პარასკევი, მაისი 15, 2026
- Advertisement -
Google search engine

კომბოსტოს შნიცელი

0
#post_seo_title

კომბოსტო გემრიელი მხოლოდ სალათებში არ არის, ამას ეს რეცეპტიც ამტკიცებს. კომბოსტოს შნიცელი არომატული და ხრაშუნა გამოდის, შეუძლებელია შეხედოთ და არ მოგინდეთ მისი გასინჯვა.

მიუხედავად მისი მოთუშვისა კომბოსტო თითქმის ყველა მის სასარგებლო თვისებას ინარჩუნებს, რაც ძალიან მნიშვნელოვანია, რადგან ეს ბოსტნეული მდიდარია ვიტამინებით, ბოჭკოებით, მინერალური მარილებით, რომელიც აუცილებელია ჩვენი სხეულისათვის. აქედან გამომდინარე, კვერცხში შემწვარი კომბოსტო არ არის მხოლოდ ნოყიერი, სწრაფი და იაფი, არამედ ჯანსაღი საკვებიცაა.

კომბოსტოს შნიცელი

ინგრედიენტები:

1 პატარა კომბოსტოს თავი (1 კგ-მდე)

3 კვერცხი

საფანელი ამოსავლებად

მარილი, პილპილი გემოვნებით

მზესუმზირის ზეთი შეწვისთვის

მომზადება:

მთავარი არის კომბოსტოს სწორად დაჭრა. ნაჭრებად ისე დაჭერით, რომ არ დაიშალოს. მოაცალეთ თეთრი გული მხოლოდ ძირიდან, მთლიანად არ მოაჭრათ.

მოთუთქეთ მდუღარე მარილწყალში 5 წუთი, შემდეგ ცოტა შეაგრილეთ.

ათქვიფეთ კვერცხი, დაამატეთ მარილი, პილპილი, ამოავლეთ კომბოსტოს დაწურული ნაჭრები ჯერ კვერცხში, შემდეგ ორცხობილას საფანელში, შემდეგ ისევ კვერცხში და შეწვით ცხიმში ტაფაზე.

შეწვით ისე, რომ ყველა მხრიდან ოქროსფერი მიიღოს.

ეხლა ეს ჩემი საყვარელი კერძია კომბოსტოს შემადგენლობით. ძალიან უხდება მწვანილი ან რომელიმე სოუსი, მაგალითად ნივრიანი არაჟნის სოუსი. ისიამოვნეთ მარტივად მოსამზადებელი გემრიელი კერძით და არ დაგავიწყდეთ გაუზიაროთ მეგობრაბს რეცეპტი.

რას ნიშნავს ციფრები იმპორტული ხილ-ბოსტნეულის სტიკერებზე

0
შემოტანილ პროდუქტზე არსებული ციფრები დაგეხმარებათ სასარგებლო პროდუქტების „იდენტიფიკაციაში“.

საფეხურები:

PLU კოდი – ფასის საძიებელი კოდია. გამოიყენება შემოტანილი ბოსტნეულისა და ხილისთვის. ეს ინფორმაცია გაყიდვების პერსონალს ეხმარება ასორტიმენტის დახარისხებაში. PLU კოდი ასევე შეიძლება განთავსდეს შეფუთვაზე. სტიკერები შეიძლება შეიცავდეს ოთხ და ხუთ რიცხვს.

კოდებს ანიჭებს სურსათის სტანდარტების საერთაშორისო ფედერაცია საფუძვლიანი განხილვის შემდეგ. დღეისათვის სისტემაში უკვე 1400-ზე მეტი კოდია.

PLU კოდების გამოყენებით, პროდუქტები შეიძლება განვასხვავოთ:

  • ტრადიციულად გაიზარდა;
  • გენმოდიფიცირებული (გმო);
  • ორგანული.

ოთხნიშნა კოდი , რომელიც იწყება 3 ან 4-ით (3*** ან 4***) ტრადიციულად იზრდება სასუქით.

ხუთნიშნა კოდი:

  • იწყება 9 (9****) – ორგანულად მოყვანილი პროდუქტი ქიმიური სასუქების გარეშე;
  • იწყება 8-ით (8****) – გმო ( მომავალში შეიძლება შეიცვალოს პრეფიქსის მნიშვნელობა).

