ახლა კარაქის ნაცვლად ცომს სულ სხვა ინგრედიენტს ვუმატებ. ამ გზით საკონდიტრო ნაწარმი კიდევ უფრო ნაზი ხდება და უფრო დიდხანს რჩება ახალი.

მიერ

-

ივლისი 23, 2026

რაც კარგია გახეხილ ღვეზელში არის მომზადების ცვალებადობა! თან ასეთი ტკბილი კერძის გამოცხობა შესაძლებელია აბსოლუტურად ნებისმიერი ჯემის გამოყენებით (ჟოლო, გარგარი, მარწყვი, მოცხარი და სხვა), ხაჭო, ასევე ახალი კენკრა და ხილი. ამ ინგრედიენტებით გამოცხობა საოცრად გემრიელია. თუ ადრე მოგიწიათ ექსპერიმენტები შიგთავსით, მაგრამ ჯერ არა ცომით, გირჩევთ მოამზადოთ გახეხილი ღვეზელი ღორის ქონით.

პოპულარული კულინარიული შოუს უკრაინული „მასტერშეფის“-ის გამარჯვებულმა ამ ფანტასტიკური ცომის რეცეპტი გააზიარა. ევგენი კლოპოტენკომ გვიამბო, თუ როგორ უნდა გამოვაცხოთ არაჩვეულებრივი ცომის დელიკატესი კარაქის გამოყენების გარეშე. გამოდის, რომ ეს ვარიანტი ბევრად უფრო საბიუჯეტო და მოსახერხებელია!

გახეხილი ღორის ღვეზელი: მისი სარგებელი

ხშირად, ცომი (ბევრი დესერტის საფუძველი) მზადდება კარაქის ან მარგარინის დამატებით. ევგენი კლოპოტენკოს თქმით, ამ ინგრედიენტების ნაცვლად, შეგიძლიათ უსაფრთხოდ გამოიყენოთ ჩვეულებრივი ქონი. მას შეუძლია ნამცხვრები უფრო ნაზი გახადოს. გარდა ამისა, ქონის წყალობით, მზა ნამცხვარი გაცილებით დიდხანს დარჩება ახალი. სრულყოფილი!

ინგრედიენტები

ხორბლის ფქვილი 450გრ

გამომცხვარი 200გრ

კვერცხი 2 ც

მარილი 1 მწიკვი

ვანილის შაქარი 10გრ

შაქარი 2 ს.კ.

.გარგარის ჯემი 600გრ

გამაფხვიერებელი 10გრ

მომზადება

ღრმა თასში გავცრათ ხორბლის ფქვილი გამაფხვიერებელთან ერთად. დაუმატეთ მათ ჩვეულებრივი და ვანილის შაქარი, ასევე მარილი. საფუძვლიანად აურიეთ.

მსუბუქად გაადნეთ ქონი. მშრალ ინგრედიენტებს დაუმატეთ იგი და კვერცხი. მოზილეთ ერთგვაროვანი ცომი. დავყოთ ის უფრო დიდ და პატარა ნაწილებად. ჩვენ ვახვევთ მათ საკვებ ცელოფანში. დიდ ნაწილს ვაგზავნით მაცივარში, მცირე ნაწილს კი ნახევარი საათით საყინულეში.

სამუშაო ზედაპირს ფქვილს ვაყრით. მასზე ცომის დიდ ნაჭერს ვაბრტყელებთ თხელ ფენად. დადეთ პერგამენტით დაფარულ საცხობ ფირფიტაზე. და ოდნავ ამოუხვიეთ კიდეები.

შემდეგ გაანაწილეთ გარგარის ჯემი, თანაბრად კოვზით მთელ ზედაპირზე. ზემოდან ვახეხავთ ცომს საყინულედან და თანაბრად გაანაწილეთ.

ნამცხვარს ვაგზავნით 180 გრადუსზე გახურებულ ღუმელში 40 წუთის განმავლობაში. მზადაა!

დაელოდეთ სანამ ნამცხვარი ცოტა გაცივდება. ამ დროს მოადუღეთ თქვენი საყვარელი ჩაი. შემდეგ გახეხილი ღვეზელი ჯემით ნაწილებად დაჭერით და სუფრასთან მიიტანეთ სურნელოვანი ცხელი სასმელით.

გილოცავთ ქალთა საერთაშორისო დღეს და გთავაზობთ ექსკლუზიურ ინტერვიუს Food ბლოგერ Keto’s Kitchen Corner-თან

მიერ

SheniSupra.ge

-

ივლისი 23, 2026

0

ავტორი: ანი დავიდიანი

სოციალურ ქსელებში პოპულარული Food ბლოგერი ქეთო ბუაჩიძე, გამომწერებისთვის ცნობილი, როგორც Keto’s Kitchen Corner “შენი სუფრას” მკითხველს ულოცავს ქალთა საერთაშორისო დღეს! თავისი ბლოგის ისტორიას, ამ საქმიანობასთან დაკავშირებულ სირთულეებსა და სამომავლო გეგმებს უაზიარებს…

– ქეთო, გვიამბეთ, რამდენი ხანია, რაც კულინარიულ სფეროში ხართ და რამ გადაგაწყვეტინათ, Food ბლოგერი გამხდარიყავით?

