ხუთშაბათი, ივლისი 9, 2026
- Advertisement -
Google search engine

ტროპიკული ჩისქეიქი ბანანითა და ჟელეთი

0
ტროპიკული ჩისქეიქი ბანანითა და ჟელეთი ქართულ სამზარეულოში
ბანანისა და ჟელეს ჩისქეიქის ირგვლივ მრავალი მითი არსებობს. ჩვენ გავარღვევთ ყველაზე გავრცელებულ მითს ამ დესერტის შესახებ.

ბანანი იმდენად ტკბილი და ნოყიერი ხილია, რომ მისგან მომზადებული დესერტები შაქრის დამატებას თითქმის არ საჭიროებს. ბანანის ჩისქეიქი ნამდვილი კულინარიული აღმოჩენაა

ჩისქეიქი ბანანით – ისეთი ნუგბარია, რომელსაც სიამოვნებით მიირთმევენ როგორც ბავშვები, ასევე მოზრდილები წლის ნებისმიერ სეზონზე. ის უბრალო ინგრედიენტებისგან შედგება, თუმცა ნებისმერ სადღესასწაულო სუფრას დაამშვენებს.

ინგრედიენტები

  • 200 გ ორცხობილა
  • 22 გ ჟელატინი
  • 350 გ ხაჭო
  • 4 ცალი ბანანი
  • 10 გ ვანილის შაქარი
  • 80 გ კარაქი
  • 100 მლ წყალი
  • 150 გ არაჟანი
  • 100 გ შაქარი
  • 90 გ ლიმონის ჟელე

მომზადება

  1. ჯერ მოვამზადოთ ფუძე. ნეიტრალური გემოს მქონე რომელიმე ორცხობილა დაამტვრიე და ჩაყარე ბლენდერში. იქვე მოათავსე დარბილებული კარაქი. დააქუცმაცე ერთად.
  2. მოსახსნელი ფორმა მოათავსე ბრტყელ თეფშზე. დააფინე პერგამენტის ქაღალდი და ჩაყარე ორცხობილას მასა. კარგად დატკეპნე. შედგი მაცივარში 15 წუთით.
  3. ამასობაში 15 გ ჟელატინს დაასხი თბილი წყალი. გადადე დროებით. ბლენდერში ერთად ათქვიფე ორი ცალი ბანანი, ხაჭო, არაჟანი, შაქარი და ვანილის შაქარი.

4. ამ მასაში თანდათან ჩაასხი დარბილებული ჟელატინი. კარგად აურიე და დაასხი ორცხობილას ფუძეს. შედგი მაცივარში ერთი საათით.

5. ამ დროის განმავლობაში მოამზადე ლიმონის ჟელე. გააკეთე ინსტრუქციის მიხედვით. საიმედოობისთვის დაამატე დარჩენილი 7 გ ჟელატინი.

6. დარჩენილი ბანანი გაფცქვენი და დაჭერი მრგვალ ნაჭრებად. ისინი მოათავსე გაციებული ხაჭოს მუსის ზედაპირზე და დაასხი ლიმონის ჟელეს ნახევარი. შედგი მაცივარში ამჯერად 15 წუთით.

7. შემდეგ დაასხი დარჩენილი ლიმონის ჟელე და შედგი მაცივარში მინიმუმ 4 საათით. უმჯობესია მთელი ღამით დატოვო მაცივარში. ფორმა ფრთხილად მოხსენი და დაჭერი საპორციო ნაჭრებად. სილამაზისთვის შეგიძლია ზემოდან მოაყარო ქოქოსის ფანტელი ან მორთა ციტრუსის ნაჭრებით. ასეთი კაშკაშა ტორტი ნებისმიერ დაბადების დღეს დაამშვენებს. სტუმრები ნასიამოვნები დარჩებიან.

გემრიელად მიირთვით და სხვებსაც გაუზიარეთ ეს იოლი რეცეპტი!

თქვენ როგორ ამზადებთ ჩიზქეიქს? გაგვიზიარეთ გამოცდილება.

გაიგეთ მეტი ჩვენს ტელეგრამ არხზე შემოგვიერთდით ტელეგრამზე: https://t.me/SheniEkimi

ბებიამ მასწავლა როგორ მომემზადებინა 25 წუთში 3 ოჯახისთვის სამყოფი პელმენი. ძალიან მაგარი მეთოდია.

