როგორი უნდა იყოს იდეალური ცილოვანი საუზმე

მიერ

SheniSupra.ge

-

ივლისი 10, 2025

0

ახალი ხილი მოწყობილი სუფრაზე საუზმისთვის — საუზმეზე ხილის მირთმევის შესახებ არსებობს მრავალი მითი და ყალბი რწმენა. განვიხილოთ რა არის ჭეშმარიტება ხილის სარგებლისა და ზიანის შესახებ დილის კვებაში.

საუზმე არ უნდა იყოს მწირი და უგემური.

და თუ აკვირდებით თქვენს წონას, სცადეთ ეს რეცეპტები, რომელსაც გვიზიარებს დიეტოლოგები

ჯანსაღი საუზმის მოსამზადებლად დაგჭირდებათ შემდეგი ინგრედიენტები:

ნახევარი ჭიქა ხაჭო, ნახევარი ჭიქა უშაქრო ბერძნული იოგურტი, 1 პორცია შოკოლადის პროტეინის ფხვნილი, ნახევარი ჭიქა ჟოლო, 1 სუფრის კოვზი გახეხილი შოკოლადი.

ეს საუზმე შეიცავს 425 კალორიას და 41 გრამ ცილას. ის ასევე უზრუნველყოფს თქვენს ორგანიზმს ცხიმებით, ნატრიუმით და ნახშირწყლებით.

ბლენდერის თასში მოათავსეთ ხაჭო, იოგურტი და პროტეინის ფხვნილი. მასა ათქვიფეთ და თუ ძალიან მშრალი აღმოჩნდა, კონსისტენციას მარტივად შეცვლით, უბრალოდ დაამატეთ რამდენიმე სუფრის კოვზი ჩვეულებრივი წყალი.

შემდეგ დაამატეთ შოკოლადის ჩიფსები და კვლავ აურიეთ ყველაფერი. ამის შემდეგ გადაიტანეთ ნარევი თეფშზე და ზემოდან მოაყარეთ კენკრა. თუ ჟოლო არ გიყვართ, მიიღეთ რაიმე სახის ხილი.

ეს საუზმე შეიძლება მორთოთ სიროფით, მაგრამ გაითვალისწინეთ ეს კალორიების დათვლისას. გარდა ამისა, მუსს შეგიძლიათ დაამატოთ ჩიას თესლი და სხვა ჯანსაღი პროდუქტები.

„ბოჭკოვანი და ჯანსაღი ცხიმები ამ საუზმეს აქცევს დაბალანსებულ საუზმეს, ანელებს საჭმლის მონელებას და გეხმარებათ, რომ დიდხანს იგრძნოთ ნაყროვანებას.

#drpkhakadze #გიორგიფხაკაძე #pitskhelauri #აქხარისხია #shenisupra.ge

გაიგეთ მეტი ჩვენს ტელეგრამ არხზე შემოგვიერთდით. ტელეგრამზე: https://t.me/SheniEkimi

სოკოს მარინადი 20 წუთში სადღესასწაულო სუფრისთვის. მერწმუნეთ, სტუმრები რეცეპტის გარეშე არ წავლენ.

მიერ

SheniSupra.ge

-

ივლისი 9, 2025

0

shenisupra soko — {"remix_data":[],"remix_entry_point":"challenges","source_tags":["local"],"origin":"unknown","total_draw_time":0,"total_draw_actions":0,"layers_used":0,"brushes_used":0,"photos_added":0,"total_editor_actions":{},"tools_used":{"transform":1},"is_sticker":false,"edited_since_last_sticker_save":true,"containsFTESticker":false}

2.8K

თუ თვლით, რომ სოკოს დამარინადება შრომატევადი და რთული საქმეა, სცადეთ ქამა სოკოს მომზადება ჩვენი მეთოდით.

ჩვენი რეცეპტი ბევრად უკეთესია სხვებთან შედარებით მინიმუმ ორი მიზეზის გამო: ჯერ ერთი, ის უსაზღვროდ გემრიელია და მეორეც, ძალიან სწრაფად მზადდება.