– კულინარია ბავშვობიდან მიყვარდა.
ბებოს ყურებისას, თუ როგორ ფუსფუსებდა სამზარეულოში, სულ ვოცნებობდი – ნეტა, რომ გავიზრდები მეც შემეძლება ასეთი გემრიელობების მომზადება – მეთქი?

თავიდან ბებოს დამხმარე ვიყავი, შემდეგ რაც ასაკი მემატებოდა, დამოუკიდებლად ვცდილობდი, რაიმე განსხვავებული შემექმნა; რაც ვიცოდი იმის უკეთესი ინტერპრეტაცია მომეფიქრებინა, გამეუმჯობესებინა.
რა თქმა უნდა, მომზადებასთან ერთად ასევე დიდ სიამოვნებას ვიღებდი, როდესაც ჩემი საყვარელი ადამიანები აგემოვნებდნენ ჩემს ნამზადს. ამასთან, სულ ხდებოდა ისე, რომ ყველა, რეცეპტის გაზიარებას მთხოვდა. სწორედ აქედან წამოვიდა იდეა, რომ უფრო ფართო აუდიტორიისთვის გამეზიარებინა ჩემი კერძები და ამით, სხვა თუ არაფერი, ადამიანების შეფასებებისგან მიმეღო სულიერი საზრდო.

ბლოგის შექმნიდან კი მალევე დაიწყო ჩემმა აუდიტორიამ ზრდა და ახლა აუმრავი ადამიანი იყენებს ჩემს რეცეპტებს.

– რთულია თუ არა ეს საქმიანობა და რა წინაღობები გხვდებათ?

– მარტივია-თქო რომ გითხრათ, მოგატყუებთ. დიახ, რთულია, თუმცა გამკლავებადია, როცა იმას აკეთებ, რაც მთელი გულით გიყვარს.
პირველ რიგში, ფიზიკური შრომაა, ამაში ვგულისხმობ: გადასაღები მოედნის მოწყობა, ინგრედიენტების მომზადება, ესთეტიკურად დალაგება, სხვადასხვა კუთხიდან თითიეული კადრის გადაღება, მონტაჟის პროცესი, გახმოვანება.

ხანდახან 30- წამიანი რეცეპტის გადაღება შეიძლება 4 საათი ან თუნდაც მთელი დღეც გაგრძელდეს, იმისთვის რომ მივიღო მაქსიმალური შედეგი და იყოს შესაბამისი ჩემი აუდიტორიისთვის.

– როგორ ფიქრობთ, რა არის თქვენს საქმიანობაში ყველაზე მთავარი?

– როდესაც ამხელა აუდიტორია გიყურებს, შენ მათი ყოველდღიურობის ნაწილი ხარ, მთავარია, იყო გულწრფელი. როდესაც ის ხარ, ვინც ხარ და ადამიანები ხედავენ, რომ შენი საქმე გიყვარს, წარმატებაც თავისით მოდის.
ჩვენს სფეროში კიდევ ერთ-ერთი ყველაზე მთავარია – სიზუსტე. ამაში ვგულისხმობ ზუსტ რეცეპტს. არასდროს უნდა მოატყუო მაყურებელი; არ გამოგივიდა კერძი/დესერტი? გადაიღებ თავიდან, რომც 10 ჯერ მოგიწიოს – მაინც.
ნდობა არ უნდა დაკარგო აუდიტორიის.

– რთულია სხვადასხვა კომპანიასთან კოლაბორაცია? უმეტესად, პირველ ნაბიჯს თქვენ დგამთ თუ ისინი გიკავშირდებიან?

– ადამიანებთან კომუნიკაცია არ მიჭირს, შესაბამისად, როდესაც კომპანიის წარმომადგენელმა იცის, რა სურთ მათ, როგორი ფორმატით აქვთ გეგმაში რეკლამის გაშვება, ჩვენი კამპანიებიც უპრობლემოდ იგეგმება და საკმაოდ ნაყოფიერი კოლაბორაციები გამოგვდის.

პირველ ნაბიჯს ძირითადად კომპანიები დგამენ, თვითონ გპოულობენ, სწავლობენ შენს Engagement-ს, აფასებენ რატომ უღირთ შენთან თანამშრომლობა და ამის შემდეგ გამოდიან უშუალოდ კონტაქტზე.

– როგორია თქვენი ცხოვრება Keto’s Kitchen Corner-ის მიღმა?

