შაბათი, მაისი 9, 2026
- Advertisement -
Google search engine
მთავარი წაკითხვა გვერდი 323

ყველაზე მოთხოვნად პროფესიებს შორის “მიმტანი” დასახელდა

მიერ
SheniSupra.ge
-
0

PMC კვლევითი ცენტრის ინფორმაციით 2022 წლის ნოემბრიდან 2023  წლის აპრილის ჩათვლით დასაქმების პორტალ  jobs.ge – ზე სულ გამოქვეყნებული იყო 38 330 ვაკანსია, როგორც ამავე კვლევაშია აღნიშნული  2021 -2022  წლების შესაბამის პერიოდთან შედარებით ვაკანსიების  რაოდენობა გაზრდილია 18,7% – ით,  რამ  გამოიწვია ეს ზრდა და რა პროფესიებზეა მოთხოვნა, ამის შესახებ  რადიო „კომერსანტის“ გადაცემაში  „კომერსანტის  დილა“ PMC კვლევით ცენტრის უმცროსმა მკვლევარმა შოთა  მაჭარაშვილმა ისაუბრა. კითხვის გაგრძელება

#gochadze #drpkhakadze #sheniinterieri #sheniambebi #foryou

მოამზადეთ სტაფილოსა და ფორთოხლის გამორჩეული გემოს წვენი

მიერ
SheniSupra.ge
-
0

ამ ძლიერ და ჯანსაღ წვენში ფორთოხლის გემოს განსაკუთრებულს ხდის ყვითელი პომიდვრის, ვაშლისა და სტაფილოს საოცარი ნაზავი. იმუნური სისტემის გასაძლიერებლად A  და C ვიტამინების მიღება რომ მნიშვნელოვანია, ყველამ ვიცით. არ გაქვთ წვენის დასამზადებელი სპეციალური მოწყობილობები?! ნუ იღელვებთ! ბლენდერიც გამოგადგებათ!

ინგრედიენტები:

  • 1 საშუალო ზომის ყვითელი პომიდორი
  • 1 საშუალო ზომის დაჭრილი ფორთოხალი
  • 1 საშუალო ზომის დაჭრილი ვაშლი
  • 4 მოზრდილი სტაფილო
  • ყინულის კუბები

მომზადების დრო: 15 წთ.

მომზადების მეთოდი:

ბლენდერში მოათავსეთ შედარებით რბილი ინგრედიენტები და აბლენდერეთ, სანამ კარგად არ დათხელდებიან. შემდეგ ჩაამატეთ უფრო მყარი ინგრედიენტები და ისინიც სრულ დათხელებამდე აბლენდერეთ. მოიმარჯვეთ მარლა. დაბლენდერებული მასა გადაიტანეთ სპეციალურ ჯამში. მოამზადეთ მეორე, ცარიელი ჯამიც. მიღებული მასა ერთი ჯამიდან მეორე ჯამში უნდა გადაწუროთ. ცხადია, მარლის გამოყენებით. მიღებულ წვენში ჩაყარეთ ყინულები და გემრიელად მიირთვით.

მკვებავი ერთეული:

კალორიულობა: 111 კალორია.

ცხიმი: 1 გრ.

ბოჭკო : 1 გრ.

ნახშირწყლები: 24 გრ.

ცილა: 2 გრ.

ფოლიუმის მჟავა: 82 მგ.

ქოლესტერინი: 0 მგ.

შაქარი: 18 გრ.

ვიტამინი A: 35 მგ.

ვიტამინი C : 40 მგ.

კალციუმი: 91 მგ.

რკინა: 1 მგ.

ნატრიუმი: 38 მგ.

კალიუმი: 434 მგ.

 

 

 

#drpkhakadze #gochadze  #shenisupra

გახადეთ ხილი და ბოსტნეული თქვენი ყოველდღიური რაციონის შემადგენელი ნაწილი

მიერ
SheniSupra.ge
-
0

ჯანდაცვის მსოფლიო ორგანიზაციის (WHO) კვების ექსპერტები გვირჩევენ, რომ ყოველდღიურ რაციონში, დაახლოებით, 400-500 გრამი ხილი და ბოსტნეული უნდა შედიოდეს.  არაერთი კვლევით დადგენილია, რომ ახალი ბოსტნეულის და ხილის ეს რაოდენობა უამრავი დაავადების განვითარების რისკს ამცირებს და ორგანიზმს უჯრედისის საჭირო რაოდენობით ამარაგებს.

