თაკო ფრიცხელაური

ჟურნალისტი — რეცეპტები და ქართული სამზარეულო. წერს ტრადიციულ და თანამედროვე კერძებზე, სუფრის კულტურასა და სეზონურ პროდუქტებზე.
731 სტატიები

რა არის წიწიბურას ჩაი და რატომ უნდა დალიოთ ის

წიწიბურას ჩაი — აღმოსავლური ტრადიცია, რომელიც მსოფლიოში პოპულარობას იძენს აღმოსავლეთ აზიაში წიწიბურას…

თაკო ფრიცხელაური

ვაშლისა და ყველის უგემრიელესი ხვეულა

ვაშლისა და ჩედერის თბილი ლავაში სალათის ფურცლებით ვაშლისა და ყველის შეხამება კულინარიაში…

თაკო ფრიცხელაური

როგორ ავარჩიოთ იდეალური ავოკადო

როგორ შევარჩიოთ და სწორად დავამწიფოთ ავოკადო – სრული გზამკვლევი ბოლო წლებში ავოკადო…

თაკო ფრიცხელაური

კარაქი, მარგარინი და სპრედი – რა განსხვავებაა მათში

მარგარინი და კარაქი: რა არის „სამარხვო კარაქი“ და რა განსხვავებები არსებობს მარგარინი…

თაკო ფრიცხელაური

5 კერძი, რომლის მომზადება 10 ლარზე ნაკლები დაგიჯდებათ

5 ბიუჯეტური კერძი, რომლის მომზადება 10 ლარზე ნაკლებად შეგიძლიათ დღევანდელ რეალობაში, როდესაც…

თაკო ფრიცხელაური

გაყინული ალუბლის ორი რეცეპტი

როგორ გავაყინოთ ალუბალი ზამთრისთვის — ორი პრაქტიკული მეთოდი შაქრით და უშაქროდ ზაფხულში…

თაკო ფრიცხელაური

წყალი “ბაკურიანი” განცხადებას ავრცელებს

სოციალურ ქსელში გავრცელდა ინფორმაცია, რომ „ბაკურიანი ციდას“ ბოთლიდან დალეული სითხით მოხდა მცირეწლოვანი…

თაკო ფრიცხელაური

აი, როგორ გახადოთ თქვენი საყვარელი საუზმე კიდევ უფრო წვნიანი და გემრიელი

საბავშვო ხაჭოს ბლინები ვაშლით — იდეალური საუზმე ოჯახისთვის სკოლების სეზონის განმავლობაში ბევრ…

თაკო ფრიცხელაური

რატომ უნდა მიირთვათ ბროწეული?

ბროწეული როგორც „სუპერ საკვები“ — შემადგენლობა, კვლევები და კულტურული კონტექსტი ბროწეული უძველესი…

თაკო ფრიცხელაური