შაბათი, მაისი 9, 2026
- Advertisement -
Google search engine

ქერის ფაფა ღუმელში: ჯერ არ მოვრჩენილვარ და ვგრძნობ, რომ უკვე დამატება მინდა.

0
#post_seo_title

ქურაზე და ღუმელში მომზადებული ქერის ფაფები ერთმანეთისგან განსხვავდება. ეს უკანასკნელი უფრო ადვილად იფანტება, შეწოვილი აქვს სხვა ინგრედიენტების წვენი, იქნება ეს ხორცი თუ სოკო, ან უბრალოდ ხახვი სტაფილოთი. მოთუშულ ფაფაში მთლიანად გახსნილია გემოვნური თვისებები, ხოლო სუნი მთელს ბინაში ვრცელდება.

ამიტომ გირჩევთ ქერის ფაფის ღუმელში მომზადებას. დღეს მოგიყვებით სწორედ ამას: როგორ უნდა მოამზადოთ სურნელოვანი, ფანტია, ნოყიერი და სასარგებლო ქერის ფაფა ხორცთან ერთად.

ინგრედიენტები

  • ორი ჭიქა ქერის ბურღული
  • 600 გ ღორის ხორცი
  • ერთი ცალი ხახვი
  • ერთი ცალი სტაფილო
  • შავი პილპილის სამი მარცვალი
  • შავი, დაფქული პილპილი – გემოვნებით
  • მარილი – გემოვნებით
  • სამი სუფრის კოვზი ზეთი

მომზადება

  1. ქერი ჩაალბეთ ცივ წყალში, 2-3 საათით.
  2. დაჭერით ხორცი კუბებად, მსხვილად დაჭერით ხახვიც, გახეხეთ სტაფილო.
  3. სქელძირიან ქვაბში გააცხელეთ ზეთი, ჩააწყვეთ მასში ხორცი, თან ურიეთ. შუშეთ 5-6 წუთის განმავლობაში.
  4. ქვაბში ჩაყარეთ ხახვი და სტაფილო, მოშუშეთ. შემდეგ დაამატეთ ქერის ბურღული.
  5. ქვაბში წყალი ჩაასხით ისე, რომ მან დაფაროს ინგრედიენტები 5-6 სმ-თი. დაამატეთ მარილი, დაფქული პილპილი და პილპილის მარცვლები.
  6. დაახურეთ ჭურჭელს ხუფი და შედგით ღუმელში 2 საათით, 150-160 გრადუსზე.

გირჩევთ აუცილებლად გააკეთოთ ეს ფაფა და შეგახსენებთ: იმისთვის, რომ ჩვენი რეცეპტები მუდამ ხელთ გქონდეთ, შეგიძლიათ მათი დაკოპირება ან შენახვა სასურველ ფაილში.

გაუზიარეთ რეცეპტი მეგობრებს!

ბარმენების ხრიკი- ლუდი რომ უფრო გემრიელი გახდეს

0
#post_seo_title

ბარმენებმა იციან ერთი გზა, რათა მნიშვნელოვნად გააუმჯობესონ იაფფასიანი ლუდის გემო.

ჯადოსნური ინგრედიენტი, რომელსაც შეუძლია თქვენი ლუდის გემო გაცილებით უკეთესი გახადოს, არის მარილი.

ამბობენ, რომ მარილს უმატებენ ზოგიერთ ლუდს, ხილის ნოტების გასაძლიერებლად და სიმწარის შესამცირებლად.

გამოცემა წერს, რომ ბარმენები ამ ტენდენციას მრავალი წელია მისდევენ და იციან, რამდენად გემრიელი შეიძლება იყოს მარილისა და ლუდის კომბინაცია.

დიდი ხანია ცნობილია, რომ ზოგიერთ ბარს აქვს კონტეინერები, საიდანაც მარილი შეიძლება წაესვას ბოთლის პირზე ან ჭიქების რგოლებზე.

როგორ დავამატოთ მარილი ლუდში?