თუ ფიქრობთ, რომ ერთჯერზე 400 გრამი ხილის და ბოსტნეულის მიღებას ვერ შეძლებთ, ეს ულუფა რამდენიმე ნაწილად გაყავით და ყოველ კვებაში ჩართეთ. ეცადეთ, ყოველთვის ახალი ბოსტნეული და ხილი ჭამოთ;

უპირატესობა სეზონურ ხილს და ბოსტნეულს მიანიჭეთ. ზამთარში აუცილებლად შეიტანეთ თქვენს მენიუში გოგრა და ბროკოლი.

 

წყარო

 

 

 #drpkhakadze #gochadze  #shenisupra

პიცა, როგორ მოვამზადოთ სწრაფად და გემრიელად

მიერ
SheniSupra.ge
-
0
#post_seo_title

მეგობრებთან ერთად ხმაურიანი თავშეყრა წარმოუდგენელია პიცის გარეშე. ყველას მოსწონს პიცა მაგრამ მისი გამოძახება  და მისი ლოდინი ცხოვრებაში ყველაზე ხანგრძლივ პერიოდად იქცევა ხოლმე.

პიცა შეგიძლიათ მოამზადოთ თავად, სულ რაღაც 12-15 წუთში

ინგრედიენტები

წყალი 300 მლ

ხორბლის ფქვილი 500-650 გ

მზესუმზირის ზეთი 2-3 ს.კ.

მარილი, შაქარი, საფუარი

კეტჩუპი 2 ს.კ.

მაიონეზი 2 ს.კ.

მდოგვი 1 ჩ.კ.

შავი პილპილი

მაგარი ყველი 200 გ

ბეკონი 100გ

შაშხი 100 გ

სიმინდი 100 გ

კიტრი 50 გ

ბულგარული წიწაკა 1 ც

მომზადება
  1. ღრმა ჭურჭელში აურიეთ საფუარი ფქვილთან, დაამატეთ მარილი და შაქარი. ნელ-ნელა დაუმატეთ წყალი და მოზილეთ ცომი, იქამდე, სანამ ხელებზე მოწებებას არ შეწყვეტს.
  2. წაუსვით ცომს მზესუმზირის ზეთი და კვლავ მოზილეთ. მშრალი ცომი გადაიტანეთ ჭურჭელში, დაახურეთ თავზე და სითბოში დატოვეთ.
  3. გარეცხეთ და გაასუფთავეთ ბულგარული წიწაკა, დაჭერით წვრილ ნაჭრებად, ასევე კიტრი, ბეკონი და შაშხი. მსხვილ სახეხზე გახეხეთ ყველი.
  4. მოამზადეთ სოუსი: აურიეთ ეტჩუპი, მაიონეზი, მდოგვი, პროვანსული ბალახი თუ მოგეპოვებათ და შავი პილპილი.
  5. ღრმა ჭურჭელში აურიეთ დაჭრილი კიტრი, წიწაკა, შაშხი, ბეკონი და დაკონსერვებული სიმინდი.
  6. გაბრტყელეთ ცომი თხლად, წაუსვით სოუსი და დააწყვეთ მასა.
  7. ფრთხილად დაახვიეთ ცომი რულეტის მსგავსად, დაჭერით პორციებად, დაახეხეთ ყველი და პერგამენტიანი ლანგრით შედგით ღუმელში.

180 გრადუსზე გაცხელებულ გაზქურაში პიცა 12-15 წუთი გააჩერეთ. ვიზუალიზაციისთვის გთავაზობთ ვიდეოს:

შეგიძლიათ ყველი შიგთავს თავიდანვე დაუმატოთ. მიიტანეთ სუფრასთან ტომატის წვენთან ერთად.

#drpkhakadze #pitskhelauri

გაიგეთ მეტი ჩვენს ტელეგრამ არხზე შემოგვიერთდით ტელეგრამზე: https://t.me/SheniEkimi

ეს ნამდვილად აღაფრთოვანებს ბავშვებს და მოიგებს თქვენს გულს, რადგან ამ ნამცხვრის მომზადება შესაძლებელია რეკორდულ დროში და არ საჭიროებს გამოცხობას!

