ორშაბათი, მაისი 11, 2026
- Advertisement -
Google search engine

რომელია დე ვიტამინის შემცველი საკვები- რომელიც ასე სჭირდება ჩვენს ორგანიზმს

0
#post_seo_title

დე ვიტამინი ცხიმში ხსნადი ვიტამინია, რომელიც აუცილებელია ორგანიზმის სწორი ფუნქციონირებისთვის.

ის მნიშვნელოვან როლს ასრულებს ჯანსაღი ძვლების, კბილების და კუნთების შენარჩუნებაში. დე ვიტამინი  ასევე მნიშვნელოვანია იმუნური სისტემის რეგულირებისთვის. კვლევებმა აჩვენა, რომ მას შეუძლია გარკვეული სახის კიბოს, გულის დაავადებებისა და დიაბეტის რისკის შემცირება.

დე ვიტამინი და მისი მნიშვნელობა ჩვენი ორგანიზმისთვის

ხშირად D ვიტამინი მოხსენიებულია როგორც “მზის ვიტამინი”. ეს სტეროიდული ჰორმონი 200-ზე მეტი გენის ფუნქციას არეგულირებს.

დე ვიტამინი  თამაშობს გადამწყვეტ როლს ორგანიზმში და გავლენას ახდენს სხვადასხვა ფიზიოლოგიურ პროცესებზე. აქ მოცემულია რამდენიმე მაგალითი იმისა, თუ რა გავლენას ახდენს დე ვიტამინი:

ძვლების ჯანმრთელობა: ვიტამინი D ეხმარება ორგანიზმს კალციუმის ათვისებასა და გამოყენებაში, რაც მნიშვნელოვანია ძვლების “ასაშენებლად” და ფუნქციურ მდგომარეობაში შესანარჩუნებლად. D ვიტამინის ნაკლებობამ შეიძლება გამოიწვიოს ძვლების დასუსტება, რაც ზრდის მოტეხილობების და ოსტეოპოროზის რისკს.

იმუნური ფუნქცია: მას ძალიან დიდი როლი აქვს იმუნური სისტემის მოდულაციაში. ვიტამინი ორგანიზმის ეხმარება გარკვეული ინფექციებისა და აუტოიმუნური დაავადებების რისკის შემცირებაში

კუნთების ფუნქცია: დე ვიტამინი მნიშვნელოვანია კუნთების ფუნქციონირებისთვის. განსაკუთრებით ხანდაზმულებს ექმნებათ კუნთების პრობლემა, ხოლო დ ვიტამინი ამცირებს გართულებების რისკს.

გულ-სისხლძარღვთა ჯანმრთელობა: ასევე მნიშვნელოვან როლს ასრულებს გულ-სისხლძარღვთა დაავადებების თავიდან არიდებაში. აუმჯობესებს არტერიული წნევას და ხელს უწყობს ანთების შემცირებას..

რომელი დე ვიტამინის შემცველი პროდუქტი?

მზე ძირითადი წყაროა, მაგრამ მოიძებნება დე ვიტამინის შემცველი საკვები, რომლებიც აუცილებელია, რომ ჩვენი ჯანსაღი კვება გამრავალფეროვანდეს.

ესენია: ცხიმიანი თევზი. კვერცხი, სოკო.

#drpkhakadze

#pitskhelauri

წყარო

კონიაკის იმპორტი საქართველოში

0
#post_seo_title

საქართველოში კონიაკის იმპორტი და სტატისტიკა

კონიაკის იმპორტი 233.8%-ით გაიზარდა საქართველოში. წელს იანვარ-ივლისში წინა წლის ანალოგიურ პერიოდთან შედარებით კონიაკის იმპორტი 13.9 ათასი ტონიდან 46.4 ათას ტონამდე გაიზარდა.

საქსტატის მონაცემებით, 2024 წლის იანვარ-ივლისში საქართველოში 373.2 ათასი დოლარის ღირებულების კონიაკი შემოვიდა, წინა წლის ანალოგიურ პერიოდში 142.9 ათასი დოლარის ღირებულების. თანხობრივად ყველაზე დიდი რაოდენობით კონიაკი როგორც წელს, ასევე შარშან ქვეყანაში საფრანგეთიდან შემოვიდა, სომხეთი კი მეორე ადგილს იკავებს. რაც შეეხება მოცულობას, 16.9 ათასი ტონით პირველოსანი რუსეთი აღმოჩნდა.