ეს ორეტაპიანი პროცესია, რომლის არევა შეუძლებელია: ჯერ ჭიქაში ჩაასხით ლუდი, შემდეგ დაამატეთ ცოტა მარილი. მარილი ლუდს აქაფებს, ასე რომ, ამ ხრიკის ცდისას აუცილებლად დატოვეთ ჭიქაში დიდი ადგილი.

მარილის დამატების შემდეგ სულ სხვანაირი ლუდი იქნება – ნაკლებად გაზიანი და ცოტა უფრო მძიმე გემოთი.

ლიმონი

კიდევ ერთი გზა, ლუდის გემოს გასაუჯომბესებლად არის ლიმონი. ჩააგდეთ ლიმონის ნაჭერი ლუდის ჭიქაში. ის სასმელს პიკანტურ არომატს მატებს.

#drpkhakadze

#pitskhelauri

წყარო

 

ეს ცომი სიამოვნებას მანიჭებს. რაც მთავარია ნაზია, მოხარშვისას არ იხევა და გულსართი ადგილზე რჩება.

0
#post_seo_title

ვარენიკების ცომის რეცეპტი

ინგრედიენტები

ხორბლის ფქვილი 500 გრ

წყალი 230–250 მლ

კვერცხის გული 3 ცალი

შაქარი .5 ჩ / კ

მარილი 1 ჩ.კ

კარაქი 50–60 გ

მომზადება

ათქვიფეთ კვერცხის გულები  ჩანგლით. დაამატეთ მარილი, შაქარი, გამდნარი კარაქი და 100 მლ წყალი.

გაცერით ფქვილი, გააკეთეთ ცენტრში ღრმული და დაასხით ნარევი, მუდმივად აურიეთ.

დაამატეთ დარჩენილი წყალი და მოზილეთ ცომი. მაგიდაზე ფქვილი მოაყარეთ და 10 წუთის განმავლობაში დაამუშავეთ ცომი.

ცომი გადავიტანოთ ცელოფნის ტომარაში და მაგიდაზე დავტოვოთ 15 წუთის განმავლობაში. ამის შემდეგ ვიწყებთ ვარენიკების მომზადებას.

ვარენიკები ძალიან გემრიელია, ცომი კი ნაზი. როდესაც იხარშება ინარჩუნებს თავის ფორმას, არ იხევა და გულსართი ადგილზე რჩება. ვარენიკების ცომი კვერცხით მოგცემთ ნამდვილ სიამოვნებას, როგორც მომზადებისას, ასევე მირთმევისას.

 

შოკოლადი-ვანილის ორფერი ნამცხვარი “დღე და ღამე”. არა მხოლოდ ლამაზია, არამედ ფანტასტიკურად გემრიელიც.

0
#post_seo_title

ნამცხვარი “დღე და ღამე”

ჩაასხით ცომი მრგვალ ფორმაში და მოათავსეთ ღუმელში. ნახევარ საათში მაგიდაზე გამოჩნდება შედევრი შოკოლადი-ვანილის კექსი, ფუმფულა და მაღალი!

ეჭვგარეშეა, ის აღაფრთოვანებს როგორც ბავშვებს, ისე უფროსებს. რადგან საკონდიტრო ნაწარმის ხედი მართლაც ფანტასტიკურია. და რაც მთავარია, მომზადება არ საჭიროებს რაიმე სპეციალურ უნარებს, დროის რეზერვს, ან კექსის სპეციალურ ფორმას, რომელსაც ხვრელი აქვს.

ინგრედიენტები

კვერცხი 3 ცალი

შაქარი 1 ჭიქა

ხორბლის ფქვილი 2 ჭიქა

რძე 1 ჭიქა

ვანილის შაქარი 10 გრ

გამაფხვიერებელი 1 ჩ / კ

კაკაოს ფხვნილი 3 ს.კ.

წყალი 100 მლ

კარაქი 10 გ

შავი შოკოლადი 50 გრ

მომზადება

თასში ათქვიფეთ კვერცხი ვანილით და ჩვეულებრივი შაქრით. ნაწილებად დაუმატეთ რძე და გამდნარი კარაქი. გასცერით ფქვილი გამაფხვიერებელთან ერთად და დაამატეთ ნარევს. კარგად აურიეთ. ნახევარი გადაიტანეთ სხვა თასში.