სოკო შეიძლება და აუცილებელია დამარილდეს დღესასწაულის დღეს, საკმარისია 20 წუთის და პროდუქტების მინიმალური ნაკრები.

როგორ დავამარილოთ სოკო

ინგრედიენტები

1 კგ შამპინიონი

2 ხახვი

6-8 კბილი. ნიორი

75 მლ მცენარეული ზეთი

1 ჩ.კ. მარილი

1 ს.კ. შაქარი

75 მლ ძმარი

10 ცალი ხმელი მიხაკი

10 ცალი სურნელოვანი პილპილი

10 ცალი შავი პილპილის მარცვალი

1 ჩ.კ. დაფქვილი ქინძი

6 ცალი დაფნის ფოთოლი

მომზადება

გარეცხეთ ქამა სოკო, გაასუფთავეთ, მსხვილები გაჭერით 2-4 ნაწილად.

ჩააწყვეთ სოკო მშრალ ტაფაზე, დააფარეთ ხუფი და მოშუშეთ საშუალო ცეცხლზე ხუთი წუთის განმავლობაში. სოკო გაუშვებს წვენს და ცოტა ჩაითუთქება.

ამავდროულად მოამზადეთ მარინადი: ნიორი თხლად დაჭერით, ხახვი დაჭერით ნახევარრგოლებად და ნიორს შეურიეთ ღრმა ჭურჭელში, დაამატეთ ზეთი, მარილი და შაქარი, პილპილის მარცვლები, ქინძი, მიხაკი და დაფნის ფოთოლი. ყველა ინგრედიენტს დაასხით ძმარი და კარგად აურიეთ.

სოკოს ტაფაში დაამატეთ მიღებული მარინადი და ადუღეთ დაბალ ცეცხლზე 5-7 წუთის განმავლობაში. გამორთეთ ცეცხლი და დატოვეთ სოკო თავდახურული კიდევ სამი ან ოთხი წუთით.

მომზადებული სოკო მარინადთან ერთად ჩაასხით ლიტრანახევრიან ქილაში, დააფარეთ თავსახური და ბოლომდე გააციეთ. გაციებული სოკო შეგიძლიათ შეინახოთ მაცივარში, ცოტა ხნით.

გემრიელი სოკოს მარინადი მიიტანეთ სუფრაზე დეგუსტაციისთვის. გემრიელად მიირთვით!

მზა სოკოს მარინადი მაცივარში შეიძლება ორ კვირამდეც შეინახოთ კონტეინერით. თუმცა ასეთი სოკო დიდხანს არ გაჩერდება, ის მალევე იჭმევა, ერთ ჯერზეც კი. ხოლო ზოგი დიასახლისი მომზადების დროსაც მიირთმევს.

თუ მოგეწონათ სადღესასწაულო სუფრის ჩვენი მარტივი რეცეპტი, არ უნდა დაგავიწყდეთ ამის შესახებ თქვენს მეგობრებს მოუყვეთ. დარწმუნებული ვართ, რომ თქვენი პიკულირებული სოკოის გასინჯვის შემდეგ, თავად სტუმრები მოითხოვენ მის მომზადებას.

#drpkhakadze #გიორგიფხაკაძე #pitskhelauri #აქხარისხია #shenisupra.ge

გაიგეთ მეტი ჩვენს ტელეგრამ არხზე შემოგვიერთდით. ტელეგრამზე: https://t.me/SheniEkimi

ქათმის კერძი

მიერ

SheniSupra.ge

-

ივლისი 9, 2025

0

qatmis kerdi ahenisupra — #post_seo_title

ქათმის კერძი რომელიც სტუმრებს აღაფრთოვანებს

ქათმის კერძი მარტივი და გემრიელი საჭმელია.