– ამჟამად მთელი ჩემი დღის რეჟიმი მოიცავს ჩემი ბლოგი – ს “Ketos Kitchen Corner” – ის რეცეპტების გადაღებებს, ვიდეოების მონტაჟს, ჩემს გამომწერებთან კომუნიკაციას.
დღის მეორე ნახევარი კი ეთმობა ჩემი და ჩემი დის წამოწყებას – ჩვენს ონლაინ მაღაზიას, რომელშიც საკმაოდ დიდ რესურსს ვდებთ. ყველაფერს ჩვენ ორნი ვაკეთებთ: კოლექციის არჩევა, შეკვეთა, ჩამოტანა, დახარისხება, მომხმარებლებთან კომუნიკაცია, ონლაინ კონსულტაცია, ნივთების გაგზავნა მთელი საქართველოს მასშტაბით.
თამამად ვიტყოდი, რომ საკმაოდ დატვირთული ცხოვრების რეჟიმი მაქვს, რაც არ მაძლევს საშუალებას მოვდუნდე. დღის ბოლო კი ეთმობა მეგობრებსა და ოჯახის წევრებს. ვცდილობ, ჩემი საყვარელი ადამიანებისათვის ყოველთვის გამოვნახო დრო, რომ ერთმანეთისთვის ძვირფასი ემოციების გაცვლა მოვახერხოთ და ავივსოთ დადებითი ენერგიებით.

– რჩევა მათთვის, ვინც ახლა იწყებს Food ბლოგერობას…

– იყავით ის, ვინც ხართ.
გიყვარდეთ ეს საქმე მთელი გულით, არ დაინანოთ ენერგია, რესურსი და ის შედეგი რასაც ელოდებით, ადრე თუ გვიან მოვა.

– სამომავლო გეგმებიც გაგვიმხილეთ!

– უამრავი ჩანაფიქრი მაქვს, და არ მიყვარს წინასწარ ბევრი საუბარი. თუმცა გეტყვით იმას, რომ ჩემი ბლოგის ვიდეოების განათებაზე, ხარისხზე, გადაღების ტექნიკაზე ვმუშაობ და ბევრად თვალსაჩინო ხდება ჩემი შრომის შედეგი, რაც ძალიან მიხარია.

ჩემი გეგმები ყოველთვის უკავშირდება ჩემი ყველა საქმიანობის განვითარებასა და პიროვნულ ზრდას. მუდმივად ამ პროცესში ვარ.

#drpkhakadze #gochadze #shenisupra

მრავალფენიანი ჩიზქეიქი შედედებული რძით

მიერ

SheniSupra.ge

-

ივლისი 23, 2026

0

ჩიზქეიქი შეიძლება ეწოდოს ერთ-ერთ პოპულარულ დესერტს, მას თითქმის ნებისმიერ კაფეში ნახავთ. მისი მომზადების მრავალი ვარიანტი არსებობს. დღეს ჩვენ გვინდა წარმოგიდგინოთ ერთი მათგანი.

ჩიზქეიკი შედედებული რძით

ის არაჩვეულებრივია იმით, რომ შედგება შევსების 4 ფენისაგან, რომლებიც სრულყოფილ ჰარმონიაშია და ავსებენ ერთმანეთს. ასეთი დესერტის ტექსტურა რბილი და ნაღებისებური ხდება, ჭრილში ფენიანი გარეგნობა დამაინტრიგებელია და გიბიძგებთ შედედებული რძის ჩიზქეიქის მოსინჯვისკენ, თუნდაც არ მოგწონდეთ ტკბილეული.

ინგრედიენტები

პეჩენია 200 გ

კარაქი 200 გრ

წყალი 2 ს.კ.

ხაჭო 1 კგ

კვერცხი 5 ცალი

შაქარი 160 გ

ვანილის პუდინგი 40 გ

ყაყაჩოს თესლი 200 გ

ხორბლის ფქვილი 1 ს.კ.

შედედებული რძე 400 გ

შავი შოკოლადი 100 გრ

რძე 80 გრ

არაჟანი 100 გრ

ჟელატინი 1 ჩ.კ.

მომზადება

დაფქვით პეჩენია, დაუმატეთ წყალი და 100 გრამი დარბილებული კარაქი, კარგად აურიეთ.

საცხობ ფორმაზე გაშალეთ პერგამენტი, დაყარეთ ზედ მომზადებული პეჩენიის მასა, გაშალეთ თანაბრად და დატკეპნეთ.

მოათავსეთ ფორმა მაცივარში.

გულსართის მოსამზადებლად, კვერცხი და შაქარი ათქვიფეთ გათეთრებამდე. 900გრამი ხაჭო ხორცსაკეპში გაატარეთ. აურიეთ ხაჭო და გოგლი-მოგლი და დაუმატეთ დარჩენილი კარაქი. მიქსერით ათქვიფეთ კარგად.

გაყავით 4 თანაბარ ნაწილად.