ჭიქაში აურიეთ კაკაოს ფხვნილი 100 მლ წყალში. დაამატეთ ეს ნარევი ერთ ცომის თასში. აურიეთ.

მრგვალ საცხობ ფორმას 26-28 სმ დიამეტრით წაუსვით ცოტა კარაქი ან მცენარეული ზეთი. მოათავსეთ ჭიქა ცენტრში. ჩაასხით ცომი ორი თასიდან ერთდროულად საპირისპირო მხრიდან. მოაყარეთ დაჭრილი შოკოლადი.

გამოაცხვეთ ნამცხვარი 30 წუთის განმავლობაში. 180 გრადუსზე. ამოიღეთ ჭიქა და კექსი ფორმიდან. ისიამოვნეთ!

ეს რეცეპტი ძალიან სასარგებლო იქნება, თუ მეგობრები ან ნათესავები მოულოდნელად შეიკრიბნენ თქვენთან სტუმრად. კექსი  ჩაისთან საუკეთესო ტკბილი დამატება იქნება. ჩაინიშნეთ რეცეპტი, არ ინანებთ!

ჩემი მეგობრის რეცეპტის წყალობით, უგემრიელეს ყაბაყის მაფინებს ვამზადებ.

0
#post_seo_title

ძალიან გემრიელი, ნაზი, ხრაშუნა, სასიამოვნო ყველის არომატით!

ყაბაყის მაფინები

ინგრედიენტები

1 ყაბაყი

2 პომიდორი

3 კვერცხი

300 გრ ყველი

1 ჩ.კ. გამაფხვიერებელი

100 გრ ფქვილი

40 გრ მწვანილი

მარილი, პილპილი გემოვნებით

მომზადება

გარეცხეთ ყაბაყი, გააცალეთ კანი და გახეხეთ უხეშ სახეხზე.

 

გარეცხეთ პომიდორი და წვრილად დაჭერით.

მოსახერხებელ ჭურჭელში, ათქვიფეთ კვერცხები მარილით და პილპილით. დაამატეთ გახეხილი ყაბაყი და კარგად აურიეთ.

ასევე დაამატეთ პომიდორი და კვლავ მოურიეთ. ცალკე კონტეინერში აურიეთ გაცრილი ფქვილი გამაფხვიერებელთან და შემდეგ ჩაასხით ცომში. კარგად აურიეთ ყველაფერი.

დაჭერით ყველი პატარა კუბიკებად, დაამატეთ ცომს. მწვანილი შეგიძლიათ წვრილად დაჭრათ ან დაფქვათ და ცომს დაუმატოთ. ისევ აურიეთ.

მაფინის ფორმებს წაუსვით მცენარეული ზეთი და ჩაასხით მათში ცომი. ჩაასხით ცომი ფორმის ნახევარზე ოდნავ მეტი. კექსი კარგად იზრდება.
მაფინები გამოაცხვეთ 180 გრადუსზე გახურებულ ღუმელში 20-25 წუთის განმავლობაში.

ესე იგი, არომატული ბოსტნეულის მაფინები მზად არის. Გემრიელად მიირთვით!

ყაბაყის მაფინები საუკეთესო გამოსავალია მსუბუქი და ჯანსაღიკვებისთვის და გზაზე ისინი უბრალოდ შეუცვლელები არიან! სხვათა შორის, მას შემდეგ რაც საუზმეზე მოამზადებთ, თქვენი ოჯახი მათ ყოველ დილით მოგთხოვთ!

