ოთხშაბათი, მაისი 13, 2026
- Advertisement -
Google search engine
მთავარი წაკითხვა გვერდი 221

რა სარგებელი აქვს მწვანე ჩაის

მიერ
SheniSupra.ge
-
0

სხვა სახის ჩაისგან განსხვავებით, მწვანე ჩაი, ჩაის მცენარის, Camellia sinensis-ის ფოთლების ცხელ წყალში ჩაყრით მზადდება. მწვანე ჩაი უფრო მეტ ანტიოქსიდანტს შეიცავს, ვიდრე სხვა სახის ჩაი. ის ფიტოქიმიკატებს შეიცავს, მათ შორის ეპიგალოკატექინ გალატს, რომელიც არანორმალური უჯრედების ზრდას ანელებს, რითაც შეიძლება ორგანიზმმა თავიდან აიცილოს ზოგიერთი კიბოს განვითარება. ჯანმრთელობის მაქსიმალური სარგებლობისთვის რეკომენდებულია დღეში ორი ან სამი ჭიქა მწვანე ჩაი.

მატჩა ჩაი მწვანე ჩაის ის სახეობაა, რომელიც ჩაის ფხვნილის ფოთლებისგან მზადდება. ის უფრო მეტ სარგებელს იძლევა ჯანმრთელობისთვის, ვიდრე ჩვეულებრივი მწვანე ჩაი. მატჩას ტრადიციულად ურევენ ბამბუკის ფუნჯით, სანამ ქაფი არ წარმოქმნება. მას ძლიერი გემო აქვს, რომელიც შეიძლება ისპანახთან ან ბალახთან შევადაროთ, მაგრამ მისი დატკბობა შესაძლებელია.

წყარო

 

#drpkhakadze #gochadze  #shenisupra

მისი მომზადება არ მოითხოვს ზედმეტ ძალისხმევას, ის მზადდება იოლად და რაც მთავარია გამოდის უგემრიელესი. მისი მორთვა არ არის აუცილებელი.

მიერ
SheniSupra.ge
-
0
#post_seo_title

მათთვის, ვისაც ტკბილეული უყვარს, შოკოლადის ბისკვიტი განსაკუთრებით საყვარელი ნუგბარია, ვინაიდან ყოველგვარი კრემის გარეშეც კი ის თავისთავად უგემრიელესია.

დღეს გთავაზობთ სუპერშოკოლადური ბისკვიტის რეცეპტს, რომლის გემო არავის დატოვებს გულგრილს. ყველა სიკეთესთან ერთად, ბისკვიტი საკმაოდ იოლად მზადდება.

ინგრედიენტები

  • 4 ცალი კვერცხი
  • 250 გ კარაქი
  • ერთი ჭიქა რძე
  • ორი ჭიქა ფქვილი
  • 470 გ შაქარი
  • 150 გ კაკაო
  • 300 გ არაჟანი
  • ორი ჩ. კ. სოდა
  • ორი მწიკვი მარილი

მომზადება

  1. 200 გ კარაქი ათქვიფე მიქსერით 350 გ შაქართან ერთად. შემდეგ დაამატე კვერცხი და მარილი და განაგრძე თქვეფა. ჩაასხი რძე, ჩააყარე სოდა და გააგრძელე თქვეფა.

  1. ცომს ჩაამატე ფქვილი და ასი გ კაკაო და კარგად აურიე მიქსერით. ღრმა საცხობ ფორმას ზომით 30/32 სმ, დააფინე პერგამენტის ქაღალდი. მასზე თანაბრად განალაგე ცხიმწასმული ჭიქები.

  1. ფორმაში ჩაასხი ცომი და შედგი 180 გრადუსზე გაცხელებულ ღუმელში ნახევარი საათით. ამასობაში კრემისთვის შეურიე ერთმანეთს არაჟანი, დარჩენილი შაქარი და კაკაო.

  1. ეს ნარევი გაათბე დაბალ ცეცხლზე შაქრის გადნობამდე. ჩაამატე დარჩენილი კარაქი და კარგად აურიე. ცოტათი შეგრილებული ბისკვიტიდან ჭიქები ამოიღე.

  1. ბისკვიტი დაჭერი კვადრატებად ჩაღრმავების გარშემო. სათითაოდ დაალაგე თეფშებზე და ამის შემდეგ ჩაასხი შიგ შოკოლადის კრემი.

ზემოდან შეგიძლია მოაყარო დაჭრილი ნიგოზი, თხილი ან ქოქოსის ფანტელი. კაკაოს ჩანაცვლება შეიძლება თეთრი შოკოლადით.

