კვირა, ივლისი 12, 2026
- Advertisement -
Google search engine
მთავარი წაკითხვა გვერდი 189

როგორ ფიქრობთ, ეს ნამცხვარი შეიძლება იყოს შარლოტას ღირსეული შემცვლელი?

მიერ
SheniSupra.ge
-
0
#post_seo_title

მარტივი ვაშლის ღვეზელი არაჟნით

როდის, თუ არა ახლა, დროა გავიხსენოთ ვაშლით გამოცხობის მრავალი რეცეპტი. პირადად მე ვაშლის ღვეზელს ვუკავშირებ შემოდგომას და ფოთოლცვენას. მინდა საბანში გავეხვიო, წიგნი ავიღო და ყველა სტრიქონი ჩემ საყვარელ კერძთან ერთად წავიკითხო.
კერძი, რომელიც დიდ დროს და ძალისხმევას არ მოითხოვს, წლიდან წლამდე ახარებს ჩემს ოჯახს თავისი გემოთი. მიირთვით დესერტის ნაჭრები ცხელი კაკაოსთან ერთად. მინდა ჩემმა შვილებმა ბავშვობა ასე გაიხსენონ.

ინგრედიენტები

ვაშლი 4 ც

ხორბლის ფქვილი 1 ჭიქა

შაქარი 150 გრ

კვერცხი 5 ც

ვანილის შაქარი 15 გრ

არაჟანი 60 გრ

კარაქი 100 გრ

გამაფხვიერებელი 10 გრ

შაქარი გემოვნებით

დარიჩინი გემოვნებით

მარილი გემოვნებით

მომზადება

პირველ რიგში მოვამზადოთ ცომი. გატეხეთ კვერცხები ღრმა თასში. მოაყარეთ მათ შაქარი და აურიეთ სათქვეფით. დაამატეთ ცოტა მარილი და გამდნარი კარაქი. ისევ აურიეთ.

ახლა ნარევს დაუმატეთ არაჟანი და ვანილი. აეურიეთ ინგრედიენტები. ფქვილი შეურიეთ გამაფხვიერებელს. გაცერით ისინი თხევადი მასის მქონე თასში. მოზილეთ ერთგვაროვანი ცომი.

გააცალეთ ვაშლს კანი და ამოაჭერით გული. რბილობი დავჭრათ ნაჭრებად ან დიდ კუბებად. ჩაამატეთ ვაშლი ცომში, აურიეთ ყველაფერი.

საცხობ ფორმას დააფარეთ პერგამენტი. დაასხით ცომი, თანაბრად გაანაწილეთ ზედაპირზე. ღვეზელი გამოაცხვეთ 180 გრადუსზე გახურებულ ღუმელში დაახლოებით 20 წუთის განმავლობაში.

დრო დამოკიდებულია ფორმის ზომაზე. ნებისმიერ შემთხვევაში გამოცხობის მზადყოფნა შეგიძლიათ ხის ჩხირით შეამოწმოთ. მზა ნამცხვარი გააცივეთ რამდენიმე წუთის განმავლობაში და მიირთვით.

სანამ კვადრატებად დაჭრით ვაშლის ღვეზელს მოაყარეთ შაქრის ფხვნილისა და დარიჩინის ნარევი. სხვათა შორის, თქვენ შეგიძლიათ შეცვალოთ ვაშლი რეცეპტში კენკრით. მაგრამ მათ ჯერ სახამებელი უნდა მოაყაროთ ისე, რომ წვენი შიგნით დარჩეს. როგორ ფიქრობთ, ჩვენი ნამცხვრები შეიძლება იყოს შარლოტის ღირსეული შემცვლელი? გაგვიზიარე შენი აზრი!

ბოლოს, როდესაც კლასიკური ტოლმა მოვამზადე 10 წლის წინ იყო. სხვათა შორის, არ ვნანობ. მე დიდი ხნის წინ ვიპოვე მისი ღირსეული შემცვლელი.