0
#post_seo_title

პელმენი რუსული სამზარეულოს ერთ-ერთი ყველაზე გემრიელი კერძია. ალბათ, არ არსებობს ადამიანი, ვისაც არ მოსწონთ ის. იმის გამო, რომ პელმენი შეგიძლიათ შეიძინოთ ნებისმიერ მაღაზიაში და მოხარშოთ 10 წუთში, ამ კერძს ხშირად ბაკალავრს უწოდებენ.

 

მაგრამ ყველა დიასახლისმა იცის, რომ მაღაზიის პელმენი არასდროს შეიძლება შეედაროს ხელნაკეთს. პირველ რიგში, თქვენი ოჯახისათვის მხოლოდ უახლესი და ჯანმრთელი საკვები შეარჩიეთ და მეორეც, სიყვარულით მომზადებული კერძი უბრალოდ ვერ იქნება უგემური.

 

ბევრი დიასახლისი ყიდულობს ამ კერძს მაღაზიაში იმის გამო, რომ მათ უბრალოდ არ აქვთ საკმარისი დრო  და მოთმინება ცომის მოსამზადებლად. ჩვენ გვინდა დავუმტკიცოთ, რომ ასეთი შრომატევადი პროცესი შეიძლება გადაიქცეს სწრაფ და საინტერესო საქმედ. იხილეთ, თუ როგორ შეგიძლიათ დააჩქაროთ პელმენის მომზადების  პროცესი მაქსიმალურად.

 

გაათხელეთ ცომი ფრთხილად სამუშაო ზედაპირზე, თან მოაყარეთ ფქვილი.

 

 

ნაპირებიდან 5-7 სმ-ის დაშორებით დაალაგეთ ფარშის პატარა გუნდები.

 

გადააფარეთ ფარშს კიდეებიდან თავისუფალი ცომი.

 

 

აიღეთ შესაბამისი ფორმის ჭიქა იმის მიხედვით, თუ რა ზომის გუნდები დაალაგეთ ცომზე და შემოაჭერით.

 

ასე გააკეთეთ დანარჩენი პელმენებიც.

 

ეს მეთოდი მართლაც ძალიან მარტივი და სწრაფია. ის ასევე შეიძლება გამოყენებულ იქნას ვარენიკების გასაკეთებლად.

შეგიძლიათ მოამზადოთ თქვენი საყვარელი კერძი ზედმეტი აურზაურის გარეშე, გაუზიარეთ ეს მარტივი მეთოდი თქვენს მეგობრებსაც!

უკვე 2 წელია ხორცი არ მიჭამია. ამ პერიოდში კომბოსტოს კატლეტების რეცეპტი ვისწავლე. თქვენც სცადეთ, უგემრიელესია.

0
გემრიელი კომბოსტოს კატლეტები თეფშზე ნაწყვეტ ბოსტნეულთან ერთად
კომბოსტოს კატლეტები შესანიშნავი ვეგეტარიანული ალტერნატივაა ხორცისა. ეს მარტივი რეცეპტი შესაძლებელს ხდის გემრიელი და ჯანსაღი კერძის მომზადებას ნახევარ საათში.

ვეგეტარიანებელი ყველა საჭირო ვიტამინს ხილისგან, ბოსტნეულისგან და მარცვლეულისგან იღებენ, განსხვავებით იმათგან, რომლებიც ამ პროდუქტებს გაურბიან.

წარმოგიდგენთ სასარგებლო რეცეპტს კომბოსტოსგან, რომლის მომზადებისთვისაც კვერცხი არ გჭირდებათ.

კომბოსტოს კატლეტები შეგიძლიათ მიირთვათ დიეტის და მარხვის დროს. მარტივად მზადდება, დრო კი ნახევარ საათზე მეტი არ მიაქვს.

ინგრედიენტები
  • 1 კგ კომბოსტო
  • 1 დაჭყლეტილი ხახვი
  • 100 გ მანის ფაფა
  • 100 გ ფქვილი
  • 2 კბილი ნიორი
  • 1 კონა კამა
  • 2 ს.კ. სუხარი
  • პილპილი, მარილი
მომზადება

აადუღეთ წყალი და დაჭერით კომბოსტო 4 ნაწილად. სჯობს ახალგაზრდა აიღოთ, უფრო მსუბუქი და გემრიელია. მაგრამ, ძველიც გამოგადგებათ.

