თაკო ფრიცხელაური

ჟურნალისტი — რეცეპტები და ქართული სამზარეულო. წერს ტრადიციულ და თანამედროვე კერძებზე, სუფრის კულტურასა და სეზონურ პროდუქტებზე.
731 სტატიები

როგორი უნდა იყოს იდეალური სამზარეულო

იდეალური სამზარეულო ბინაში — ფუნქციონალური სივრცე, სადაც კულინარია და კომფორტი ერთიანდება საკვების…

თაკო ფრიცხელაური

ჰოლანდიური ხორცის რულეტი

როგორ მოვამზადოთ ჰოლანდიური ხორცის რულეტი ღუმელში ჰოლანდიური ხორცის რულეტი ერთ-ერთი იმ კლასიკური…

თაკო ფრიცხელაური

ტაფაზე მომზადებული ბრინჯის ღვეზელი

ბრინჯის ფირფიტები უმი ბრინჯით — ორიგინალური და პრაქტიკული რეცეპტი ყოველდღიური სუფრისთვის თუ…

თაკო ფრიცხელაური

მიირთვით მრავალფეროვანი სალათები და იყავით ჯანმრთელი

მრავალფეროვანი სალათები თქვენი ყოველდღიური სუფრისთვის კიტრის სალათების დიდი შერჩევა თანამედროვე აგრარული ტექნოლოგიების…

თაკო ფრიცხელაური

იცოდით, რომ ბროკოლი ხელოვნურად შექმნილი ბოსტნეულია?

ბროკოლი ველურ ბუნებაში არ არსებობს — როგორ შექმნა ადამიანმა ეს ბოსტნეული ბროკოლი…

თაკო ფრიცხელაური

კაკლის მურაბა — ტრადიციული რეცეპტი

კაკლის მურაბა — ტრადიციული ქართული რეცეპტი, „მურაბების მურაბა“ კაკლის მურაბა ქართულ სამზარეულოში…

თაკო ფრიცხელაური

ბამიას ნაყენი -რა არის და რისთვის გამოიყენება

ბამია: გამოყენება, გავრცელება და ტრადიციული ნაყენი SheniSupra.ge-ის კონტექსტში ბამია თითქმის ერთადერთი ეგზოტიკური…

თაკო ფრიცხელაური

ფარᲨირებული კარტოფილი

როგორ მოვამზადოთ ფარშირებული კარტოფილი ღუმელში ფარშირებული კარტოფილი ერთ-ერთი იმ კლასიკური კერძია, რომელიც…

თაკო ფრიცხელაური

ხილის სარგებელი საუზმეზე

ხილის მირთმევა საუზმეზე — რამდენად გამართლებულია დილის კვებაში? ხილის მირთმევა დილით ბევრ…

თაკო ფრიცხელაური

ბურღულეული და მისი მნიშვნელობა ბავშვთა კვებაში

ბურღულეული ბავშვის კვებაში: საუკეთესო არჩევანი ჯანსაღი განვითარებისთვის ბავშვის ჯანმრთელობა და დაბალანსებული კვება…

თაკო ფრიცხელაური