სამშაბათი, მაისი 12, 2026
- Advertisement -
Google search engine

რატომ უნდა შევწყვიტოთ ყავის დალევა

0
{"remix_data":[],"remix_entry_point":"challenges","source_tags":["local"],"origin":"unknown","total_draw_time":0,"total_draw_actions":0,"layers_used":0,"brushes_used":0,"photos_added":0,"total_editor_actions":{},"tools_used":{"transform":1},"is_sticker":false,"edited_since_last_sticker_save":true,"containsFTESticker":false}

რამდენს გახსოვთ დილის საუზმე ბოლოს როდის მიირთვით?

ყოველი თქვენგანი (უმეტესი) დილით ყავის სმას სჯერდება როგორც გამამხნევებელ საშუალებას და არც კი დაფიქრებულხართ უარყოფითად რომ მოქმედებს ჯანმრთელობაზე. სწორედ ამიტომ მინდა წარმოგიდგინოთ რამოდენიმე კონკრეტული მაგალითი, თუ რა ცუდი გავლენა შეიძლება მოახდინოს ყავამ ჩვენს ორგანიზმზე და დარწმუნებული ვარ სტატია მოგცემთ საშუალებას იპოვოთ უფრო ჯანმრთელი ალტერნატივა ენერგიის წყაროდ.

ყავის სისტემატიური სმით შეიძლება მოხდეს ჰორმონალური დისბალანსი, რომელიც პროგესტერონის ნაკლებობას აბალანსებს და გამოიწვევს ნაყოფის მოშლას. ასევე ორსულობის დროს დღეში 4 ჭიქა ყავის სმა რისკის 33%-ს უდრის.

დღეში 3 ჭიქა ყავის სმა სისტემატიური გამოყენებით კლავს ორგანიზმში B, PP ვიტამინებს, ამცირებს რკინას, კალიუმს, კალციუმს, რაც შემდეგ ძვლების სიმყეფეზე აისახება.

კოფეინი გავლენას ახდენს თირკმლისზედა ჯირკვლებზე, რომლებიც ასევე გავლენას ახდენენ ფარისებრი ჯირკვლების (ჩიყვი) სწორ მუშაობაზე, ფარისებური ჯირკვლის ფუნქციის შენელებამ კი შეიძლება შეანელოს მეტაბოლიზი, რაც შემდეგ წონაში მკვეთრ მომატებას გამოიწვევს.

როგორც უკვე ავღნიშნე ფარისებრი ჯირკვლის სწორ მუშაობაზე უარყოფითად მოქმედებს ყავის სისტემატიური და ჭარბი დოზით სმა, რაც ასევე (ფარისებრი ჯირკვალი) გამომწვევია ათასი სხვა დაავადებისა და სწორედ ეს ყველა ერთად იწვევს ჩვენი იმუნური სისტემის მკვეთრ დაქვეითებას. ამიტომ გირჩევთ ასეთ შემთხვევაში კატეგორიულად აკრძალოდ ყავის სმა.

წყარო 

 

ზღმარტლი – ცოტამ თუ იცის მისი სასარგებლო თვისებების შესახებ

0
#post_seo_title

ზღმარტლი ეს ერთობ დაუფასებელი ხილი გახლავთ. თუმცა ახასიათებს განსაკუთრებული თავისებურება. მისი მაგარი ნაყოფი დამწიფებამდე ნაკლებად გამოსაყენებელია.

ზღმარტლი მკვახე მდგომარეობაში უნდა მოვკრიფოთ და გრილ და მშრალ ადგილზე დავაწყობთ და დავტოვოთ, მალე საჭმელად სასიამოვნოდ ვარგისი ხდება.

განსაკუთრებით ფასეულია ზღმარტლი იმ ადამიანებისთვის, ვისაც აწუხებს ჰიპერტონია, გულ-სისხლძარღვთა დაავადებები, ასთმა, დიაბეტი. ის ხელს უწყობს თირკმელებიდან კენჭების გამოდევნას, აუმჯობესებს საჭმლის მონელებას, წმენდს ღვიძლსა და სისხლძარღვებს, ნაწლავებს. გაითვალისწინეთ, რომ მწიფე ნაყოფი კარგია შეკრულობის დროს, ხოლო მკვახე – ფაღარათისას.