გემრიელად მიირთვი და გაუზიარე ეს შესანიშნავი რეცეპტი მეგობრებსაც!

ლვოვის ჩიზქეიკი შოკოლადის მინანქარში ძველი რეცეპტის მიხედვით. მის გემოს ვერ დაივიწყებთ.

მიერ
SheniSupra.ge
-
0
#post_seo_title

ლვოვის ჩიზქეიკი შოკოლადის მინანქარში ძველი რეცეპტის მიხედვით

ეს რეცეპტი საკმაოდ ძველია, ამიტომ ის მხოლოდ ყველაზე ბუნებრივ ინგრედიენტებს შეიცავს. ლვოვის ჩიზქეიკი ხაჭოს და ტკბილეულის ყველა მოყვარულს გაახარებს. დესერტი ძალიან ნაზი გამოდის.

ლვოვის ჩიზქეიქი

ინგრედიენტები

750 გრ ცხიმიანი ხაჭო

300 გრ შაქარი

150 გრ კარაქი

100 გრ ქიშმიში

6 კვერცხი

1,5 ს.კ. მანანის ბურღული

ცედრა ერთი ლიმონისგან

10 გრ ვანილის შაქარი

0,5 ჩ.კ. კურკუმა

მომზადება:

აუცილებლად უნდა აიღოთ ცხიმიანი ხაჭო. დიეტაზე შემდეგ ვიფიქრებთ, მაგრამ ახლა გაანებივრეთ საკუთარი თავი და ახლობლები. ჩაასხით მთელი ხაჭო დიდ თასში და აურიეთ ბლენდერში.

ქიშმიშს დაასხით მდუღარე წყალი და გააჩერეთ დაახლოებით 15 წუთის განმავლობაში, შემდეგ კი წყალი გადაწურეთ და ქიშმიში ბრტყელ ზედაპირზე გააშრეთ.

გაყავით ცილები და გულები ცალკეულ ჭურჭელში. გულს დაუმატეთ შაქარი, ვანილის შაქარი. ამის შემდეგ,  მიქსერით დაახლოებით 5 წუთის განმავლობაში. მასა ოდნავ უნდა გაიზარდოს მოცულობაში და მთლიანად გახდეს თეთრი.

გულებს დაუმატეთ ოთახის ტემპერატურის კარაქი, მანანის ბურღული და ათქვიფეთ.

შემდეგ დაამატეთ ქიშმიში და ლიმონის ცედრა გულებს და კვლავ აურიეთ. ახლა თქვენ შეგიძლიათ დაამატოთ ხაჭო. ასევე დაამატეთ კურკუმა და ყველაფერი კარგად აურიეთ.

ახლა თქვენ შეგიძლიათ ათქვიფოთ ცილები ისე, სანამ თეთრი მწვერვალები არ გამოჩნდება და შემდეგ ნაზად აურიეთ ცილები ხაჭოს მასაში.

გაახურეთ ღუმელი 180 გრადუსზე. ამასობაში საცხობი ფორმა დაფარეთ პერგამენტით და შიგ ხაჭო დაასხით. თქვენ დაგჭირდებათ დაახლოებით ერთი საათი ღუმელში, რის შემდეგაც ჩიზქეიკი მთლიანად უნდა გაცივდეს.

როგორ გავაკეთოთ შოკოლადის მინანქარი

ზემოდან ხაჭოს დესერტს აუცილებლად დაასხით შოკოლადის მინანქარი. ამისათვის აურიეთ 250 გრ შაქარი და 60 გრ კაკაო. შემდეგ დაამატეთ 60 მლ რძე ნარევს და განათავსეთ ყველაფერი დაბალ ცეცხლზე.

კარგად აურიეთ ნარევი, რომ შაქარი გაადნოთ. სურვილის შემთხვევაში შეგიძლიათ დაამატოთ კიდევ 20 მლ რძე. მას შემდეგ, რაც მიიღებთ გლუვ ნარევს, დაამატეთ კიდევ 100 გრ კარაქი და აურიეთ სანამ არ გადნება.

უკვე შეგიძლიათ დაასხათ ჩიზქეიქს შოკოლადის მინანქარი და მოათავსოთ მაცივარში.

უმჯობესია დატოვოთ მთელი ღამით, რომ უფრო გემრიელი გამოვიდეს.