მოამზადეთ უგემრიელესი ფარშირებული ბულგარული წიწაკა

0

უგემრიელესი ფარშირებული ბულგარული წიწაკა ინგრედიენტები:

  • ძროხის, ღორის ან შერეული ხორცის ფარში – 500 გრ.
  • სხვა და სხვა ფერის ბულგარული წიწაკა – 1 კგ.
  • ყვავილოვანი კომბოსტო – 500 გრ.
  • ტომატი – 3 სუფრის კოვზი
  • ხახვი – 1 ცალი
  • სტაფილო – 1 ცალი
  • ნიორი – 3 კბილი
  • ახალი რეჰანი
  • ხმელი ორეგანო – 2 ჩაის კოვზი
  • დაფნის ფოთოლი

მომზადების მეთოდი:

ბულგარულ წიწაკას მოვაჭრათ თავები და გადავდოთ გვერდით, შემდგომ მათ გამოვიყენებთ, როგორც თავსახურებს. წვრილად დავჭრათ ყვავილოვანი კომბოსტო და მოვათავსოთ ჯამში, დავამატოთ ფარში, ხახვი, სტაფილო, ნიორი, რეჰანი, ორეგანო  და ტომატი. ინგრედიენტები ერთმანეთში კარგად ავზილოთ.

მიღებული ნაზავი გადავიტანოთ ბულგარულ წიწაკებში და თითოეული დავხუროთ გადადებული ბულგარული წიწაკის თავებით. მოვათავსოთ ქვაბში. დავასხათ წყალი და დაბალ ცეცხლზე გავაჩეროთ ნახევარი საათის მანძილზე.

ბულიონში სანელებლებსა და მარილს ვიყენებთ ჩვენი გემოვნებით. მომზადებამდე რამდენიმე წუთით ადრე ვამატებთ დაფნის ფოთოლს.

#drpkhakadze #გიორგიფხაკაძე #pitskhelauri #აქხარისხია

გაიგეთ მეტი ჩვენს ტელეგრამ არხზე შემოგვიერთდით ტელეგრამზე: https://t.me/SheniEkimi

ხრაშუნა “მთვრალი კიტრი” ზამთრისთვის. ეს თქვენი საყვარელი რეცეპტი იქნება.

0
#post_seo_title

იკითხავთ რატომ უნდა დავამატოთ არაყი მარილწყალში? თუ ძმარს გამოიყენებთ როგორც კონსერვანტი, ბოსტნეული ხდება რბილი და კარგავს თავის დამახასიათებელ სიხრაშუნეს. არაყი ხელს უწყობს მის შენარჩუნებას.

ინგრედიენტები განკუთვნილია სამ ლიტრიანი ქილაზე. თუ გსურთ უფრო მცირე ან დიდი მოცულობის მომზადება, უბრალოდ პროპორციულად შეცვალეთ ინგრედიენტების რაოდენობა. ჩვენ გირჩევთ, რომ მეტი გააკეთოთ ზამთარში პიკანტური კიტრი.

ნუ ინერვიულებთ, მჟავე შეიწოვს იმდენ ალკოჰოლს, რომ  არ აისახება თქვენს სისხლში ალკოჰოლის რაოდენობა. თქვენ შეგიძლიათ უსაფრთხოდ მართოთ საჭე ხრაშუნა კიტრის ჭამის შემდეგ. ბავშვებს შეგიძლიათ ერთ ჯერზე კიტრის რამოდენიმე ნაჭერი აჭამოთ.

მთვრალი კიტრი

ინგრედიენტები

კიტრი 2 კგ

კამის ქოლგები 1 ცალი

ხრენის ფოთლები 1 ცალი

ნიორი 3 კბილი.

წყალი 1,5 ლ

მარილი 2 ს.კ.

შაქარი 3 ს.კ.

არაყი 150 მლ

მომზადება

ქილის ფსკერზე დაყარეთ ხრენის ფოთოლი, ნივრის კბილი და კამა, შემდეგ კი ჩაალაგეთ კიტრი.

აადუღეთ წყალი, გააცივეთ, დაამატეთ შაქარი და მარილი, აურიეთ. მარილწყალი ჩაასხით ქილაში, დაამატეთ არაყი. ქილას დააფარეთ მარლა და დატოვეთ. საჭირო იქნება მიღებული ქაფის რამდენჯერმე მოხდა.