მიერ
SheniSupra.ge
-
0
#post_seo_title

ზარმაცა ტოლმა ჭვავის ბურღულით

საკუთარ თავს შრომისმოყვარე დიასახლისს ვერ დავარქმევ. რომ არა ბავშვები, თვეში ერთხელ სახლს დავალაგებდი.  ისინიც მეხმარებიან. იგივე ეხება სამზარეულოს. მახსოვს, დედაჩემმა  მასწავლა, თუ როგორ უნდა მომემზადებინა ტოლმა. 15 წლის შემდეგ კი მის მაგიდაზე ზარმაცი კომბოსტოს რულეტები დავდე.

მერწმუნეთ, არცერთ სამზარეულოს წიგნში ვერ ნახავთ ამ მარტივ მთავარ კერძს.

ინგრედიენტები

ღორის ხორცი 500 გრ

თეთრი კომბოსტო 350–400

ჭვივის ბურღული 100 გრ

ხახვი 1 ც

ნიორი 2-3 კბილი

კვერცხი 1 ცალი

ოხრახუში გემოვნებით

არაჟანი 200 გრ

ტომატის პასტა 1 ს.კ.

წყალი 0,5 ჭიქა

მარილი გემოვნებით

შავი პილპილი (დაფქვილი) გემოვნებით

მზესუმზირის ზეთი გემოვნებით

მომზადება

გარეცხეთ ბურღული, დაასხით წყალი 1-დან 3-ის თანაფარდობით. მიიყვანეთ ადუღებამდე და მოაყარეთ მარილი. ადუღეთ ფაფა 7-10 წუთის განმავლობაში. შემდეგ გადაწურეთ წყალი და გავაციოთ.

კომბოსტო დაჭერით პატარა ნაჭრებად. მოაყარეთ მარილი და ასვრიმეთ ხელებით. ღრმა თასში შეურიეთ ფარშს ფაფა და კომბოსტო. დაამატეთ დაჭრილი ხახვი და ნიორი.

დაამატეთ დაჭრილი მწვანილი, კვერცხი, მარილი და პილპილი და სანელებლები გემოვნებით. აურიეთ ფარში და  ჩამოაყალიბეთ ბურთები სველი ხელებით. მოათავსეთ ისინი ცხიმწასმულ საცხობ ფორმაში.

ახლა მოამზადეთ სოუსი. შეურიეთ უცხიმო არაჟანი ტომატის პასტას. გემოვნებით დაამატეთ მარილი და პილპილი. ინგრედიენტებს დაასხით ცხელი წყალი და აურიეთ.

მოათავსეთ ფორმაზე ფარში და მოასხით სოუსი. დაფარეთ ფორმა ფოლგით. კერძი მოხარშეთ 190-200 გრადუსამდე გახურებულ ღუმელში 30 წუთის განმავლობაში. შემდეგ მოხსენიტ ფოლგა და დატოვეთ კიდევ 15 წუთის განმავლობაში.

მიირთვით ზარმაცი ტოლმა სოუსში ცხელი. ბევრი დიასახლისი ასევე ავსებს ბოსტნეულს სხვა ინგრედიენტებით: სტაფილო, ხახვი, ბულგარული წიწაკა კუბებად. მაგრამ, მერწმუნეთ, მათ გარეშეც კერძი საკმაოდ გემრიელი და წვნიანი გამოდის. სცადეთ და გაგვიზიარეთ თქვენი შთაბეჭდილებები!