 

„საფერავი – კეთილშობილი, მსოფლიო დონის ვაზის ჯიში“ – პრესტიჟული ამერიკული ღვინის ჟურნალი „Wine Enthusiast“ ქართული ღვინის სარეკლამო კამპანიას აგრძელებს

მიერ
SheniSupra.ge
-
0

ქართული ღვინის სარეკლამო კამპანიის ფარგლებში, ღვინის ეროვნულმა სააგენტომ პრესტიჟულ ამერიკულ ღვინის ჟურნალთან „Wine Enthusiast“ თანამშრომლობა გასული წლის ბოლოს დაიწყო. თანმშრომლობა 2024 წელსაც გრძელდება.

ღვინის ეროვნული სააგენტოს ინიციატივით, ჟურნალის მაისის თვის ონლაინ გამოცემაში ფოკუსი საფერავზე გაკეთდა.
„საფერავი – მსოფლიოს ერთ-ერთი უძველესი ყურძნის ჯიშისგან დამზადებული ღვინო ამერიკაში ყველაზე მზარდი კატეგორიაა იმპორტირებულ ღვინოებს შორის მას შემდეგ, რაც CBS-ის გადაცემა „60 წუთი“ ღვინის სამშობლოს, საქართველოს მიეძღვნა; და ასევე, იმ ფაქტის გათვალისწინებით, რომ ქართული სამზარეული აშშ-ში უფრო ცნობილი გახდა (The New York Times-მა 2024 წელს ქართული რესტორანი Chama Mama დაასახელა ტოპ 100 რესტორანში), შესაძლოა, საფერავიც მალე უფრო პოპულარული გახდეს… როდესაც საფერავის ჭიქას ასწევთ, მხოლოდ მისი არომატებით არ დატკბებით, თქვენ შესვამთ 8000-წლიან ისტორიას დღემდე“, – აღნიშნულია სტატიაში, რომელშიც საუბარია საფერავის წარმოშობის ისტორიასა და მის ჯიშურ მახასიათებლებზე, საფერავის როლზე ღვინის თანამდროვე ინდუსტრიაში და მის პერსპექტივებზე ღვინის გლობალურ ბაზარზე. https://www.wineenthusiast.com/saperavi-georgian-grape/
კამპანიის ფარგლებში, ჟურნალში „Wine Enthusiast“ გასულ წელს გამოქვეყნდა სტატია სათაურით „გაიცანით საქართველო, მეღვინეობის სამშობლო“.
2024 წელს, „Wine Enthusiast“ ქართული ღვინის შესახებ სარეკლამო-მარკეტინგული ხასიათის კამპანიას როგორც ბეჭდურ, ისე ონლაინ-გამოცემებში გაარძელებს. „Wine Enthusiast“ 1979 წელს დაარსდა; დღეს ის ერთ-ერთი ყველაზე მაღალი რეპუტაციის მქონე ღვინის ჟურნალი და ღვინის ონლაინ მედია პლატფორმაა აშშ-ის ბაზარზე, 5 მილიონიანი აუდიტორიით.
აღსანიშნავია, რომ აშშ წარმოადგენს ქართული ღვინის სტრატეგიულ ბაზარს, სადაც ქართული ღვინის პოპულარიზაციის ღონისძიებებს განსაკუთრებული მნიშვნელობა ენიჭება. პრეზენტაცია-დეგუსტაციებსა და საერთაშორისო გამოფენებზე ქართული ღვინის წარდგენის პარალელურად, ღვინის ეროვნული სააგენტოს ფინანსური და ორგანიზაციული მხარდაჭერით, აშშ-ში გააქტიურდა მედია კამპანიაც: სარეკლამო კლიპი მომზადდა ამერიკული ტელეკომპანია CNN-ის ეთერისთვის, აშშ-ის ერთ-ერთმა ყველაზე რეიტინგულმა ტელემაუწყებელმა CBS-მა ქართული ღვინის შესახებ ვრცელი სიუჟეტი „Ancient Vines“ (უძველესი ვაზი) მოამზადა, საიმიჯო სტატიები ქვეყნდება სხვადასხვა ბეჭდურ თუ ელექტრონულ გამოცემაში (CNN, The Wall Street Journal, Men’s Journal, Imbibe, Wine-Searcher, SOMM TV, Forbes, Wine Enthusiast ).

