგეხმარებათ. რეგულარული წმენდა, სპეციალური დისპენსერების გამოყენება და სილიკონის ფუნჯი საუკეთესო საშუალებებია, რომლითაც შეგიძლიათ ეს პრობლემა გადაჭრათ.

კითხვის გაგრძელება 

#drpkhakadze #pitakhelauri

გაიგეთ მეტი ჩვენს ტელეგრამ არხზე შემოგვიერთდით ტელეგრამზე: https://t.me/SheniEkimi

რატომ არის მავნე გაზიანი სასმელები

მიერ
SheniSupra.ge
-
0

გაზიანი სასმელები მხოლოდ და მხოლოდ ნეგატიურ ზეგავლენას ახდენენ ჩვენს ორგანიზმზე. მათი უმრავლესობა ჯანმრთელობისთვის საზიანო ქიმიურ მინარევებსა და სხვადასხვა დასახელების ემულგატორებს შეიცავს. ხშირ შემთხვევაში, მომხმარებელს ამის შესახებ ინფორმაცია არ აქვს.

ყველა “სიკეთესთან” ერთად, გაზიანი სასმელების დიდი რაოდენობით მიღება ადამიანს ნაადრევ სიბერესთან აახლოებს. ფოსფატი, რომელიც განსაკუთრებულ გემოს აძლევს სასმელს, კანსა და კუნთოვან ქსოვილს აშრობს. მას ასევე შუძლია დააზიანოს გული და თირკმელები. ორგანიზმზე ჭარბი ფოსფატის უარყოფითი ზემოქმედება ჰარვარდის უნივერსიტეტში თაგვებზე ჩატარებულმა კვლევებმაც დაადასტურა.

სტატისტიკური მონაცემები გვიჩვენებს,რომ ქალებში, რომლებიც სვამენ დღეში 2 ქილაზე მეტ გაზიან სასმელს, ორჯერ უფრო ხშირად აღინიშნება თირკმელის დაავადებები იმ ქალებთან შედარებით, რომლებიც უპირატესობას მინერალურ სასმელებს ან წვენებს ანიჭებენ. მედიკოსები ხშირად აღნიშნავენ, რომ თირკმელის დაავადებებთან ერთად, უკანასკნელ წლებში მკვეთრად იმატა შაქრიანი დიაბეტისა და ჭარბი წონის შემთხვევებმა, რასაც ექიმები უკავშირებენ ფრუკტოზის გადაჭარბებულ გამოყენებას გაზირებული სასმელების უმრავლესობის დამზადებისთვის.

გაზიანი სასმელების არარაციონალური მოხმარება კარიესსაც გვიქადის. პრობლემას იწვევს სასმელში არსებული მჟავა, რომელიც კბილის მინანქარს აზიანებს. ზოგჯერ მწარმოებლები მჟავას ნაცვლად ეტიკეტზე წერენ ციფრულ კოდს E330, რომელიც ლიმონმჟავას აღნიშნავს. ასევე E338 – ორთოფოსფორმჟავა, ეს უკანასკნელი ძვლებიდან კალცის სწრაფად გამორეცხვას უწყობს ხელს. ზოგჯერ პროცესი ძვლოვანი ქსოვილის შესუსტებასა და მოტეხილობასაც იწვევს. გაზიანი სასმელები, განსაკუთრებით ტკბილი, რეკომენდებული არ არის ხანში შესულთათვის. ის არანაკლებ სახიფათოა ბავშვებისთვისაც. პედიტრები გვირჩევენ რომ მათი მიღება მაქსიმაურად შეზღუდოთ.