კითხვის გაგრძელება 

#drpkhakadze #pitskhelauri

https://www.bbc.co.uk/food/recipes

გაიგეთ მეტი ჩვენს ტელეგრამ არხზე შემოგვიერთდით ტელეგრამზე: https://t.me/SheniEkimi

უმარტივესი “ლანჩი” რამდენიმე წუთში 👌

0

ინგრედიენტები:

• 1/2 ავოკადო
• 1 სალათის ფოთოლი, პატარა ფოთოლი
• 1 პომიდორი, პატარა
მაცივარში
• 3 კვერცხი
საცხობი და სანელებლები
• 1 მარილი და პილპილი
პური და ცომეული
• პური 2 ნაჭერი
რძის
• 1/2 ს/კ კარაქი
• 2 ნაჭერი ყველი

 

სარმა ქობულეთურად

0
#post_seo_title

ინგრედიენტები:

საქონლის ხორცი 1 კგ.

ბრინჯი 150 გრ.

ხახვი 3 თავი

კეჟერა მხალი 2-3 დიდი კონა

ტომატი 100 გრ.

ნიორი 3 კბილი

ქინძი და ოხრახუში თითო კონა

კარაქი 150 გრ.

მარილი გემოვნებით

მომზადება:

image

კეჟერა მხალი გავარჩიოთ, გავრეცხოთ და 2-3 წუთი მდუღარე წყალში მოვათავსოთ.

საქონლის დაკეპილ ხორცს დავამატოთ ბრინჯი, ტომატი, წვრილად დაჭრილი ხახვი, დაქუცმაცებული ნიორი, მწვანილი, მარილი და კარგად ავურიოთ.

მიღებული მასა გავახვიოთ კეჟერა მხლის ფოთლებში, ჩავალაგოთ ქვაბში, დავასხათ ცოტა წყალი და ვხარშოთ მომზადებამდე.

 

როგორ მოამზადოთ სასარგებლო ტკბილეული სახლში

0
#post_seo_title

ლამაზი ფიგურისთვის არაა აუცილებელი ტკბილეულზე უარი თქვათ. უბრალოდ სწორად უნდა აარჩოთ დესერტი და მიაქციოთ ყურადღება პორციას. თუ ძალიან გიყვართ ტკბილი, მაშინ მოამზადეთ სახლში სასარგებლო ტკბილეული

სასარგებლო ტკბილეული ხელოვნურ დანამატებს არ შეიცავს და ნაკლებად კალორიულია, ვიდრე მაღაზიის ტორტები, ნამცხვრები და კამფეტები. წარმოგიდგენთ 2 რეცეპტს, რომელიც პატარებსაც მოეწონებათ და დიდებსაც.

გრანოლა თხილით და გარგარით

ინგრედიენტები: 300 გ შვრიის ფანტელები, 150 გ გარგარი, 100 გ მზესუმზირის მარცვლები, 100 გ ნუში, 75 გ თხილი, 75 გ ნიგოზი, 0,5 ჩ.კ. დარიჩინი, 0,5 ჩ.კ. დაფქული ჯანჯაფილი, 1 პწკარი მარილი, 3 ს.კ. თხევადი თაფლი, 2 ს.კ. რაფინირებული მცენარეული ზეთი, 100 გ ქიშმიში, 100 გ ხმელი ალუბალი

მომზადება

  1. დაჭერით გარგარი ნაჭრებად, აურიეთ ფანტელებთან, ყველა თხილთან, მარილთან, ჯანჯაფილთან და დარიჩინთან. დაასხით მცენარეული ზეთი და თხევადი თაფლი. აურიეთ.
  2. გადაიტანეთ მასა პერგამენტ დაკრულ ლანგარზე. შედგით 130 გრადუსზე გაცხელებულ გაზქურაში 1 საათით, შემდეგ აურიეთ და დადგით გრანოლა კიდევ 30 წუთით.
  3. დასრულებამდე 5 წუთით ადრე დაუმატეთ ქიშმიში და ალუბალი, კიდევ ერთხელ აურიეთ.
  4. მზა გრანოლა მთლიანად გააცივეთ და კარგად დახურულ ჭრჭელში გადაიტანეთ.
  5. მიიტანეთ ღძესთან, იოგურტთან ან კეფირთან ერთად.