მიერ
SheniSupra.ge
-
0
#post_seo_title

ინგრედიენტები

რძე 160 მლ

შაქარი 125 გ

ვანილის შაქარი 10 გ

კარაქი 220 გ

რძის ფხვნილი 240 გრ

კაკაოს პეჩენია 350 გ

მუქი შოკოლადი 120 გრ

ნუშის გული 10 გ

მომზადება

ჩაასხით რძე ქვაბში, დაამატეთ შაქარი, ვანილის შაქარი და აურიეთ. ადუღეთ სანამ შაქარი არ დნება და ნარევი ადუღდება. გადმოიღეთ ცეცხლიდან და გააცივეთ.

მიქსერით ათქვიფეთ 110 გრ დარბილებული კარაქი, თანდათანობით დაასხით ტკბილი რძის ნარევი. შემდეგ დაამატეთ რძის ფხვნილი პორციებად და ურიეთ სანამ არ გახდება ერთგვაროვანი.

მუქი შოკოლადი და 110 გრ კარაქი დადგით დაბალ ცეცხლზე, ურიეთ სანამ შოკოლადი მთლიანად არ დადნება.

მოათავსეთ კაკაოს პეჩენიები 18 x 22 სმ ზომის ნამცხვრის ფორმის ფსკეზე, გადაანაწილეთ თეთრი კრემი, კვლავ მოათავსეთ ნამცხვრები, დაასხით შოკოლადი და დაამშვენეთ ნუშის გულით. გააციეთ მაცივარში 3-4 საათის განმავლობაში.

მაწონი საქართველოს “ელჩი” ევროპაში – იცოდით, რომ მისი მომზადება/წარმოება მხოლოდ საქართველოშია შესაძლებელი?

მიერ
SheniSupra.ge
-
0

ქართული ფილმი „ფესვები“ გინახავთ? მთავარი გმირი – ქართველი ემიგრანტი მარსელის ქუჩებში, ეტლით, მაწვნის ქილებს რომ დაატარებს და ყიდის, ყველა ფრანგი რომ მოხიბლულია ამ უცხო პროდუქტით… სინამდვილეში ეს გულისამაჩუყებელი სანახაობა ნამდვილი ამბავია.

მეტიც, რეალურად, მაწონი არის საქართველოს ერთ-ერთი პირველი არაფორმალური ელჩი ევროპაში, რადგან მაწვნის გავრცელების უცნაური ისტორია პირდაპირ უკავშირდება საფრანგეთში გადასახლებულ პირველ ქართულ ემიგრაციას. გენერალ გიორგი კვინიტაძეს, რომელიც ოჯახთან ერთად პარიზთან ახლოს დაბინავდა, სრულიად უფულოდ დარჩენილმა კი ორიგინალური ხერხი მოიგონა ბებიის რეცეპტით მაწონი შეაყენა, ქილები საკუთარი შვილის სასეირნო ეტლში ჩააწყო და ამ ეგზოტიკური პროდუქტით დატვირთულმა პარიზის ქუჩებში ჩამოიარა. პირველივე დღეს გაყიდულმა ქილებმა მიახვედრა, რომ ეს მისი შემოსავლის წყარო გახდებოდა. ასეც მოხდა.

ფილმში ფრანგი პერსონაჟი ამბობს „საოცარი საჭმელია, განმკურნა, ნახევარი ქილა შევჭამე და გონება გამინათდაო“. ნაწილობრივ, ამ სიტყვებშიც არის სიმართლის მარცვალი. მაწონი არის სამკურნალო თვისებებით გაჯერებული პროდუქტი.

ის გამოირჩევა კვებითი ღირებულებებით. მაწვნის რძემჟავა ჩხირები კარგად მრავლდება ადამიანის ნაწლავებში და ორგანიზმიდან გამოდევნის მიკრობებს. ის აძლიერებს მადას, ხელს უწყობს საკვების შეთვისებას, განსაკუთრებით სასიამოვნოა ზაფხულში, ცივ ტემპერატურაზე მისი მირთმევა.

სვანეთში მაწონს ყველაზე მეტად თიბვის პერიოდში იყენებენ, რადგან ის ნაკლებად აწყურებს ადამიანს. ხალხური წესით, მაწვნის მიღება რეკომენდებულია ჩვილ ბავშვებშიც, ბებიების თაობიდან არსებობს მოსაზრება, რომ მაწონი ხელს უწყობს კუჭ-ნაწლავის სისტემის უკეთ ჩამოყალიბებას.