ერთ ნაწილში დაამატეთ ყაყაჩო ფქვილში არეული, მეორეში – 200 მლ შედედებული რძე, მესამეში – შოკოლადი რძეში გამდნარი, ხოლო მეოთხეში – დარჩენილი ხაჭო. კარგად აურიეთ თითოეული ნაწილი.

მაცივრიდან გამოიღეთ ფორმა და ზედ მონაცვლეობით დადეთ 2-3 ს.კ. თითოეული გულსართი.

გააცხელეთ ღუმელი 200 ° C- ზე და გამოაცხვეთ 20 წუთის განმავლობაში ნამცხვარი, შემდეგ შეამცირეთ ტემპერატურა 140 ° C- ზე და გამოაცხვეთ კიდევ 50 წუთის განმავლობაში. მზა ჩიზქეიქი გააციეთ გახსნილ ღუმელში.

მოამზადეთ მინანქარი: დაასხით ჟელატინს წყალი და 15 წუთი დატოვეთ. არაჟანი და დარჩენილი შედ. რძე აურიეთ. მიიყვანეთ ადუღებამდე და დაუმატეთ ჟელატინი. კარგად აურიეთ და გააციეთ.

მოასხით ჩიზქეიქს ზემოდან და 6 საათის განმავლობაში შედგით მაცივარში.

ხახვი როგორ შევინახოთ, რომ არ გაფუჭდეს

მიერ

SheniSupra.ge

-

ივლისი 23, 2026

0

inbound978476125932544047 — #post_seo_title

ხახვი დიდხანს რომ შეინახოთ -მიიღეთ რჩევები

ხახვი როგორც წესი ხანგრძლივად ინახება, მაგრამ ადამიანების უმეტესობა უშვებს შეცდომას, ინახავს მას არასწორ ადგილას სამზარეულოში, რის შედეგადაც ის დროზე ადრე რბილდება.

ხახვი, ისევე როგორც ბევრი სხვა ბოსტნეული, არ უნდა შეინახოთ სამზარეულოში, რადგან მაღალი ტემპერატურა ხახვის სახამებელს ბევრად უფრო სწრაფად გარდაქმნის შაქრად. კულინარიის ექსპერტი და Little House Living-ის დამფუძნებელი, გვიზიარებს, რომ მაცივრის ნოტიო გარემო ასევე იწვევს ხახვის სირბილეს და ნაადრევად გაფუჭებას.

მთლიანი ხახვის შენახვა შესაძლებელია მაცივარში, მაგრამ ეს არ არის რეკომენდებული. იმიტომ, რომ ეს ბოსტნეული სწრაფად შთანთქავს ტენიანობას და შეიძლება უფრო რბილი გახდეს მაცივარში. თუ ხახვი ინახება გრილ, მშრალ გარემოში, უნდა გაძლოს შეძენიდან სამ თვეზე მეტი ხნის განმავლობაში.

ხახვის შესანახად ყველაზე მნიშვნელოვანი რჩევაა ის, რომ თავი აარიდოთ ტენიანობას და ასეე მაღალ ტემპერატურას, ამიტომ ხახვი ყოველთვის უნდა ინახებოდეს კარადაში ან უჯრაში.

ხახვი შეინახეთ მშრალ ადგილას, სადაც ტენიანობა არ შემოდის, რათა არ მოხდეს მისი გაფუჭება. მოერიდეთ ხახვის შენახვას ისეთ ადგილებში, როგორიცაა ნიჟარის ქვეშ ან სარდაფში, სადაც ნესტია.

კითხვის გაგრძელება

#drpkhakadze #pitskhelauri

https://www.bbc.co.uk/food/recipes

გაიგეთ მეტი ჩვენს ტელეგრამ არხზე შემოგვიერთდით ტელეგრამზე: https://t.me/SheniEkimi

დამწვრობის ცენტრში პიროტექნიკის აფეთქების შედეგად დაშავებულ ორ ბავშვს მკურნალობენ

მიერ

SheniSupra.ge

-

ივლისი 23, 2026

0

ოჯახი ღია ცეცხლზე უსაფრთხოდ ამზადებს საჭმელს ბაღში — ღია ცეცხლზე საჭმლის მომზადება ძველი ტრადიციაა, მაგრამ უსაფრთხოების წესების დაცვა განსაკუთრებით მნიშვნელოვანია ბავშვებიან ოჯახებში. ბოლო ხანის ღონისძიებები კვლავ გვახსენებს, თუ რამდენად საშიში შეიძლება იყოს ცეცხლთან უხერხული მიდგომა.

თბილისში, დამწვრობის ცენტრში, პიროტექნიკის აფეთქების შედეგად დაშავებულ ორ ბავშვს მკურნალობენ.