განსაკუთრებით სასარგებლოა ზღმარტლის ფოთლები, რადგან მათში დიდი რაოდენობითა ბიოლოგიურად აქტიური ნივთიერებები. ეს სასარგებლო ნივთიერებები აძლიერებენ ორგანიზმის დამცავ ძალებსა და ეხმარებიან მას დიაბეტთან ბრძოლაში. კარგია პირღებინებისას, დიარეისა და დეპრესიული მდგომარეობის დროს. ფოთლების ნაყენი გამოიყენება ანგინის დროსაც.

#drpkhakadze #pitskhelauri

გაიგეთ მეტი ჩვენს ტელეგრამ არხზე შემოგვიერთდით ტელეგრამზე: https://t.me/SheniEkimi

#1 საკვები მათთვის, ვინც აკვირდება კვებას. ეს სასარგებლო ხილი კერძებს ხდის უფრო გემრიელს და ნოყიერს!

0
#post_seo_title

ავოკადოს პასტა სენდვიჩებისთვის: 3 რეცეპტი

ავოკადო არის #1 საკვები მათთვის, ვინც აკვირდება კვებას. არაერთხელ გვისაუბრია მწვანე ხილის სასარგებლო თვისებებზე და გაგიზიარეთ ორიგინალური რეცეპტები. ავოკადოს პასტა – ცალკე მასალად მინდა მივუძღვნა, ისეთი შესანიშნავი პროდუქტია!

მრავალმხრივი კერძი გამოიყენება როგორც უბრალოდ პურზე წასასმელად, ასევე ჩიფსების, ბოსტნეულის და ფრინველის სქელ სოუსად. როგორ ავირჩიოთ ავოკადო მაკარონისთვის, რომელია მისი მომზადებისა და მირთმევის საუკეთესო საშუალება – ამ ყველაფერს ჩვენს სტატიაში შეიტყობთ.

ავოკადოს პასტის მომზადების დახვეწილობა

როგორ ავირჩიოთ ავოკადო

ყურადღება მიაქციეთ ნაყოფის ფერს: მწიფე ავოკადო უნდა იყოს მუქი მწვანე (ყავისფერთან ახლოს). ყიდვის წინ შეამოწმეთ ნაყოფის სიმტკიცე.

რა უხდება ავოკადოს

ავოკადოს პასტა მექსიკურ სამზარეულოს ეკუთვნის, ამიტომ ამ კერძის გემო ხშირად საკმაოდ პიკანტურია. ავოკადოს კარგად უხდება ლაიმის და ლიმონის წვენი, ცედრა, ხახვი, ქინძი, ჩილის წიწაკა, სოიოს სოუსი, თხილი და ბოსტნეული. შეგიძლიათ მოიფიქროთ ავოკადოს პასტის საკუთარი ვარიაცია, რომელიც აუცილებლად გაგახარებთ თავისი გემოთი.

ტოსტი, პურის შემწვარი ნაჭრები ან ჩიფსები შესანიშნავია ავოკადოს პასტასთან ერთად. კერძს ასევე მიირთმევენ სპაგეტით, სტაფილოებით, ნიახურით და სხვა ახალი ბოსტნეულით.

ავოკადოს პასტის 3 რეცეპტი

გუაკამოლე

ინგრედიენტები

მწიფე ავოკადო

2 კბილი ნიორი

0,5 ც. ლაიმი ან ლიმონი

მარილი გემოვნებით

დაფქული შავი პილპილი გემოვნებით

ჩილის წიწაკა გემოვნებით

მომზადება

ავოკადო გაჭერით შუაზე, ამოიღეთ ორმო და რბილობი. ცალკე თასში გახეხეთ რბილობი ბლენდერით. იქვე გაწურეთ ლაიმი ან ლიმონის წვენი და ნიორი.

შეანელეთ ნარევი გემოვნებით, შემდეგ აურიეთ სანამ გლუვი გახდება.

ავოკადოს და თხილის პასტა

ინგრედიენები

1 მწიფე ავოკადო

1 მუჭა ნიგოზი

0,25 ჩ.კ ზეითუნის ზეთი

1 ს.კ. ლიმონის წვენი

მარილი გემოვნებით

ახლად დაფქული შავი პილპილი გემოვნებით

მომზადება

ავოკადო გაჭერით შუაზე, ამოიღეთ კურკა და რბილობი. ცალკე თასში ათქვიფეთ რბილობი ბლენდერით. დაუმატეთ ლიმონის წვენი და ზეითუნის ზეთი.