გარგარი შოკოლადში

გარგარის, თხილის და შოკოლადის შერწყმა გემრიელიცაა და სასარგებლოც. ის სწრაფად აღადგენს ძალებს.

ინგრედიენტები: 1 ფილა რძიანი შოკოლადი, 3 ს.კ. ნაღები ცხიმით 30 %, 1/з ჭიქა შაქარი,100 გ გარგარი, ნიგოზი

მომზადება

  1. დაასხით გარგარს მდუღარე წყალი 30 წუთით. ამ დროს გაალღვეთ შოკოლადი, დაუმატეთ ნაღები და შაქარი. გაათბეთ შაქრის სრულ გახსნამდე.
  2. გარგარში მოათავსეთ ნიგოზი.
  3. გარგარი ამოავლეთ შოკოლადის გლაზურში და გააცივეთ. შემდეგ შედგით მაცივარში 1 საათით.

დავანგრიოთ სტერეოტიპი, რომ სასარგებლო გემრიელი არაა – საშინაო ტკბილეული ნამდვილად გემრიელია!

#drpkhakadze #pitskhelauri

გაიგეთ მეტი ჩვენს ტელეგრამ არხზე შემოგვიერთდით ტელეგრამზე: https://t.me/SheniEkimi

როცა სახლში ეს ნამცხვარია, ბავშვები სხვა ტკბილეულს ზედაც არ უყურებენ

0
#post_seo_title

ბავშვობიდან მოყოლებული საკვები ყოველთვის აცოცხლებს მოგონებებს. როგორც ჩანს, სასკოლო ცომეულზე გემრიელი არაფერია მსოფლიოში! ახლაც მახსოვს სურნელოვანი და ცხელი ნამცხვრები არაჟნით, რისთვისაც სკოლის მოსწავლეების რიგი იყო. ახლა მე რეგულარულად ვაცხობ მათ სახლში!
ეს არაქისის ნამცხვრები ყველა დესერტს მეორე ადგილზე დააყენებს. ოქროს რეცეპტმა ნოსტალგია გააღვიძა, ნახეთ როგორ უნდა მოამზადოს ისინი. რეცეპტი ძალიან მარტივია: არ არის საჭირო საფუარი ან გამაფხვიერებელი. ზოგადად, ცომთან მუშაობა არანაირ სირთულეს არ შეგიქმნით.

როგორ მოვამზადოთ ნამცხვრები არაჟნით ლილია ცვიტისგან

ეს ნამცხვრები არაქისთან ერთად, ისევე როგორც ბავშვობაში, შეგიძლიათ მოამზადოთ არა მხოლოდ კარაქით, არამედ მარგარინით. აირჩიეთ პროდუქტი, რომელიც გაქვთ მაცივარში და გააცხელეთ ღუმელი!

ინგრედიენტები

კარაქი 100 გრ

არაჟანი 100 გრ

კვერცხი 3 ც.

სოდა 1 ს.კ

ძმარი 1 ს.კ.

შაქარი 130გრ

ვანილის შაქარი 8გრ

ხორბლის ფქვილი 470გრ

არაქისი 150გრ

მომზადება

რბილი კარაქი, არაჟანი, შაქარი, ვანილის შაქარი და 2 კვერცხი ერთმანეთში აურიეთ. ბოლოს დავამატოთ ძმრით გაფუებული სოდა.

გავცრათ 450 გრ ფქვილი და მოვზილოთ ელასტიური ცომი.

სამუშაო ზედაპირზე მოვაყაროთ ფქვილი და გავაბრტყელოთ ცომი 1,5სმ სისქეზე. დაჭერით ნამცხვრები ფორმით და წაუსვით ფუნჯით დარჩენილი კვერცხი.

მოაყარეთ არაქისი იმ მხარეს, რომელიც დაფარულია კვერცხით. მოათავსეთ ისინი პერგამენტით დაფარულ საცხობ ფირფიტაზე, გამოაცხვეთ 15 წუთის განმავლობაში 180 ° C ტემპერატურაზე.