დამწვრობის ცენტრის ხელმძღვანელის, გუგა ქაშიბაძის განცხადებით, ერთ-ერთი ბავშვი ახალ წლამდე გადმოიყვანეს რეგიონიდან. მოზარდს დამწვარი ჰქონდა სახე, კისერი, გულმკერდი და ზედა კიდურები, აფეთქების შედეგად დაზიანებულია სასუნთქი გზებიც. ჩაუტარდა ორი ქირურგიული ოპერაცია, ახლა გაუმჯობესების სტადიაშია.

„მეორე ბავშვი სახის დამწვრობით. დამწვრობა ღრმა არ არის, თვალები არ აქვს დაზიანებული. პიროტექნიკის აფეთქებით გამოწვეული დაზიანების შემთხვევები წინა წლებთან შედარებით შემცირებულია“, – აღნიშნა გუგა ქაშიბაძემ.

ახალი წლის დღეებში, პიროტექნიკით მიღებული დაზიანებებით კლინიკაში „რუსთავი“ 8 პაციენტი შეიყვანეს.

#datashvil #drpkhakadze #sheniganatleba #sheniambebi #sheniekimi

პროდუქტი, რომელიც ზამთარში ვიტამინების დეფიციტის შევსებაში დაგეხმარებათ

მიერ

SheniSupra.ge

-

ივლისი 23, 2026

0

ზამთარში ჩვენი ჯანმრთელობა გარკვეულ რისკს ექვემდებარება, მზის შუქის და შესაბამისად, ვიტამინების დეფიციტის გამო. ერთ-ერთი მეთოდი ვიტამინების დეფიციტის ანაზღაურებისთვის, კვების რაციონის გამდიდრებაა იმ პროდუქტებით, რომლებიც შეიცავს საჭირო ვიტამინებს და ნუტრიენტებს, საკმარისი რაოდენობით.

ერთ-ერთი ყველაზე სასარგებლო პროდუქტი, რომელიც შეგიძლიათ ზამთარში მიირთვათ, ორაგულია. ეს პროდუქტი წარმოუდგენლად მდიდარია სასარგებლო საკვები ნივთიერებებით. ორაგული ომეგა-3 ცხიმოვანი მჟავების ერთ-ერთი უმდიდრესი წყაროა, რომელიც მნიშვნელოვან როლს ასრულებს გულისა და ტვინის ჯანმრთელობის შენარჩუნებაში.

წაიკითხეთ სრულად

#datashvil #drpkhakadze #sheniganatleba #sheniambebi #sheniekimi

როგორ მოვუაროთ ეზოს – რჩევები, რომლებიც არ უნდა გამოტოვოთ

მიერ

SheniSupra.ge

-

ივლისი 23, 2026

0

კერძო სახლის ან აგარაკის ეზოს მოვლა/დასუფთავება, ერთ-ერთი საჭირო და აუცილებელი პროცესია.

სუფთა და მოვლილი ეზო თქვენს ესთეტიკურ მხარეს უსვამს ხაზს, ჯერ ეზოს ხედავ, მერე სახლს და შემდეგ ადამიანებს ხვდები, სწორედ ამიტომ გარემოს მოვლა და მოწყობა აუცილებელია. კერძო სახლის მეპატრონეები დამეთანხმებიან, რომ ეზოს მოწყობა და დასუფთავება, საკმაოდ, შრომატევადი საქმეა.

ზოგს ასფალტი აქვს დასხმული, ზოგი მარმარილოს ან მეტლახს აგებს, ზოგს კი დაბალი გაზონი და ვიწრო ბილიკები მოსწონს. სამივე მათგანს კი სპეციფიკური მოვლა და დასუფთავება სჭირდება.

ბალახის/გაზონის არსებობის შემთხვევაში, სასურველია, თუ სარწყავ მოწყობილობას დააყენებთ, ის დროდადრო დანამავს მას, ამით ბალახს სინორჩეს და სიხასხასეს შეუნარჩუნებთ. ბალახზე ჩამოყრილი ფოთლები სპეციალური „ფოცხით“ ფრთხილად მოაგროვეთ ისე, რომ ბალახი არ დაზიანდეს და შემდეგ აიღეთ. შესაძლებელია სპეციალური მტვერსასრუტის გამოყენებაც.

-ასფალტიდან შედარებით ადვილია ჩამოყრილი ნაგვის აკრეფა, თქვენ ჩვეულებრივი ან ეზოს ცოცხის გამოყენება შეგიძლიათ. მზიან ამინდში და ზაფხულის ცხელ საღამოსაც კი რეზინის მოქნილი სარწყავი მილით გააგრილეთ ეზო. აუცილებელია გქონდეთ ე.წ „ტრაპი“, საიდანაც დაგროვებული წყალი თავისუფლად გავა.