ნიგოზი დაჭერით და დაუმატეთ ავოკადოს რბილობი. მარილი და პილპილი მოაყარეთ გემოვნებით. აურიეთ.

ავოკადოს და ხაჭოს პასტა

ინგრედიენტები

2 პატარა მწიფე ავოკადო

5 ცალი მაგრად მოხარშული კვერცხი

200 გრ თეთრი ხაჭო

1 მჟავე კიტრი

3 კბილი ნიორი

1 ხახვი

0,5 ც. ლიმონი

მარილი გემოვნებით

ზეთისხილი გემოვნებით

დაფქული შავი პილპილი გემოვნებით

მომზადება

ავოკადო გაჭერით შუაზე, ამოიღეთ კურკა და რბილობი. ცალკე თასში ათქვიფეთ რბილობი ბლენდერით. კვერცხები გახეხეთ წვრილ სახეხზე და ხაჭოსთან ერთად დაუმატეთ ავოკადოს.

მიღებულ მასას აურიეთ და დაუმატეთ ახლად გამოწურული ლიმონის წვენი. წვრილად დაჭერით კიტრი, ხახვი, ნიორი და ზეთისხილი. დაამატეთ პასტას და აურიეთ. ასევე Მარილი და პილპილი და აურიეთ.

ეს არის მხოლოდ 3 მარტივი ავოკადოს პასტის რეცეპტი, რომელიც შეგიძლიათ შეცვალოთ და გააუმჯობესოთ თქვენი გემოვნებით. ავოკადო მშვენიერია, რადგან ისინი ერწყმის ბევრ საკვებს და ხდის კერძებს უფრო გემრიელს და ნოყიერს. მზა პასტა არ არის განკუთვნილი გრძელვადიანი შენახვისთვის, მაგრამ მაცივარში დალუქულ ჭურჭელში მისი შენახვა შეიძლება რამდენიმე დღით. არ დაგავიწყდეთ ამ სტატიის გაზიარება ავოკადოს მოყვარულთათვის. Წარმატებები!

პლომბირის ტორტი ნამდვილად ხსნაა ცხელ დღეებში. დიდი ხანია ნაყინი ცივი დესერტით შევცვალე.

0
#post_seo_title

ცხელი ზაფხულის ყველაზე გემრიელი დესერტი ნაყინია. უგემრიელესი ნაყინი არის ბავშვობიდან საყვარელი ტკბილეული. ეს შეიძლება მომზადდეს სახლშიც: გემოვნებით მომზადებული კრემი, საყვარელი შედედებული რძე და თხელი ვაფლის ფირფიტები. მაგრამ რა შეიძლება იყოს მასზე უკეთესი? ამ კითხვაზე პასუხი გვაქვს, ამიტომ, ჩვენ გირჩევთ მოამზადოთ ტორტი პლომბირი.

ეს არის რეცეპტი გამოცხობისგარეშე. დიახ, ამ აუტანელ სიცხეში არ დაგჭირდებათ ღუმელის ჩართვა. უბრალოდ გააკეთეთ სპეციალური კრემი და მოიმარაგეთ ვაფლის ფირფიტები. როგორ გავაკეთოთ ეს ყველაფერი? წაიკითხეთ რეცეპტი.

შემადგენლობა

არაჟანი 500 მლ

კვერცხი 2 ც.

შაქარი 150 გ

ვანილის შაქარი 0.5 ჩ/კ.

კარაქი 50 გ

სახამებელი 2 ს/კ.

ვაფლის ნამცხვრები 10 ც.

თეთრი შოკოლადი 100 გ

მომზადება

ათქვიფეთ კვერცხი შაქართან, სახამებელთნ და ვანილის შაქართან ერთად.

 

დაამატეთ მასას 20 %-იანი არაჟანი და კვლავ ათქვიფეთ.

 

დადგით ცეცხლზე, როცა გაცხელდება დაამატეთ კარაქი და წამოადუღეთ. 4 წუთი ურიეთ, რომ არ მიიწვას, მასა უნდა გასქელდეს. შემდეგ გადმოდგით ცეცხლიდან.