 

 

წყარო

როგორ მოვამზადოთ ჯანჯაფილის სასმელი წონაში დასაკლებად

მიერ
SheniSupra.ge
-
0
#post_seo_title

ჯანჯაფილის სასმელი -წონაში დასაკლებად

ჯანჯაფილის სასმელი წონის დაკლებისა და დეტოქსიკაციის ცნობილი საშუალებაა. ჯანჯაფილის ჩაის რეცეპტები მოითხოვს მის დამზადებას უმი, ახალი ფესვისგან. ბოლო წლებში ეს ეგზოტიკური პროდუქტი თითქმის ყველა სუპერმარკეტში გვხვდება. თუმცა, მნიშვნელოვანია დაიცვან შერჩევის რამდენიმე მარტივი წესი.

შემადგენლობისა და აქტიური ნივთიერებების მხრივ ყველაზე ღირებულია ახალგაზრდა ჯანჯაფილის ფესვი, გარდა ამისა, ასეთი ჯანჯაფილი უფრო ადვილად იწმინდება. ვიზუალურად ახალგაზრდა ჯანჯაფილს აქვს სასიამოვნო კრემისფერ-ოქროსფერი შეფერილობა, შეხებისას გლუვია, კვანძების გარეშე.

ძველი ჯანჯაფილის ფესვის ამოცნობა შესაძლებელია მისი მშრალი, დანაოჭებული კანით. გახეხილი ფესვი ყვითელი ფერისაა, ხასიათდება უხეში მყარი ბოჭკოებით. ძველი ჯანჯაფილის დაჭრა და გახეხვა შესამჩნევად უფრო შრომატევადია.

ჯანჯაფილი აადვილებს საჭმლის მონელებას და, როგორც მეცნიერული მტკიცებულებებით დასტურდება, აჩქარებს საკვები ნივთიერებების შეწოვას ნაწლავის კედლების მიერ.

გარდა ამისა, ჯანჯაფილის გამოხატული ანტისეპტიკური თვისებები ამცირებს ნაწლავური ინფექციის რისკს, ხოლო ჯანჯაფილის სასმელი ხელს უწყობს გულისრევის წინააღმდეგ ბრძოლას და ხშირად მას ექიმები ურჩევენ, როგორც გაღიზიანებული ნაწლავის სინდრომის სამკურნალო საშუალება.

როგორ მოვამზადოთ ჯანჯაფილის სასმელი

1 ლიტრი საზაფხულო ჯანჯაფილის სასმლის მოსამზადებლად დაგჭირდებათ თეთრი ან მწვანე ჩაი (3-4 ჩაის კოვზი), 4 სმ ახალი ჯანჯაფილის ფესვი (სტაფილოს ან ახალი კარტოფილის მსგავსად დაჭერით თხელ ნაჭრებად), ½ ლიმონი (ქერქი გააცალეთ). და დაამატეთ გახეხილი ჯანჯაფილი), გემოვნებით – პიტნა და ლიმონის ბალახი.

ჯანჯაფილს და ცედრას დაასხით 500 მლ წყალი, ადუღეთ დაბალ ცეცხლზე 15-20 წუთის განმავლობაში, დაუმატეთ დაჭრილი ლიმონი და პიტნა, გააჩერეთ 10 წუთი, გაწურეთ. ცალკე თასში მოადუღეთ ჩაი (ასევე დაასხით მითითებულ რაოდენობას 500 მლ წყალი, ადუღეთ არაუმეტეს 3 წუთისა (თორემ ჩაი მწარე იქნება), ასევე გადაწურეთ და შეურიეთ ჯანჯაფილ-ლიმონის ინფუზიას.

დალიეთ მცირე ულუფებით დღის განმავლობაში, კვებას შორის, მაგრამ არა ჭამის შემდეგ და არა უზმოზე. ოპტიმალური პორცია არის 30 მლ ერთდროულად – ამ გზით თქვენ ხელს შეუწყობთ სითხის ოპტიმალურ შეწოვას და თავიდან აიცილებთ დიურეზულ დატვირთვას.

ჯანჯაფილის დიეტისგან თავი უნდა შეიკავონ: ორსულებმა ან მეძუძურებმა, ნაღვლის ბუშტის დაავადების მქონე ადამიანებმა, ადამიანებმა რომლებიც უჩივიან არტერიული წნევის არასტაბილურობას,კატეგორიამ რომლებიც ხშირად განიცდით კვებით ალერგიას.

კითხვის გაგრძრელება

#drpkhakadze #pitskhelauri

https://www.bbc.co.uk/food/recipes

გაიგეთ მეტი ჩვენს ტელეგრამ არხზე შემოგვიერთდით ტელეგრამზე: https://t.me/SheniEkimi

 

გარწმუნებთ, რომ ეს ღვეზელი ერთ საათში გაქრება.