არსებობს პატარა ხრიკი, რომელიც საშუალებას მისცემს არაქისს ცომს კარგად დაეკრას. სანამ ნამცხვრებს ღუმელში მოათავსებთ, მსუბუქად გააბრტყელეთ ხელის გულის დაჭერით. რბილი ნამცხვრები არაჟნით მოეწონება მთელ ოჯახს: როგორც უფროს, ისე ახალგაზრდა თაობას.  მართალია რეცეპტი მარტივია, მაგრამ გამოდის ძალიან სურნელოვანი და ნაზი. მიირთვით გემრიელად ჩაისთან!

თუ ყავა გიყვართ, ეს უგემრიელესი ყავის ტორტი თქვენთვისაა

0
#post_seo_title

ყავის ფანებისთვის სასიამოვნო შემოთავაზება გვაქვს. ყავის ტორტი საკონდიტრო ხელოვნებაში ალბათ საუკეთესო გამოგონებაა. მისი სურნელი და კარგად გამოხატული გემო დესერტს დასამახსოვრებელს ხდის.

ყავის ტორტი  უგემრიელესი ტორტია, ტორტებს შორის და მისი მომზადება საშინაო პირობებში უპრობლემოდაა შესაძლებელი. მისი თითოეული ფენა ცალკე ერთხელ მაინც უკვე მომზადებული გაქვთ: პუდინგი, ბისკვიტი და ჟელე.

ინგრედიენტები: კვერცხი 6 ც. კვერცხის გული 2 ც. შაქარი 3 ჭიქა. ხორბლის ფქვილი 0.5 ჭიქა. გამაფხვიერებელი 1.5 ჩ.კ. ყავა 5 ჩ.კ. წყალი 1 ლ. ვანილის პუდინგი 1 ც. ნაღების კარაქი 50 გ. ჟელატინი 3 ს.კ. ქოქოსის ფანტელები
მომზადება

ცომისთვის ათქვიფეთ ცილა ქაფის წარმოქმნამდე. დაუმატეთ შაქარი და 6 კვერცხის გული. ათქვიფეთ ისევ და დაამატეთ გამაფხვიერებელი და ფქვილი. აურიეთ.

გამოაცხვეთ ცომი 25 წუთი 170 გრადუსზე. გაყავით გაციებული ბისკვიტი ნახევარზე და ერთ-ერთ ნაწილს მოხარშული ყავა მოასხით.

კრემისთვის ააუდღეთ ნახევარი ლიტრა წყალი და დაამატეთ მასში ყავა. ნახევარ ჭიქა გაციებულ სასმელში გახსენით პუდინგი და 2 კვერცხის გული. დარჩენილი ყავა აადუღეთ შაქრით და მასში პუდინგის მასა ჩაასხით. მოამზადეთ პუდინგი და გააცივეთ.

კარაქი გაადნეთ და დაამატეთ პუდინგს. ნახევარი კრემი პუდინგზე მოათავსეთ, ზევიდან წაუსვით და ოდნავ დააწექით. შემდეგ დარჩენილი მასა ტორტის ზევიდან წაუსვით.

ჟელესთვის მოხარშეთ შავი ჩაი შაქრით. როცა გაცივდება, დაუმატეთ ჟელატინი. დაასხით ჟელე ტორტს რამდენიმე წუთის შემდეგ და დაუცადეთ, სანამ მთლიანად შეიწოვს. ბოლოს მოაყარეთ ქოქოსის ფანტელები და შეინახეთ მაცივარში.

ყავის ტორტი — ბევრი დიასახლისის საყვარელი დესერტია საუცხოო გემოთი და დაუვიწყარი არომატით. შეგიძლიათ მისი გემო გაამრავალფეროვნოთ და მეტი ტექსტურა შესძინოთ. დაუმატოთ თხილი, დაფხშვნილი შოკოლადი და აშ.