ინგრედიენტები:ქათმის მკერდი 4 ც. ქათმის ბულიონი 1/2 ჭიქა. დაჭყლეტილი ხახვი 4 თითი, მცენარეული ზეთი 3 ს.კ. ძმარი 2 ს.კ. გაგრის ჯემი ან მურაბა 2 ს.კ. მარილი გემოვნებით, შავი პილპილი გემოვნებით

მომზადება:ქათმის მკერდს დააყარეთ მარილი და პილპილი, შეწვით ზეთში დიდ ცეცხლზე 3-4- წუთი ორივე მხრიდან ოქროსფერ შეფერილობამდე. დაახურეთ თავსახური, შეამცირეთ ცეცხლი მინიმუმამდე და ჩათუშეთ 5 წთ სრულ მომზადებამდე. მზა ქათმის მკერდი შეფუთეთ ფოლგაში სითბოს შესანარჩუნებლად.

სოუსისთვის შეწვით ზეთში ხახვი სირბილემდე, მოაყარეთ მარილი და პილპილი. ჩაასხით ქათმის ბულიონი, დაამატეთ ძმარი და ხარშეთ 5 წთ. დაუმატეთ გარგარის ჯემი და საგულდაგულოდ აურიეთ. მიტანამდე დაჭერით და მოასხით სოუსი.

#drpkhakadze #გიორგიფხაკაძე #pitskhelauri #აქხარისხია #shenisupra.ge

გაიგეთ მეტი ჩვენს ტელეგრამ არხზე შემოგვიერთდით. ტელეგრამზე: https://t.me/SheniEkimi

გულგრილად ვერ ჩაუვლით სვანურ გასტრონომიას ათენში – ლუშნუს სამზარეულო დაუვიწყარ გემოებს გპირდებათ

მიერ

SheniSupra.ge

-

ივლისი 9, 2025

0

ეს მათთვის, ვინც სვანურ გასტრონომიას ანიჭებს უპირატესობას.
შუაგულ ათენში, იმისათვის რომ სვანური კერძები, მხოლოდ ქართული პროდუქტითა და სვანური სანელებლებით დააგემოვნოთ, ნამდვილი ფუფუნებაა ქართველი ემიგრანტებისთვის.
კუბდარი, ჭვიშტარი, ლეცვმარი, ლუკნე, ქნაში…. ეს და სხვა კერძები სვანური ტრადიციული სამზარეულოდან და ასევე ყველა ქართული კერძი, ტკბილეული და დესერტი.

აგრეთვე შეგიძლიათ დააგემოვნოთ პიცის თითქმის ყველა ნაირსახეობა, ხინკალი ყველანაირი ტრადიციული შიგთავსით და სხვა უამრავი გემრიელობები.
ასე რომ ათენში ყოფნისას, გულგრილად ნუ ჩაუვლით ლუშნუს სამზარეულოს, ეწვიეთ და ისიამოვნეთ.

#drpkhakadze #გიორგიფხაკაძე #pitskhelauri #აქხარისხია #shenisupra.ge

გაიგეთ მეტი ჩვენს ტელეგრამ არხზე შემოგვიერთდით. ტელეგრამზე: https://t.me/SheniEkimi

როგორ მოვამზადოთ ჭვიშტარი

მიერ

SheniSupra.ge

-

ივლისი 9, 2025

0

sheniambebi chvishtari — #post_seo_title

ჭვიშტარი სიმინდის ფქვილისა და ყველის ნაზავით გამომცხვარი კვერია. ის სამეგრელოსა და სვანეთის სამზარეულოს სავიზიტო ბარათია. სვანეთში მას ჭიშდვარს ეძახიან და ადრე ფეტვითაც ამზადებდნენ.

ჭვიშტარის მოსამზადებლად საჭიროა:

გაცრილი სიმინდის ფქვილი – 500 გრ

თბილი რძე ან მაწონი, შეიძლება შრატიც – რამდენსაც შეიზელს

დაფხვნილი, სურვილისამებრ ნედლი და შებოლილი სულგუნი – 500 გრ

მარილი – ნახევარი ჩ/კ

მწიკვი სოდა ან გამაფხვიერებელი

სიმინდის ფქვილს დავაყაროთ მარილი, ნელ-ნელა დავუმატოთ მაწონი, რძე ან შრატი, დავამატოთ მწიკვი სოდა და დიდხანს ვზილოთ ნაზი ცომის მიღებამდე. შევურიოთ იმდენი ყველი, რამდენი ცომიც გამოგვივა და 15 წუთი დავასვენოთ. ცომისგან გავაკეთოთ პატარა გუნდები, მივცეთ ბრტყელი ფორმა და შევდგათ ცხელ ღუმელში. ვაცხოთ 10-15 წუთის განმავლობაში 250 გრადუსზე.