მიერ
SheniSupra.ge
-
0
#post_seo_title

ღვეზელი ხორცით: ყველაზე მსუბუქი ცომი უგემრიელესი შიგთავსით

ინგრედიენტები

2 ს.კ. შაქარი

1 ს.კ.  ფქვილი

20 გრ  საფუარი

50 მლ წყალი

2 კვერცხი

1 ჩ.კ. მარილი

200 მლ რძე

40 მლ ზეთი

60 გრ კარაქი

700 გრ ფქვილი

600 გრ ძროხის ხორცი

1 ხახვი

1 კბილი ნიორი

მომზადება

საფუარს დავამატოთ შაქარი, თბილი წყალი და ცოტა ფქვილი. შემდეგ, თქვენ უნდა აურიოთ ყველაფერი კარგად და დატოვოთ 15 წუთის განმავლობაში.

ამ დროის განმავლობაში, ჩვენ მოვამზადებთ შევსებას. წვრილად დაჭრილი ხახვი შეწვით ტაფაში ზეთში. შემდეგ დაამატეთ ფარში და მარილი და წიწაკა გემოვნებით. მთავარია ზედმეტი არ მოგივიდეთ. გადმოდგით ცეცხლიდან, როდესაც ხორცი მზად იქნება არ უნდა გამოშრეს.

ამის შემდეგ, აფუებულ ცომს შეიძლება დაემატოს თბილი რძე, კვერცხი, მარილი და ზეთი.

ცომის თხევადი ნაწილის საფუძვლიანი შერევის შემდეგ დაამატეთ 600 გრ ფქვილი. მოზილეთ ცომი.

 

დარჩენილი 100 გრ ფქვილი დაყარეთ სამუშაო ზედაპირზე, ზედ დადეთ  ჯერ კიდევ თხელი ცომი. მოზილეთ იგი და ცოტა ხნის შემდეგ დაამატეთ რბილი კარაქი, შემდეგ მოზილეთ კიდევ 10 წუთი.

ცომი უნდა იყოს წებოვანი, მაგრამ ხელებზე ზედმეტად არ უნდა ეკვრებოდეს.

მოათავსეთ ცომი თბილ ადგილას დაახლოებით 1 საათის განმავლობაში, დააფარეთ პირსახოცი. იგი უნდა გაიზარდოს და გაორმაგდეს ზომაში.

ცომი უნდა დაიყოს 140 გ მასის ნაჭრებად და ბურთულებად დამრგვალდეს.

თითოეული ბურთი თხლად გააბრტყელეთ, შემდეგ გაჭერით შუაზე. წაუსვით ზედაპირს კეტჩუპი და ზემოდან მოათავსეთ შიგთავსი. ასევე შეგიძლიათ დაახეხოთ ყველი. შემდეგ თითოეული ნახევარი რქებივით დაატრიალეთ.

მოათავსეთ გადახვეული ცომები მრგვალ ფორმაში გვირილის ფორმით, ზემოდან წაუსვით კვერცხის გული და მოაყარეთ სეზამის თესლი. თქვენ უნდა გამოაცხოთ 40 წუთის განმავლობაში 170 გრადუსის ტემპერატურაზე.

 

 

რეცეპტი აზერბაიჯანიდან ჩამოვიტანე. ყველა სამზარეულო კარგია, მაგრამ აზერბაიჯანული სამზარეულო ერთ-ერთი საუკეთესოა მსოფლიოში.

მიერ
SheniSupra.ge
-
0
#post_seo_title

ბოზბაში აზერბაიჯანულად: ნოყიერი და გემრიელი კერძი

დღეს ჩვენს დიასახლისებს გავუზიარებთ, თუ როგორ მოვამზადოთ უგემრიელესი კერძი – ბოზბაში აზერბაიჯანულად. გარწმუნებთ, ჩემი ქმარი ხელის გულზე გატარებთ, როგორც კი გასინჯავს. ეს რეცეპტი მუშაობს როგორც სიყვარულის შელოცვა. ასე რომ, წარმატებებს გისურვებთ თქვენს სამზარეულოში, ჩემო საყვარელებო!

ბოზბაში აზერბაიჯანულად

ინგრედიენტები

600-800 გრ ხორცი

1 პომიდორი

2-3 ხახვი

3-4 კარტოფილი

1 ბულგარული წიწაკა

140 გრამი ბარდა გაჟღენთილი ღამით

მცენარეული ზეთი შესაწვავად

ახალი / გამხმარი / გაყინული მწვანილი

მარილი და პილპილი გემოვნებით

მომზადება

ჯერ ხორცის ბულიონი უნდა მოხარშოთ. მოხარშვის პროცესში გამოჩნდება ქაფი, რომელსაც ფრთხილად ვაშორებთ კოვზით. შემდეგ მზა ბულიონი გადაწურეთ ტილოთი.

