ხუთშაბათი, ივლისი 9, 2026
- Advertisement -
Google search engine

როგორ გამოვაცხოთ შტრუდელი

0
#post_seo_title

შტრუდელის მოსამზადებლად რომელი ვაშლის სახეობასაც აირჩევთ, დესერტს შესაბამისი გემო ექნება. რეკომენდაციას გავუწევთ რბილ, ტკბილ, წვნიან ვაშლებს.

შტრუდელი ფხვიერი ცომი და რბილი შიგთავსი – საოცარი შეხამებაა. დესერტისთვის უკეთესს ვერც მოიფიქრებთ.

ინგრედიენტები ცომისთვის: 350 გ ფქვილი, 200 გ არაჟანი 200 გ ნაღების კარაქი1 ჩ.კ. გამაფხვიერებელი. 2 ჩ.კ. ვანილის შაქარი

ინგრედიენტები შიგთავსისთვის: 5 ვაშლი 2 ს.კ. ლიმნის წვენი, 150 გ შაქარი, 1 ს.კ. ლიმნის ცედრა, 1 ს.კ. დარიჩინი
მომზადება

მიქსერით ათქვიფეთ ნაღების კარაქი, არაჟანი და ვანილის შაქარი.

სხვა ჭურჭელში გაცერით ფქვილი და შეურიეთ გამაფხვიერებელი.

მოათავსეთ ორივე მასა ღრმა ჯამში. მოზილეთ ცომი. ის რბილი უნდა იყოს და ხელებზე არ გეკრობოდეთ. შეახვიეთ საკვებისთვის განკუთვნილ ქაღალდში და შედგით მაცივარში 30 წუთით.

გაასუფთავეთ ვაშლი, მოაშორეთ შუაგული და დაჭერით. დაამატეთ ლიმნის წვენი, ცედრა, დარიჩინი. ყველაფერი აურიეთ.

ცივი ცომი ორ ნაწილად გაყავით. ერთი ნაწილი გააბრტყელეთ ზომით 15 x 30 სმ და სისქით 6 მმ.

მოათავსეთ შიგთავსი მართკუთხედი ფორმის ცომის შუაში. შეახვიეთ ორივე მხრიდან ისე, რომ ცენტრისკენ გადაახვიოთ და რულეტი მიიღოთ.

ცომის მეორე ნაწილისგან კიდევ ერთი რულეტი გააკეთეთ. ორივე მათგანზე 5სმ-იანი დაშორებით გააკეთეთ ჭრილები. წაუსვით კარაქი და 200 გრადუსზე გაცხელებულ ღუმელში 25 წთ გამოაცხვეთ.

ამ რეცეპტის უფრო სრულყოფილი ვერსიის დამზადება შესაძლებელია, თუ შიგთავსს თხილს, ქიშმიშს, ჭერამს და სხვა ჩირს დაუმატებთ. ზევიდან შეგიძლიათ შაქრის პუდრა მოაყაროთ ან კვერცხი წაუსვათ გამოცხობამდე.

გემრიელი ვაშლის შტრუდელი ათქვეფილ ნაღებს და ჯანჯაფილიან ჩაის მოუხდება.

#drpkhakadze #pitskhelauri

გაიგეთ მეტი ჩვენს ტელეგრამ არხზე შემოგვიერთდით ტელეგრამზე: https://t.me/SheniEkimi

5 მნიშვნელოვანი საკვები ნივთიერება თმის ზრდისთვის

0

შესაბამისი დიეტის დაცვა აუცილებელია თმის ჯანმრთელობისთვის. მოცემულ სტატიაში გაგაცნობთ რამდენიმე აუცილებელ საკვებ ნივთიერებას სკალპისთვის, თმის ზრდის ხელშესაწყობად.

1. პროტეინი

პროტეინი აძლიერებს თმის სიმტკიცეს, ხელსუშლის თავის კანის ანთებას და თმის ზრდისხელშეწყობით ასტიმულირებს თმის ფოლიკულებს. ისეთი საკვები, როგორიცაა ოსპი, უცხიმო ხორცი დაწიწიბურა, ცილის მდიდარი წყაროა.

2. რკინა

რკინით მდიდარი საკვები, როგორიცაა სოიო დაფოთლოვანი მწვანე ბოსტნეული, კვებავს სკალპს, ააქტიურებს სისხლის მიმოქცევის სისტემას დახელს უწყობს თმის ზრდას. 