რაციონალური კვების 6 მთავარი პრინციპი

მიერ
SheniSupra.ge
-
0

ჯანსაღი ცხოვრების წესზე იმდენი მითი არსებობს, ალბათ ვერ დავითვლით, მაგრამ როგორც ყველგან, ამ მიმართულებითაც არსებობს ყველაზე ხშირად გავრცელებული მითები და ეს ეხება სწორ და არასწორ კვებას. უნდა აღვნიშნოთ, რომ როდესაც ჯანსაღად, იგივე რაციონალურად კვებას გადავწყვეტთ, ძირითადად, ახლობლების რჩევებს ვეყრდნობით ან ინტერნეტში, ფორუმებსა და ჯგუფებში რასაც ამოვიკითხავთ, გვსურს ყველაფერი გავაკეთოთ, რასაც სპეციალისტები, რა თქმა უნდა, არ ეთანხმებიან და ამბობენ, რომ ყველაზე ცუდი რჩევა, რასაც ამ დროს ერთმანეთს ვაძლევთ ხოლმე არის – “ჩემი გამოცდილებით გეუბნები”, რადგან ვიღაცის გამოცდილება სრულებითაც არ ნიშნავს იმას, რომ იგი ჩვენც იდეალურად გამოგვადგება.  ვისწავლოთ გარჩევა: რა არის ამ მიმართულებით მითი და რა არის რეალობა.

1 მითი: ნახშირწყლები საერთოდ არ უნდა მიიღო, თუკი სწორად კვება გსურს

როცა ამ მითს ვიგებთ, როგორც წესი, ვერ ვხვდებით, რომ საუბარია მარტივ, ანუ სწრაფ ნახშირწყლებზე, რომლებსაც შეიცავს შაქარი, თეთრი პური და კარტოფილი, მაგრამ ნახშირწყლების მთლიანად ამოღება მენიუდან, არაფრით არ შეიძლება. ე.წ. რთული ნახშირწყლები აუცილებლად უნდა მივიღოთ, თუ ჯანსაღ კვებაზე გვაქვს საუბარი. რთულ ნახშირწყლებს კი პარკოსნები, რუხი პური და სხვადასხვა ხილი შეიცავს.

2-ე მითი: დღეში 2 ლიტრი წყალი

ბოლო დროს სპეციალისტები გვარწმუნებენ, რომ ყველა ადამიანისთვის წყლის დღიური დოზა განსხვავდება და ყურადღება წყურვილის შეგრძნებას უნდა დავუთმოთ. რასაკვირველია, წყალი თავის მხრივ სასარგებლოა და მისი ყოველდღიურად მიღება მნიშვნელოვანია, თუმცა საუბარი ფიქსირებულ ორ ლიტრზე, გადამეტებულია.

3-ე მითი: თუ გახდომა გსურს, დაითვალე კალორიები

წონის კლების მიზნით, კალორიების თვლა ძალიან გავრცელებული მეთოდია და ბევრ შემთხვევაში, ეფექტურიც, თუმცა დიეტოლოგები მოგვიწოდებენ, ყურადღება მივაქციოთ, რას ვიღებთ და როგორ. მაგალითად, შეიძლება დღეში 1 შოკოლადის ბატონი არ იყოს ბევრი კალორია, მაგრამ ასე კვება ძალიან მავნებელია ჩვენი ჯანმრთელობისთვის. კალორიების დათვლისას გავითვალისწინოთ იმ პროდუქტების ღირებულება, რომლებსაც შევიტანთ დღის მენიუში.

4-ე მითი: მიირთვით უშაქრო გაზიანი სასმელები

არა! თუკი ჯანსაღი კვება გაქვთ გადაწყვეტილი, მხოლოდ სიტყვა “უშაქრო” ნუ მოგხიბლავთ ამ შემთხვევაში, რადგან ნებისმიერი გაზიანი სასმელი უამრავ ქიმიკატს შეიცავს და ვერ ჩაითვლება სწორ კვებად.

 

5-ე მითი: 30 წლის მერე ამოიღეთ მენიუდან წითელი ხორცი და რძე

ამ მითსაც საკმაოდ ხშირად გაიგონებთ, თუმცა ექიმები გვარწმუნებენ, რომ ორივე პროდუქტი – წითელი ხორციცა და რძეც, თავის მხრივ, სასარგებლო პროდუქტებია და არ არის აუცილებელი 30 + ასაკის ადამიანებისთვის მათი რაციონიდან ამოღება.