მარილიან წყალში კომბოსტო 10 წთ ხარშეთ.

ამოიღეთ კომბოსტო წყლიდან და ხორცის საკეპ მანქანაში გაატარეთ ან ბლენდერში დაჭყლიტეთ. გაწურეთ, რათა წყლისგან დაიცალოს, მაგრამ არა ბოლომდე.

გარეცხეთ და დაჭერით კამა, ხახვი და ნიორი.

დაამატეთ კომბოსტოს კამა, ხახვი და ნიორი. მოაყარეთ მარილი და პილპილი, კარგად აურიეთ კომბოსტოს ფარში.

დაამატეთ ფქვილი და მანის მარცვლები, საგულდაგულოდ აურიეთ მასა. დაუმატეთ ფქვილი და მანი ნელ-ნელა, რათა კატლეკი კარგი მოცულობის გამოვიდეს. დააყენეთ ფარში 10 წთ.

მიეცით ფარშს კატლეტების ფორმა და ამოავლეთ სუხარებში.

შექვით კომბოსტოს კატლეტები ოქროსფერ შეფერილობამდე მცენარეულ ზეთში.

მრავალფეროვნებისთვის ეცადეთ მოამზადოთ ყვავილოვანი კომბოსტოთი, ასე უფრო დამანაყრებელი იქნება და ხორცის კატლეტებისგან ვერ განასხვავებთ.

საკვების 5 ჯგუფი, რომელიც აუცილებელია თქვენი ჯანმრთელობისთვის

0

კვების ექსპერტები გვირჩევენ, რომ ყოველდღე მივიღოთ ჯანსაღი საკვების ფართო არჩევანი ხუთი ჯგუფიდან.
ჯანსაღი კვების გასაღები არის სხვადასხვა საკვები პროდუქტების მიღება ხუთიდან თითოეული ჯგუფიდან.

საკვები დაჯგუფებულია ერთად, რადგან ისინი უზრუნველყოფენ ამ ჯგუფის ძირითადი საკვები ნივთიერებების მსგავს რაოდენობას. მაგალითად, რძის, იოგურტის, ყველის და ალტერნატიული საკვების ჯგუფის ძირითადი ნივთიერებები მოიცავს კალციუმს და პროტეინს, ხოლო ხილის ჯგუფი არის ვიტამინების კარგი წყარო, განსაკუთრებით ვიტამინი C.

ჯანმრთელობისთვის აუცილებელი საკვები ნივთიერებების დასაკმაყოფილებლად, თქვენ უნდა მიირთვათ სხვადასხვა საკვები ამ ხუთი ჯგუფიდან ყოველდღიურად, რეკომენდებული რაოდენობით. არ არის აუცილებელი ყოველი ჭამის დროს მიირთვათ თითოეული საკვები ჯგუფიდან. სინამდვილეში, ზოგიერთ შემთხვევაში, საჭიროა მხოლოდ კვირაში რამდენჯერმე მიირთვათ თითოეული საკვები ჯგუფის ზოგიერთი საკვები.

ასევე მნიშვნელოვანია, რომ მიირთვათ სხვადასხვა საკვები საკვების ხუთი ჯგუფიდან თითოეულში, რადგან სხვადასხვა საკვები განსხვავდება ძირითადი საკვები ნივთიერებების ოდენობით, რომლებსაც ისინი უზრუნველყოფენ. მაგალითად, ბოსტნეულისა და პარკოსნების საკვების ჯგუფში, ფორთოხლისფერი ბოსტნეული, როგორიცაა სტაფილო და გოგრა, მნიშვნელოვნად მეტ A ვიტამინს შეიცავს, ვიდრე სხვა ბოსტნეული, როგორიცაა თეთრი კარტოფილი.

მოდით გადავხედოთ საკვების ხუთ ჯგუფს და აღმოვაჩინოთ წარმოუდგენელი მრავალფეროვნება და არჩევანის სიმრავლე ამ ჯგუფებიდან მირთმევის დროს.