წყარო

1...181182183...368გვერდი 182 of 368

ბოლო სიახლეები

პოპულარული ამბები

კატეგორიები

ჩვენ შესახებ:

info@accreditation.ge
ჩვენ შესახებ / რეკლამა / კონტაქტი

გამოგვყევი სოციალურ ქსელებში

© SheniEkimi.ge

შენიექიმი
sheniekimi.ge · PHIG
გამარჯობა 👋
სასურველი სერვისი აირჩიეთ ქვემოთ
⚡ გადაუდებელი შემთხვევა?
მყისიერი სამედიცინო დახმარება
📞 112
🩺
სიმპტომების შეფასება
150 კლინიკური სცენარი · WHO · AHA · NICE · 29 CDR
›
💉
ვაქცინაციის კალენდარი
WHO · ECDC · NCDC საქართველო 2025
›
💊
დანამატების შემოწმება
supplement.ge — 2,095 ინგრედიენტი
›
ℹ️ეს სისტემა ახდენს ტრიაჟს — არა დიაგნოზს. ყოველი გადაწყვეტილება დაფუძნებულია WHO, AHA, NICE, BTS სახელმძღვანელოებზე. ექიმის კონსულტაცია სავალდებულოა.
© PHIG — Public Health Institute of Georgia
პირადი ინფორმაცია
სიმპტომების ზუსტი შეფასებისთვის შეიყვანეთ ასაკი და სქესი
👤სავალდებულო
📏 ანთროპომეტრია
სიმაღლე · წონა · BMI — არასავალდებულო
⌄
🩺 სასიცოცხლო მაჩვენებლები
წნევა · პულსი · ტემპერატურა · SpO2 — არასავალდებულო
⌄
ნორმა: 90–129
ნორმა: 60–100
36–37.2
12–20
≥95%
© PHIG — Public Health Institute of Georgia
სიმპტომების შეფასება
აირჩიეთ სცენარი სისტემის მიხედვით
🔍
© PHIG — Public Health Institute of Georgia
კითხვა 1 / 1
© PHIG — Public Health Institute of Georgia
📋 მტკიცებულებითი საფუძველი
World Health Organization (WHO) — IMAI სახელმძღვანელო
American Heart Association (AHA) / ACC
National Institute for Health and Care Excellence (NICE)
ICD-11 (2025) · World Health Organization
ეს ინსტრუმენტი ახდენს ტრიაჟს — არა დიაგნოზს. სიმპტომები შეიძლება მიუთითებდეს — ეს არ ნიშნავს, რომ დაავადება გაქვთ. ექიმის კონსულტაცია სავალდებულოა.
📰 სიახლეები ყველა ›
© PHIG — Public Health Institute of Georgia
ვაქცინაციის კალენდარი
აირჩიეთ ასაკობრივი ჯგუფი
WHO ECDC NCDC 2025
📚წყარო: NCDC საქართველო 17.09.2025 · WHO · ECDC
© PHIG — Public Health Institute of Georgia
ასაკობრივი ჯგუფი
📚წყარო: NCDC საქართველო 17.09.2025 · WHO · ECDC
📰 ვაქცინაციის სიახლეები ყველა ›
© PHIG — Public Health Institute of Georgia
დანამატების შემოწმება
გადადით supplement.ge-ზე და შეამოწმეთ ნებისმიერი პროდუქტი
SUPPLEMENT.GE
საქართველოს სასურსათო დანამატების უსაფრთხოების შემოწმების სისტემა
📊 2,095 ინგრედიენტი 📦 688 პროდუქტი
supplement.ge-ზე გადასვლა ↗
ახალი ფანჯარა გაიხსნება
›
✨რას შეგიძლიათ შეამოწმოთ
🔬
ინგრედიენტის შემოწმება
NIH · EU · FDA · Health Canada მონაცემები
📷
ეტიკეტის სკანირება
AI ამოიცნობს ყველა ინგრედიენტს ფოტოდან
🌍
ქვეყნის მიხედვით სტატუსი
რეგულაცია 14 ქვეყანაში — აშშ, ევროკავშირი, კანადა
⚠️
წამალთან ინტერაქცია
აუცილებელი გაფრთხილებები მიმდინარე მკურნალობისას
✅ supplement.ge — საქართველოში ერთადერთი სრული სისტემა დანამატების უსაფრთხოების შესაფასებლად, PHIG-ის (საზოგადოებრივი ჯანდაცვის ინსტიტუტის) კონტროლით.
© PHIG — Public Health Institute of Georgia