 

6-ე  მითი: საღამოს 6 საათის მერე არ ჭამოთ

ეს, შეიძლება ითქვას, ერთ-ერთი ყველაზე გავრცელებული და დამკვიდრებული მითია, რომლისაც ბევრს სჯერა. სინამდვილეში, დაძინებამდე სასურველია მინიმუმ 3 საათით ადრე მაინც ვივახშმოთ და ვახშამი იყოს მსუბუქი, მთელი დღის რაციონთან შესაბამისობაში მოსული. ის, რომ 6 საათის შემდეგ საკვების მიღება მომაკვდინებელია, ნამდვილად არ შეესაბამება სიმართლეს.

და ბოლოს,  ყველაზე გავრცელებული მითით შევაჯამოთ – ჯანსაღი კვება ხშირად ერევათ მკაცრ დიეტებსა და შიმშილში, რაც არასწორია! სწორი კვება ყველა იმ პროდუქტის ზომიერად მიღებაა, რომლებიც ჩვენ გვიყვარს. ამ დროს მთავარი ბალანსის დაცვაა, რაც თავისთავად, რა თქმა უნდა, წონის კორექციაშიც დაგვეხმარება, თუმცა ამას გარდა, ჩვენს ზოგად ჯანმრთელობაზეც დადებითად იმოქმედებს. მნიშვნელოვანია, ვიცოდეთ, რომ ჯანსაღი კვება ტვინის მუშაობაზეც დადებითად აისახება, ხელს უწყობს ახალგაზრდობის შენარჩუნებას და ტონუსში ამყოფებს ჩვენს ორგანიზმს.

წყარო

მოლდოვური სოსისები კანის გარეშე

მიერ
SheniSupra.ge
-
0
{"remix_data":[],"remix_entry_point":"challenges","source_tags":["local"],"origin":"unknown","total_draw_time":0,"total_draw_actions":0,"layers_used":0,"brushes_used":0,"photos_added":0,"total_editor_actions":{},"tools_used":{"transform":1},"is_sticker":false,"edited_since_last_sticker_save":true,"containsFTESticker":false}

მოლდოვური სოსისები კატლეტის ალტერნატივა 

 

მოლდოვური სოსისები მარტივი გამოსავალია ხორცის  მოყვარულთათვის. ეს არის ტრადიციული მოლდოვური კერძი, რომელიც სამშობლოს საზღვრებს მიღმაც იციან.

მიტიტეი

მიტიტეი ტრადიციულად ცხვრის ხორცისგან მზადდებოდა. მაგრამ ჩვენ გირჩევთ აიღოთ შერეული დაფქული ხორცი: საქონლის ხორცი და ქათამი. ასე რომ, კოტლეტი კიდევ უფრო წვნიანი და მადისაღმძვრელი აღმოჩნდება. მიტიტეი შეგიძლიათ შეწვათ როგორც ტაფაზე, ასევე გრილზე. და კიდევ უფრო გემრიელი რომ იყოს, შეწვის შემდეგ ცოტაოდენი მოხარშვაა საჭირო.

ინგრედიენტები

700 გრამი საქონლის ხორცი

300 გ დაფქული ქათმის მკერდი

რძე 300-400 მლ

2-3 კბილი ნიორი

1ს.კ. სახამებელი

1 ჩ.კ საცხობი სოდა

მარილი, ქინძი, შავი პილპილი გემოვნებით

მზესუმზირის ზეთი შესაწვავად

მომზადება

დაფქული ხორცი ჩავყაროთ ღრმა თასში, მოვაყაროთ მარილი და პილპილი გემოვნებით. ასევე დაუმატეთ ქინძი და დაჭყლეტილი ნიორი. დაფქული ხორცს შეურიეთ სანელებლები.

ამის შემდეგ დაიწყეთ რძის დამატება პორციებად, სუფრის კოვზით, დროდადრო ურიეთ. შემდეგ დაფქულ ხორცს დაუმატეთ სახამებელი.  ასევე დაუმატეთ ხორცს სოდა ძმრით . ისევ აურიეთ ყველაფერი.  დააფარეთ თასს საკვები ცელოფანი და შედგით მაცივარში 8-10 საათით.