ბებია ჩნდება „ფესვებშიც“. სანამ ფილმის გმირი მაწვნის გაყიდვას დაიწყებს, მას სწორედ ბებია ახსენდება საქართველოდან, რომელიც სოფლის ბაგაში ზის და ძროხას წველის. ქართველ ხალხთა ყოფა-ცხოვრებაც ისეა მოწყობილი, რომ არც ერთი ტრადიციული ოჯახი არ არსებობს ისეთი, სადაც ერთი ქილა მაწონი მაინც არ შეყენებულა.

უხსოვარი დროიდან მაწონს ამზადებს სრულიად საქართველო. ესაა ქართველი ხალხის ეროვნული რძემჟავა პროდუქტი. განსხვავებულია მხოლოდ მისი სახელის ფორმაცვალებადობა. ქიზიყში მაწონს წველას ეძახიან, სვანეთში – მარწვენს, საინგილოში – წოლას.

გენერალ კვინიტაძის ნამდვილი ისტორია, რომელიც ფილმშია გადატანილი, უნიკალური შემთხვევაა, როცა მაწონი ემიგრაციაში წასული გენერლისთვის გადარჩენის ტოლფასი აღმოჩნდა. რეალურად კი გეოგრაფიული აღნიშვნის წესის თანახმად, მაწვნის დასამზადებელი რძის მოპოვება და ამ პროდუქტის მომზადება-წარმოება მხოლოდ საქართველოს ტერიტორიაზეა შესაძლებელი.

მაწონი მზადდება ნედლი რძისგან. საუკეთესოდ ითვლება კამეჩის მაწონი, თუმცა მისი შეყენება შესაძლებელია ძროხის, ცხვრის და თხის რძისგანაც. „მაწვნის“ დასამზადებლად განკუთვნილი რძის მჟავიანობა არ უნდა იყოს 19°C-ზე მეტი, ხოლო სიმკვრივე 1,030-ზე ნაკლები, კამეჩის რძის შემთხვევაში – 25°C-ზე მეტი, სიმკვრივე – 1,035-ზე ნაკლები. მაწვნის მთავარი კომპონენტია დედო. სწორედ ეს უძველესი ხალხური მეთოდი ქმნის მაწონს უნიკალურ ქართულ პროდუქტად. მაწვნის დედოთი შედედება იმდენად ავთენტური მეთოდია, რომ სხვადასხვა რეგიონის ტრადიციასა თუ ისტორიულ ფაქტებშიც ხშირად შეხვდებით.

გეოგრაფიული აღნიშვნა „მაწონი“ რეგისტრირებულია საქპატენტში 2012 წლის 24 იანვარს. დეტალური სპეციფიკაციის გაცნობა შესაძლებელია საქპატენტის ვებგვერდზე: https://www.sakpatenti.gov.ge/ka/state_registry/#
წყარო: საქპატენტი https://www.facebook.com/share/p/3t9v1dtkHKLj6PGF/

გემრიელად გამოიყურება. აუცილებლად მოვამზადებ და სხვა ხილსაც გამოვიყენებ.

მიერ
SheniSupra.ge
-
0
#post_seo_title

ატმის და ნაღების არომატების ვარსკვლავური დუეტი ცნობილია მე -19 საუკუნიდან, როდესაც შეფმა ავგუსტ ესკოფიერმა მსოფლიო წარუდგინა თავისი ცნობილი მელბას დესერტი. თუ მასში ნაყინს შეცვლით სქელი იოგურტით, ჯემის ნაცვლად გამოიყენებთ დაკონსერვებული ატმის სიროფს და დაამატეთ რამდენიმე ნამცხვარს “ქალის თითები” , თქვენ მიიღებთ მშვენიერებას.

გეპატიჟებით დაეუფლეთ ხილის დესერტის მომზადებას, რომელსაც ერთდროულად ბავშვურად მარტივი და ელეგანტური შეიძლება ეწოდოს. ეს გამოიყურება როგორც ძვირადღირებული, მაგრამ არ საჭიროებს რაიმე აურზაურს ღუმელში, არც მაღალ კულინარიულ უნარს. ნახეთ საკუთარი თვალით!