#drpkhakadze #pitskhelauri

გაიგეთ მეტი ჩვენს ტელეგრამ არხზე შემოგვიერთდით ტელეგრამზე: https://t.me/SheniEkimi

ახალი წლის სუფრის განუყოფელი სალათი -ოლივიე

0
#post_seo_title

საახალწლო სალათი „ოლივიე“ ძველი, ტრადიციული რეცეპტით

სალათი რომელიც ახალ წელს ყველა ოჯახში ტრადიციულად მზადდება შველი რეცეპტით:

სალათის მოსამზადებლად დაგჭირდებათ: მარილი და პილპილი, მაიონეზი, არაჟანი, ძეხვი ,მოხარშული კვერცხი, დაკონსერვებული ბარდა, კიტრის მწნილი, მოხარშული სტაფილო, მოხარშული კარტოფილი

მომზადების წესი:

ძეხვის მაგივრა შეგიძლიათ გამოიყენოთ მოხარშული ხორცი.

დაჭერით ყველა ინგრედიენტი კუბიკებად, მოაყარეთ მარილი და პილპილი, სურვილსამებრ კამა და მწვანე ხახვიც შეგიძლიათ დაუმატოთ. მოასხით მაიონეზი და არაჟანი.

#drpkhakadze #pitskhelauri

გაიგეთ მეტი ჩვენს ტელეგრამ არხზე შემოგვიერთდით ტელეგრამზე: https://t.me/SheniEkimi

ქართული გასტრონომია მსოფლიო მასშტაბით დიდ ინტერესს იწვევს

0
#post_seo_title

ქართული გასტრონომია მსოფლიოში დიდ ინტერესს იწვევს,

რადგან მსოფლიო ტენდენცია იქით წავიდა, რომ ვეგანური და ჯანსაღი პროდუქტები უფრო პოპულარული გახდა, ქართული გასტრონომია ძალიან კარგად მოიცავს ამ ყველაფერს და უფრო და უფრო ინტერესდება მსოfლიო კულინარია მისით.

აღნიშნული ტენდენციის ფონზე, ფხალეული და ნიგვზიანი ბადრიჯანი სულ უფრო პოპულარული ხდება.

ქართული გასტრონომია თავისი სუნელით, მწვანილით, სხვადასხვა ინგრედიენტებით, სოუსების მრავალფეროვნებით დიდ ინტერესს იწვევს. თან ახალია უცხოელებისათის. სიახლე კი ყოველთვის საინტერესოა გასტროტურიზმით დაინტერესებული ადამიანისთვის.

#drpkhakadze

#pitskhelauri

წყარო

გემრიელი და სასარგებლო ტკბილეულობის მომზადება ოჯახისთვის ყველა დიასახლის სურვილია. მოიმარაგეთ ეს პროდუქტები და მოამზადეთ კექსი არაჟნით

0
#post_seo_title

პატარა ზომის კექსი ძალიან ლამაზი და საყვარელი დესერტია, განსაკუთრებით საბავშვო წვეულების დროს. არაჟანზე მომზადებული კი გაცილებით გემრიელი გამოდის და სასარგებლოცაა. ფუმფულა და ლამაზი კექსები პატარა ტორტების სახითაც შეგიძლიათ წარმოადგინოთ საბავშვო დღესასწაულებზე.

ინგრედიენტები

  • 4 ცალი კვერცხი
  • ერთი ჭიქა შაქარი
  • ასი გ კარაქი
  • 5 ს. კ. არაჟანი
  • ორი ჭიქა ფქვილი
  • ერთი პაკეტი ვანილის შაქარი
  • ორი ჩ. კ. გამაფხვიერებელი
  • პატარა საცხობი ფორმები

მომზადება

1. ათქვიფე შაქარი,  ვანილის შაქარი და კვერცხი კარგად, შაქრის სრულ გახსნამდე.

2. დაამატე ასი გრამი დარბილებული კარაქი და კარგად აურიე.

3. გააგრძელე თქვეფა და დაამატე არაჟანი ისე, რომ არ შეწყვიტო თქვეფის პროცესი.

4. ფქვილი და გამაფხვიერებელი გაცერი და დაამატე ცოტ-ცოტა პორციებით კვერცხის მასას. ცომი უნდა გამოვიდეს სქელი არაჟნის კონსისტენციის. ფქვილის რაოდენობა თავად დაარეგულირე თვალის ზომით.