 

გააციეთ კრემი და შეაერთეთ ვაფლის ფირფიტები. ზემოდან და გვერდებზე მოაყარეთ გახეხილი თეთრი შოკოლადი.

 

მოათავსეთ მაცივარში რამოდენიმე საათით და მიირთვით გემრიელად. ისე სწრაფად მზადდება, უკვე ხალისით ვიწყებ ინგრედიენტების შეგროვებას. სცადეთ და არ ინანებთ.

 

 

ყურძენი სიროფში მოამზადეთ ზამთრისთვის

0
#post_seo_title

ყურძენი სიროფში ზამთრისთვის

ზამთარში შეუძლებელია ბევრი კენკრისა და ხილის პოვნა, რომლის დამატებაც გსურთ დესერტებში. ამიტომაც ღირს ზაფხულში წინასწარ ფიქრი და მზადება. მოხუფეთ ყურძენი ზამთრისთვის სიროფში, შემდეგ ისიამოვნეთ თქვენი დესერტებით, თუნდაც ყველაზე ცივ დროს.

ასეთი მომზადებისთვის შეგიძლიათ აიღოთ ნებისმიერი ჯიშის ყურძენი. შესაფერისია როგორც თეთრი, ასევე შავი, როგორც კურკებით, ასევე მის გარეშე. ეს შენზეა დამოკიდებული. იცოდე, რომ ნებისმიერ შემთხვევაში, შედეგი წარმოუდგენლად გემრიელი იქნება!

 

როგორ მოვხუფოთ ყურძენი სიროფში ზამთრისთვის

თუ თქვენი კენკრა უკვე ძალიან ტკბილია, თავად შეასწორეთ ქილაში დამატებული შაქრის რაოდენობა. ჩვენ ასევე გირჩევთ, რომ ამ შემთხვევაში, ყურძენს დაუმატოთ კიდევ 2 ლიმონის ნაჭერი. ასე რომ, ასეთ სურნელოვან დელიკატესს ანიჭებთ ოდნავ მჟავე და ციტრუსის ნოტს.

ინგრედიენტები

თეთრი ყურძენი 1 კგ

მუქი ყურძენი 1,5 კგ

შაქარი 4 ს.კ.

წყალი საჭიროებისამებრ

მომზადება

ყურძენი კარგად გარეცხეთ გამდინარე წყლის ქვეშ. კენკრას დავმარცვლავთ.

საგულდაგულოდ გარეცხეთ ქილები. პირამდე ვავსებთ ყურძნით.ყურძენთან ერთად თითოეულ ქილაში ჩაყარეთ ერთი სუფრის კოვზი შაქარი. შეავსეთ ცხელი წყლით.

 

მოათავსეთ პირსახოცი ქვაბის ძირზე. შემდეგ ქილებს ვაფენთ ისე, რომ ერთმანეთს არ შეეხოს. ვაფარებთ თავსახურებს.

 

დაასხით წყალი ოთახის ტემპერატურაზე. დადგით ცეცხლზე.
მიიყვანეთ ადუღებამდე და მოხარშეთ 15 წუთის განმავლობაში. შემდეგ ბანკებს ამოვიღებთ და ვხუფავთ. გადაატრიალეთ ისინი თავდაყირა. შეფუთეთ თბილად და გააცივეთ მთლიანად.

 

ასეთი კენკრის მომზადებისგან მიიღება ძალიან გემრიელი კომპოტი. თქვენ უბრალოდ უნდა გახსნათ ქილა და გადაიტანოთ მისი შიგთავსი შესაბამის ჭურჭელში. შემდეგ 1,5 ლიტრი სუფთა წყალი დაასხით და საჭიროების შემთხვევაში შაქარი დაამატეთ.  მიიყვანეთ ყველაფერი ადუღებამდე.  სურნელოვანი ყურძნის კომპოტი მზად არის! გამოიყენეთ კენკრა ამ გზით ან დაამატეთ ისინი დესერტებს. განსაკუთრებით გემრიელია კექსი ყურძნით შაქრის სიროფში. სცადეთ და გაგვიზიარეთ თქვენი შედეგები!