დამატებითი ინფორმაცია საკვების ხუთ ჯგუფზე:
ბოსტნეული და პარკოსნები/ლობიო
ხილი
მარცვლეული (მარცვლოვანი) საკვები, ძირითადად მთლიანი მარცვლეული და/ან მაღალი მარცვლეული ბოჭკოვანი ჯიშები
მჭლე ხორცი და ფრინველი, თევზი, კვერცხი, ტოფუ, თხილი და თესლი და პარკოსნები/ლობიო
რძე, იოგურტის ყველი და/ან ალტერნატივა, ძირითადად შემცირებული ცხიმი

დედაჩემის საყვარელი მინერალურ წყალზე გამომცხვარი ღვთიური გემოს ნამცხვარი ვანილის არომატით.

0
#post_seo_title

თუ გიყვართ მარტივი და სწრაფი კერძები, მაშინ ეს რეცეპტი გელოდებათ. ვანილის კექსი მინერალური წყლით იქნება ნამდვილი მაშველი, როცა მოულოდნელი სტუმრები გზაში იქნებიან. ისე,  ბავშვებსაც უყვართ ეს გემრიელი კექსი. ყველაფერი რაც თქვენ გჭირდებათ ამ ნამცხვრისთვის არის რამდენიმე ინგრედიენტი, გაზიანი წყალი და ერთი საათი დრო. და სურნელოვანი, ტკბილი ნამცხვრები ჩაისთვის უკვე სუფრაზეა!

თითქმის ყველას აქვს რეცეპტის ინგრედიენტები სახლში. გაგიკვირდებათ, რამდენად ადვილია საყვარელი ადამიანების გულის მოგება, სწორედ გაზიანი წყალია ამის მიზეზი. ბონუსად დასასრულს შემოგთავაზებთ კექსის დეკორაციის ვარიანტებს.

ინგრედიენტები

ხორბლის ფქვილი 2,5 ჭიქა

გაზიანი წყალი 1 ჭიქა

გამაფხვიერებელი 1 ჩ/კ

კვერცხი 5 ც

შაქარი 150 გრ

კარაქი 125 გრ

ვანილის ექსტრაქტი 1,5 ჩ/კ

შოკოლადის წვეთები გემოვნებით

მომზადება

გაადნეთ კარაქი ორთქლის აბაზანაზე და გააცივეთ.


თასში კარგად ავთქვიფოთ კვერცხი, შაქარი და ვანილის ექსტრაქტი. დაამატეთ ცოტა ზეთი კვერცხის მასას.

ჩაასხით გაზიანი წყალი, კარგად აურიეთ და გააჩერეთ 10 წუთის განმავლობაში.


შემდეგ აურიეთ ფქვილი და გამაფხვიერებელი თასში მოზილეთ ბისკვიტის ცომი.


გააცხელეთ ღუმელი 160 გრადუსზე. ტაფას წაუსვით კარაქი და მოაყარეთ ფქვილი.

ჩაასხით ცომი ფორმაში. გამოაცხვეთ ეს ნამცხვარი დაახლოებით 40-50 წუთის განმავლობაში. გემრიელად მიირთვით!

როცა გაგრილდება, შეგიძლიათ კექსი შოკოლადის მინანქრით ან ფხვნილით დაამშვენოთ.  გსურთ ექსპერიმენტი? მოამზადეთ ირისის კარამელი: აიღეთ 40 გრ კარაქი და 50 მლ ნაღები, მოათავსეთ ქვაბში და მიიყვანეთ ადუღებამდე. დაუმატეთ 2 ს.კ. შაქრის ფხვნილი და 200 გრ ირისი. ურიეთ სანამ კანფეტები მთლიანად არ დაიშლება. გემრიელი კრემისებური მინანქარი მზად არის!

წარმოუდგენლად ნაზი, ზომიერად ტკბილი და სურნელოვანი ბისკვიტის დესერტი “მილკა”.

0
#post_seo_title

ტორტი “მილკა”

 

ინგრედიენტები

კვერცხი 4 ცალი

შაქარი 9 ს.კ.

შაქრის ფხვნილი 100 გრ

ხორბლის ფქვილი 4 ს.კ.

გამაფხვიერებელი 1 ჩ / კ

კაკაოს ფხვნილი 3 ს.კ.