ხახვი წვრილად დაჭერით კუბიკებად და პომიდორი გახეხეთ მსხვილ სახეხზე, როგორც ბულგარული წიწაკა. ამის შემდეგ კარტოფილი დავჭრათ პატარა ნაჭრებად.

ხახვი მოხარშულ ხორცთან ერთად შეწვით მცენარეულ ზეთში 5–7 წუთის განმავლობაში, დაუმატეთ პომიდორი და პილპილი და ხარშეთ. ჩაასხით ბულიონი. ასევე დაამატეთ გაჟღენთილი ბარდა და კარტოფილი. მარილი, პილპილი და მოხარშეთ თავდახურული 1 საათის განმავლობაში.

ერთი საათის შემდეგ გადმოიღეთ ბოზბაში გაზქურიდან და მოაყარეთ დაჭრილი მწვანილი.

მიირთვით ცხელი. სხვათა შორის, სილამაზისთვის ბულგარული წიწაკა შეიძლება მსხვილ ნაჭრებად მოაყაროთ.

როგორ ავარჩიოთ მწიფე და გემრიელი ნესვი

მიერ
SheniSupra.ge
-
0
#post_seo_title

ნესვი ჯიშების მოხედვით  ძალიან მრავალფეროვანია.

ზოგიერთ ჯიშს კი ძალიან განსხვავებული მახასიათებლები აქვს – კანისა და რბილობის ფორმა, ფერი და სტრუქტურა, ზოლები, ბადე, არომატი და ა.შ. ძნელია ნესვის არჩევა ყიდვისას. თუმცა, არსებობს გარკვეული წესები, რომლებიც შეიძლება სასარგებლო იყოს მომხმარებლებისთვის.

როგორ ავირჩიოთ გემრიელი ნესვი, რომელიც ნამდვილად მწიფე და ტკბილი იქნება?

ზოგადად, მწიფე ნესვის ამოცნობა შესაძლებელია მისი დამახასიათებელი არომატით, თუმცა არის ნესვი, ისეთი  ჯიშები, რომლებსაც სუნი საერთოდ არ აქვთ. დაყნოსეთ ნესვი. მას უნდა ჰქონდეს სასიამოვნო სურნელი. გადამწიფებულ ნესვს ხშირად აქვს დამახასიათებელი „ღვინის“ სუნი. ასეთი ნესვი არ იყიდოთ.

ხარისხიანი ნესვის ფერი უნდა იყოს ერთგვაროვანი. ქერქზე მწვანე ლაქების არსებობა ჩვეულებრივ მიუთითებს ნაყოფის მოუმწიფებლობაზე. თუ ნესვის ზედაპირზე არის ბადე (მისი არსებობა დამოკიდებულია ჯიშზე), მაშინ როცა მწიფდება, უფრო მკაფიოდ ჩნდება. იგივე ეხება ზოლიან ჯიშებს. ნესვის ზედაპირზე გამუქებული და მოყავისფრო ლაქები მიუთითებს იმაზე, რომ ნაყოფი ზედმეტად დამწიფებულია, დიდხანს ინახებოდა და უკვე დაიწყო გაფუჭება.

ნესვების უმეტესობას აქვს საკმაოდ თხელი ქერქი, რომელიც მწიფე ნესვზე თითის დაჭერისას ღრმავდება. უფრო მეტიც, თუ ასეთი ჩაღრმავება რჩება ნაყოფის ზედაპირზე, როდესაც წნევა თითს აუშვებთ, მაშინ დიდი ალბათობით ნესვი გადამწიფებულია.

თუ სქელკანიან ნესვს ყიდულობთ, დააკაკუნეთ კანზე. მას უნდა ჰქონდეს მოგუდული ხმა.

როდის არის უკეთესი ნესვის ჭამა?

ნესვი შეიცავს უამრავ გლუკოზას, ამიტომ უმჯობესია მისი მირთმევა დილით: მაგალითად, ლანჩზე, ან სადილის შემდეგ დესერტად. ოპტიმალური პორციაა 200-300 გ. ერთ მიღებაზე.

#drpkhakadze

#pitskhelauri

წყარო

 

გარწმუნებთ, აღფრთოვანებული დარჩებით! მიირთვით ამერიკული ბლინები რძით, ჯემით ან არაჟნით!