ლაიფ ჰაკი -როგორ დავანთოთ ბუხარი ეკონომიურად

0
#post_seo_title

ერთი და იგივე რაოდენობის მასალა შეიძლება განსხვავებულად დაიწვას და გამოსცეს სხვადასხვა რაოდენობით სითბო. თუმცა, მნიშვნელოვანია ყველამ, ვინც ირჩევს გათბობის ამ მეთოდს, გაიგოს, როგორ გაათბოს ეკონომიურად ბუხარი რათქმაუნდა შეშით

ეკონომიურად და სწორედ როგორ გაათბოთ ღუმელი, თუ ხის ნაჭრები ძალიან სწრაფად იწვება. როგორც წესი, მიზეზები შემდეგია: შეშის არასწორი დაწყობა; სარქვლის დროულად დახურვა; ცუდად შერჩეული ხის სახეობები; ხის არასასურველი ტემპერატურა; დიდი რაოდენობით ნაცარი; შეშის რაოდენობის კორექტირების დარღვევა გარე ტემპერატურის მიხედვით.

ღუმელში შეშის დაწვა უფრო ნელა და ეფექტურად გულისხმობს, რომ თქვენ უნდა გაითვალისწინოთ ყველა ზემოთ ჩამოთვლილი პუნქტი და სწრაფად გამოასწოროთ სიტუაცია – მაშინ თქვენს სახლში ყოველთვის იქნება კომფორტული ტემპერატურა და არ მოგიწევთ იყიდოთ დიდი რაოდენობით შეშა.

შეშის განლაგებას რაც შეეხება, არ ააგოთ ეგრეთწოდებული პირამიდა, რათა ერბაშად არ დაიწვას შესა. სჯობს სხვაგვარად გააკეთოთ – დაალაგეთ შეშის ქვედა რიგი, შემდეგ ზედა, ოდნავ გადაიტანეთ მორები მარცხნივ ან მარჯვნივ 5-10 სმ-ით და იმავე გზით დაადეთ შემდეგი ფენები. ხის ნაჭრები მოათავსეთ კიდეებზე, სადაც გამოწეული შეშა წარმოიქმნა, მოათავსეთ ქაღალდი და აანთეთ ცეცხლი.

დატოვეთ მანძილი შეშას შორის ჰაერის მიმოქცევის უზრუნველსაყოფად და გამოიყენეთ მხოლოდ მშრალი და მკვრივი მორები.

ამგვარად დაზოგავთ თვითონ შეშას და სითბოსაც დიდხანს შეინარჩუნებთ.

#drpkhakadze #pitskhelauri

#აქხარისხია

გაიგეთ მეტი ჩვენს ტელეგრამ არხზე შემოგვიერთდით ტელეგრამზე: https://t.me/SheniEkimi

გასტროენტეროლოგის რჩევა: რომელი პროდუქტები შველის მუცლის შებერილობას

0
#post_seo_title

შებერილობა შეიძლება იყოს მტკივნეული მდგომარეობა, რომელიც ზოგჯერ მწვავე სიმპტომებს იწვევს. გასტროენტეროლოგის რჩევებით, ჩავრთოთ კვების რაციონში პროდუქტები, რომლებიც ხელს უწყობენ ამ მდგომარეობის შემსუბუქებას.

 

გასტროენტეროლოგის რჩევბით გარკვეული პროდუქტები ამ დისკომფორტს ცააქრობს:

ჯანჯაფილი

ჯანჯაფილი შეიცავს აქტიურ ნაერთებს – გინგეროლსა და შოგაოლს, რომლებიც აძლიერებენ კუჭის წვენისა და ნაღვლის სეკრეციას.

ასევე, ჯანჯაფილს აქვს ანთების საწინააღმდეგო და ანტიბაქტერიული თვისებები.მას აქვს კარმინატიული მოქმედება, რაც ხელს უწყობს ნაწლავებში გაზების გამოდევნას.

ანანასი

ანანასი შეიცავს ბრომელაინს, რომელიც ხელს უწყობს ცილების დაშლას და მონელების პროცესს.

ანანასის მაღალი წყლის შემცველობა და ბოჭკოვანი ნივთიერებები ხელს უწყობს ნაწლავების მოტორიკის გაუმჯობესებას.

პიტნის ჩაი

პიტნის ჩაი აქრობს კუჭ-ნაწლავის სპაზმებს და აუმჯობესებს ნაწლავების პერისტალტიკას.

მენთოლი, რომელიც პიტნის ჩაიში შედის, დადებითად მოქმედებს საჭმლის მომნელებელ სისტემაზე.