5. კექსის ფორმები 2/3-ზე შეავსე ცომით და შედგი 200 გრადუსზე გაცხელებულ ღუმელში 25 წუთით.

6. კექსის მზაობა შეამოწმე ხის ჩხირით. თუ ჩხირი მშრალი ამოვა, ე. ი. ისინი მზადაა.

გემრიელად მიირთვით და გაუზიარეთ ეს გემრიელი რეცეპტი თქვენს მეგობრებსაც!

შენიექიმი
sheniekimi.ge · PHIG
გამარჯობა 👋
სასურველი სერვისი აირჩიეთ ქვემოთ
⚡ გადაუდებელი შემთხვევა?
მყისიერი სამედიცინო დახმარება
📞 112
🩺
სიმპტომების შეფასება
150 კლინიკური სცენარი · WHO · AHA · NICE · 29 CDR
💉
ვაქცინაციის კალენდარი
WHO · ECDC · NCDC საქართველო 2025
💊
დანამატების შემოწმება
supplement.ge — 2,095 ინგრედიენტი
ℹ️ეს სისტემა ახდენს ტრიაჟს — არა დიაგნოზს. ყოველი გადაწყვეტილება დაფუძნებულია WHO, AHA, NICE, BTS სახელმძღვანელოებზე. ექიმის კონსულტაცია სავალდებულოა.
პირადი ინფორმაცია
სიმპტომების ზუსტი შეფასებისთვის შეიყვანეთ ასაკი და სქესი
👤სავალდებულო
📏 ანთროპომეტრია
სიმაღლე · წონა · BMI — არასავალდებულო
🩺 სასიცოცხლო მაჩვენებლები
წნევა · პულსი · ტემპერატურა · SpO2 — არასავალდებულო
ნორმა: 90–129
ნორმა: 60–100
36–37.2
12–20
≥95%
სიმპტომების შეფასება
აირჩიეთ სცენარი სისტემის მიხედვით
🔍
კითხვა 1 / 1
📋 მტკიცებულებითი საფუძველი
World Health Organization (WHO) — IMAI სახელმძღვანელო
American Heart Association (AHA) / ACC
National Institute for Health and Care Excellence (NICE)
ICD-11 (2025) · World Health Organization
ეს ინსტრუმენტი ახდენს ტრიაჟს — არა დიაგნოზს. სიმპტომები შეიძლება მიუთითებდეს — ეს არ ნიშნავს, რომ დაავადება გაქვთ. ექიმის კონსულტაცია სავალდებულოა.
📰 სიახლეები ყველა ›
ვაქცინაციის კალენდარი
აირჩიეთ ასაკობრივი ჯგუფი
WHO ECDC NCDC 2025
📚წყარო: NCDC საქართველო 17.09.2025 · WHO · ECDC
ასაკობრივი ჯგუფი
📚წყარო: NCDC საქართველო 17.09.2025 · WHO · ECDC
📰 ვაქცინაციის სიახლეები ყველა ›
დანამატების შემოწმება
გადადით supplement.ge-ზე და შეამოწმეთ ნებისმიერი პროდუქტი
SUPPLEMENT.GE
საქართველოს სასურსათო დანამატების უსაფრთხოების შემოწმების სისტემა
📊 2,095 ინგრედიენტი 📦 688 პროდუქტი
supplement.ge-ზე გადასვლა
ახალი ფანჯარა გაიხსნება
რას შეგიძლიათ შეამოწმოთ
🔬
ინგრედიენტის შემოწმება
NIH · EU · FDA · Health Canada მონაცემები
📷
ეტიკეტის სკანირება
AI ამოიცნობს ყველა ინგრედიენტს ფოტოდან
🌍
ქვეყნის მიხედვით სტატუსი
რეგულაცია 14 ქვეყანაში — აშშ, ევროკავშირი, კანადა
⚠️
წამალთან ინტერაქცია
აუცილებელი გაფრთხილებები მიმდინარე მკურნალობისას
✅ supplement.ge — საქართველოში ერთადერთი სრული სისტემა დანამატების უსაფრთხოების შესაფასებლად, PHIG-ის (საზოგადოებრივი ჯანდაცვის ინსტიტუტის) კონტროლით.