ამის შემდეგ დაიწყეთ კატლეტის ფორმირება. ამისთვის აიღეთ ერთჯერადი ცელოფანი, გაჭერით შუაზე, ცენტრში მოათავსეთ დაფქული ხორცი. შეფუთეთ და მიეცით კატლეტს მოგრძო ფორმა. მოხსენით ცელოფანი, დაისველეთ ხელები, რომ არ მიგეკრათ ფარში და გამზადებული კატლეტები გადაიტანეთ თეფშზე. იგივე გააკეთეთ მთლიანი ფარშით, სანამ არ დასრულდება.

გახურებულ ტაფაში დაასხით მზესუმზირის ზეთი. შემდეგ დაალაგეთ კატლეტები. ისინი უნდა იყოს შემწვარი მაღალ ცეცხლზე. 1 წუთის შემდეგ გადააბრუნეთ მეორე მხარეს. არ მიიყვანოთ მზადყოფნამდე, კატლეტები გვერდებზე ოდნავ შებრაწული უნდა იყოს.

შემდეგ ჩაყარეთ მიტიტეი სხვა ტაფაში ძროხის ბულიონთან ერთად. მოხარშეთ 10-15 წუთის განმავლობაში საშუალო ცეცხლზე დახურული სახურავით.

კოტლეტი ჰაეროვანი, წვნიანი და ძალიან გემრიელია.

#drpkhakadze #გიორგიფხაკაძე #pitskhelauri #აქხარისხია

გაიგეთ მეტი ჩვენს ტელეგრამ არხზე შემოგვიერთდით ტელეგრამზე: https://t.me/SheniEkimi

 

წითელი ღვინის პასტა – განსხვავებული გემო შენისუფრისგან

მიერ
SheniSupra.ge
-
0

წითელი ღვინის პასტა იშვიათი რეცეპტია, რომელიც რთულად და შთამბეჭდავად გამოიყურება, მაგრამ სინამდვილეში საკმაოდ  მარტივი მოსამზადებელია.

ინგრედიენტები:

• 4 სუფრის კოვზი უმარილო კარაქი, გაყოფილი

• 3 ნიორი კბილი, დაჭრილი

• 1 (750 მლ) ბოთლში ღია წითელი ღვინო, როგორიცაა მაგალითად ბოჟოლე

• 450 გრ სპაგეტი ან სხვა მაკარონი

• 1 ჭიქა ფიჭვის კაკალი

• 1/2 ჭიქა დამტვრეული ფეტა ყველი

• 1/2 ლიმონი, წვენი

• 1 ჭიქა დაჭრილი ახალი რეჰანი

• კოშერის მარილი, გემოვნებით

მომზადების მეთოდი:

ნაბიჯი 1

დიდ ტაფაზე საშუალო ცეცხლზე დადგით, დაამატეთ 2 სუფრის კოვზი კარაქი და ნიორი. მოთუშეთ 3-დან 4 წუთის განმავლობაში, სანამ კარაქი არ გადნება და ნიორი არ დაიწყებს შეწითლებას.

დაუმატეთ წითელი ღვინო და 1 ჭიქა წყალი და მიიყვანეთ ადუღებამდე. დაუმატეთ სპაგეტი და შეამცირეთ ცეცხლი სწრაფ ადუღებამდე. მოხარშეთ მაკარონი შეფუთვის ინსტრუქციის მიხედვით და სანამ ღვინო არ შეიწოვება, დროდადრო ურიეთ. დარჩენილი 2 სუფრის კოვზი კარაქი დაუმატეთ პასტას მომზადებამდე ბოლო ორი წუთის განმავლობაში.

ნაბიჯი 2

გადმოდგით ცეცხლიდან და მოაყარეთ ფიჭვის კაკალი, ფეტა ყველი, ლიმონი და რეჰანი. მოაყარეთ მარილი გემოვნებით. გემრიელად მიირთვით!

დაგჭირდებათ სამი ინგრედიენტი მსოფლიოში ყველაზე გემრიელი ნაყინის მოსამზადებლად!

მიერ
SheniSupra.ge
-
0
#post_seo_title

იმისათვის, რომ ისიამოვნოთ გემრიელი ნაყინის გემოთი, დაგჭირდებათ მხოლოდ სამი ინგრადიენტი.