 

გადმოასხით მარილწყალი სამი დღის შემდეგ, წამოადუღეთ და ისევ დაასხით ქილას. დაახურეთ სახურავი, გააციეთ და შეინახეთ გრილ ადგილას.

არ უნდა დაგვავიწყდეს, რომ ბანკები უნდა იყოს გასტერილებელი, პწკალებისა და ბზარების გარეშე. სტერილიზაცია პროცედურის არსებითი ნაწილია; ნუ უგულებელყოფთ მას. ეს რეცეპტი არის საფუძველი, შეგიძლიათ შეცვალოთ იგი თქვენი შეხედულებისამებრ. გემრიელი მწნილის გასაკეთებლად დაამატეთ სანელებლები, მწვანილი ან სხვა ბოსტნეული. ჩვენ გარწმუნებთ, რომ ყველაფრის გარეშეც კი კიტრი დიდებულია.

შეცდომები რომლებსაც სარეცხის რეცხვისას უშვებთ

0
#post_seo_title

შეცდომები რომელსაც რეცხვის დროს უშვებთ

შეცდომები რომლებიც აზიანებს სარეცსაც და სარეცხის მანქანასაც. ხში­რად ვამ­ბობთ, რომ ტან­საც­მელს აფუ­ჭებს ხში­რი რე­ცხვა, თუმ­ცა ტან­საც­მელს ისე ვე­რა­ფე­რი აფუ­ჭებს, რო­გორც მისი არას­წო­რი რე­ცხვა. რე­ცხვის დროს დაშ­ვე­ბუ­ლი შეც­დო­მე­ბის გამო ზი­ან­დე­ბა არა მხო­ლოდ ტა­ნი­სა­მო­სი, არა­მედ სა­რე­ცხი მან­ქა­ნაც.

გთავაზობთ ძი­რი­თად წესებს, რო­მელ­თა დაც­ვაც თა­ვი­დან აგა­რი­დებთ რე­ცხვის დროს სა­ბე­დის­წე­რო შეც­დო­მებს და თქვენს ტან­საც­მელ­სა თუ სა­რე­ცხ მან­ქა­ნას ხა­რისხს შე­უ­ნარ­ჩუ­ნებს:

არ და­გა­ვი­წყდეთ სა­რე­ცხი მან­ქა­ნის გა­სუფ­თა­ვე­ბა. რე­ცხვის შემ­დეგ გა­რე­ცხეთ ფხვნი­ლის ჩა­საყ­რე­ლი უჯრა, გა­ა­სუფ­თა­ვეთ მან­ქა­ნის კარი და და­ტო­ვეთ ღია, რათა შიგ­ნით ჰა­ე­რი არ ჩა­ი­ხუ­თოს.

ნუ გა­რე­ცხავთ ძა­ლი­ან ბევ­რი რა­ო­დე­ნო­ბით სა­რე­ცხს ერთ ჯერ­ზე, მი­უ­ხე­და­ვად იმი­სა, რომ მან­ქა­ნა­ში შე­იძ­ლე­ბა ჩა­ე­ტი­ოს. ზედ­მე­ტი გა­დატ­ვირ­თვის გამო, მან­ქა­ნა შე­იძ­ლე­ბა მწყობ­რი­დან გა­მო­ვი­დეს.

პირ­სა­ხო­ცე­ბის რე­ცხვი­სას ნუ გა­მო­ი­ყე­ნებთ კონ­დი­ცი­ო­ნერს. აღ­მოჩ­ნდა, რომ კონ­დი­ცი­ო­ნე­რი აქ­ვე­ი­თებს ქსო­ვი­ლის მიერ წყლის შე­წო­ვის უნარს. ამი­ტომ თქვე­ნი პირ­სა­ხო­ცე­ბის­თვის ეს კარ­გი ნამ­დვი­ლად არ იქ­ნე­ბა.

წინ­დე­ბი გა­რე­ცხეთ ცალ­კე ბა­დე­ში. ან სა­ერ­თოდ ცალ­კე რე­ჟი­მით გა­რე­ცხეთ, რათა სხვა სა­რე­ცხში არ და­ი­კარ­გოს.