3. თუთია

თუთია აძლიერებს თმის ფოლიკულებს, მიმართულის ანთების საწინააღმდეგოდ და ხელსუწყობს თმის ზრდას.

ისეთი საკვები, როგორიცაა კვერცხი, ქათამი, რძედა მთლიანი მარცვლეული, სავსეა თუთიით.

4. ომეგა 3-ის ცხიმოვანი მჟავები

ომეგა 3-ის ცხიმოვანი მჟავები დიდი რაოდენობით გვხვდება მარცვლეულში, თხილეულსა და თევზში. შესანიშნავი საშუალებაა სკალპის ჯანმრთელობის გასაუმჯობესებლად, ვინაიდან იგი კვებავს სკალპსდა ხელს უწყობს თმის ზრდას.

5. ვიტამინები

ვიტამინები A, B, C, E და K ძალიან მნიშვნელოვანიწყაროა თმისა და სკალპის ჯანმრთელობისგასაუმჯობესებლად. აღნიშნული ვიტამინებისშემცველი პროდუქტები, ძირითადად ხილი დამწვანე ბოსტნეული, ხელს უშლის ანთებისწარმოქმნას, ზრდის კოლაგენის გამომუშავებას დახელს უწყობს თმის ზრდას.

 

 

წყარო

 

“რულეტი ცოცხალი ჟოლოთი, მოცვითა და ჰაეროვანი კრემით” – ექსკლუზიური რეცეპტი George’s Culinary-სგან

0
{"remix_data":[],"source_tags":[],"origin":"unknown","total_draw_time":0,"total_draw_actions":0,"layers_used":0,"brushes_used":0,"photos_added":0,"total_editor_actions":{},"tools_used":{},"is_sticker":false,"edited_since_last_sticker_save":false,"containsFTESticker":false}

ვარდისფერი რულეტი 😋😍

ცოცხალი ჟოლოთი, მოცვითა და ჰაეროვანი კრემის შიგთავსით 😍

📌ცომის ინგრედიენტები:

📍კვერცხი- 5 ც.
📍შაქარი – 120 გ.
📍ფქვილი – 130 გ.
📍რძე – 50 მლ.
📍ვანილი – 1 ც.
📍გამაფხვიერებელი- 1 ჩ/კ.
📍მწიკვი მარილი
📍წითელი საკვები საღებავი

📝მომზადების წესი:

გააცალკევეთ კვერცხის ცილა და გული. ცილას დაუმატეთ მარილი და მიქსერით ათქვიფეთ. ეტაპობრივად დაუმატეთ შაქარი, ვანილი და თქვიფეთ სანამ არ მიიღებთ მყარ თეთრ მასას. შემდეგ სათითაოდ შეურიეთ კვერცხის გულები და მიქსერის გარეშე ფრთხილად გადაურიეთ. შედმეგ დაუმატეთ თბილი რძე.
ფქვილში გაურიეთ გამაფხვიერებელი, ჩააცერით და ასევე ფრთხილი მოძრაობით გადაურიეთ. ბოლოს დაამატეთ წითელი საკვები საღებავი.

მიღებული მასა გადაიტანეთ და თანაბრად გადაასწორეთ პერგამენტ დაფენილ საცხობ ჟარონაზე და გამოაცხვეთ წინასწარ გახურებულ ღუმელში, ზედა-ქვედა წვით, 180 გრაფუსზე 15 წუთი, სრულ მზაობამდე.

📌კრემის ინგრედიენტები:

📍კრემყველი – 250 გ.
📍ნაღები – 100 მლ. (40%)
📍შაქრის პუდრა – 100 გ.

📝მომზადების წესი:

კრემყველს დააყარეთ შაქრის პუდრა, დაასხით ნაღები და მიქსერით ათქვიფეთ მყარი მასის მიღებამდე.

📌ასევე დაგჭირდებათ:

📍ჟოლოს ჯემი (ან სურვილისამებრ ნებისმიერი სხვა ჯემი)

📝მორთვის წესი:

გაციებულ ბისკვიტს ზემოდან დააფარეთ პერგამენტის ქაღალდი, ფრთხილად გადმოატრიალეთ და ააძრეთ მეორე ქაღალდი.
ზედაპირზე თანაბრად გადაანაწილეთ კრემი, შემდეგ ჯემი და ქაღალდის დახმარებით, ფრთხილად გადაახვიეთ, ისე, რომ იყოს მჭიდროდ, მაგრამ არ გაგიტყდეთ ბისკვიტი.