მარმარილოთი მოპირკეთებული ეზოს დასუფთავებაც ცოცხით და წყლით არის შესაძლებელი, ამ დროს თქვენ სპეციალური საწმენდი საშუალებების გამოყენებაც შეგიძლიათ. (ქიმიური საშუალებები მოარიდეთ ყვავილებს)

ეზოს უხდება ფერადი ყვავილები და ლამაზი ქოთნები, თუ გაქვთ მიწა და ის ყვავილების დარგვის საშუალებას მოგცემთ, ჩარგეთ ფერადი და ლამაზი ყვავილები, თუ თქვენი ეზო არ არის მიწიანი და ასფალტი გაქვთ დასხმული, თავად შექმენით დიდი ქოთნები, ამისთვის შეგიძლიათ სამშენებლო პლეტი გამოიყენოთ. ასევე შეგიძლიათ რეზინის საბურავები გადაღებოთ და მორთოთ. ყვავილები აუცილებელია, როგორც ესთეტიკური მხარის მოსაწყობად, ასევე ისინი თქვენს ეზოს ჟანგბადით მოამარაგებენ. ხშირად აკონტროლეთ ყვავილები, მოაშორეთ სარეველა ბალახი და გამხმარი ტოტები, მოუვლელი ყვავილები არაესთეტიკურად გამოიყურება.

-არის ტენდენცია, როდესაც ეზოში კენკროვანი ხილის ბუჩქებს რგავენ, ან ჯუჯა ხეებს ახარებენ, ასეთ დროს თქვენ ალამაზებთ ეზოსაც და სეზონურად მიირთმევთ უსასუქოდ მოყვანილ კენკრასაც.

ხშირად, ეზოს დასაჩრდილად ხეივანს აკეთებენ, ეს საშუალებას მოგცემთ, ეზო თემატურად მოაწყოთ ქვევრებით,ძველი ნივთებით, აქსესუარებით და ხის ფანჩატურით.

-ბევრს თანამედროვედ მოწყობილი ეზო მოსწონს, ე.წ „ბოჰემურ“ სტილში, საკუთარი ხელით აკეთებენ მაგიდას და სკამებს, რომლებსაც არბილებენ ღრუბლით და ნაჭრით, საკუთარი ხელით აკეთებენ განათებას, ჩამოკიდებულ შუშის ქილებში ან რამდენიმე ჩვეულებრივ ნათურას კიდებენ. ასევე პადონებით აკეთებენ თაროებს და იქ სხვადასხვა საინტერესო ნივთს დებენ. სასურველია, რომ მაგიდით და სკამებით მოწყობილი ადგილი გადახურული გქონდეთ, ასეთ დროს სტუმრებს მიიღებთ, როგორც წვიმაში, ასევე მზეში. დამერწმუნეთ, თქვენი ეზო თქვენი მეგობრების თავშეყრის საყვარელი ადგილი გახდება.

-ეზოს უხდება პატარა აუზი, რომელშიც თევზებს იყოლიებთ, რა თქმა უნდა, მასაც მუდმივი წმენდა სჭირდება ნადებისა და ჩაცვენილი ფოთლებისგან.

დაბოლოს, სუფთა და მოვლილ ეზოში კაპუჩინოს, ბალახების ჩაის, ჭიქა ღვინის ან ლუდის მირთმევა მეტად სასიამოვნოა, ეს ასევე რელაქსაციის კარგი საშუალებაა.

წყარო

#gochadze #drpkhakadze #sheniambebi #sheniinterieri

სამზარეულოს აქსესუარები – სახელმძღვანელო

მიერ

SheniSupra.ge

-

ივლისი 23, 2026

0

inbound1583756120501233437 — #post_seo_title

სამზარეულოს აქსესუარების სწორად შერჩევა მნიშვნელოვანი გადაწყვეტილებაა,

რაც გავლენას ახდენს არა მხოლოდ მის ფუნქციონირებაზე, არამედ სტილზე და უსაფრთხოებაზე. აქ მოცემულია სახელმძღვანელო, რომელიც დაგეხმარებათ სამზარეულოს საუკეთესო მასალების შერჩევაში, მათი უპირატესობებისა და ნაკლოვანებების გათვალისწინებით.

სამზარეულოს აქსესუარები – უჟანგავი ფოლადი

უჟანგავი ფოლადი არის ყველაზე პოპულარული მასალა სამზარეულოს აქსესუარების წარმოებაში და მას მრავალი უპირატესობა აქვს:

– მდგრადობა: უჟანგავი ფოლადი მდგრადია ჟანგის და კოროზიის მიმართ, რაც უზრუნველყოფს აქსესუარების ხანგრძლივ გამოყენებას.

– სისუფთავე: ეს მასალა არ აითვისებს სუნებს და არ ზრდის ბაქტერიებს, რაც მას ჰიგიენურ და მარტივად გასაწმენდს ხდის.

– სტილი: უჟანგავი ფოლადი ქმნის მოდერნულ და ელეგანტურ იერს.