ბა­ლი­შე­ბი და საბ­ნე­ბი ორ­ჯერ უნდა გა­ი­რე­ცხოს. პირ­ველ ჯერ­ზე – ფხვნი­ლით, მე­ო­რე ჯერ­ზე – ფხვნი­ლის გა­რე­შე.

არ გა­მო­ი­ყე­ნოთ დიდი რა­ო­დე­ნო­ბით ქლო­რი. მო­იხ­მა­რეთ იგი მხო­ლოდ უკი­დუ­რეს შემ­თხვე­ვა­ში, რად­გან ქლო­რი ქსო­ვილს აფუ­ჭებს.

არ გა­რე­ცხოთ სა­ცუ­რაო კოს­ტი­უ­მე­ბი მან­ქა­ნა­ში. სპან­დექ­სი­სა და ელას­ტა­ნის­გან შექ­მნი­ლი სა­მო­სი სა­რე­ცხ მან­ქა­ნა­ში რე­ცხვის შე­დე­გად იწე­ლე­ბა. ისი­ნი უნდა გა­ი­რე­ცხოს ხე­ლით, გრილ წყალ­ში.

გა­რე­ცხვამ­დე ტან­საც­მელ­ზე ღი­ლე­ბი გახ­სე­ნით, წი­ნა­აღ­მდეგ შემ­თხვე­ვა­ში შე­იძ­ლე­ბა რე­ცხვის დროს მო­წყდეს.

გა­რე­ცხვამ­დე შარ­ვალ­ზე ელვა-შე­საკ­რა­ვი აუ­ცი­ლებ­ლად შე­კა­რით! წი­ნა­აღ­მდეგ შემ­თხვე­ვა­ში, შე­საკ­რა­ვის კბი­ლა­ნე­ბით შე­იძ­ლე­ბა სხვა ტან­საც­მე­ლი და­ზი­ან­დეს.

მან­ქა­ნით რე­ცხვი­სას არ ჩა­ყა­როთ ზედ­მე­ტი რა­ო­დე­ნო­ბით სა­რე­ცხი ფხვნი­ლი. დიდი რა­ო­დე­ნო­ბით ფხვნი­ლი ასე­ვე დიდი რა­ო­დე­ნო­ბით ქაფს წარ­მოქ­მნის, რო­მე­ლიც ჯდე­ბა ქსო­ვილ­ზე და ისევ აჭუ­ჭყი­ა­ნებს მას.

სა­რე­ცხის მან­ქა­ნა­ში ოპ­ტი­მა­ლუ­რი ტემ­პე­რა­ტუ­რა უნდა იყოს 40-60 გრა­დუ­სი. ეს ის ტემ­პე­რა­ტუ­რაა, რო­მე­ლიც სპობს თეთ­რე­ულ­სა და ტან­საც­მელ­ზე არ­სე­ბულ ბაქ­ტე­რი­ებს. ცივი წყლის ნა­კა­დი ვერ სპობს მტვერს, ტკი­პებ­სა და ბაქ­ტე­რი­ებს, ძა­ლი­ან ცხე­ლი წყა­ლი კი აფუ­ჭებს ქსო­ვილს.

#drpkhakadze #გიორგიფხაკაძე #pitskhelauri #აქხარისხია

გაიგეთ მეტი ჩვენს ტელეგრამ არხზე შემოგვიერთდით ტელეგრამზე: https://t.me/SheniEkimi

მას შემდეგ რაც ამ უგემრიელესი კოქტეილის გამოყენება დავიწყე წონაში საგრძნობლად დავიკელი, დროა თქვენც შეიტყოთ ამის შესახებ

0
#post_seo_title

წონის კორექცია ერთ-ერთი ყველაზე აქტუალური საკითხია ქალებისთვის. ამ მიზნით ისინი ხშირად მიმართავენ მომაბეზრებელ ფიზიკურ ვარჯიშს და მკაცრ დიეტებს. თუმცა ეს პროცესი მაინც რთულად მიმდინარეობს. ცხიმის დამწველი კოქტეილების გამოყენებით კი წონაში კლება რეალური ხდება.