🫶გააფორმეთ სურვილისამებრ. მე მოვრთე იმავე კრემით, ცოცხალი ჟოლოთი, მოცვითა და ყვავილებით 🥰

ცოტა ხნით დააყოვნეთ მაცივარში, შემდეგ დაჭერით და გემრიელად მიირთვით 😍

🙌მერწმუნეთ, არის საოცრად ჰაეროვანი და გემრიელი 🫠

😊თუ მოგეწონათ რეცეპტი და შედეგი, მოიწონეთ პოსტი, გადააზიარეთ და მოიწვიეთ მეგობრები გვერდის მიმდევრებად😍

მადლობა❤️

 

დამარილებული თევზი – უსაიდუმლო ერთ ინგრედიენტშია

0
#post_seo_title

დამარილებული წითელი თევზი სუფრას ალამაზებს. ამასთან, იმდენად გემრიელია, რომ პრაქტიკულად, დამატებითი სუნელი არ სჭირდება. არაყში მომზადებული თევზის რეცეპტის დაიგნორება არასწორია. თევზს ის არ გააფუჭებს, ორაგულსაც კი, პირიქით, არყის დამატებით მათ უკეთესს გახდით.

სპირტი თევზს აკონსერვებს, მაგრამ ამასთან, არ არბილებს, პირიქით, დრეკადს ხდის. დამარილებულ თევზს ხშირად ემართება უსიამოვნებები, მაგრამ 20მლ არაყი მას მთლიანად შეინარჩუნებს. თევზი და არაყი თითქოს ერთმანეთისთვის არიან შექმნილები: სპირტი აქრობს თევზის სუნს, აუმჯობესებს გემოს, მომზადების პროცესი ბევრად სწრაფი ხდება. თუ წითელ თევზს დღეს საღამოს დაამარილებთ, ხვალინდელი ვახშმისთვის უკვე მზად იქნება.

ინგრედიენტები

კალმახი 500 გ

მარილი 1 ს.კ.

შაქარი 0.5 ს.კ.

არაყი 20 მლ

მომზადება

თევზი ფილის ფორმაში უნდა იყოს. თუ კუდი გაქვთ, შუაზე გაჭერით და ფხა მოაძრეთ.

თევზი კონტეინერში მოათავსეთ, გააჯერეთ მარილითა და შაქრით. სჯობს ძალიან არ გაჭყლიტოთ, რათა საგულდაგულოდ მოკაზმოთ და გაყოთ.

დაასხით თევზს 40გრადუსიანი არაყი (ერთ ადგილას არა, მის ზედაპირზე ალკოჰოლი თანაბრად გაანაწილეთ) თავიდან სუნი სპეციფიკური იქნება, მაგრამ შემდეგ დღეს ამის კვალიც არ დარჩება.

დაახურეთ კონტეინერს თავსახური და თევზი მეორე დღემდე მაცივარში დატოვეთ.

ჩვენ გამოვიყენეთ კალმახი, მაგრამ ორაგულიც გამოგადგებათ. იმისთვის, რომ თევზი უფრო მარილიანი იყოს კონტეინერში ღამით დატოვეთ ან უბრალოდ მეტი მარილი დაამატეთ. შაქრის დამატება აუცილებელია! ის შეინარჩუნებს გემოს ბალანსს და გააძლიერებს კიდეც. მზა თევზი ლამაზად მორთეთ.

ჟოლოს სასარგებლო თვისებები

0

100 გრამი ჟოლოს ენერგეტიკული ღირებულებაა: 38 კკალ.

ეს კენკროვანი კულტურა გამორჩეულია ნაზი და არომატული ნაყოფით. ჟოლო, ისევე როგორც, ზოგადად, კენკროვანი ხილი, მდიდარია  A, B, C, D, E, PP ჯგუფების ვიტამინებით და მინერალებით: კალიუმით, კალციუმით, მაგნიუმით, ფოსფორით, რკინით.

A, E, PP და B2 ვიტამინები პასუხს აგებს კანის ელასტიკურობაზე და, რაც მთავარია, ზედმეტ წონას ებრძვის.