სამზარეულოს აქსესუარები – ნატურალური ხე

ნატურალური ხე შეიძლება იყოს სასიამოვნო არჩევანი, რადგან ის სითბოს და ბუნებრიობის განცდას ქმნის:

– სითბო: ხის აქსესუარები სითბოს და სიმყუდროვის განცდას ქმნის სამზარეულოში.

– ბუნებრიობა: ხე არის ეკოლოგიურად სუფთა მასალა და არ ზიანდება გარემოს.

– ნაკლი: ხის აქსესუარები უფრო იოლად იხრწნება და ბაქტერიების გავრცელების რისკს მოიცავს.

სამზარეულოს აქსესუარები – სილიკონი

სილიკონი ბოლო წლებში პოპულარული გახდა თავისი უნიკალური თვისებებით:

– სითბოს წინააღმდეგობა: სილიკონი მდგრადია მაღალ ტემპერატურებზე, რაც მას იდეალურ მასალად აქცევს საჭმლის მომზადებისთვის.

– ელასტიურობა: ეს მასალა არ აზიანებს ტაფებს და სხვა სამზარეულოს აქსესუარებს.

-უსაფრთხოება: სილიკონი არ გამოყოფს მავნე ნივთიერებებს.

სამზარეულოს აქსესუარები – თუჯი

თუჯის აქსესუარები პოპულარულია თავისი გამძლეობით და მაღალი ხარისხით:

– სიმტკიცე: თუჯის აქსესუარები ძალიან მტკიცეა და არ იშლება.

– ტემპერატურის შენარჩუნება: თუჯი კარგად ინარჩუნებს ტემპერატურას, რაც მას იდეალურად ხდის საჭმლის მომზადებისთვის.

– მოვლა: თუჯის აქსესუარების მოვლა სპეციფიურია და ამას დრო სჭირდება.

სამზარეულოს აქსესუარები – შუშა

შუშის აქსესუარები პოპულარულია თავისი ესთეტიკური და ფუნქციური მახასიათებლებით:

– სისუფთავე: შუშის აქსესუარები მარტივად იწმინდება და არ იკავებს სუნებს.

– სტილი: შუშა ქმნის ელეგანტურ იერს და თავსებადია სხვადასხვა სტილის სამზარეულოსთან.

სიფაქიზე: შუშა იოლად ტყდება, ამიტომ ის ფრთხილად უნდა მოიხმაროთ.

რატომ არის მნიშვნელოვანი მასალის შერჩევა?

სამზარეულოს აქსესუარები და მათი მასალის შერჩევა მნიშვნელოვან როლს ასრულებს სამზარეულოს აქსესუარების ხარისხის, უსაფრთხოების და სტილის განსაზღვრაში. მაგალითად, უჟანგავი ფოლადი პოპულარულია თავისი გამძლეობით და სტილისტური მახასიათებლებით, ხის აქსესუარები კი სითბოს და ბუნებრიობის განცდას ქმნიან. სხვა მასალები, როგორიცაა სილიკონი, თუჯი და შუშა, განსხვავებულ მახასიათებლებს გვთავაზობენ, რაც საშუალებას გაძლევთ შეარჩიოთ ყველაზე შესაფერისი მასალა თქვენი სამზარეულოს საჭიროებებისთვის.

სამზარეულოს აქსესუარების მასალის შერჩევა მნიშვნელოვანია, რადგან ის განსაზღვრავს არა მხოლოდ მათ ფუნქციონირებას, არამედ სტილს, გამძლეობას და უსაფრთხოებას. უჟანგავი ფოლადი, ნატურალური ხე, სილიკონი, თუჯი და შუშა — ყველა ეს მასალა თავისებურია და მისი შერჩევა დამოკიდებულია თქვენს საჭიროებებზე და პრეფერენციებზე. ყურადღებით შერჩეული მასალა უზრუნველგყოფთ არა მხოლოდ კომფორტული, არამედ ლამაზი სამზარეულოს სივრცით.

კითხვის გაგრძელება

#drpkhakadze #pitskhelauri

გაიგეთ მეტი ჩვენს ტელეგრამ არხზე შემოგვიერთდით ტელეგრამზე: https://t.me/SheniEkimi

მზის ენერგია – გათბობის ბუნებრივი და ჯანსაღი წყარო

მიერ

SheniSupra.ge

-

ივლისი 23, 2026

0

მზის ენერგიას ადამიანი უხსოვარი დროიდან მოიხმარს. მისი სიკეთე, ხშირად, გაუცნობიერებელია. შესაძლოა, არც კი დავფიქრდეთ, რომ ბუნებრივ რესურსებში, რომლებსაც შენობების გასათბობად თუ წყლის გასაცხელებლად ვიყენებთ (შეშა, ნახშირი, ნავთობი, ბუნებრივი აირი), მზის ენერგიაა დაუნჯებული.