ჭვიშტარი შეგვიძლია გამოვაცხოთ ცხიმში – კარაქში, ზეთში ან ერბოში.

#drpkhakadze #გიორგიფხაკაძე #pitskhelauri #აქხარისხია #shenisupra.ge

გაიგეთ მეტი ჩვენს ტელეგრამ არხზე შემოგვიერთდით. ტელეგრამზე: https://t.me/SheniEkimi

გაგანდობთ შესანიშნავი მარინადის საიდუმლოებას ყველაზე წვნიანი და გემრიელი ხორცისთვის.

მიერ

SheniSupra.ge

-

ივლისი 9, 2025

0

5.7K

მხოლოდ ქართველმა შეფ-მზარეულებმა იციან საუკეთესო ხორცის მომზადების საიდუმლოებები. მრავალსაათიანი დამარინადებისა და გრილზე გატარების გარეშეც კი, ის ძალიან წვნიანი და ნაზი გამოდის. ნებისმიერს შეუძლია მიაღწიოს ასეთ შედეგს. გასწავლით ცხარე ღორის ხორცის მარინადის რეცეპტს

მარინადის მომზადება ძალიან მნიავნელოვანია. როგორც მიხვდით, ამ რეცეპტით ხორცი ტაფაზე არ იწვება. არც სპეციალური მოწყობილობა გჭირდებათ. ღორის ხორცს გამოვაცხობთ ღუმელში. მიუხედავად ამ მარტივი მომზადების მეთოდისა, ხორცი უფრო გემრიელი აღმოჩნდება, ვიდრე ყველაზე ძვირადღირებულ რესტორნებში შეკვეთილი ქაბაბი.

ამ კერძის მთავარი დეტალი არის მდიდრული მარინადი, რომელიც ღორის ხორცის ყველაზე ცუდ ნაჭრებსაც კი რაღაც საოცრებად აქცევს. მის მოსამზადებლად დაგჭირდებათ ახლად გამოწურული ლიმონის წვენი, მაღალი ხარისხის თაფლი, ახალი ქინძი და არაჟანი. ასევე დაგჭირდებათ სუნელი სვიის გამოყენება (სუნელი, რომელიც ბევრ ქართულ კერძში გვხვდება). ინგრედიენტების ამ ნაკრებით თქვენ გააკეთებთ სრულყოფილ მარინადს, რომელსაც ექნება ძალიან მდიდარი არომატი.

ინგრედიენტები

ღორის ხორცი 1 კგ

არაჟანი 3 ს.კ.

თაფლი 1,5 ს.კ.

ლიმონის წვენი 2 ს.კ.

ხმელი-სუნელი 1 ჩ/კ

მარილი გემოვნებით

შავი პილპილი (დაფქული) გემოვნებით

მზესუმზირის ზეთი გემოვნებით

ქინძი 0,5 კონა.

მომზადება

ღორის ხორცი დავჭრათ დიდ ნაჭრებად. ხორცი ღრმა თასში მოათავსეთ. მოაყარეთ მარილი, დაფქული შავი პილპილი და ხმელი-სუნელი.

ღორის ხორცს დაასხით ლიმონის წვენი. დაამატეთ თაფლი. ყველაფერი საფუძვლიანად აურიეთ, კარგად გარეცხეთ ქინძი. გავაშროთ. მწვანილი წვრილად დაჭერით. ხორცს დაუმატეთ ქინძი. აურიეთ ყველაფერი. გააჩერეთ ხორცი ერთი საათის განმავლობაში დასამარინადებლად.

ღორის ხორცს დაუმატეთ არაჟანი. ხორცი კარგად აურიეთ ისე, რომ თითოეული ნაჭერი დაფარული იყოს მარინადით.