თუ ხილზე, ბოსტნეულზე ან სხვა პროდუქტზე იპოვით ასეთ სტიკერს, შეგიძლიათ თავად შეამოწმოთ პროდუქტის სტანდარტების/პროდუქტების მარკეტინგის საერთაშორისო ფედერაციის (IFPS) ვებ-გვერდზე. PLU მონაცემთა ბაზა საშუალებას გაძლევთ მოძებნოთ ნებისმიერი PLU კოდი.

წყარო

გამოიყენეთ ნებისმიერი ნაღები და მოამზადეთ ეს უგემრიელესი კერძი

0
#post_seo_title

მოხარშული ქათმის ხორცი სასარგებლოა, თუმცა ცოტა მოსაწყენი გემო აქვს და რამდენადმე გაგემრიელებას ითხოვს. ჩვენ გთავაზობთ ქათმის ფილეთი მომზადებულ ცოტა უფრო მეტად კალორიულ კერძს, რომელიც სამაგიეროდ ბევრად გემრიელი იქნება. პლუს ამას, კერძი ადვილად მზადდება. გამოგადგებათ ნებისმიერი ნაღები.

დაგვერწმუნეთ, გამომცხვარი ქათმის ხორცი ყველით – გულგრილს არავის დატოვებს.

ინგრედიენტები

  • ორი ცალი ქათმის ფილე
  • ორი ცალი კვერცხი
  • ერთი ცალი პომიდორი
  • 100 მლ ნაღები
  • 60 გ ყველი
  • მარილი გემოვნებით
  • შავი პილპილი გემოვნებით
  • მწვანილები გემოვნებით

მომზადება

1. ხორცი გარეცხეთ და შეაშრეთ. დაჭერით საშუალო ზომის ნაჭრებად და გადაიტანეთ ცეცხლგამძლე ფორმაში.

2. კვერცხი ათქვიფეთ, დაამატეთ ნაღები და საკმაზი. კარგად აურიეთ სათქვეფით.

3. ქათმის ხორცს დაასხით ნაღების სოუსი. პომიდორი დაჭერით წრეებად და დაალაგეთ ზემოდან.

4. ყველი გახეხეთ საშუალო ზომის სახეხზე და მოაყარეთ კერძს. ღუმელი გააცხელეთ 180 გრადუსზე და გამოაცხეთ ქათმის კერძი ნახევარი საათის განმავლობაში.

ეს გემრიელი კერძი შეგიძლიათ ყოველდღე მოამზადოთ. გარნირად მოუხდება კარტოფილი ან ნებისმიერი ბურღული, ასევე ბოსტნეულის სალათა. სოუსის წყალობით ფილე გამოდის წვნიანი და ნაზი. ნამდვილი ნეტარებაა!

გემრიელად მიირთვით და გაუზიარეთ რეცეპტი სხვებსაც!

ცოტა რამ ბრიუსელის კომბოსტოს შესახებ

0

კომბოსტოს ერთ-ერთი, მინიატურული სახეობა, რომელიც გამოყვანილია ბელგიაში. მისი კულტივირება დღეს-დღეობით ხდება მთელ მსოფლიოში.
შეიცავს დიდი ოდენობით C ვიტამინს, 4-5 ჯერ უფრო მეტს, ვიდრე ჩვეულებრივი კომბოსტო, ასევე A, B და E ვიტამინსაც. რეკომენდირებულია ატეროსკლეროზის პროფილაქტიკისთვის, ასევე სხვა მრავალი დაავადების თავის ასარიდებლად.
ბრიუსელის კომბოსტოსგან მზადდება უგემრიელესი წვნიანი, სალათი და სხვა მრავალი კერძი, მას იყენებენ ჩინურ და იაპონურ სამზარეულოებშიც კი.