წყალი 4 ჩ / კ

რძე 715 მლ

სახამებელი 70 გ

კარაქი 270 გ

რძიანი შოკოლადი 140 გ

თეთრი შოკოლადი 70 გ

მომზადება

პირველი, გააკეთეთ ბისკვიტი. ათქვიფეთ კვერცხი 4 ს.კ. შაქართან ერთად ქაფის მიღებამდე.  ცალკე აურიეთ ფქვილში კაკაო და გამაფხვიერებელი. შემდეგ დაამატეთ ცხელი წყალი ნარევს, კვლავ აურიეთ ყველაფერი. ორივე ნარევი ერთად ათქვიფეთ.

აიღეთ ორი ერთი ზომის მრგვალი ფორმა, გაშალეთ ფსკერზე ქაღალდე, წაუსვით ცხიმი და თანაბრად ჩაასხით მასა.

თითოეული ნამცხვრის დიამეტრი უნდა იყოს დაახლოებით 20 სმ. გამოაცხვეთ თითოეული 15 წუთის განმავლობაში წინასწარ გახურებულ ღუმელში 180 გრადუს ტემპერატურაზე. შემდეგ გამოიღეთ ნამცხვრები, დატოვეთ ფორმებში 10 წუთის განმავლობაში.

შემდეგ, ფრთხილად ამოიღეთ ნამცხვრები ფორმებიდან, მოხსენით პერგამენტი და დატოვეთ მთლიანად გასაგრილებლად. ამასობაში მოამზადეთ კრემი.

შეურიეთ 100 მლ რძეს 2.5 ს.კ. შაქარი და სახამებელი. დარჩენილი რძე შედგით ცეცხლზე, ჩაყარეთ თეთრი შოკოლადის კუბიკები, გააცხელეთ ნარევი ღუმელზე, დროდადრო აურიეთ.

შემდეგ, შეამცირეთ ცეცხლი, დაასხით რძე და სახამებლის ნარევი. ადუღეთ და  აურიეთ, სანამ მასა არ გასქელდება. როდესაც ის პუდინგის სისქეს მიაღწევს, გადმოიღეთ ნარევი ქურიდან და გააციეთ.

იმავდროულად, მიქსერით ათქვიფეთ 170 გრ ოთახის ტემპერატურის კარაქი შაქრის ფხვნილთან ერთად. პროცესში, თანდათანობით დაამატეთ მათ მოხარშული პუდინგი. აურიეთ სანამ ერთგვაროვანი მასა ჩამოყალიბდება.

ახლა მოდით გავაკეთოთ მინანქარი. ლითონის კონტეინერში შეურიეთ რძიანი შოკოლადი 3 ს.კ. რძე, 2.5 ს.კ. შაქარი და 100 გრ კარაქი. თასი მოათავსეთ წყლის აბაზანაზე. ურიეთ, სანამ შოკოლადი არ გადნება. შემდეგ გააციეთ ნარევი, დატოვეთ იგი თხევადი. ახლა ყველაფერი მზად არის ნამცხვრის ასაწყობად.

ერთ ნამცხვრის ფირფიტას წაუსვით კრემის ნახევარი და გაციეთ მაცივარში. კრემი ოდნავ უნდა გამკვრივდეს. შემდეგ დაასხით ნახევარი შოკოლადის მასა.

დაადეთ მეორე ფენა, დაასხით დარჩენილი კრემი და შოკოლადის მასა. გააციეთ 3 საათის განმავლობაში მაცივარში.

ნამცხვარი სასურველია ფორმიდან გადმოიღოთ დაჭრის წინ, ასე უფრო შეინარჩუნებს ფორმას.

 

ზღვის პროდუქტები – მათი სასარგებლო თვისებები

0
#post_seo_title

ზღვის პროდუქტები, მათი სარგებელი და სიკეთეები. 

ბლოგში გაიგებთ რომელი ზღვის პროდუქტი რა ნივთიერებებით მოგამარაგებთ

ზღვის პროდუქტები : მიდიები – ხელს უწყობს ნივთიერებათა ცვლის პროცესს და იმუნიტეტის ამაღლებას. გამოირჩევა გლიკოგენის და მინერალური ნივთიერებების დიდი შემცველობით. შეიცავს 30-ზე მეტ მაკრო და მიკრო ელემენტს, არის ბუნებრივი ანტიოქსიდანტი.