ღორის ხორცი მოათავსეთ მზესუმზირის ზეთით ცხიმწასმულ საცხობ ფორმაში. ვაგზავნით წინასწარ გახურებულ 180 გრადუსზე 40–45 წუთის განმავლობაში. მზადაა!

როდესაც ხორცს ღუმელიდან გამოიღებთ, დიდი რაოდენობით არომატულ წვენს შეამჩნევთ. უგემრიელესი შედეგის მისაღებად შეაზავეთ ნებისმიერი გვერდითი კერძი. ასევე, არ დაგავიწყდეთ ამ ხორცის მირთმევა ახალი ბოსტნეულის სალათთან ან დამარილებული ხახვით.

#drpkhakadze #გიორგიფხაკაძე #pitskhelauri #აქხარისხია #shenisupra.ge

გაიგეთ მეტი ჩვენს ტელეგრამ არხზე შემოგვიერთდით. ტელეგრამზე: https://t.me/SheniEkimi

საზაფხულო სალათი საუკეთესო ვარიანტია ვახშმისთვის!

მიერ

SheniSupra.ge

-

ივლისი 9, 2025

0

3.1K

წარმოგიდგენთ არაჩვეულებრივ სალათის რეცეპტს. მისი ინგრედიენტები შესანიშნავად არის შერწყმული ერთმანეთთან და შესანიშნავად ავსებს ერთმანეთს. გარდა ამისა, ეს სალათი ნათელი და ლამაზია, ასე რომ თქვენ შეგიძლიათ უსაფრთხოდ განათავსოთ იგი სადღესასწაულო მაგიდაზე.

სალათი შედგება მარტივი კომპონენტებისგან და, თუ წინასწარ მოამზადებთ, სამზარეულოს პროცესი 20-25 წუთზე მეტხანს არ გაგრძელდება.

სალათი “მოხდენილი გოგონა”

ინგრედიენტები

სტაფილო 120 გრ

ჭარხალი 140 გრ

მყარი ყველი 140 გრ

ნიორი 1 კბილი

ქიშმიში 50 გრ

ნიგოზი 50 გრ

სალათის ფოთოლი 3 ცალი

მარილი გემოვნებით

შავი პილპილი (დაფქული) გემოვნებით

მაიონეზი 140 გრ

მომზადება:

გაასუფთავეთ სტაფილო და გახეხეთ. შემდეგ გადაიტანეთ თასში, დაამატეთ გარეცხილი ქიშმიში, მარილი, პილპილი და კოვზი მაიონეზი. კარგად აურიეთ ყველაფერი.

მოხარშეთ ჭარხალი. შემდეგ გააგრილეთ, გააცალეთ კანი და გახეხეთ წვრილ სახეხზე. დაამატეთ დაჭრილი ნიგოზი, მარილი, პილპილი და მაიონეზი და კარგად ავურიოთ.

გახეხეთ მაგარი ყველი. ნიორი მასში დაჭყლიტეთ პრესის საშუალებით და დაამატეთ მაიონეზი. შემდეგ კარგად აურიეთ.

სალათის ფოთლები დავჭრათ წვრილ ზოლებად და სალათის ფენა დავყაროთ პირველად. პირველი არის სტაფილო ქიშმიშით. მეორე არის მოხარშული ჭარხალი ნიგვზით. მესამე არის მყარი ყველი ნიორით. მეოთხე არის დაჭრილი სალათის ფოთლები.

სალათი მზად არის. მაიონეზის ჩანაცვლება შესაძლებელია არაჟანით, სანელებლებით, რაც გახდის საჭმელს ჯანსაღს და გემრიელს. ნუ დაივიწყებთ მეგობრებისთვის რეცეპტის გაზიარებას. გემრიელად მიირთვით!