D ვიტამინი მნიშვნელოვანია ძვლების და კუნთების ჯანმრთელობისთვის.

ჟოლო ბაქტერიოციდული თვისებებითაც გამოირჩევა, რადგან მის შემადგენლობაშია სალიცილის მჟავა, რომელსაც ანთების საწინააღმდეგო და სიცხის დამწევი ბევრი პრეპარატი შეიცავს. აღსანიშნავია, რომ ამ კენკრას აქვს უჯრედისის მაღალი შემცველობა. 

ჟოლო ხელს უწყობს სისხლის წარმოქმნის პროცესს, რაც ნაყოფის შემადგენლობაში დიდი რაოდენობით რკინის დამსახურებაა.

ჟოლო სასარგებლოა ორსულთათვის, რადგან შეიცავს ფოლიუმის მჟავას. გაითვალისწინეთ, რომ საჭმლის მომნელებელი პრობლემებისა და მგრძნობიარე კუჭის მქონე ადამიანებში მას შეუძლია, დისკომფორტი გამოიწვიოს.

 

 

წყარო

 

 

 

 

#drpkhakadze #gochadze  #shenisupra

საბავშვო ბაღის მზარეული პენსიაზე გასვლის შემდეგ საიდუმლოს ამხელს. ომლეტი, რომელიც ყველა ბავშვს უყვარდა.

0
#post_seo_title

ყველასთვის ცნობილია, რომ ომლეტის სამშობლო საფრანგეთია, მაგრამ კვერცხს ამზადებდნენ ჯერ კიდევ უძველეს რომში, მათ უყვარდათ კვერცხი რძესთან და თაფლთან ერთად. როცა თაფლი ბოლომდე გაიხსნებოდა, აცხობდნენ და წვავდნენ ომლეტებს. ყველაზე თანამედროვე ომლეტის ვარიანტი საფრანგეთში დაიბადა.

 

ნამდვილი ფრანგული ომლეტის მომზადება მკაცრად არის გათვლილი. კვერცხი აუცილებლად ჩანგლით უნდა აითქვიფოს, უნდა გამოცხვეს კარაქში სქელძირიან ტაფაზე და არანაირი დანამატი. ეს არის ნამდვილი ფრანგული ომლეტი. მაგრამ ჩვენ არ ვართ ფრანგები და შეგვიძლია გამოვიყენოთ მიქსერი და ჩვენი საყვარელი სანელებლები, გამოვაცხოთ ნებისმიერ ტაფაზე, რომელიც გვაქვს სახლში. თუ მზად ხართ ტრადიციები შეცვალოთ და არ დასჯერდეთ მხოლოდ ათქვეფილ კვერცხს, მაშინ მიჰყევით რეცეპტს და მოამზადეთ უგემრიელესი ომლეტი.

როგორც ბავშვობაში

 

ვარდისფერი ქერქი და ჰაეროვანი გულსართი – ორი ძირითადი მახასიათებელი, რომელთანაც ომლეტი ასოცირდება, რაც ერთხელ ჩვენთვის მოუმზადებიათ საბავშვო ბაღში. მიუხედავად იმისა, რომ ის დღეები წარსულში დარჩა, ყველას შეუძლია სახლში ასეთი ომლეტის მომზადება საუზმეზე.

შემადგენლობა:

4 კვერცხი

150 მლ რძე

20 გ კარაქი

1 ჩ/კ. მცენარეული ზეთი

0.5 ჩ/კ. მარილი

როგორც ჩანს ჩვეულებრივი ინგრედიენტებია. ეს მართალია, მაგრამ საიდუმლო მთლიანად სხვა მდგომარეობაშია: კვერცხები არ უნდა აითქვიფოს, უბრალოდ აურიეთ ისინი. შემდეგ დაამატე რძე და მარილი, კიდევ ერთხელ აურიეთ. საცხობ ფორმას წაუსვით ცხიმი, დაასხით შერეული მასა და გაგზავნეთ ღუმელში 20 წუთის განმავლობაში 250 ° C. როცა შევარდისფერდება, გამოიღეთ და დაასხით თავზე კარაქი.

ლორით და ყველით

 

მას სხვანაირად უწოდებენ “კალზონის”. ფორმით ჰგავს ჩებურეკს, ბევრს წვნიანობის გამო უყვარს.