 

წყარო

 

 

 

#drpkhakadze #gochadze  #shenisupra

უგემრიელესი ნაყინის რეცეპტი Tatiana’s Kitchen -სგან 🍨

0
{"remix_data":[],"source_tags":[],"origin":"unknown","total_draw_time":0,"total_draw_actions":0,"layers_used":0,"brushes_used":0,"photos_added":0,"total_editor_actions":{},"tools_used":{},"is_sticker":false,"edited_since_last_sticker_save":false,"containsFTESticker":false}

ზაფხულის დადგომასთან ერთად, ნაყინი ყველასთვის სასურველი დესერტია 🍨პოპულარული Food ბლოგერი Tatiana’s Kitchen “შენი სუფრას” მკითხველს უგემრიელესი ნაყინის რეცეპტს უზიარებს 👇

 

მსუბუქი ტკბილეულის მომზადების 5 მიმზიდველი ვარიანტი. გასუქების აღარ მეშინია და თავს ყოველდღე ვინებივრებ ნატურალური ტკბილეულით.

0
#post_seo_title

ძნელი დასაჯერებელია, მაგრამ ყველა ტკბილეულის მოყვარული არ არის მსუქანი. დადასტურებულია, რომ ტკბილეული ზრდის ადამიანის განწყობას და მთლიან კეთილდღეობას. მთავარია სწორი არჩევანის გაკეთება.

ტკბილეულზე მოთხოვნილება სულ უფრო და უფრო მატულობს ადამიანებში. ამან გავლენა მოახდინა ენდოკრინულ სისტემასთან დაკავშირებულ უამრავ დაავადებაზე როგორც მოზრდილებში, ასევე ბავშვებში. ამიტომ, ტკბილეულის სწორად შერჩევა სასარგებლოა პროფილაქტიკისთვისაც.

კენკრის კანფეტები

Ягодные конфеты с творогом

ინგრედიენტები

100 გრ ხაჭო 5% ცხიმიანობის

30 გ ქოქოსის ფქვილი

1 ს.კ. თაფლი

50 გრ შავი სმაროდინა, იგივე მოცხარი

ქოქოსის ფანტელები გემოვნებით

მომზადება:

ხაჭოს შეურიეთ თაფლი, დაამატეთ ქოქოსის ფანტელები და მშრალი კენკრა. ყველაფერი დააბლენდერეთ. გააკეთეთ ბურთულები, ამოავლეთ ქოქოსის ფანტელებში, შეგიძლიათ შეინახოთ იგი მაცივარში ერთი საათის განმავლობაში: ისინი გაგრილდებიან და ფორმას უკეთ შეინარჩუნებენ.

ხაჭოს კანფეტები ბანანით

диетические конфеты

ინგრედიენტები

100 გრ უცხიმო ხაჭო

1 ბანანი

5-6 ს.კ. შვრია

3 ს.კ. ქოქოსის ფანტელები

სტევიას გემოვნებით

მომზადება

შვრია და ბანანი ჩადეთ ბლენდერში, ათქვიფეთ სანამ არ გახდება გლუვი. შემდეგ, დატოვეთ ნარევი 20 წუთის განმავლობაში, სანამ ფანტელები არ გაფუვდება. შემდეგ აურიეთ ეს მასა ხაჭოში, დაამატეთ სტევია გემოვნებით.

ათქვიფეთ მასა ისე, რომ არ გათხელდეს. გააკეთეთ პატარა ბურთები, ამოავლეთ ქოქოსის ფანტელებში. შემდეგ, განათავსეთ ტკბილეული მაცივარში ერთი საათის განმავლობაში.

გამხმარი გარგარი ხაჭოს შიგთავსით

Курага с творожной начинкой

ინგრედიენტები

300 გ გარგარის ჩირი

100 გრ უცხიმო ხაჭო

1 კვერცხი

სტევია გემოვნებით

მომზადება

გარეცხეთ გარგარი და გააშრეთ. გაჭერით სიბრტყეზე და წიგნივით გაშალეთ.

ხაჭოს შეურიეთ კვერცხი და სტევია. წაუსვით გარგარს და სენდვიჩივით გადაკეცეთ.

დააწყეთ საცხობ ფორმაში პერგამენტის ქაღალდზე და შედგით ღუმელში 180-200 გრადუსზე 5-7 წუთის განმავლობაში. მიირთვით გაცივებული.