ნაყინი გემრიელი და ნოყიერი რომ გამოვიდეს, რძე და კარაქი შეარჩიეთ მაღალი ხარისხის და ცხიმის მაღალი შემცველობით. შოკოლადი შეგიძლიათ სურვილისამებრ აირჩიოთ: რძიანი, შავი, თეთრი, გულსართით ან მის გარეშე. ყველა შემთხვევაში გამოვა დიდებული. იმედია, სწორად შეაფასებთ ამ დელიკატესს.

შოკოლადის ნაყინი

შემადგენლობა

რძე 100 მლ

კარაქი 80 გ

რძის შოკოლადი 90 გ

 

მომზადება

მიკროტალღურ ღუმელში შედგით ღრმა ჭურჭელში მოთავსებული კარაქი, გაადნეთ, დაასხით რძე და გააცხელეთ, მაგრამ არ აადუღოთ, შეურიეთ გახეხილი შოკოლადი, როცა გდნება და მასას შეერევა, გააციეთ.

მიქსერის დახმარებით მიღებული მასა ათქვიფეთ ნაღების კონსისტენციამდე და შედგით საყინუკეში. 40 წუთის შემდეგ ისევ ათქვიფეთ და შემდეგ შეინახეთ საყინულეში გამოყენებამდე.

 

პორციებად გაანაწილეთ სანაყინეებში, ზემოდან მოაყარეთ გახეხილი შოკოლადი. შეგიძლიათ ნაყინი გაამრავალფეროვნოთ ნიგვზით, დაჭრილი ჟელეს კანფეტებით ან რაიმე გემრიელი ინგრედიენტით. ეს თქვენს სურვილზეა დამოკიდებული. გაუზიარეთ რეცეპტი თქვენთვის ნაცნობ ტკბილეულის მოყვარულთ. სცადეთ და ისიამოვნეთ შოკოლადის ნაყინით ზაფხულის ცხელ დღეებში.

კარტოფილის პიურე თანამედროვე რეცეპტით

მიერ
SheniSupra.ge
-
0
{"remix_data":[],"remix_entry_point":"challenges","source_tags":["local"],"origin":"unknown","total_draw_time":0,"total_draw_actions":0,"layers_used":0,"brushes_used":0,"photos_added":0,"total_editor_actions":{},"tools_used":{"transform":1},"is_sticker":false,"edited_since_last_sticker_save":true,"containsFTESticker":false}

მოამზადეთ ჰაეროვანი კარტოფილის პიურე პირში დნება!

პიურე არა მხოლოდ პატარების საყვარელი კერძია. ის შესანიშნავი გარნირია და ნებისმიერ ცილოვან კერძა იდეალურად უხდება. გთავაზობთ პიურეს თანამედროვე მეთოდით.

ინგრედიენტები:

კარტოფილი 1 კგ

ნაღები 1/3 ჭიქა

ნაღების კარაქი 3 ს. კ.

ნაღების ყველი 100 გ

მარილი გემოვნებით

პილპილი გემოვნებით

მომზადება:

  1. გაასუფთავეთ კარტოფილი, გაჭერით შუაზე და მოხარშეთ მარილიან წყალში დარბილებამდე.
  2. პატარა ქვაბში, ნელ ცეცხლზე, აურიეთ ნაღები, ნაღების კარაქი და ნაღების ყველი. აურიეთ იქამდე, სანამ ერთგვაროვანი არ გახდება და არ გათბება.
  3. გადაასხით წყალი კარტოფილიდან და ცოტა გააცივეთ.
  4. დიდ ჯამში დაჭყლიტეთ კარტოფილი პიურედ. დაუმატეთი ნაღების ნაზავი და საგულდაგულოდ აურიეთ. მარილი და პილპილი დაუმატეთ გემოვნებით.

ნაღების ყველის ნაცვლად შეგიძლიათ გამოიყენოთ კარგად ათქვეფილი ცხიმიანი ნაღები.