#drpkhakadze #გიორგიფხაკაძე #pitskhelauri #აქხარისხია #shenisupra.ge

გაიგეთ მეტი ჩვენს ტელეგრამ არხზე შემოგვიერთდით. ტელეგრამზე: https://t.me/SheniEkimi

სოციალურ ქსელში გავრცელებულმა ვიდეომ, სადაც ჩანს ატამს როგორ ღებავენ, დიდი აჟიოტაჟი გამოიწვია

მიერ

SheniSupra.ge

-

ივლისი 9, 2025

0

shenisupra socialuri qseli atami — #post_seo_title

სოციალურ ქსელში გავრცელდა კადრები, სადაც ჩანს, ატმის შეღებვის კადრები.

სოციალურ ქსელში ვირუსულად გავრცელდა ვიდეო, სადაც გასაყიდად გამზადებულ ატამს ღებავენ. ვიდეო უამრავ გვერძე გადაზიარდა და საკმაოდ დიდი გამოხმაურება მოჰყვა. კომენტარებში აღშფოთებული საზოგადოება აღნიშნავს რომ საქმე მათი და მათი შვილების სიცოცხლესა და ჯანმრთელობას ეხება და შესაბამის უწყებებს მოუწოდებენ რეაგირებისკენ.

ფაქტთან დაკავშირებით, სურსათის ეროვნულმა სააგენტომ განცხადება გააკეთა, სადაც ნათქვამია, რომ რეაგირებისთვის სამართალდამცავ ორგანოებს მიმართა.

#drpkhakadze #გიორგიფხაკაძე #pitskhelauri #აქხარისხია #shenisupra.ge

გაიგეთ მეტი ჩვენს ტელეგრამ არხზე შემოგვიერთდით. ტელეგრამზე: https://t.me/SheniEkimi

რატომ არ უნდა მივიღოთ დიდი რაოდენობით შაქარი

მიერ

SheniSupra.ge

-

ივლისი 9, 2025

0

shenisupra marili da shaqari — {"remix_data":[],"remix_entry_point":"challenges","source_tags":["local"],"origin":"unknown","total_draw_time":0,"total_draw_actions":0,"layers_used":0,"brushes_used":0,"photos_added":0,"total_editor_actions":{},"tools_used":{"transform":1},"is_sticker":false,"edited_since_last_sticker_save":true,"containsFTESticker":false}

შაქარი ნახშირწყალია, რომელიც ბუნებრივად გვხვდება უამრავ საკვებში, რძეში შემავალი ლაქტოზადან დაწყებული, ხილსა და თაფლში ფრუქტოზამდე დამთავრებული. არსებობს შაქრის ორი ტიპი: ბუნებრივი შაქარი, როგორიცაა ლაქტოზა და დამატებული ან „თავისუფალი“ შაქარი, რომელიც შეიცავს დახვეწილ სუფრის შაქარს (საქაროზას),

ასევე კონცენტრირებულ წყაროებს, როგორიცაა ხილის წვენი, თაფლი და სიროფი. ჯანდაცვის ორგანიზაციები, მათ შორის NHS გვირჩევენ, რომ შევამციროთ ეს „თავისუფალი შაქარი“.

რა რაოდენობით შაქრის მიღება შეიძლება ყოველდღიურად?

ჯანდაცვის მსოფლიო ორგანიზაციის (WHO) და დიდი ბრიტანეთის კვების ოფიციალური მრჩევლების რეკომენდაციებია, რომ ჩვენი ყოველდღიური კალორიების მხოლოდ 5% უნდა შედგებოდეს დამატებული “თავისუფალი” შაქრისგან.

ეს ნიშნავს:

მოზრდილმა უნდა მიირთვას არაუმეტეს 30გრ დღეში (დაახლოებით შვიდი შაქრის კუბიკი).
7-10 წლის ბავშვმა უნდა მიირთვას არაუმეტეს 24გრ დღეში (ექვსი შაქრის კუბიკი).
4-6 წლის ბავშვმა უნდა მიირთვას არაუმეტეს 19გრ დღეში (ხუთი შაქრის კუბიკი).

შაქრის გადაჭარბებულმა მოხმარებამ შეიძლება გამოიწვიოს ჯანმრთელობის პრობლემები, როგორიცაა ჭარბწონიანობა, დიაბეტი, გულის დაავადება თუ კბილების გაფუჭება.