ზღვის პროდუქტები : კალმარები – მდიდარია შეუცვლელი ამინომჟავებით, რომლებიც საჭმლის მომნელებელი სისტემის მუშაობისთვის განსაკუთრებით სასარგებლოა. შეიცავს დიდი ოდენობით ცილას, ფოსფორს, რკინას და იოდს, ასევე ვიტამინებს В6, РР…

ზღვის პროდუქტები : კრევეტები – შეიცავს В ჯგუფის ვიტამინებს. მასში ცხიმის შემცვლეობა თითქმის არ არის, სამაგიეროდ დიდი რაოდენობითაა ცილა… ითვლება, რომ კრევეტები ადამიანის თავის ტვინისთვის შეუცვლელი პროდუქტია.

#drpkhakadze

#pitskhelauri

წყარო

ამ ღვეზელზე უარის თქმა იმასაც უჭირს, ვისაც ქათმის ღვიძლი არ უყვარს.

0
#post_seo_title

შემწვარი ღვეზელები ღვიძლთან და ბრინჯთან ერთად

ქმარს არ მოსწონს ღვიძლის კერძები, მაგრამ ის თანახმაა, გამოვაცხო ღვიძლის ნამცხვარი არდადეგებზე და ღვიძლის ღვეზელები სამუშაო დღეებში. ეს რეცეპტი მასწავლა დედამთილმა, რომელიც ერთ დროს იგივე ახირებებით გამოირჩეოდა.

მთელ ოჯახს უყვარეს ეს შემწვარი ღვეზელები ღვიძლის გულსართით. ამიტომ, მათ მომზადებას ძალიან პასუხისმგებლობით ვუდგები. მე ვამზადებ საფუვრიან ცომს რძით და კეფირით, შედეგი არის ნაზი და რბილი ტექსტურა, უნიკალური გემო.

ინგრედიენტები

კეფირი 200 მლ

რძე 200 მლ

მზესუმზირის ზეთი 100 მლ

კვერცხი 2 ცალი

ხორბლის ფქვილი 600 გრ

საფუარი 7 გრ

შაქარი 2 ს.კ.

ქათმის ღვიძლი 800 გრ

ბრინჯი 0,5 ჭიქა

ხახვი 2 ცალი

მარილი გემოვნებით

შავი პილპილი (დაფქვილი) გემოვნებით

მომზადება

ცომის დასამზადებლად გაათბეთ რძე და დაუმატეთ შაქარი, 2 ს.კ.  ფქვილი და საფუარი. აურიეთ და გააჩერეთ 15 წუთი.

ამავდროულად, შეურიეთ თბილი კეფირი, კვერცხი და მცენარეული ზეთი. დაუმატეთ საფუარი და 1 ჩ.კ. მარილი. დარჩენილი ფქვილი თანდათანობით გაცერით, მოზილეთ გლუვი, რბილი ცომი. გადაიტანეთ ცხიმწასმულ თასში და გააჩერეთ 1 საათის განმავლობაში.

სანამ ცომს ველოდებით, შეგვიძლია მოვამზადოთ გულსართი. ხახვი დაჭერით და შეწვით მცენარეულ ზეთში. დაამატეთ ღვიძლის ნაჭრები და შეწვით.

ღვიძლი და ხახვი დააბლენდრეთ, დაამატეთ მოხარშული ბრინჯი, მარილი და პილპილი, აურიეთ.

მოზილეთ ცომი და გააჩერეთ კიდევ 40 წუთი. შემდეგ დაყავით იგი პატარა ნაჭრებად, დაახლოებით 50 გრ. თითოეული გაათხელეთ ფენად, დაყარეთ შევსება და გადაახვიეთ რულონებად.

შეწვით დიდი რაოდენობით მცენარეული ზეთში ორივე მხრიდან.
მე ხშირად ვიყენებ გუშინდელი ბრინჯის გარნირის ნარჩენებს, რომ ღვეზელები შევავსო. გამოდის, რომ პროდუქტი არ იკარგება და თან ვზოგავ დროს. როგორი ღვეზელები უფრო მოგწონთ? გააზიარეთ თქვენი საუკეთესო რეცეპტები.

