ყველის მომზადების იმერული ტექნოლოგია და მისგან მომზადებული კერძები
იმერული ყველის ტრადიცია, გემო და მრავალსაუკუნოვანი ტექნოლოგია იმერული ყველი ერთ-ერთი ყველაზე ამოსაცნობი…
ქართული ღვინო – ჩვენი ქვეყნის სიამაყე
საქართველო — ვაზისა და ღვინის უძველესი ქვეყანა საქართველო იმ იშვიათ ქვეყნებს ეკუთვნის,…
“იმდენი ადამიანი იყენებს ხელოვნური ინტელექტის შესაძლებლობებს, გაჩნდება კითხვები – ვისი გაკეთებულია საქმე”?
ბოლო წლებში ხელოვნური ინტელექტის გამოყენება მკვეთრად გაიზარდა არა მხოლოდ ტექნოლოგიურ სფეროში, არამედ…
რესტორანი “საქართველო” – გამორჩეული ევროპული და აზიური სამზარეულოთი
1918 წლის 14 ივლისს, პუშკინის ქუჩაზე, ძველი სემინარიის შენობაში გაიხსნა რესტორანი “საქართველო”.…
“მე რომ დამელია იმდენი, რამდენიც ჩემს გვერდზე მჯდომმა სვა, იქვე მოვკვდებოდი”- როგორ აღწერა შარდენმა მე-17 საუკუნის ქართული სუფრა
ფრანგი იუველირის, ძვირფასი ქვებით მოვაჭრისა და მოგზაურის - ჟან შარდენის თხზულების: "მოგზაურობა…
გაგაცნობთ “ხისხუროს” – ქართულ სტარტაპს, რომელმაც ძველი ტრადიცია აღადგინა და ხის უნიკალურ, დახვეწილ სამზარეულოს აქსესუარებს ქმნის
მედიაჰოლდინგ “შენი”-ს ერთ-ერთი მიზანი და პრიორიტეტი ქართული სტარტაპების ხელშეწყობაა… ამჯერად გაგაცნობთ “ხისხურო”-…
მარილი: სასარგებლო თუ საზიანო?
მარილი და მისი მნიშვნელობა მარილი (ნატრიუმის ქლორიდი) ჩვენი ყოველდღიური კვების განუყოფელი ნაწილია.…
აღმოაჩინეს ცილა, რომელიც დაბერების პროცესს ანელებს
ჩვენი სხეული პაწაწინა სამშენებლო ბლოკებისგან შედგება — ესენია უჯრედები. უჯრედების შიგნით კიდევ…
უნიკალური და მსოფლიოში სახელგანთქმული “ხვანჭკარა” – ქართული სუფრის მშვენება
წლების განმავლობაში "ხვანჭკარას" ქარხანაში მოღვაწე მეღვინეები ახალ თაობებს გადასცემენ ღვინო ხვანჭკარას დამზადების…
რით გამოირჩევა კახური ზეთი ქართულ გასტრონომიაში
ზაფხულის მიწურულს, როცა მინდვრები გადაყვითლდება და ყვავილში მარცვალი მომწიფდება, კახეთის რაიონებში მზესუმზირას…