десерт из йогурта

იოგურტიანი დესერტი

ინგრედიენტები

დაკონსერვებული ატამი 600 გრ

იოგურტი 600 გრ

ნაღები 200 მლ

შაქრის ფხვნილი 80 გრ

ჟელატინი 35 გ

სავოიარდის პეჩენია 20 ცალი

ატმის სიროფი 650 მლ

პეჩენია გალეტი 100 გ

მომზადება

მოხსნადი ფორმის ფსკერზე გაშალეთ პერგამენტის ქაღალდი. დაასხით სიროფი სავოიარდის პეჩენიებს, როცა გაიჟღინთება, ფრთხილად მოათავსეთ ფორმაში ისე, რომ მთლიანად დაფაროს ფსკერი.

йогуртовый десерт

20 გრ ჟელატინი დაალბეთ 100 მლ ატმის სიროფში. სანამ ის გაფუვდება, ათქვიფეთ ნაღები, დაამატეთ შაქრის ფხვნილი. დატოვეთ ცოტა ხანს კრემი.

десерт из печенья

გაათბეთ ჟელატინი, სანამ ის მთლიანად გაიხსნება და როცა ოდნავ გაცივდება, შეურიეთ იოგურტს. შემდეგ თანდათანობით დაამატეთ ნაღები და ამ ყველაფერში აურიეთ დაჭრილი ატამი.

торт с персиками

იოგურტის კრემი ატმით გადაანაწილეთ ნამცხვრების ფენაზე და დატოვეთ მაცივარში საათნახევრის განმავლობაში.

торт без выпечки рецепт

როდესაც იოგურტი გამკვრივდება, მოამზადეთ ატმის ჟელე: სიროფის 350 მლ-ში, გააცხელეთ 15 გრ ჟელატინი, რომ გაიხსნას. გააციეთ და დაასხით იოგურტის ფენაზე. დესერტი კვლავ შედგით მაცივარში, სანამ არ გამმკვრივდება (ამას დაახლოებით ერთი საათი დასჭირდება).

торт из печенья

ბოლოს გამოიღეთ დესერტი მაცივრიდან და ზემოდან მოაყარეთ დაფხვნილი პეჩენია. გემრიელად მიირთვით!

торт с йогуртом рецепт

იოგურტი ატამთან ერთად – ნაზი და ჰაეროვანი კომბინაცია. ამ შემთხვევაში, სასურველია ფერმენტირებული რძის პროდუქტი, როგორიცაა ბერძნული იოგურტი (რეგულარული სალათის ან დასალევი არ გამოიყენოთ). ექსტრემალურ შემთხვევებში, ის შეიძლება შეიცვალოს ცხიმიანი არაჟნით. იმისათვის, რომ ტკბილ კერძს კეთილშობილი გემო და არომატი მივცეთ, გირჩევთ, ერთი-ორი კოვზი კონიაკი დაამატოთ.

შეცდომები, რომელსაც ლამინატის დაგების დროს უშვებთ – ეს ვიდეო უნდა ნახოთ

მიერ
SheniSupra.ge
-
0

შეცდომები, რომელსაც ლამინატის დაგების დროს უშვებთ

sheniinterieri #gochadze #drpkhakadze #sheniambebi @sheniinterieri

ტკბილი ოლადების 10 საუკეთესო რეცეპტი.

მიერ
SheniSupra.ge
-
0
#post_seo_title

განსაცვიფრებელი ბლინები მთელი დღის განმავლობაში ენერგიით და ოპტიმიზმით აგავსებთ. ბევრი პოზიტივით შეგიძლიათ მთები გადადგათ. მოულოდნელი გეჩვენებათ ოლადების ეს ეფექტი? ამაში დაგარწმუნებთ ეს რეცეპტები.

როგორ მოვამზადოთ გემრიელი ოლადები

კეფირის ოლადები ბებიას რეცეპტით

 

შემადგენლობა

0.5 ლიტრი კეფირი

1 კვერცხი

1-1.5 ს/კ. შაქარი

ცოტა მარილი

0.5 ჩ/კ. სოდა

350 გ ფქვილი

მომზადება

ჩაასხითკეფირი ღრმა თასში, დაამატეთ კვერცხი, მარილი, შაქარი და აურიეთ. დაამატეთ გაცრილი ფქვილი სოდით და ავურიოთ კარგად კიდევ ერთხელ. დატოვეთ 10-15 წუთი და აღარ აურიოთ ცომს!