შემადგენლობა:

2 კვერცხი

2-3 ს/კ. რძე

1-2 ს/კ. ხორბლის ფქვილი

75-100 გრ მყარი ყველი

ცოტა მარილი

15 გ მცენარეული ზეთი

ლორი 50-75 გრ

მწვანილი გემოვნებით

მომზადება:

აადუღეთ რძე, ათქვიფეთ კვერცხი მარილთან ერთად, აურიეთ მასში ფქვილი და რამოდენიმე წუთს გააჩერეთ. დაჭერით ლორი, გახეხეთ ყველი. ცხიმიან ტაფაში ჩაასხით კვერცხიანი მასა და გამოაცხეთ. გადმოაბრუნეთ და ზემოდან მოაყარეთ ყველი და ლორი, შეწვით სანამ ოქროსფერს არ მიიღებს. გადმოდგით ცეცხლიდან და ზემოდან მოაყარეთ დაჭრილი მწვანილი.

ომლეტი კარტოფილით

 

ინგრედიენტების ასეთი უჩვეულო კომბინაცია ძალიან უყვართ ესპანეთში. მრავალფეროვნებისთვის შეგიძლიათ თქვენც მოამზადოთ.

შემადგენლობა

4 კარტოფილი

4 კვერცხი

ზეითუნის ზეთი

1 ხახვი

მარილი გემოვნებით

მომზადება

კარტოფილი გაფცქვენით, დაჭერით თხელ წრეებად. ხახვი დაჭერით ასევე თხელ რგოლებად. კარტოფილი როცა შეეშრება, ხახვთან ერთად შეწვით ტაფაში, რომელშიც ბოსტნეულს ცხიმი მთლიანად დაფარავს. როცა შეიწვება, ზედმეტი ცხიმი გადაწურეთ.

ათქვიფეთ კვერცხი და დაამატეთ შემწვარი ბოსტნეული, აურიეთ, ჩაასხით ტაფაში და გამოაცხეთ ორივე მხარეს.

ომლეტი მანანით

 

ეს ორიგინალური ტკბილი ომლეტი ძალიან უყვართ ბავშვებს. არც უფროსები არიან გამონაკლისები. აი რაც გვჭირდება მოსამზადებლად.

შემადგენლობა

2 კვერცხი

100 მლ რძე

1 ს/კ. მანი

0.5 ს/კ. შაქარი

25 გრ კარაქი

მომზადება

უბრალოდ აურიეთ კვერცხი, არ ათქვიფოთ, დაამატეთ რძე, შაქარი და აურიეთ კიდევ. დაამატეთ მანი და ათქვიფეთ მიქსერით. ტაფაზე როცა კარაქი გადნება, ჩაასხით მასა, დააფარეთ სახურავი და 10 წუთში ომლეტი მზადაა. გლუვ ზედაპირზე მიხვდებით, რომ უკვე მზად იქნება.

პომიდვრით და ლორით

 

შემადგენლობა

4 კვერცხი

2 ს/კ. რძე

ლორი 70-100 გრ

1 პომიდორი

მარილი, პილპილი გემოვნებით

1-2 ს/კ. მცენარეული ზეთი

მომზადება

ათქვიფეთ კვერცხი მიქსერით, დაამატეთ პილპილი და მარილი. პომიდორი და ლორი დაჭერით კუბიკებად. კვერცხის 2/3 ჩაასხით ზეთიან ტაფაზე, როცა ზედაპირი შეშრება, მოაყარეთ პომიდორი და ლორი, გადაახვიეთ მილისებურად და დარჩენილი კვერცხი მოასხით. შეწვით ორივე მხარეს.

ზღვის პროდუქტებით

 

ეს არ არის საკმაოდ ჩვეულებრივი ვარიანტი, ან უკეთესად რომ ვთქვათ, სრულიად უჩვეულოც კი არის.

შემადგენლობა

2 კვერცხი

1 ბულგარული წიწაკა

30-50 მლ რძე

50 გ კალმარები

1-2 მწკრივი მარილი

25 გ კრევეტები

25 გრ მოლუსკები

1 ს/კ. მცენარეული ზეთი

1 კბილი ნიორი

ოხრახუში გემოვნებით

მომზადება

შეათბეთ კრევეტები, მოლუსკები, დაჭერით კალმარები. გაასუფთავეთ და დაჭერით წიწაკა და ნიორი. როცა ზეთი გაცხელდება, ყველაფერი შეწვით 2 წუთის განმავლობაში. გადაიტანეთ ყველაფერი თასში.