ასეთი ტიპის კოქტეილები ორგანიზმისთვის ისედაც სასარგებლოა და ეს დიდი ხანია დამტკიცებულია. საქმე იმაშია, რომ აღნიშნული სასმელები აჩქარებს მეტაბოლიზმს, რის შედეგადაც ცხიმოვანი უჯრედები პირდაპირ დნება.

მაშ ასე, სჯობს თავად დარწმუნდეთ ცხიმის დამწველი კოქტეილების ეფექტურობაში. გარდა ამისა, სასარგებლო თვისებებთან ერთად მათ შესანიშნავი გემოც აქვთ.

ინგრედიენტები

  • ასი მლ წყალი
  • ორი ცალი კივი
  • ერთი ცალი ლიმონი
  • პიტნა გემოვნებით
  • ოხრახუში გემოვნებით
  • თაფლი ემოვნებით

მომზადება

  1. გაფცქვენით კივი, დაჭერით და მოათავსეთ ბლენდერის ჭურჭელში. დაჭერით ლიმონი და დაამატეთ ის კივის. ლიმონი გამოიყენეთ ქერქიანად.
  2. აქვე მოათავსეთ ოხრახუშისა და პიტნის ფოთლები.
  3. დაამატეთ თაფლი და ასი მლ წყალი.
  4. ათქვიფეთ ინგრედიენტები ბლენდერით ერთგვაროვანი მასის მიღებამდე.

მიიღეთ ეს სასმელი ჭამის წინ და შედეგი ძალიან მალე გაგაკვირვებთ! წონის კლების პარალელურად საჭმლის მომნელებელი სისტემა გაცილებით უკეთ ამუშავდება.

ჯანმრთელობას გისურვებთ!

გაუზიარეთ რეცეპტი თქვენს მეგობრებსაც!

უგემრიელესი კრუასანები კვერცხისა და რძის გარეშე. ცხვება 20 წუთში, თეფშიდან ქრება 2 წუთში.

0
#post_seo_title

ცომი ხრაშუნაა, შიგთავსი ფუმფულა. ასეთი გემრიელი და ეკონომიური რეცეპტი დღემდე არ გექნებათ ნაცადი.

 

გასწავლით, როგორ გამოაცხოთ წყალზე უგემრიელესი კრუასანები კვერცხისა და რძის გარეშე.

დედამთილი ვერ დაიჯერებს, რომ ეს უბრალო რეცეპტითაა მომზადებული, ქმარი კი ჩასთვლის, რომ დესერტი რომელიმე უახლოეს სუპერმარკეტში შეიძინეთ.

გემრიელი კრუასანები

ინგრედიენტები:

1 ჭიქა თბილი წყალი

1 ს/კ. შაქარი

30 გ საფუარი

1 მწიკვი მარილი

1/2 ჭიქა მზესუმზირის ზეთი

3 ჭიქა ფქვილი

1 ჭიქა ჯემი

მომზადება:

საფუარი გახსენით თბილ წყალში, დაამატეთ მარილი და შაქარი. ცალკე თასში გაცერით ფქვილი და ჩაასხით გაფუებული საფუარი, ზეთი და მოზილეთ ცომი.

შეგიძლიათ დატოვოთ ცომი თბილ ადგილას 30 წუთით, მაგრამ ეს აუცილებელი არ არის.

 

გაყავით ცომი 3 ნაწილად. თითოეული გაათხელეთ და 8 სამკუთხა ნაწილად გაყავით. ფქვილის დამატება საჭირო არ არის.

 

თითოეული სამკუთხა ცომზე მოათავსეთ 1 ჩ/კ ჯემი და გადაახვიეთ ისე, რომ ჯემი გარეთ არ გამოვიდეს.

 

დააწყვეთ ცხიმწასმულ ფორმაზე და 180 გრადუსზე გამოაცხეთ 20 წუთით,( სანამ ოქროსფერს არ მიიღებს)

 

მოაყარეთ შაქრის პუდრა და შეგიძლიათ ცხელ-ცხელი მიირთვათ ჩაისთან ან ყავასთან.