#drpkhakadze #გიორგიფხაკაძე #pitskhelauri #აქხარისხია

გაიგეთ მეტი ჩვენს ტელეგრამ არხზე შემოგვიერთდით ტელეგრამზე: https://t.me/SheniEkimi

თეთრი სახლის განსაცვიფრებელი ინტერიერი, რომელსაც აშშ-ის პირველი ქალბატონები ცვლიდნენ

მიერ
SheniSupra.ge
-
0

თეთრი სახლის ინტერიერი კონსერვატიზმის სიმბოლოა მიუხედავად პრეზიდენტების პოლიტიკური შეხედულებებისა. ტრადიციისამებრ, თეთრი სახლის ინტერიერით აშშ-ს პირველი ლედია დაკავებული. ასეთი კი თეთრ სახლს 45 ჰყავდა. თითოეულმა მათგანმა მის მოწყობაში თავისი წვლილი შეიტანა, რამდენიმემ კი განსაკუთრებული კვალი დატოვა. კითხვის გაგრძელება

#sheniinterieri #gochadze #drpkhakadze #sheniambebi @sheniinterieri

 

როგორ გავწმინდოთ სამზარეულოს ნიჟარა მარტივად

მიერ
SheniSupra.ge
-
0
სამზარეულოს ნიჟარა საკვები ნარჩენების გამო ზოგჯერ იჭედება.

ამ პრობლემას მარტივად მოაგვარებთ თუ მასში ნახევარ ჭიქა სოდას ჩაყრით და ამდენივე ძმარს ჩაასხავთ.

 

 

 

წყარო

გემრიელი პეროგი არომატული ჩირით ყველა დიასახლისის ოცნებაა!

მიერ
SheniSupra.ge
-
0
#post_seo_title

პეროგი შავი ქლიავის ჩირით

ინგრედიენტები: 200 გ ფქვილი, 3 კვერცხი, 100 გ კარაქი, 50 მლ შავი მოცხარის ლიქიორი, 2 ს. კ. რძე, 200 გ ხაჭო, 225 გ შავი ქლიავის ჩირი, 85 გ შაქარი, 30 გ თხილი, 10 გ ვანილი.

მომზადება

ჩირი რამოდენიმე საათით დაალბეთ ლიქიორში. ( შეიძლება გამოიყენოთ არომატული ჩაი ან ტკბილი წვენი).

ათქვიფეთ კარაქი, დაამატეთ ფქვილი, 25 გრ. შაქარი, მოხალული დაფქვილი ნიგოზი, 1 კვერცხის ცილა, დაასხით რძე და მოზილეთ ცომი.

ცომი გაათხელეთ და მრგვალ ფორმაში მოათავსეთ. გვერდები ამოუწიეთ, რომ გულსართი არ გადაიღვაროს.

ხაჭოს დაამატეთ 60 გრ. შაქარი, ვანილი, 2 კვერცხი და ერთი გული და ათქვიფეთ მიქსერით.

ფორმაში მოთავსებულ ცომზე დაალაგეთ შავი ქლიავის ან ნებისმიერი ჩირი და დაასხით ხაჭოს გულსართი.

გამოაცხვეთ 180 გრადუსზე 40-45 წუთი.

 

შეინახეთ შავი ქლიავის პეროგის რეცეპტი და არ დაგავიწყდეთ გაუზიაროთ სხვებსაც.

#drpkhakadze#გიორგიფხაკაძე #pitskhelauri #აქხარისხია

გაიგეთ მეტი ჩვენს ტელეგრამ არხზე შემოგვიერთდით

ტელეგრამზე: https://t.me/SheniEkim

1...188189190...368გვერდი 189 of 368

ბოლო სიახლეები

პოპულარული ამბები

კატეგორიები

ჩვენ შესახებ:

info@accreditation.ge
ჩვენ შესახებ / რეკლამა / კონტაქტი

გამოგვყევი სოციალურ ქსელებში

© SheniEkimi.ge

შენიექიმი
sheniekimi.ge · PHIG
გამარჯობა 👋
სასურველი სერვისი აირჩიეთ ქვემოთ
⚡ გადაუდებელი შემთხვევა?
მყისიერი სამედიცინო დახმარება
📞 112
🩺
სიმპტომების შეფასება
150 კლინიკური სცენარი · WHO · AHA · NICE · 29 CDR
›
💉
ვაქცინაციის კალენდარი
WHO · ECDC · NCDC საქართველო 2025
›
💊
დანამატების შემოწმება
supplement.ge — 2,095 ინგრედიენტი
›
ℹ️ეს სისტემა ახდენს ტრიაჟს — არა დიაგნოზს. ყოველი გადაწყვეტილება დაფუძნებულია WHO, AHA, NICE, BTS სახელმძღვანელოებზე. ექიმის კონსულტაცია სავალდებულოა.
© PHIG — Public Health Institute of Georgia
პირადი ინფორმაცია
სიმპტომების ზუსტი შეფასებისთვის შეიყვანეთ ასაკი და სქესი
👤სავალდებულო
📏 ანთროპომეტრია
სიმაღლე · წონა · BMI — არასავალდებულო
⌄
🩺 სასიცოცხლო მაჩვენებლები
წნევა · პულსი · ტემპერატურა · SpO2 — არასავალდებულო
⌄
ნორმა: 90–129
ნორმა: 60–100
36–37.2
12–20
≥95%
© PHIG — Public Health Institute of Georgia
სიმპტომების შეფასება
აირჩიეთ სცენარი სისტემის მიხედვით
🔍
© PHIG — Public Health Institute of Georgia
კითხვა 1 / 1
© PHIG — Public Health Institute of Georgia
📋 მტკიცებულებითი საფუძველი
World Health Organization (WHO) — IMAI სახელმძღვანელო
American Heart Association (AHA) / ACC
National Institute for Health and Care Excellence (NICE)
ICD-11 (2025) · World Health Organization
ეს ინსტრუმენტი ახდენს ტრიაჟს — არა დიაგნოზს. სიმპტომები შეიძლება მიუთითებდეს — ეს არ ნიშნავს, რომ დაავადება გაქვთ. ექიმის კონსულტაცია სავალდებულოა.
📰 სიახლეები ყველა ›
© PHIG — Public Health Institute of Georgia
ვაქცინაციის კალენდარი
აირჩიეთ ასაკობრივი ჯგუფი
WHO ECDC NCDC 2025
📚წყარო: NCDC საქართველო 17.09.2025 · WHO · ECDC
© PHIG — Public Health Institute of Georgia
ასაკობრივი ჯგუფი
📚წყარო: NCDC საქართველო 17.09.2025 · WHO · ECDC
📰 ვაქცინაციის სიახლეები ყველა ›
© PHIG — Public Health Institute of Georgia
დანამატების შემოწმება
გადადით supplement.ge-ზე და შეამოწმეთ ნებისმიერი პროდუქტი
SUPPLEMENT.GE
საქართველოს სასურსათო დანამატების უსაფრთხოების შემოწმების სისტემა
📊 2,095 ინგრედიენტი 📦 688 პროდუქტი
supplement.ge-ზე გადასვლა ↗
ახალი ფანჯარა გაიხსნება
›
✨რას შეგიძლიათ შეამოწმოთ
🔬
ინგრედიენტის შემოწმება
NIH · EU · FDA · Health Canada მონაცემები
📷
ეტიკეტის სკანირება
AI ამოიცნობს ყველა ინგრედიენტს ფოტოდან
🌍
ქვეყნის მიხედვით სტატუსი
რეგულაცია 14 ქვეყანაში — აშშ, ევროკავშირი, კანადა
⚠️
წამალთან ინტერაქცია
აუცილებელი გაფრთხილებები მიმდინარე მკურნალობისას
✅ supplement.ge — საქართველოში ერთადერთი სრული სისტემა დანამატების უსაფრთხოების შესაფასებლად, PHIG-ის (საზოგადოებრივი ჯანდაცვის ინსტიტუტის) კონტროლით.
© PHIG — Public Health Institute of Georgia