თუ ძალიან აქტიური ხართ და რეგულარულად ვარჯიშობთ, გარკვეული შაქარი გეხმარებათ მზა ენერგიის მომარაგებაში თქვენი კუნთების გასაწვავად და ტვინის აქტივობის შესანარჩუნებლად. უმრავლესობის პრობლემა არის ის, რომ ბევრ გადამუშავებულ საკვებს, რომელსაც ჩვენ ვჭამთ – განსაკუთრებით ის, რაც ბავშვებისთვის იყიდებს – შეიცავს შაქარს, რომელიც ამარაგებს ენერგიას “ცარიელი” კალორიების სახით, ასე რომ, ჩვენ ვიღებთ იმაზე მეტს, ვიდრე ეს საჭიროა.

ძალიან ბევრი შაქრის რეგულარულად მიღებამ შეიძლება გამოიწვიოს:

ენერგიის დაქვეითება: შაქრის დიდი რაოდენობით მიღება იწვევს სისხლში შაქრის დონის აწევას. ამას მოჰყვება მკვეთრი ვარდნა, რაც გარდაგვქმნის დაღლილებად, გაღიზიანებულად და გვსურს მეტი შაქრიანი საკვები. ამ მანკიერმა წრემ შეიძლება გაართულოს ჯანმრთელობის სხვა პრობლემები.

წონაში მატება: შაქრის ჭარბი მოხმარება გვმატებდ დამატებით კილოგრამებს და თავის მხრივ, შეიძლება გაზარდოს ჯანმრთელობის ქრონიკული დაავადებების რისკი.
დიაბეტი და გულის დაავადება: დროთა განმავლობაში ჭარბი რაოდენობის შაქარმა შეიძლება დააზიანოს სისხლძარღვები და ნერვები.
კბილების გაფუჭება: შაქრის სიხშირის მატებასთან ერთად ეს პრობლემაც იზრდება. შაქრიანი საჭმელები და გაზიანი სასმელები ძირითადი ელემენტია ამ პრობლემის შესაქმნელად.

ამ ჯანმრთელობის პრობლემების აღიარების მიზნით, დიდი ბრიტანეთის მთავრობამ გამოსცა გაიდლაინები კვების მრეწველობისთვის, რათა ხელი შეუწყოს შაქრის შემცირებას შეფუთულ პროდუქტებში.

#drpkhakadze #გიორგიფხაკაძე #pitskhelauri #აქხარისხია #shenisupra.ge

გაიგეთ მეტი ჩვენს ტელეგრამ არხზე შემოგვიერთდით. ტელეგრამზე: https://t.me/SheniEkimi

ფრთხილად! ბავშვების საყვარელ ნუგბარში დამალული საფრთხე

მიერ

SheniSupra.ge

-

ივლისი 9, 2025

0

ჯანდაცვის მსოფლიო ორგანიზაციამ ჩიფსები და კარტოფილი ფრი მსოფლიოში ყველაზე მავნე საკვებად დაასახელა. საწამლავი ნუგბარში

სამწუხაროდ, ჩვენ ირგვლივ უამრავი მშობელია, რომელიც ბავშვს ამ “ნუგბარზე” უარს არ ეუბნება, მეტიც, საკმაოდ ცნობილი სწრაფი კვების ობიექტები სავსეა პატარებით, რომლებსაც კარტოფილის ფრით უმასპინძლდებიან.

რა თქმა უნდა, თქვენი შვილის მენიუ მხოლოდ თქვენი არჩევანია, მაგრამ ზოგჯერ შეცდომა ინფორმაციის ნაკლებობითაც არის გამოწვეული. ამიტომ ვეცდებით, ამ პროდუქტების შესახებ მეტი გიამბოთ, შემდეგ კი თავად გადაწყვიტეთ, ღირს ბავშვისთვის მათი შეთავაზება თუ არა.