გოგრა -დიეტური და ამავდროულად ძალიან სასარგებლო

0
გოგრა — შემოდგომის უნიკალური ბოსტნეული, რომელიც A ვიტამინის მდიდარი შემცველობით და დაბალი კალორიულობით გამოირჩევა. იდეალურია დიეტური კვებისთვის და იმუნიტეტის გასამაგრებლად.

გოგრა საპატიო ადგილზე დგას იმ ხილბოსტნეულს შორის, რომლებიც თქვენს ორგანიზმს შემოდგომაზე სჭირდება,

გოგრა საჭიროა, რათა ზამთარს და ვირუსების სეზონს ძლიერი იმუნიტეტით შეხვდეთ.

გოგრის სამკურნალო თვისებები

ამ მცენარეში სასარგებლოა თითქმის ყველაფერი: თესლი, რბილობი, წვენი.

გოგრის სასარგებლო თვისებების შესახებ, ალბათ, აქამდეც გსმენიათ, მაგრამ, შესაძლოა, ბევრმა არ იცის, რომ გოგრა A ვიტამინის შემცველობით 5-ჯერ აღემატება სტაფილოს და 3-ჯერ – ძროხის ღვიძლს. A ვიტამინი კი განსაკუთრებით მნიშვნელოვანია ნორმალური მხედველობისათვის, ლორწოვანი მემბრანის (საჭმლის მომნელებელი ტრაქტის ამომფენი ქსოვილის რბილი შრე) შენარჩუნებისათვის, ბავშვის ზრდა-განვითარებისთვის – ხელს უწყობს ძვლების ზრდასა და გამაგრებას, იმუნური სისტემისთვის – ზრდის სასუნთქი გზების წინააღმდეგობის უნარს ინფექციების მიმართ და ზოგადად იდეალური დანამატია ნებისმიერი ადამიანის კვების რაციონისთვის.

#drpkhakadze #pitskhelauri

გაიგეთ მეტი ჩვენს ტელეგრამ არხზე შემოგვიერთდით ტელეგრამზე: https://t.me/SheniEkimi

„Herbal Healing“-ის პროდუქცია არღვევს საქართველოს კანონმდებლობას და რეგულაციებს – გიორგი ფხაკაძე Arun Khatri-ს მტკიცებულებებით პასუხობს

0
#post_seo_title

“საქართველოს საზოგადოებრივი ჯანდაცვის ინსტიტუტის – PHIG” ხელმძღვანელი, პროფესორი გიორგი ფხაკაძე აცხადებს, რომ „Herbal Healing“-ის მიერ წარმოებული პროდუქტი — (საზოგადოებაში ცნობილია, როგორც „აშვაგანდა“; აღნიშნული პროდუქცია ეკუთვნის საქართველოში მცხოვრებ ბლოგერ Arun Khatri-ს ) — არ არის რეკომენდირებული და მისი გაყიდვა საქართველოში მიმდინარეობს მოქმედი რეგულაციების დარღვევით.

ფხაკაძის თქმით, პროდუქტი არღვევს საქართველოს მთავრობის №360 დადგენილებას (2022 წლის 12 ივლისი, ამოქმედდა 2023 წელს), №227 დადგენილებას (2024 წლის 11 ივლისი) და „მომხმარებელთა უფლებების დაცვის შესახებ“ კანონს, რომელიც 1996 წლიდან მოქმედებს.

„კომპანია Herbal Healing და მისი პროდუქცია არ არის რეგისტრირებული საქართველოს სურსათის ეროვნულ სააგენტოში, რაც, თავისთავად, კანონის დარღვევაა. მიუხედავად იმისა, რომ კომპანიამ საჯაროდ განაცხადა, თითქოს ყველა სერტიფიკატი გააჩნია, ეს ინფორმაცია არც მათ ვებგვერდზეა ხელმისაწვდომი და არც სოციალურ ქსელებში, რაც მომხმარებელთა უფლებების დარღვევაა,“ — აღნიშნა გიორგი ფხაკაძემ.