კვერცხი რძესთან და მარილთან ერთად ათქვიფეთ, დაასხით ცხელ ტაფაზე, როცა ომლეტი მზად იქნება, ზემოდან დააყარეთ ზღვის პროდუქტები, გადმოკეცეთ ერთი გვერდი და დააფარეთ მეორეს, გადმოდგით ცეცხლიდან და 2 წუთში მიირთვით.

მჟავე კიტრით და ძეხვით

 

არატრადიციული, პიკანტური და ძალიან გემრიელი ომლეტია.

შემადგენლობა

4 კვერცხი

1.5 ჭიქა რძე

2 მჟავე კიტრი

450 გ ძეხვი

სანელებლები და მწვანილი გემოვნებით

მომზადება

აურიეთ კვერცხი, რძე და მარილი. დაჭერით კიტრი და ძეხვი. დაჭრილი პროდუქტები აურიეთ კვერცხიან მასაში და აურიეთ, წვრილად დაჭერით მწვანილი, დაამატეთ ის მასაში ნებისმიერ სანელებლებთან ერთად. ყველაფერი აურიეთ და ჩაასხით ცხიმიან ტაფაზე. შეწვით ორივე მხარეს.

მადისამღძვრელი შტრუდელის რეცეფტი ფილმიდან უსახელო ნაბიჭვრები

0

ინგრედიენტები

შტრუდელისთვის:

1 ½ ჭიქა პურის ფქვილი

4 ს/კ მცენარეული ზეთი

2 კვერცხის ცილა

¼ ჩ/კ მარილი

½ ჩ/კ ლიმონის წვენი

¼ ჭიქა თბილი წყალი (დაახლოებით 110°F)

4 კარგი საცხობი ვაშლი, გახეხილი (როგორიცაა ბებია სმიტი)

½ ჭიქა შაქარი

1 ს/კ დარიჩინი

½ ჭიქა ქიშმიში

1 ლიმონის ცედრა

ცოტა ლიმონის წვენი (სურვილისამებრ)

2 ს/კ გამდნარი კარაქი

½ ჭიქა წვრილად დაჭრილი თხილი და ნიგოზი

1 ათქვეფილი კვერცხი

ათქვეფილი კრემისთვის:

1 ჭიქა მძიმე კრემი

1 ს/კ შაქარი

ცომს მოვაყაროთ ნიგოზი და წავუსვათ კარაქი. უნდა გამოცხვეს 350 გრადუს F-ამდე.

გემრიელად მიირთვით.

ავტორი: გიორგი პაპუაშვილი

წყარო

სიმინდის ამ მარტივ სალათას 20 წუთში მოამზადებთ

0

მოამზადეთ საზაფხულო მსუბუქი და მარტივი სალათა მხოლოდ 20 წუთში. შეგიძლიათ გამოიყენოთ დაკონსერვებული ან მოხარშული სიმინდის მარცვლები.

ინგრედიენტები:

  • 400   გრამი სიმინდის მარცვლები
  • 1   ცალი წითელი ბულგარული წიწაკა
  • 1   ცალი ყვითელი ბულგარული
  • 1⁄2  თავი წითელი ხახვი
  • 4   ცალი მწვანე ხახვი
  • 1⁄2  კონა დაჭრილი ქინძი
  • 3   ს/კ წითელი ღვინის ძმარი
  • 1⁄4  ჭიქა ზეითუნის ზეთი
  • 1   კბილი დაკეპილი ნიორი
  • 1   ჩ/კ მარილი
  • 1⁄8  ჩ/კ კაიენის წიწაკა

მომზადების მეთოდი:

ნაბიჯი 1

სიმინდის მარცვლები, დაჭრილი წითელი და ყვითელი ბულგარული წიწაკა, დაჭრილი წითელი და მწვანე ხახვი და ქინძი ერთად აურიეთ.

ნაბიჯი 2

პლასტმასის კონტეინერში მოათავსეთ ძმარი, ზეთი, დაკეპილი ნიორი, მარილი და კაიენის წიწაკა. დაახურეთ თავსახური და კარგად შეანჯღრიეთ.