მიერ
SheniSupra.ge
-
0
#post_seo_title

რეცეპტი ელეგანტური რძის ბლინებისთვის

დღეს ჩვენი მოყვარულებისთვის მოვამზადეთ ჰაეროვანი და არომატული ბლინების რეცეპტი რძით. გარწმუნებთ, რომ მოგეწონებათ ეს ამერიკული ბლინები! სასიამოვნო აპეტიტი ყველას!

ინგრედიენტები

1.5 ჭიქა უმაღ. ხარისხის ფქვილი

1 კვერცხი

1 ჭიქა თბილი რძე

8 გრ ვანილის შაქარი

1 ჩაის კოვზი გამაფხვიერებელი

3 სუფრის კოვზი შაქარი

1/3 ჩაის კოვზი მარილი

2 სუფრის კოვზი მცენარეული ზეთი

მომზადება

გამოიყენეთ მიქსერი, რომ ათქვიფოთ კვერცხი შაქრით, მარილით და ვანილის შაქრით გათეთრებამდე. შემდეგ დაასხით თბილი რძე და გააგრძელეთ თქვეფა დიდი სიჩქარით, სანამ ქაფი არ გამოჩნდება. დაამატეთ მცენარეული ზეთი და კვლავ ათქვიფეთ.

ამის შემდეგ, აურიეთ ფქვილი გამაფხვიერებელში და გადაიტანეთ რძის მასა. კარგად ავურიოთ მიქსერის დაბალი სიჩქარით. ამის გაკეთება შეგიძლიათ კოვზითაც.

ცომი უნდა იყოს თხევადი და ოდნავ ნაკლებად სქელი, ვიდრე ბლინების.

კოვზის გამოყენებით ფრთხილად ჩაასხით ცომი გახურებულ ტაფაში. გთხოვთ გაითვალისწინოთ, რომ ბლინები მზადდება მშრალ ტაფაში. ამიტომ, ისინი არის უცხიმო და ნაზი.

გადააბრუნეთ ბლინი მეორე მხარეს, როგორც კი ცომი ბუშტუკებს გაიკეთებს.

საუზმეზე საუკეთესოა ჰაეროვანი ბლინები არაჟნით ან მურაბით. არა მხოლოდ ინგრედიენტებია მარტივი, არამედ კერძიც სწრაფად და უპრობლემოდ მზადდება. წარმატებებს გისურვებთ თქვენს კულინარიაში!

დაიწყეთ დილა შოკოლადის კარაქით და აიმაღლეთ მთელი დღის განწყობა!

მიერ
SheniSupra.ge
-
0
#post_seo_title

დილით ახალი კრუასანით ყავა ნამდვილი ფრანგული საუზმეა. ზოგჯერ შეგიძლიათ საკუთარი თავის განებივრება ასე. ჩვენთვის უფრო ადვილია, რომ დღე დავიწყოთ კარაქიანი სენდვიჩით.

მდიდარი საუზმე ყოველთვის იყო ჯანსაღი კვების საფუძველი. შესანიშნავია დილა დაიწყოთ შოკოლადის კარაქით, რომელიც ბავშვობიდან საყვარელია. რა თქმა უნდა, უფრო ადვილია შეძენა, მაგრამ სახლში მომზადებული უფრო ჯანმრთელი და გემრიელი იქნება.

შოკოლადის კარაქი

ინგრედიენტები

კარაქი 200 გრ

შავი შოკოლადი 50 გრ

კაკაოს ფხვნილი 2 ს.კ.

შაქრის ფხვნილი 50 გრ

მომზადება

კარაქი 1-2 საათის განმავლობაში მაგიდაზე დავტოვოთ. შევურიოთ სანამ ერთგვაროვანი არ გახდება კაკაოს და შაქრის ფხვნილი.

масло с какао

დიდი რაოდენობით კაკაოს შემცველი შოკოლადი  გავალღოთ წყლის ორთქლზე ან მიკროტალღურში.

растопленный шоколад

გაცივებული მდნარი შოკოლადი სწრაფად შევურიოთ კარაქს. თანაბრად უნდა განაწილდეს.

шоколадная паста

მზა შოკოლადის კარაქი გადადის სახურავიან კონტეინერში და ინახება მაცივარში რამდენიმე საათის განმავლობაში, ან უკეთესი იქნება მთელი ღამით.

масло с шоколадом

შეარჩიეთ მაღალი ხარისხის პროდუქტები, მაშინ შესანიშნავი იქნება თქვენი შოკოლადის კარაქის გემო.