ჩიფსებსა და კარტოფილის ფრიში პრაქტიკულად არაფერი ნატურალური და სასარგებლო არ არის. ეს მხოლოდ ცხიმებისა და ნახშირწყლების ერთობლიობაა, რომელსაც მარილი, საღებავები და გემოს გამაძლიერებელი ქიმიური საშუალებები ემატება. გარდა ამისა, ჩიფსი ხშირად მზადდება არა მთლიანი კარტოფილით, არამედ კარტოფილის ფხვნილით, რაც კიდევ ერთი მინუსია ამ პროდუქტისთვის. ჩიფსი ძალიან კალორიულია და ხელს უწყობს ჭარბწონიანობას. განსაკუთრებით უნდა მოერიდონ ბავშვები, რადგან ეს პროდუქტი კალორიების მათ დღიურ ნორმას ბევრად აჭარბებს.

ყველაფერთან ერთად, ჩიფსი და ფრი უხარისხო, მრავალჯერ გამოყენებულ ცხიმში იწვება და კანცეროგენულია, რაც სიმსივნის წარმოშობის მიზეზი შეიძლება გახდეს. მარილების დიდი რაოდენობა, რომელიც ჩიფსებთან ერთად ხვდება ბავშვის ორგანიზმში, ძვლების განვითარებას აფერხებს და ბევრ პათოლოგიასაც უწყობს ხელს, არღვევს ნივთიერებათა ცვლას. ხოლო საღებავებსა და არომატიზატორებს არაპროგნოზირებადი რეაქციების გამოწვევა შეუძლიათ.

#drpkhakadze #გიორგიფხაკაძე #pitskhelauri #აქხარისხია #shenisupra.ge

გაიგეთ მეტი ჩვენს ტელეგრამ არხზე შემოგვიერთდით. ტელეგრამზე: https://t.me/SheniEkimi

როგორი უნდა იყოს იდეალური ცილოვანი საუზმე

საუზმე არ უნდა იყოს მწირი და უგემური.

სოკოს მარინადი 20 წუთში სადღესასწაულო სუფრისთვის. მერწმუნეთ, სტუმრები რეცეპტის გარეშე არ წავლენ.

თუ თვლით, რომ სოკოს დამარინადება შრომატევადი და რთული საქმეა, სცადეთ ქამა სოკოს მომზადება ჩვენი მეთოდით.

როგორ დავამარილოთ სოკო

ქათმის კერძი

ქათმის კერძი რომელიც სტუმრებს აღაფრთოვანებს

გულგრილად ვერ ჩაუვლით სვანურ გასტრონომიას ათენში – ლუშნუს სამზარეულო დაუვიწყარ გემოებს გპირდებათ

როგორ მოვამზადოთ ჭვიშტარი

გაგანდობთ შესანიშნავი მარინადის საიდუმლოებას ყველაზე წვნიანი და გემრიელი ხორცისთვის.

საზაფხულო სალათი საუკეთესო ვარიანტია ვახშმისთვის!

სალათი “მოხდენილი გოგონა”

სოციალურ ქსელში გავრცელებულმა ვიდეომ, სადაც ჩანს ატამს როგორ ღებავენ, დიდი აჟიოტაჟი გამოიწვია

სოციალურ ქსელში გავრცელდა კადრები, სადაც ჩანს, ატმის შეღებვის კადრები.

რატომ არ უნდა მივიღოთ დიდი რაოდენობით შაქარი

ფრთხილად! ბავშვების საყვარელ ნუგბარში დამალული საფრთხე

ბოლო სიახლეები

სტაფილოს პიურე ჯინჯერით – თევზის სრულყოფილი გარნირი

როგორ მოვამზადოთ უგემრიელესი ჟოლოს ღვეზელი – food blogger ხათოს რეცეპტით

Მითები ხაჭოს ნამცხვრის შესახებ

პოპულარული ამბები

პასკის საუცხოო რეცეპტი shenisupra.ge – ის მკითხველს Tatiana’s Kitchen -გან

ცნობილი ვლოგერის გამორჩეული რეცეპტი ექსკლუზიურად “შენისუფრისთვის” – Tatiana’s kitchen

როგორ შევინახოთ მწვანილი მაცივარში

კატეგორიები

ჩვენ შესახებ:

გამოგვყევი სოციალურ ქსელებში