კაკაოს კანფეტები

Конфеты с какао

ინგრედიენტები

300 გრ ხაჭო 9% ცხიმიანობით

150 გ ნამცხვარი(პეჩენია)

50 გრ კაკალი

კაკაო გემოვნებით

ყაყაჩო გემოვნებით

მომზადება

ნამცხვარი და კაკალი დააბლენდერეთ. ხაჭო კარგად ათქვიფეთ ჩანგლით და შეურიეთ კაკაო. შემდეგ დაამატეთ ნამცხვრები ნიგვზით. აურიეთ მასა კარგად, სანამ არ გახდება გლუვი.

ნარევიდან გააკეთეთ პატარა ბურთულები, ამოავლეთ ისინი კაკაოში, ყაყაჩოს თესლებში, ქოქოსის ფანტელში ან სეზამის თესლებში. მოათავსეთ ტკბილეული ფართო თეფშზე, შეინახეთ ისინი მაცივარში 60 წუთის განმავლობაში.

ხაჭოს ტკბილეული კაკლით

Творожные конфеты с орехами

ინგრედიენტები

250 გრ უცხიმო ხაჭო

2 ს.კ. თაფლი

15 ცალი. ნუში

ქოქოსის ფანტელები გემოვნებით

მომზადება

თხევადი თაფლი დაასხით ხაჭოს. ათქვიფეთ ნარევი ჩანგლით ან მიქსერით. კოვზით მოათავსეთ ხელის გულზე შუაში ჩადეთ ნუში და გააკეთეთ პატარა ბურთულა. ამოავლეთ ბურთი ქოქოსში ან კაკაოში. მოათავსეთ ტკბილეული ფართო თეფშზე, შეინახეთ მაცივარში დაახლოებით ერთი საათის განმავლობაში.

сладости без сахара

თუ თქვენ არ შეგიძლიათ გააკეთოთ რაიმე სიტკბოს გარეშე, გირჩევთ აირჩიოთ დამატკბობელი. მათი უმრავლესობა ნაკლებად კალორიულია და გემოვნებით თითქმის იგივეა, რაც შაქარი. ამასთან, გირჩევთ, რომ უარი თქვათ ამ ინგრედიენტზე მინიმუმ მცირე პერიოდის განმავლობაში, თუ წონას უფრთხილდებით და  შედეგები უდავოდ გაგაოცებთ!

 

 

ღრუბელის მსგავსი ფრანგული დესერტი “მერენგა” 3 წუთში!

0
#post_seo_title

გთავაზობთ ტრადიციული ფრანგული დესერტის Meringue რეცეპტს, რაც დაახლოებით 10 წუთს წაიღებს.

ის მხოლოდ სტრუქტურის მიხედვით არ ეკუთვნის ჰაეროვან დესერტებს. წარმოიშვა მე-17  საუკუნეში “მერენგას” სახელწოდებით. ისეთი მარტივია, რომ ბავშვიც მოამზადებს.

ინგრედიენტები:

1 კვერცხის ცილა

შაქარი 300 გრამი

ათქვიფეთ ცილა და შაქარი კარგად, ღრუბელივით უნდა გახდეს და გასქელდეს.

გააკეთეთ პატარა ბურთები, დააწყეთ თეფშზე 5 სმ-ის დაცილებით და შედგით მიკროტალღურ ღუმელში 2-3 წუთით.

როგორც კი ბეზე დაიწყებს ზომაში ზრდას, 30 წამში მზად იქნება. შეგიძლიათ ბეზეში ქოქოსის და ვანილის დამატებაც.

 

მარტივი და საოცრად გემრიელი, ძალიან გავს რატატუის, მაგრამ გაცილებით გემრიელია!

0
#post_seo_title

ინგრედიენტები:

ყაბაყი 1 ც

ბადრიჯანი 1 ც

პომიდორი 4 ც

მაგარი ყველი 100 გ

ბაზილიკი20 გ

ნიორი 4 კბილი

ზეითუნის ზეთი 2 ს/კ

მწვანილი, მარილი, პილპილი გემოვნებით

მომზადება:

ყაბაყი, ბადრიჯანი და პომიდორი გარეცხეთ და დაჭერით მრგვლად, თანაბარი ზომის 0,5 სმ. სისქის ნაჭრებად.