#drpkhakadze #pitskhelauri

#აქხარისხია

გაიგეთ მეტი ჩვენს ტელეგრამ არხზე შემოგვიერთდით ტელეგრამზე: https://t.me/SheniEkimi

ყველა დიასახლისს სალათის საკუთარი ვერსია აქვს. მაგრამ ჩემი ოლივიე ყველა სტუმარს აგიჟებს.

0
#post_seo_title

რა დავამატოთ ოლივიეს, რომ უფრო ნაზი იყოს

ყველა დიასახლისმა იცის როგორ მოამზადოს ცნობილი ოლივიეს სალათი. სამზარეულოს წიგნი უნდა შეიცავდეს მინიმუმ ერთ რეცეპტს, რომელიც შეიძლება შეიცავდეს მრავალფეროვან და ზოგჯერ მოულოდნელ ინგრედიენტებს. ამიტომ, კლასიკურ ვერსიაზე დღეს ნამდვილად არ ვისაუბრებთ. მოდი უკეთ ვიმსჯელოთ რა შეიძლება დაემატოს ოლივიეს, რომ კიდევ უფრო გემრიელი გახდეს.

გამოცდილი მზარეულები ამბობენ, რომ სალათის გემო, პირველ რიგში, პროდუქციის დაჭრაზეა დამოკიდებული. სასურველია, რომ ყველა ნაჭერი ერთნაირი ზომის იყოს. მაგრამ რაც მთავარია, საჭმლის კომპონენტები უნდა იყოს ერთმანეთთან ჰარმონიაში. და ყველა მზარეულის არსენალში ყოველთვის არის რამდენიმე ხრიკი, რომელიც გარანტირებულია წარმატების უზრუნველსაყოფად. დასასრულს, მე გაგიზიარებთ ჩემს საიდუმლო ინგრედიენტს, რომელსაც შეუძლია ოლივიე წარმოუდგენლად ნაზი გახადოს.

რა დავამატოთ ოლივიეს სალათის გემოს გასაუმჯობესებლად

ჩვეულებრივ ამ სალათისთვის ვხარშავთ კარტოფილს და სტაფილოს. მაგრამ ბევრად უკეთესი იქნება, თუ ბოსტნეულს ღუმელში ან ორთქლზე მოამზადებთ. მოხარშვისას ისინი შთანთქავენ წყლის ნაწილს და გემოს „აზავებენ“. სხვათა შორის, მზა ბოსტნეულის დაჭრის გასაადვილებლად, დატოვეთ 2-3 საათი.

ხახვი უსიამოვნოდ გამოირჩევა სხვა ინგრედიენტებს შორის. ვაშლის ან ღვინის ძმარი დაგეხმარებათ უფრო სასიამოვნო გახადოთ. საკმარისია, დაჭრილი ხახვი 15-20 წუთის განმავლობაში გააჩეროთ და  გაწუროთ. მეორე ვარიანტი არის მისი შეცვლა მწვანით.

ზოგი გვირჩევს, დაკონსერვებული ბარდა შევცვალოთ გაყინულით, მოხარშვის შემდეგ. ამ შემთხვევაში, სალათი უფრო ნათელი გახდება, მაგრამ გემო შეიძლება გაუმჯობესდეს. ასევე, არ გადააჭარბოთ ბარდას, ეს საჭმელს გააუბრალოებს.

ოლივიე უფრო წვნიანი გახდება, თუ მას ტკბილ-მჟავე ვაშლს დაუმატებთ, ნაკლებად ხშირად მსხალს. მაიონეზის სოუსი სალათს ძალიან ცხიმიან და მძიმეს ხდის. სცადეთ სოუსი შეურიოთ არაჟანს ან იოგურტს. და კიდევ უფრო სასარგებლოა მაიონეზის მთლიანად ჩანაცვლება ფერმენტირებული რძის პროდუქტით.

ახლა ძალიან ძნელია მაღალი ხარისხის მოხარშული ძეხვის პოვნა. ამიტომ შეცვალეთ იგი ქათმის ან საქონლის ნაჭრებით. საჭმლის ეს ვერსია ბევრად უფრო დახვეწილი და ნოყიერია.