1...220221222...354გვერდი 221 of 354

ბოლო სიახლეები

პოპულარული ამბები

კატეგორიები

ჩვენ შესახებ:

info@accreditation.ge
ჩვენ შესახებ / რეკლამა / კონტაქტი

გამოგვყევი სოციალურ ქსელებში

© SheniEkimi.ge

შენიექიმი
sheniekimi.ge · PHIG
გამარჯობა 👋
სასურველი სერვისი აირჩიეთ ქვემოთ
⚡ გადაუდებელი შემთხვევა?
მყისიერი სამედიცინო დახმარება
📞 112
🩺
სიმპტომების შეფასება
150 კლინიკური სცენარი · WHO · AHA · NICE · 29 CDR
›
💉
ვაქცინაციის კალენდარი
WHO · ECDC · NCDC საქართველო 2025
›
💊
დანამატების შემოწმება
supplement.ge — 2,095 ინგრედიენტი
›
ℹ️ეს სისტემა ახდენს ტრიაჟს — არა დიაგნოზს. ყოველი გადაწყვეტილება დაფუძნებულია WHO, AHA, NICE, BTS სახელმძღვანელოებზე. ექიმის კონსულტაცია სავალდებულოა.
© PHIG — Public Health Institute of Georgia
პირადი ინფორმაცია
სიმპტომების ზუსტი შეფასებისთვის შეიყვანეთ ასაკი და სქესი
👤სავალდებულო
📏 ანთროპომეტრია
სიმაღლე · წონა · BMI — არასავალდებულო
⌄
🩺 სასიცოცხლო მაჩვენებლები
წნევა · პულსი · ტემპერატურა · SpO2 — არასავალდებულო
⌄
ნორმა: 90–129
ნორმა: 60–100
36–37.2
12–20
≥95%
© PHIG — Public Health Institute of Georgia
სიმპტომების შეფასება
აირჩიეთ სცენარი სისტემის მიხედვით
🔍
© PHIG — Public Health Institute of Georgia
კითხვა 1 / 1
© PHIG — Public Health Institute of Georgia
📋 მტკიცებულებითი საფუძველი
World Health Organization (WHO) — IMAI სახელმძღვანელო
American Heart Association (AHA) / ACC
National Institute for Health and Care Excellence (NICE)
ICD-11 (2025) · World Health Organization
ეს ინსტრუმენტი ახდენს ტრიაჟს — არა დიაგნოზს. სიმპტომები შეიძლება მიუთითებდეს — ეს არ ნიშნავს, რომ დაავადება გაქვთ. ექიმის კონსულტაცია სავალდებულოა.
📰 სიახლეები ყველა ›
© PHIG — Public Health Institute of Georgia
ვაქცინაციის კალენდარი
აირჩიეთ ასაკობრივი ჯგუფი
WHO ECDC NCDC 2025
📚წყარო: NCDC საქართველო 17.09.2025 · WHO · ECDC
© PHIG — Public Health Institute of Georgia
ასაკობრივი ჯგუფი
📚წყარო: NCDC საქართველო 17.09.2025 · WHO · ECDC
📰 ვაქცინაციის სიახლეები ყველა ›
© PHIG — Public Health Institute of Georgia
დანამატების შემოწმება
გადადით supplement.ge-ზე და შეამოწმეთ ნებისმიერი პროდუქტი
SUPPLEMENT.GE
საქართველოს სასურსათო დანამატების უსაფრთხოების შემოწმების სისტემა
📊 2,095 ინგრედიენტი 📦 688 პროდუქტი
supplement.ge-ზე გადასვლა ↗
ახალი ფანჯარა გაიხსნება
›
✨რას შეგიძლიათ შეამოწმოთ
🔬
ინგრედიენტის შემოწმება
NIH · EU · FDA · Health Canada მონაცემები
📷
ეტიკეტის სკანირება
AI ამოიცნობს ყველა ინგრედიენტს ფოტოდან
🌍
ქვეყნის მიხედვით სტატუსი
რეგულაცია 14 ქვეყანაში — აშშ, ევროკავშირი, კანადა
⚠️
წამალთან ინტერაქცია
აუცილებელი გაფრთხილებები მიმდინარე მკურნალობისას
✅ supplement.ge — საქართველოში ერთადერთი სრული სისტემა დანამატების უსაფრთხოების შესაფასებლად, PHIG-ის (საზოგადოებრივი ჯანდაცვის ინსტიტუტის) კონტროლით.
© PHIG — Public Health Institute of Georgia