 

ყველის ნახევარი დაჭერით თხელ ნაჭრებად, ნახევარი კი გახეხეთ.

ცხიმწასმულ ღრმა ფორმაში ჩაალაგეთ მონაცვლეობით დაჭრილი ინგრედიენტები: ტაბაყი, პომიდორი, ბადრიჯანი, ყველი…

 

მოამზადეთ სოუსი. 2 ს/კ ზეითუნის ზეთი, პროვანსული მწვანილი, დაჭყლეტილი ნიორი, მარილი, პილპილი და ნედლი რეჰანი(ბაზილიკი).

 

მოასხით ბოსტნეულს და 180 გრადუსზე გახურებულ ღუმელში შედგით 20 წუთით. გამოიღეთ, მოაყარეთ გახეხილი ყველი და 5 წუთით ისევ შედგით ღუმელში. სურვილისამებრ მოაყარეთ წვრილად დაჭრილი მწვანილი ზემოდან.

 

 

ორიგინალური კექსები, რომლებიც ბავშვებსაც ძალიან მოსწონთ!

0
#post_seo_title

სეზონური ბოსტნეულის მაქსიმალური გამოყენების მიზნით ვცდილობთ შევქმნათ კერძების მრავალფეროვნება. რაც მთავარია, ლამაზი და ორიგინალური გაფორმებით იოლად მოიხიბლებიან ბავშვები, რომლებიც დიდად არ სწყალობენ ბოსტნეულს. ყაბაყის მინი კექსებს, რომელთა რეცეპტსაც ახლა შემოგთავაზებთ, ორიგინალური შესახედაობის გარდა ნაზი სტრუქტურაც აქვთ. ამასთან, ეს კერძი საკმაოდ დაბალკალორიულია.

ინგრედიენტები

  • ნახევარი კგ ყაბაყი
  • 100 გ ხახვი
  • 100 მლ წყალი
  • ზეთი საჭიროების მიხედვით
  • 100 გ სტაფილო
  • 80 გ ფქვილი
  • ერთი ცალი კვერცხი
  • მწვანილი და საკმაზი გემოვნებით
  • მარილი გემოვნებით

მომზადება

  1. ყაბაყი დაჭერი პატარა კუბებად. წვრილად დაჭერი ხახვი და სტაფილოც. შეურიე ერთმანეთს ღრმა ჯამში.

  1. ტაფაზე გააცხელე ზეთი და შეწვი მასში ბოსტნეული ათი წუთის მანძილზე. შემდეგ გადმოდგი და გააციე.

  1. ფქვილს დაამატე ცოტ-ცოტა წყალი და თან კარგად აურიე. დაამატე ერთი ს. კ. ზეთი, მარილი, კვერცხი, მწვანილი და სხვა საკმაზი. ათქვიფე კარგად ერთგვაროვანი მასის მიღებამდე.

  1. ეს ცომი ჩაასხი ბოსტნეულის ჯამში და კარგად აურიე. სილიკონის ფორმებს მოუსვი ზეთი და გადაიტანე მასში ბოსტნეულის მასა. გამოაცხე 180 გრადუსზე ნახევარი საათის მანძილზე.

ბოსტნეულის მინი კექსები ფორმიდან ამოიღე ცოტა რომ გაცივდება, მაშინ. ამ კერძს ძალიან უხდება არომატული სოუსი: არაჟანს შეურიე სოიოს სოუსი და ცოტა დაჭყლეტილი ნიორი.

გემრიელად მიირთვი და გაუზიარე რეცეპტი შენს მეგობრებსაც!

რა უნდა გაითვალისწინოთ ბადრჯნის ყიდვის დროს

0

ბადრიჯანი უნდა იყოს მშრალი, მკვრივი და ნაყოფზე თითით დაწოლისას არ უნდა გაკეთდეს ჩაღრმავება. ქერქი უნდა ჰქონდეს ერთფეროვანი, პრიალა, მუქი-იასამინსფერი, დაზიანებების გარეშე.