ტაფაზე დაასხით ზეთი, როცა გაცხელდება კოვზით დაასხით ცომი და საშუალო ცეცხლზე შეწვით ორივე მხრიდან.

ოლადები არაჟნით და კეფირით

 

შემადგენლობა

150 გრ არაჟანი 15-22% ცხიმით

100 მლ კეფირი

0.5 ჩ/კ. სოდა

2-3 ს/კ. შაქარი

0.5 ჩ/კ. მარილი

150 გ ფქვილი

მომზადება

კეფირს აურიეთ არაჟანი და სოდა, დატოვეთ 5-10 წუთი. შეურიეთ შაქარი, მარილი და აურიეთ. დააცერით ფქვილი და აურიეთ.

ჩვეულებრივი წესით შეწვით ზეთში.

ბანანის დიეტური ოლადები

 

შემადგენლობა

2 კვერცხი

2 დიდი ბანანი

ცოტა დარიჩინი და მუსკატის კაკალი

1 ს/კ. ქოქოსის ზეთი

მომზადება

ჩანგლით დაჭყლიტეთ ბანანი, შეურიეთ კვერცხი და სანელებლები და აურიეთ.

ქოქოსის ზეთში შეწვით ოლადები ორივე მხრიდან.

საფუვრიანი ოლადები ვაშლით

 

შემადგენლობა

500 მლ რძე

500 გ ფქვილი

3 ჩ/კ. მშრალი საფუარი

2 კვერცხი

2 ს/კ. შაქარი

10 გ ვანილის შაქარი

0.5 ჩ/კ. მარილი

2 ვაშლი

მომზადება

თბილ რძეში გახსენით საფუარი. ცოტა ხანს დადგით. 30 წუთის შემდეგ დაამატეთ შაქარი, ვანილი, კვერცხი, მარილი. აურიეთ და კიდევ 30 წუთი გააჩერეთ.

ცომს დაამატეთ გახეხილი ვაშლი. 20 წუთის შემდეგ დაიწყეთ ოლადების გამოცხობა. სველი კოვზით ცხელ ზეთში ჩაასხით პორციებად და ორივე მხრიდან შეწვით.

ოლადები იოგურტით

 

შემადგენლობა

1 კვერცხი

200 გ ფქვილი

150 მლ იოგურტი

1 ჩ/კ. სოდა

2-3 ს/კ. შაქარი

150 მლ რძე

მწიკვი მარილი

მომზადება

გაცერით ფქვილი ღრმა თასში, დაამატეთ მარილი, სოდა და შაქარი. შეურიეთ მშრალ ნარევს კვერცხი, იოგურტი და რძე და კარგად აურიეთ.
შეწვით ზეთში ორივე მხარეს.

ლიმონის ოლადები კეფირით

 

შემადგენლობა

300 მლ კეფირი

450 გ ფქვილი

1 ჩ/კ. სოდა

1 ლიმონი

5-6 ს/კ. შაქარი

მომზადება

ჩაასხით კეფირი ღრმა თასში, დაამატეთ სოდა, აურიეთ და დადგით 5 წუთი.

ლიმონს მოაცილეთ კანი და გამოწურეთ წვენი. გახეხილი ცედრა და წვენი აურიეთ კეფირში.

დაამატეთ შაქარი, გაცრილი ფქვილი და აურიეთ. ცოტა ხნის შემდეგ შეწვით ოლადები ზეთში.

სტაფილოსი და შვრიის ბლინები კეფირით

 

შემადგენლობა

1 სტაფილო

150 მლ კეფირი

250 გრ შვრიის ფანტელი

1 კვერცხი

1 მწიკვი სოდა

1 სტაფილო

მომზადება

კეფირი აურიეთ კვერცხთან და გახეხილ სტაფილოსთან ერთად. ჩაყარეთ შვრიის ფქვილი სოდასთან ერთად, აურიეთ და დაუყოვნებლივ დაიწყეთ ოლადების ცხობა.
შეწვით მინიმალური რაოდენობის კარაქში ზომიერ ტემპერატურაზე.

შვრიის ოლადები ვაშლით

 

ინგრედიენტები

200 მლ კეფირი

100გ შვრია

1 დიდი ვაშლი

მომზადება

შვრიას დაასხით კეფირი, აურიეთ და მთელი ღამით დატოვეთ მაცივარში.