მისივე თქმით, აღნიშნული ვიტამინების შეფუთვაზე განთავსებულია ყალბი და არასწორი ლოგოები, რაც ასევე არღვევს საქართველოს კანონმდებლობას. შესაბამისად, აშვაგანდა არ არის რეკომენდებული:

გირჩევთ, რომ სანამ რაიმე სახის დანამატს შეიძენთ, გადაამოწმეთ სურსათის ეროვნულ სააგენტოში ან “საქართველოს საზოგადოებრივი ჯანდაცვის ინსტიტუტის” ვებგვერდზე. გისურვებთ ჯანმრთელობას!“— განაცხადა ფხაკაძემ.


 

შენიექიმი
sheniekimi.ge · PHIG
გამარჯობა 👋
სასურველი სერვისი აირჩიეთ ქვემოთ
⚡ გადაუდებელი შემთხვევა?
მყისიერი სამედიცინო დახმარება
📞 112
🩺
სიმპტომების შეფასება
150 კლინიკური სცენარი · WHO · AHA · NICE · 29 CDR
💉
ვაქცინაციის კალენდარი
WHO · ECDC · NCDC საქართველო 2025
💊
დანამატების შემოწმება
supplement.ge — 2,095 ინგრედიენტი
ℹ️ეს სისტემა ახდენს ტრიაჟს — არა დიაგნოზს. ყოველი გადაწყვეტილება დაფუძნებულია WHO, AHA, NICE, BTS სახელმძღვანელოებზე. ექიმის კონსულტაცია სავალდებულოა.
პირადი ინფორმაცია
სიმპტომების ზუსტი შეფასებისთვის შეიყვანეთ ასაკი და სქესი
👤სავალდებულო
📏 ანთროპომეტრია
სიმაღლე · წონა · BMI — არასავალდებულო
🩺 სასიცოცხლო მაჩვენებლები
წნევა · პულსი · ტემპერატურა · SpO2 — არასავალდებულო
ნორმა: 90–129
ნორმა: 60–100
36–37.2
12–20
≥95%
სიმპტომების შეფასება
აირჩიეთ სცენარი სისტემის მიხედვით
🔍
კითხვა 1 / 1
📋 მტკიცებულებითი საფუძველი
World Health Organization (WHO) — IMAI სახელმძღვანელო
American Heart Association (AHA) / ACC
National Institute for Health and Care Excellence (NICE)
ICD-11 (2025) · World Health Organization
ეს ინსტრუმენტი ახდენს ტრიაჟს — არა დიაგნოზს. სიმპტომები შეიძლება მიუთითებდეს — ეს არ ნიშნავს, რომ დაავადება გაქვთ. ექიმის კონსულტაცია სავალდებულოა.
📰 სიახლეები ყველა ›
ვაქცინაციის კალენდარი
აირჩიეთ ასაკობრივი ჯგუფი
WHO ECDC NCDC 2025
📚წყარო: NCDC საქართველო 17.09.2025 · WHO · ECDC
ასაკობრივი ჯგუფი
📚წყარო: NCDC საქართველო 17.09.2025 · WHO · ECDC
📰 ვაქცინაციის სიახლეები ყველა ›
დანამატების შემოწმება
გადადით supplement.ge-ზე და შეამოწმეთ ნებისმიერი პროდუქტი
SUPPLEMENT.GE
საქართველოს სასურსათო დანამატების უსაფრთხოების შემოწმების სისტემა
📊 2,095 ინგრედიენტი 📦 688 პროდუქტი
supplement.ge-ზე გადასვლა
ახალი ფანჯარა გაიხსნება
რას შეგიძლიათ შეამოწმოთ
🔬
ინგრედიენტის შემოწმება
NIH · EU · FDA · Health Canada მონაცემები
📷
ეტიკეტის სკანირება
AI ამოიცნობს ყველა ინგრედიენტს ფოტოდან
🌍
ქვეყნის მიხედვით სტატუსი
რეგულაცია 14 ქვეყანაში — აშშ, ევროკავშირი, კანადა
⚠️
წამალთან ინტერაქცია
აუცილებელი გაფრთხილებები მიმდინარე მკურნალობისას
✅ supplement.ge — საქართველოში ერთადერთი სრული სისტემა დანამატების უსაფრთხოების შესაფასებლად, PHIG-ის (საზოგადოებრივი ჯანდაცვის ინსტიტუტის) კონტროლით.