ნაბიჯი 3

მიღებული საკმაზი თასში სალათის ინგრედიენტებს მოასხით და გემრიელად მიირთვით.

 

 

 

 

#drpkhakadze #gochadze  #shenisupra

დადიანების სასახლე – ზღაპარი საქართველოდან

0

მუზეუმი დაფუძნდა 1921 წელს. სამუზეუმო კომპლექსი შედგება სამეგრელოს დედოფლის ეკატერინე ჭავჭავაძე-დადიანისა და თავად ნიკო დადიანის სასახლეებისაგან (XIX ს-ის 60-90-იანი წწ., არქიტექტორები გ. რაისი და ლ. ვასილევი), კარის ეკლესიისა და დადიანების მიერ გაშენებული ბოტანიკური ბაღისაგან.

მთავარმა დავით დადიანმა სასახლეში ჯერ კიდევ 1850-იან წლებში გახსნა მუზეუმი, სადაც განთავსებული იყო ანტიკურ ქალაქ არქეოპოლისის (ნოქალაქევი) არქეოლოგიური გათხრების შედეგად აღმოჩენილი უნიკალური ნუმიზმატიკური მასალა, შუასაუკუნეების ევროპული საბრძოლო აღჭურვილობა,ეთნოგრაფიული და სახვითი ხელოვნების ნიმუშების დადიანებისეული კოლექცია. ამჟამად მუზეუმში დაცულია 44 475 ექსპონატი, მათ შორის: ძვ. წ. I ს. – ახ. წ. XIX ს-ის ოქრომჭედლობის ნიმუშები (ხატები და საეკლესიო დანიშნულების სხვა ნივთები, ნატიფი ხელოვნების ნიმუშები), ანტიკური საბერძნეთისა და ძველი კოლხეთის კულტურის ამსახველი არქეოლოგიური მასალა, ქრისტიანული სიწმინდეების კოლექცია, ევროპული გამოყენებითი ხელოვნების ნიმუშები (ბულეს, როკოკოს, ამპირის სტილი); სამეგრელოს მთავართა, საფრანგეთის (მათ შორის განსაკუთრებით მრავლადაა ნაპოლეონ ბონაპარტეს სახელთან დაკავშირებული ნივთები, რომლებიც სასახლეში აღმოჩნდა დავით დადიანის სიძის – აშილ მიურატის მეოხებით)

რუსეთის, ესპანეთის საიმპერატორო ოჯახის წევრთა რელიქვიები, XV-XIX ს-ის ხელნაწერი წიგნები და სიგელ-გუჯრები, ნაპოლეონ ბონაპარტესა (6000 ტომი) და დადიანების ბიბლიოთეკა, ევროპისა და აზიის საბრძოლო იარაღების ნიმუშები, რუსი ”პერედვიჟნიკების”, ფრანგი ბატალისტებისა და ინგლისელი ”მარინისტების” ფერწერული ტილოები, მდიდარი ფოტოფონდი (5000 ფოტო), ფრანგული, გერმანული, ჩინური, რუსული და სხვა წარმომავლობის ბროლის, ფაიფურ-ფაიანსის ჭურჭელი და სხვა. ფილიალი: იონა მეუნარგიას სახლ-მუზეუმი (ცაიში). კითხვის გაგრძელება

რომელი ქართული ღვინის სახეობები სარგებლობს უცხოეთში პოპულარობით

0
#post_seo_title

რომელი ქართული ღვინის სახეობები სარგებლობს დიდი პოპულარობით  უცხოურ ბაზრებზე,

ქართული ღვინის სახეობები  განსაკუთრებით ისეთი ჯიშები, როგორიცაა საფერავი, რქაწითელი, ხიხვი, ქისი და ცოლიკაური, უცხოელების მხრიდან განსაკუთრებული ინტერესით სარგებლობენ.

525 ყურძნის ჯიში, აქედან 470-მდე დაცულია სოფლის მეურნეობის სამეცნიერო კვლევით ცენტრში. ასევე აღსანიშნავია რომ სამეცნიერო კვლევითი ცენტრის მიერ იშვიათი ჯიშების სამრეწველო წარმოებაში დაბრუნების მიზნით, სისტემურად ხდება საექსპერიმენტო ღვინოების დაყენებაც.