 

გულსართი შეგიძლიათ თქვენი გემოვნებით შეარჩიოთ, მთავარია ძალიან თხევადი არ იყოს.

მიირთვით გემრიელად და არ დაგავიწყდეთ მეგობრებისთვის გაზიარება!

შენიექიმი
sheniekimi.ge · PHIG
გამარჯობა 👋
სასურველი სერვისი აირჩიეთ ქვემოთ
⚡ გადაუდებელი შემთხვევა?
მყისიერი სამედიცინო დახმარება
📞 112
🩺
სიმპტომების შეფასება
150 კლინიკური სცენარი · WHO · AHA · NICE · 29 CDR
💉
ვაქცინაციის კალენდარი
WHO · ECDC · NCDC საქართველო 2025
💊
დანამატების შემოწმება
supplement.ge — 2,095 ინგრედიენტი
ℹ️ეს სისტემა ახდენს ტრიაჟს — არა დიაგნოზს. ყოველი გადაწყვეტილება დაფუძნებულია WHO, AHA, NICE, BTS სახელმძღვანელოებზე. ექიმის კონსულტაცია სავალდებულოა.
პირადი ინფორმაცია
სიმპტომების ზუსტი შეფასებისთვის შეიყვანეთ ასაკი და სქესი
👤სავალდებულო
📏 ანთროპომეტრია
სიმაღლე · წონა · BMI — არასავალდებულო
🩺 სასიცოცხლო მაჩვენებლები
წნევა · პულსი · ტემპერატურა · SpO2 — არასავალდებულო
ნორმა: 90–129
ნორმა: 60–100
36–37.2
12–20
≥95%
სიმპტომების შეფასება
აირჩიეთ სცენარი სისტემის მიხედვით
🔍
კითხვა 1 / 1
📋 მტკიცებულებითი საფუძველი
World Health Organization (WHO) — IMAI სახელმძღვანელო
American Heart Association (AHA) / ACC
National Institute for Health and Care Excellence (NICE)
ICD-11 (2025) · World Health Organization
ეს ინსტრუმენტი ახდენს ტრიაჟს — არა დიაგნოზს. სიმპტომები შეიძლება მიუთითებდეს — ეს არ ნიშნავს, რომ დაავადება გაქვთ. ექიმის კონსულტაცია სავალდებულოა.
📰 სიახლეები ყველა ›
ვაქცინაციის კალენდარი
აირჩიეთ ასაკობრივი ჯგუფი
WHO ECDC NCDC 2025
📚წყარო: NCDC საქართველო 17.09.2025 · WHO · ECDC
ასაკობრივი ჯგუფი
📚წყარო: NCDC საქართველო 17.09.2025 · WHO · ECDC
📰 ვაქცინაციის სიახლეები ყველა ›
დანამატების შემოწმება
გადადით supplement.ge-ზე და შეამოწმეთ ნებისმიერი პროდუქტი
SUPPLEMENT.GE
საქართველოს სასურსათო დანამატების უსაფრთხოების შემოწმების სისტემა
📊 2,095 ინგრედიენტი 📦 688 პროდუქტი
supplement.ge-ზე გადასვლა
ახალი ფანჯარა გაიხსნება
რას შეგიძლიათ შეამოწმოთ
🔬
ინგრედიენტის შემოწმება
NIH · EU · FDA · Health Canada მონაცემები
📷
ეტიკეტის სკანირება
AI ამოიცნობს ყველა ინგრედიენტს ფოტოდან
🌍
ქვეყნის მიხედვით სტატუსი
რეგულაცია 14 ქვეყანაში — აშშ, ევროკავშირი, კანადა
⚠️
წამალთან ინტერაქცია
აუცილებელი გაფრთხილებები მიმდინარე მკურნალობისას
✅ supplement.ge — საქართველოში ერთადერთი სრული სისტემა დანამატების უსაფრთხოების შესაფასებლად, PHIG-ის (საზოგადოებრივი ჯანდაცვის ინსტიტუტის) კონტროლით.