თაკო ფრიცხელაური

ჟურნალისტი — რეცეპტები და ქართული სამზარეულო. წერს ტრადიციულ და თანამედროვე კერძებზე, სუფრის კულტურასა და სეზონურ პროდუქტებზე.
731 სტატიები

წყლის დღიური ნორმა – რამდენი წყალი უნდა დავლიოთ ყოველდღე?

წყლის დღიური ნორმა წყლის მიღება ძალიანნიშვნელივანია..სიცოცხლის საფუძველია. ჩვენი სხეული 60%-ზე მეტით წყლისგან…

ყაბაყისა და სოკოს შესანიშნავი კომბინაცია – ტრადიციული ქართული კერძები

ქართულ სამზარეულოში ყაბაყისა და სოკოს უნიკალური კომბინაცია საუკუნეების განმავლობაში განსაკუთრებული პოპულარობით სარგებლობს.…

ყაბაყი თუ ბადრიჯანი? – რომელი ავირჩიოთ?

ყაბაყი თუ ბადრიჯანი — რომელი ბოსტნეული ჯობს ზაფხულის მენიუსთვის? ზაფხულის სეზონი განსაკუთრებით…

ქათმის ფრთები ფორთოხლის მარინადში

ქათმის ფრთები ფორთოხლის მარინადში — არომატული და მარტივად მოსამზადებელი კერძი მთელი ოჯახისთვის…

რატომ არ შეიძლება ყველის შენახვა საყინულეში

როგორ შევინახოთ ყველი სწორად — მთავარი წესები, რომლებიც აუცილებლად უნდა იცოდეთ ყველი…

მანგოს, ქათმისა და სალათის ფურცლების ხვეულა – ჯანსაღი და მარტივი კერძი, მოამზადეთ 10 ინგრედიენტისგან

მანგოსა და ქათმის მსუბუქი სალათა ლავაშის ხვეულაში  — მარტივი და არომატული კერძი…

10 საკვები რომელიც კალორიებს წვავს და დიეტის გარეშეც ამცირებს წონას

ჭამე და იკლებ — 10 საკვები, რომლებიც ორგანიზმს კალორიების დაწვაში ეხმარება წონის…

როგორ მოვამზადოთ საზაფხულო გამაგრილებელი სასმელი?

საზაფხულო გამაგრილებელი სასმელები — მარტივი, ბუნებრივი და გემრიელი რეცეპტები ზაფხულის ცხელ დღეებში…

სტაფილოს ფრეში -ვიტამინების საბადო

სტაფილოს ფრეში მთელი ოჯახისთვის — არომატული სასმელი ყოველდღიური მენიუსთვის სახლში მომზადებული ბუნებრივი…

როგორ უნდა გავარჩიოთ სოფლის კვერცხი, ფერმის კვერცხისგან

სოფლის კვერცხი და მაღაზიის კვერცხი — რა განსხვავებაა მათ შორის და როგორ…