საიდუმლო ინგრედიენტი, რომელიც ოლივიეს ნაზს ხდის ეს არის იაფი პროდუქტი, ჩვეულებრივი მდნარი ყველი, რომელიც შეგიძლიათ შეიძინოთ ნებისმიერ სასურსათო მაღაზიაში. გახეხეთ წვრილ სახეხზე და შეურიეთ დანარჩენ ინგრედიენტებს.

თუ დაიცავთ ოლივიეს მომზადების ძირითად წესებს, მაშინ ნაცნობ კერძს შეუძლია გურმანიც კი გააოცოს. რისგან შედგება თქვენი საფირმო სალათი?

როგორ შევინახოთ კიტრი და პომიდორი სწორად

0
#post_seo_title

კიტრი და პომიდორი ყვეკასათვის საყვარელი ბოსტნეულია, გასწავლით როგორ შეინახოთ ის სწორად

კიტრი

სასურველია კიტრი შეინახოთ მაცივარში, დახურულ კონტეინერში, რათა არ გამოშრეს და დაკარგოს ტექსტურა. აუცილებელია, რომ შენახვამდე, კიტრი იყოს მშრალი, ამიტომ პროდუქტი გარეცხეთ უშუალოდ გამოყენების წინ. საუკეთესო ადგილი კიტრის შესანახად არის მაცივრის კარი ან ბოსტნეულის განყოფილება მაცივარში. უმჯობესია კიტრი შეინახოთ ცალკე ცელოფანში ან კონტეინერში, სხვა ბოსტენულისა და ხილისაგან განცალკევებით.

პომიდორი

იმისათვის რომ პომიდორმა შეინარჩუნოს თავისი გემოვნური თვისებები და ტექსტურა, უმჯობესია არ შევინახოთ მაცივარში. არასდროს შეინახოთ პამიდორი უჰაერო, დახურულ ჭურჭელში ან ცელოფანში, პომიდვრის შენახვა უმჯობესია გრილ მშრალ ადგილას, განთავსებული ყუნწით ზედაპირისკენ. თუმცა, როდესაც პომიდორი კარგად არის დამწიფებული, თქვენ კი მის გამოყენებას მომდენო 1 ან 2 დღის განმავლობაში არ გეგმავთ, ჯობია პამიდორი მოათავსოთ მაცივარში.

#drpkhakadze#გიორგიფხაკაძე #pitskhelauri #აქხარისხია

გაიგეთ მეტი ჩვენს ტელეგრამ არხზე შემოგვიერთდით

ტელეგრამზე: https://t.me/SheniEkim

სამეფო კექსი გარგრის ჩირით უკეთესად მოქმედებს, ვიდრე ანტიდეპრესანტი!

0
#post_seo_title

კექსი გარგარით

გარგრის ჩირი სრულყოფილად ავსებს ღვეზელებს, ხორცს, იოგურტისა და ხაჭოზე მომზადებულ დესერტებს. ერთი სიტყვით, სამეფო ჩირია!

ჩვენ გირჩევთ სცადოთ არაჟნის კექსი გამხმარი გარგრით – ძალიან ნაზი საკონდიტრო ნაწარმია, რომელიც უკეთესად მოქმედებს, ვიდრე ანტიდეპრესანტები. ნამცხვრით თერაპიისთვის საკმაოდ ცოტაა საჭირო: რამდენიმე ინგრედიენტი და 40 წუთი დრო. მოდით მოვამზადოთ!

ინგრედიენტები

ხორბლის ფქვილი 2 ჭიქა

არაჟანი 200 გრ

კვერცხი 3 ცალი

გამხმარი გარგარი 1 ჩ.ჭ.

გამაფხვიერებელი 2 ჩ.კ

შაქარი 1 ჩ.ჭ.

კარაქი 1 ს.კ.

შაქრის ფხვნილი გემოვნებით

მომზადება

დაასხით გარგრის ჩირს მდუღარე წყალი და დატოვეთ 15 წუთით.

кекс с курагой

ათქვიფეთ კვერცხი და შაქარი, დაუმატეთ ჭიქა არაჟანი, 2 ჭიქა ფქვილი და აურიეთ.

გარგარი გაწურეთ, დაჭერით და აურიეთ ცომში.

выпечка с курагой

მიღებული მასა დაასხით მრგვალ ფორმაში, წინასწარ წაუსვით კარაქი. აცხვეთ 200 გრადუსზე 35–40 წუთის განმავლობაში. მზადყოფნა შეამოწმეთ ასანთის ღერის საშუალებით.