დილით დაამატეთ გახეხილი ვაშლი და აურიეთ.

შეწვით გახურებულ ტაფაზე ზეთთან ერთად საშუალო ტემოერატურაზე.

შვრიის ოლადები კეფირით

 

შემადგენლობა

1.5 ჭიქა შვრია

2 ჭიქა კეფირი

3 ს/კ. შაქარი

1 ჩ/კ. საცხობი ფხვნილი

1 კვერცხი

1 ჭიქა ფქვილი

2 ს/კ. მზესუმზირის ზეთი

მომზადება

შვრია დაფქვით ბლენდერში. დაასხით კეფირი და 15 წუთი დატოვეთ. დაამატეთ შაქარი, კარაქი, კვერცხი და ფქვილი საცხობი ფხვნილთან ერთად და კარგად აურიეთ.
შეწვით ბლინები ორივე მხარეს ზეთში.

მანანის ოლადები

 

შემადგენლობა

100 გრ მანანი

400 მლ რძე

1 კვერცხი

1 ს/კ. შაქარი

0.5 ჩ/კ. ვანილის შაქარი

20 გ კარაქი

1 მწიკვი მარილი

1 ჩ/კ. სოდა

მომზადება

მანანით და რძით მოადუღეთ სქელი ფაფა. დაამატეთ დანარჩენი ინგრედიენტები კვერცხის გარდა. ადუღეთ რამოდენიმე წუთიც და გადმოდგით ცეცხლიდან. შეაგრილეთ და შეაზილეთ კვერცხი.

ცველი ხელით გააკეთეთ პატარა ოლადები და შეწვით ზეთში გაწითლებამდე ორივე მხარეს.

გაახარეთ ახლობლები გემრიელი ოლადებით, მეგობრები კი ახალი რეცეპტით.

ფინური ტრადიციული კერძი – ორაგულის და ნაღების წვნიანი “ლოხიკეიტო”.

მიერ
SheniSupra.ge
-
0
#post_seo_title

ორაგულის და ნაღების სუპი ფინური ტრადიციული კერძია. გამოირჩევა მდიდარი გემოთი. ინგრედიენტების ჩამონათვალი 6 პორციაზეა გათვლილი და თითოში 630 კალორიაა, ასე რომ, მას დიეტურს ვერ უწოდებთ. მაგრამ გამონაკლისის სახით შეგიძლიათ დღესასწაულებზე ან ოჯახურ წვეულებებზე გაინებივროთ თავი.

ორაგულის წვნიანი

ინგრედიენტები

ორაგული 600 გრ

კარტოფილი 600 გ

პომიდორი 2 ცალი

ხახვი 1 ცალი

ნაღები 500 მლ

დაფნის ფოთოლი 3 ცალი

წყალი 1.5 ლ

ზეითუნის ზეთი 3 ს.კ.

კარაქი 1 ს.კ.

ოხრახუში 1 კონა

შავი პილპილი გემოვნებით

მარილი გემოვნებით

სტაფილო 1 ც.

მომზადება

სტაფილო გახეხეთ მსხვილ სახეხზე, ხახვი დაჭერით წვრილად და 3 ს.კ. ზეთში მოთუშეთ, რომელსიც შემდეგ წვნიანს მოამზადებთ.

როდესაც ხახვი ოქროსფერს მიიღებს, დაამატეთ დაჭრილი პომიდორი და აურიეთ.

დაასხით 1,5 ლიტრი სუფთა წყალი ბოსტნეულს. შემდეგ დაამატეთ წვრილად დაჭრილი კარტოფილი.  მოაყარეთ მარილი.

ადუღეთ წვნიანი 15 წუთის განმავლობაში, შემდეგ ქვაბში დაამატეთ საშუალო ზომის ორაგულის ნაჭრები ან სხვა წითელი თევზი. მოურიეთ წვნიანს და დაამატეთ ხმელი ან ახალი დაჭრილი მწვანილი.

წვნიანს დაამატეთ დაფნის ფოთოლი და ნაღები მაღალი ცხიმიანობით, მოხარშეთ წვნიანი კიდევ 10 წუთის განმავლობაში დაბალ ცეცხლზე.

