ბაზლამა – თურქული პური კეფირზე: ნამდვილად გემრიელი რეცეპტი
ბაზლამა - თურქული პური კეფირზე, რომელიც მარტივად მზადდება სახლის პირობებში. იდეალურია ქართული…
ახალი რეგულაცია რესტორნებისთვის – საბოლოო ფასების გამჭვირვალობა
საქართველოს კვებითი მომსახურების სექტორში ახალი რეგულაცია ძალაში შედის, რომელიც რესტორნებს ვალდებულებას აკისრებს…
ქართული სუფრის შესახებ ყველაზე გავრცელებული მითები – რეალობა vs ტრადიცია
ქართული სუფრის შესახებ მრავალი მითი არსებობს, რომელიც რეალობას არ შეესაბამება. ვარკვევთ ყველაზე…
საკვები პროდუქტების გაძვირების შესახებ განვრცობილი მითები — რა არის ნამდვილი მიზეზი
აგვისტოში კიტრის ფასი 66%-ით, კივისა — 60%-ით გაიზარდა, რამაც ბევრი მითი წარმოშვა.…
რჩევები, როგორ დაზოგოთ დრო სამზარეულოში მუშაობისას. გამოცდილი დიასახლისების და შეფ-მზარეულების ყველა სიბრძნე!
გაიგეთ როგორ შეძლოთ სამზარეულოში მუშაობის დროის 30-40%-მდე დაზოგვა სწორი ტექნიკებით. გამოცდილი დიასახლისებისა…
სოკოს ღვეზელი — ქართული სამზარეულოს ახალი ინტერპრეტაცია
სოკოს ღვეზელი პერფექტულად აერთიანებს ქართული სამზარეულოს ტრადიციულ გემოებს თანამედროვე ჯანსაღი კვების პრინციპებთან.…
სამარხვო ტკბილეული – 9 ჯანსაღი და ნოყიერი რეცეპტი
მარხვის პერიოდში ტკბილი გემოვნებების მოყვარულებისთვის სამარხვო ტკბილეული საუკეთესო გამოსავალია. 9 განსხვავებული რეცეპტი…
ჯანსაღი კვების პრინციპები – ტრადიციული ღირებულებები და თანამედროვე კვების კულტურა
ქართული სამზარეულოს ტრადიციული ღირებულებები თანამედროვე კვების ტრენდებთან შერწყმული. კვების ბალანსი, რომელიც ბებიასეულნი…
მოამზადეთ შებოლილი ორაგულის სალათი — ჯანსაღი და გემრიელი რეცეპტი
შებოლილი ორაგულის სალათი იდეალური არჩევანია ზაფხულის მსუბუქი ვახშმისთვის. ეს ქართული კლასიკური კერძი…
დუნაის სალათი ზამთრისთვის – 2 კილო ინგრედიენტებით მარტივი მარინადის რეცეპტი
ქართული ტრადიციული დუნაის სალათის მარტივი რეცეპტი ზამთრული მარაგებისთვის. ოთხი ძირითადი ბოსტნეულისა და…