გაითვალისწინეთ, რომ თუკი ბადრიჯნის კანი ზედმეტად პრიალებს, ესე იგი, ის დამუშავებულია ისეთი ნივთიერებებით, რომლებიც ვარგისიანობის ვადას ახანგრძლივებს.

თუკი ბადრიჯნის კანი დამჭკნარია, ეს სიბერის ნიშანია და მწარე გემო ექნება;

 

 

 

წყარო

შენიექიმი
sheniekimi.ge · PHIG
გამარჯობა 👋
სასურველი სერვისი აირჩიეთ ქვემოთ
⚡ გადაუდებელი შემთხვევა?
მყისიერი სამედიცინო დახმარება
📞 112
🩺
სიმპტომების შეფასება
150 კლინიკური სცენარი · WHO · AHA · NICE · 29 CDR
💉
ვაქცინაციის კალენდარი
WHO · ECDC · NCDC საქართველო 2025
💊
დანამატების შემოწმება
supplement.ge — 2,095 ინგრედიენტი
ℹ️ეს სისტემა ახდენს ტრიაჟს — არა დიაგნოზს. ყოველი გადაწყვეტილება დაფუძნებულია WHO, AHA, NICE, BTS სახელმძღვანელოებზე. ექიმის კონსულტაცია სავალდებულოა.
პირადი ინფორმაცია
სიმპტომების ზუსტი შეფასებისთვის შეიყვანეთ ასაკი და სქესი
👤სავალდებულო
📏 ანთროპომეტრია
სიმაღლე · წონა · BMI — არასავალდებულო
🩺 სასიცოცხლო მაჩვენებლები
წნევა · პულსი · ტემპერატურა · SpO2 — არასავალდებულო
ნორმა: 90–129
ნორმა: 60–100
36–37.2
12–20
≥95%
სიმპტომების შეფასება
აირჩიეთ სცენარი სისტემის მიხედვით
🔍
კითხვა 1 / 1
📋 მტკიცებულებითი საფუძველი
World Health Organization (WHO) — IMAI სახელმძღვანელო
American Heart Association (AHA) / ACC
National Institute for Health and Care Excellence (NICE)
ICD-11 (2025) · World Health Organization
ეს ინსტრუმენტი ახდენს ტრიაჟს — არა დიაგნოზს. სიმპტომები შეიძლება მიუთითებდეს — ეს არ ნიშნავს, რომ დაავადება გაქვთ. ექიმის კონსულტაცია სავალდებულოა.
📰 სიახლეები ყველა ›
ვაქცინაციის კალენდარი
აირჩიეთ ასაკობრივი ჯგუფი
WHO ECDC NCDC 2025
📚წყარო: NCDC საქართველო 17.09.2025 · WHO · ECDC
ასაკობრივი ჯგუფი
📚წყარო: NCDC საქართველო 17.09.2025 · WHO · ECDC
📰 ვაქცინაციის სიახლეები ყველა ›
დანამატების შემოწმება
გადადით supplement.ge-ზე და შეამოწმეთ ნებისმიერი პროდუქტი
SUPPLEMENT.GE
საქართველოს სასურსათო დანამატების უსაფრთხოების შემოწმების სისტემა
📊 2,095 ინგრედიენტი 📦 688 პროდუქტი
supplement.ge-ზე გადასვლა
ახალი ფანჯარა გაიხსნება
რას შეგიძლიათ შეამოწმოთ
🔬
ინგრედიენტის შემოწმება
NIH · EU · FDA · Health Canada მონაცემები
📷
ეტიკეტის სკანირება
AI ამოიცნობს ყველა ინგრედიენტს ფოტოდან
🌍
ქვეყნის მიხედვით სტატუსი
რეგულაცია 14 ქვეყანაში — აშშ, ევროკავშირი, კანადა
⚠️
წამალთან ინტერაქცია
აუცილებელი გაფრთხილებები მიმდინარე მკურნალობისას
✅ supplement.ge — საქართველოში ერთადერთი სრული სისტემა დანამატების უსაფრთხოების შესაფასებლად, PHIG-ის (საზოგადოებრივი ჯანდაცვის ინსტიტუტის) კონტროლით.