кекс

ამოიღეთ კექსი ფორმიდან, მოაყარეთ შაქრის პუდრა და გემრიელად მიირთვით!

курага

თუ ამ დესერტს მიირთმევთ  ხილის ჩაისთან, იოგურტთან ან კეფირთან – ეს აღმოჩნდება უბრალოდ მშვენიერი. მოამზადეთ და ასიამოვნეთ ოჯახის წევრები შესანიშნავი დესერტით. არ დაგავიწყდეთ გაუზიაროთ რეცეპტი მეგობრებს!

 

შენიექიმი
sheniekimi.ge · PHIG
გამარჯობა 👋
სასურველი სერვისი აირჩიეთ ქვემოთ
⚡ გადაუდებელი შემთხვევა?
მყისიერი სამედიცინო დახმარება
📞 112
🩺
სიმპტომების შეფასება
150 კლინიკური სცენარი · WHO · AHA · NICE · 29 CDR
💉
ვაქცინაციის კალენდარი
WHO · ECDC · NCDC საქართველო 2025
💊
დანამატების შემოწმება
supplement.ge — 2,095 ინგრედიენტი
ℹ️ეს სისტემა ახდენს ტრიაჟს — არა დიაგნოზს. ყოველი გადაწყვეტილება დაფუძნებულია WHO, AHA, NICE, BTS სახელმძღვანელოებზე. ექიმის კონსულტაცია სავალდებულოა.
პირადი ინფორმაცია
სიმპტომების ზუსტი შეფასებისთვის შეიყვანეთ ასაკი და სქესი
👤სავალდებულო
📏 ანთროპომეტრია
სიმაღლე · წონა · BMI — არასავალდებულო
🩺 სასიცოცხლო მაჩვენებლები
წნევა · პულსი · ტემპერატურა · SpO2 — არასავალდებულო
ნორმა: 90–129
ნორმა: 60–100
36–37.2
12–20
≥95%
სიმპტომების შეფასება
აირჩიეთ სცენარი სისტემის მიხედვით
🔍
კითხვა 1 / 1
📋 მტკიცებულებითი საფუძველი
World Health Organization (WHO) — IMAI სახელმძღვანელო
American Heart Association (AHA) / ACC
National Institute for Health and Care Excellence (NICE)
ICD-11 (2025) · World Health Organization
ეს ინსტრუმენტი ახდენს ტრიაჟს — არა დიაგნოზს. სიმპტომები შეიძლება მიუთითებდეს — ეს არ ნიშნავს, რომ დაავადება გაქვთ. ექიმის კონსულტაცია სავალდებულოა.
📰 სიახლეები ყველა ›
ვაქცინაციის კალენდარი
აირჩიეთ ასაკობრივი ჯგუფი
WHO ECDC NCDC 2025
📚წყარო: NCDC საქართველო 17.09.2025 · WHO · ECDC
ასაკობრივი ჯგუფი
📚წყარო: NCDC საქართველო 17.09.2025 · WHO · ECDC
📰 ვაქცინაციის სიახლეები ყველა ›
დანამატების შემოწმება
გადადით supplement.ge-ზე და შეამოწმეთ ნებისმიერი პროდუქტი
SUPPLEMENT.GE
საქართველოს სასურსათო დანამატების უსაფრთხოების შემოწმების სისტემა
📊 2,095 ინგრედიენტი 📦 688 პროდუქტი
supplement.ge-ზე გადასვლა
ახალი ფანჯარა გაიხსნება
რას შეგიძლიათ შეამოწმოთ
🔬
ინგრედიენტის შემოწმება
NIH · EU · FDA · Health Canada მონაცემები
📷
ეტიკეტის სკანირება
AI ამოიცნობს ყველა ინგრედიენტს ფოტოდან
🌍
ქვეყნის მიხედვით სტატუსი
რეგულაცია 14 ქვეყანაში — აშშ, ევროკავშირი, კანადა
⚠️
წამალთან ინტერაქცია
აუცილებელი გაფრთხილებები მიმდინარე მკურნალობისას
✅ supplement.ge — საქართველოში ერთადერთი სრული სისტემა დანამატების უსაფრთხოების შესაფასებლად, PHIG-ის (საზოგადოებრივი ჯანდაცვის ინსტიტუტის) კონტროლით.