 

1...322323324...354გვერდი 323 of 354

ბოლო სიახლეები

პოპულარული ამბები

კატეგორიები

ჩვენ შესახებ:

info@accreditation.ge
ჩვენ შესახებ / რეკლამა / კონტაქტი

გამოგვყევი სოციალურ ქსელებში

© SheniEkimi.ge

შენიექიმი
sheniekimi.ge · PHIG
გამარჯობა 👋
სასურველი სერვისი აირჩიეთ ქვემოთ
⚡ გადაუდებელი შემთხვევა?
მყისიერი სამედიცინო დახმარება
📞 112
🩺
სიმპტომების შეფასება
150 კლინიკური სცენარი · WHO · AHA · NICE · 29 CDR
›
💉
ვაქცინაციის კალენდარი
WHO · ECDC · NCDC საქართველო 2025
›
💊
დანამატების შემოწმება
supplement.ge — 2,095 ინგრედიენტი
›
ℹ️ეს სისტემა ახდენს ტრიაჟს — არა დიაგნოზს. ყოველი გადაწყვეტილება დაფუძნებულია WHO, AHA, NICE, BTS სახელმძღვანელოებზე. ექიმის კონსულტაცია სავალდებულოა.
© PHIG — Public Health Institute of Georgia
პირადი ინფორმაცია
სიმპტომების ზუსტი შეფასებისთვის შეიყვანეთ ასაკი და სქესი
👤სავალდებულო
📏 ანთროპომეტრია
სიმაღლე · წონა · BMI — არასავალდებულო
⌄
🩺 სასიცოცხლო მაჩვენებლები
წნევა · პულსი · ტემპერატურა · SpO2 — არასავალდებულო
⌄
ნორმა: 90–129
ნორმა: 60–100
36–37.2
12–20
≥95%
© PHIG — Public Health Institute of Georgia
სიმპტომების შეფასება
აირჩიეთ სცენარი სისტემის მიხედვით
🔍
© PHIG — Public Health Institute of Georgia
კითხვა 1 / 1
© PHIG — Public Health Institute of Georgia
📋 მტკიცებულებითი საფუძველი
World Health Organization (WHO) — IMAI სახელმძღვანელო
American Heart Association (AHA) / ACC
National Institute for Health and Care Excellence (NICE)
ICD-11 (2025) · World Health Organization
ეს ინსტრუმენტი ახდენს ტრიაჟს — არა დიაგნოზს. სიმპტომები შეიძლება მიუთითებდეს — ეს არ ნიშნავს, რომ დაავადება გაქვთ. ექიმის კონსულტაცია სავალდებულოა.
📰 სიახლეები ყველა ›
© PHIG — Public Health Institute of Georgia
ვაქცინაციის კალენდარი
აირჩიეთ ასაკობრივი ჯგუფი
WHO ECDC NCDC 2025
📚წყარო: NCDC საქართველო 17.09.2025 · WHO · ECDC
© PHIG — Public Health Institute of Georgia
ასაკობრივი ჯგუფი
📚წყარო: NCDC საქართველო 17.09.2025 · WHO · ECDC
📰 ვაქცინაციის სიახლეები ყველა ›
© PHIG — Public Health Institute of Georgia
დანამატების შემოწმება
გადადით supplement.ge-ზე და შეამოწმეთ ნებისმიერი პროდუქტი
SUPPLEMENT.GE
საქართველოს სასურსათო დანამატების უსაფრთხოების შემოწმების სისტემა
📊 2,095 ინგრედიენტი 📦 688 პროდუქტი
supplement.ge-ზე გადასვლა ↗
ახალი ფანჯარა გაიხსნება
›
✨რას შეგიძლიათ შეამოწმოთ
🔬
ინგრედიენტის შემოწმება
NIH · EU · FDA · Health Canada მონაცემები
📷
ეტიკეტის სკანირება
AI ამოიცნობს ყველა ინგრედიენტს ფოტოდან
🌍
ქვეყნის მიხედვით სტატუსი
რეგულაცია 14 ქვეყანაში — აშშ, ევროკავშირი, კანადა
⚠️
წამალთან ინტერაქცია
აუცილებელი გაფრთხილებები მიმდინარე მკურნალობისას
✅ supplement.ge — საქართველოში ერთადერთი სრული სისტემა დანამატების უსაფრთხოების შესაფასებლად, PHIG-ის (საზოგადოებრივი ჯანდაცვის ინსტიტუტის) კონტროლით.
© PHIG — Public Health Institute of Georgia