ქართულ ღვინოზე მოთხოვნა იზრდება და უცხოელების მხრიდანაც ინტერესი გაზრდილია იშვიათ ჯიშებზე.  ღვინის ეროვნული სააგენტო და მცირე მარნები აქტიურად მუშაობენ ამ იშვიათი ჯიშების ექსპორტის გაფართოების მიმართულებით.

კითხვის გაგრძელება

#drpkhakadze #pitskhelauri

გაიგეთ მეტი ჩვენს ტელეგრამ არხზე შემოგვიერთდით ტელეგრამზე: https://t.me/SheniEkimi

შენიექიმი
sheniekimi.ge · PHIG
გამარჯობა 👋
სასურველი სერვისი აირჩიეთ ქვემოთ
⚡ გადაუდებელი შემთხვევა?
მყისიერი სამედიცინო დახმარება
📞 112
🩺
სიმპტომების შეფასება
150 კლინიკური სცენარი · WHO · AHA · NICE · 29 CDR
💉
ვაქცინაციის კალენდარი
WHO · ECDC · NCDC საქართველო 2025
💊
დანამატების შემოწმება
supplement.ge — 2,095 ინგრედიენტი
ℹ️ეს სისტემა ახდენს ტრიაჟს — არა დიაგნოზს. ყოველი გადაწყვეტილება დაფუძნებულია WHO, AHA, NICE, BTS სახელმძღვანელოებზე. ექიმის კონსულტაცია სავალდებულოა.
პირადი ინფორმაცია
სიმპტომების ზუსტი შეფასებისთვის შეიყვანეთ ასაკი და სქესი
👤სავალდებულო
📏 ანთროპომეტრია
სიმაღლე · წონა · BMI — არასავალდებულო
🩺 სასიცოცხლო მაჩვენებლები
წნევა · პულსი · ტემპერატურა · SpO2 — არასავალდებულო
ნორმა: 90–129
ნორმა: 60–100
36–37.2
12–20
≥95%
სიმპტომების შეფასება
აირჩიეთ სცენარი სისტემის მიხედვით
🔍
კითხვა 1 / 1
📋 მტკიცებულებითი საფუძველი
World Health Organization (WHO) — IMAI სახელმძღვანელო
American Heart Association (AHA) / ACC
National Institute for Health and Care Excellence (NICE)
ICD-11 (2025) · World Health Organization
ეს ინსტრუმენტი ახდენს ტრიაჟს — არა დიაგნოზს. სიმპტომები შეიძლება მიუთითებდეს — ეს არ ნიშნავს, რომ დაავადება გაქვთ. ექიმის კონსულტაცია სავალდებულოა.
📰 სიახლეები ყველა ›
ვაქცინაციის კალენდარი
აირჩიეთ ასაკობრივი ჯგუფი
WHO ECDC NCDC 2025
📚წყარო: NCDC საქართველო 17.09.2025 · WHO · ECDC
ასაკობრივი ჯგუფი
📚წყარო: NCDC საქართველო 17.09.2025 · WHO · ECDC
📰 ვაქცინაციის სიახლეები ყველა ›
დანამატების შემოწმება
გადადით supplement.ge-ზე და შეამოწმეთ ნებისმიერი პროდუქტი
SUPPLEMENT.GE
საქართველოს სასურსათო დანამატების უსაფრთხოების შემოწმების სისტემა
📊 2,095 ინგრედიენტი 📦 688 პროდუქტი
supplement.ge-ზე გადასვლა
ახალი ფანჯარა გაიხსნება
რას შეგიძლიათ შეამოწმოთ
🔬
ინგრედიენტის შემოწმება
NIH · EU · FDA · Health Canada მონაცემები
📷
ეტიკეტის სკანირება
AI ამოიცნობს ყველა ინგრედიენტს ფოტოდან
🌍
ქვეყნის მიხედვით სტატუსი
რეგულაცია 14 ქვეყანაში — აშშ, ევროკავშირი, კანადა
⚠️
წამალთან ინტერაქცია
აუცილებელი გაფრთხილებები მიმდინარე მკურნალობისას
✅ supplement.ge — საქართველოში ერთადერთი სრული სისტემა დანამატების უსაფრთხოების შესაფასებლად, PHIG-ის (საზოგადოებრივი ჯანდაცვის ინსტიტუტის) კონტროლით.