რესურსები, რომელთა მარაგიც დედამიწაზე ათასწლეულების განმავლობაში იქმნებოდა, ულევი როდია, მათი ეკონომიური ხარჯვა კი თანამედროვეობის აქტუალური პრობლემაა.

ამ პრობლემის გადაჭრისათვის, ერთერთი მთავარი როლი სწორედ მზის ენერგიის გამოყენებას ენიჭება. კითხვის გაგრძელება…

ღუმელში გამომცხვარი პურის ფორმის უგემრიელესი მითლოფი.

მიერ

SheniSupra.ge

-

ივლისი 23, 2026

0

ხორცის პური ან მითლოფი არის პურის ფორმის ნოყიერი და გამომცხვარი ხორციf. მასში შედის ნებისმიერი ხორცი და ყველა სახის მინარევები: ბოსტნეული, სოუსი, სანელებლები. სიცხარისთვის დაუმატეთ ნიორი, ჯანჯაფილი და ჩილის ტკბილი სოუსი. ასეთი აზიური გემრიელობა გამოგივათ.

ინგრედიენტები

1,2 კგ საქონლის ფარში

200 გრ პეკინური კომბოსტო

1 კვერცხი

3 კბ ნიორი

30 გრ ჯანჯაფილი

40 გრ შვრიის ფანტელი

50 გრ ჩილის სოუსი

მარილი გემოვნებით

მომზადება

დაჭერით კომბოსტო, ნიორი, ჯანჯაფილი, დაამატეთ ხორცი, შვრიის ფანტელი, კვერცხი, ჩილის სოუსი და მარილი. კარგად მოურიეთ.

Ð¼ÑÑÐ½Ð¾Ð¹ ÑÐ»ÐµÐ±

საცხობ ფორმაზე დააფინეთ ფოლგა, ფარშს მიეცით პურის ფორმა, მოათავსეთ ფორმაზე.

Ð¼ÑÑÐ½Ð¾Ð¹ ÑÐ»ÐµÐ± Ð² Ð´ÑÑÐ¾Ð²ÐºÐµ

შედგით 190 გრადუსამდე გახურებულ ღუმელში 40-50 წუთით.

მზა კერძი გადმოიტანეთ თეფშზე, გააგრილეთ, შემდეგ დაჭერით და მიირთვით.

Ð¼ÑÑÐ½Ð°Ñ Ð±ÑÑÐ°Ð½ÐºÐ°

მითლოფს ისევე როგორც კოტლეტებს, მიირთმევენ ბოსტნეულის სალათებთან, ბურღულეულის გარნირებთან ან კარტოფილის პიურესთან. შეგიძლიათ წაუსვათ ტომატის სოუსი – სილამაზისთვის და გემოსთვისაც. შეინახეთ რეცეპტი და გაუზიარეთ მეგობრებს!

გილოცავთ ქალთა საერთაშორისო დღეს და გთავაზობთ ექსკლუზიურ ინტერვიუს Food ბლოგერ Keto’s Kitchen Corner-თან

მრავალფენიანი ჩიზქეიქი შედედებული რძით

ჩიზქეიკი შედედებული რძით

ხახვი როგორ შევინახოთ, რომ არ გაფუჭდეს

ხახვი დიდხანს რომ შეინახოთ -მიიღეთ რჩევები

დამწვრობის ცენტრში პიროტექნიკის აფეთქების შედეგად დაშავებულ ორ ბავშვს მკურნალობენ

პროდუქტი, რომელიც ზამთარში ვიტამინების დეფიციტის შევსებაში დაგეხმარებათ

როგორ მოვუაროთ ეზოს – რჩევები, რომლებიც არ უნდა გამოტოვოთ

სამზარეულოს აქსესუარები – სახელმძღვანელო

სამზარეულოს აქსესუარების სწორად შერჩევა მნიშვნელოვანი გადაწყვეტილებაა,

მზის ენერგია – გათბობის ბუნებრივი და ჯანსაღი წყარო

ღუმელში გამომცხვარი პურის ფორმის უგემრიელესი მითლოფი.

ბოლო სიახლეები

“შეიძლება ხაჭაპური ₾50 ღირდეს, თუ გამოყენებული პროდუქტი და მომსახურება მაღალი ხარისხისაა”

8 ხრიკი მაცივარი რომ მუდამ სუფთა იყოს

რა უნდა მივირთვათ სიცხეში – რეკომენდაციები

პოპულარული ამბები

პასკის საუცხოო რეცეპტი shenisupra.ge – ის მკითხველს Tatiana’s Kitchen -გან

ცნობილი ვლოგერის გამორჩეული რეცეპტი ექსკლუზიურად “შენისუფრისთვის” – Tatiana’s kitchen

როგორ შევინახოთ მწვანილი მაცივარში

კატეგორიები

ჩვენ შესახებ:

გამოგვყევი სოციალურ ქსელებში