მოამზადეთ ორაგულის უგემრიელესი სალათი შენი რეცეპტით
სალათა უგემრიელესი რომ გამოვიდეს და ასტუმრებისა და ოჯახის წევრების კომპლიმენტები დაიმსახუროთ მიჰყევით შემდეგ ინსტრუქციას:
დაგჭირდებათ: ორაგულის ფილე – 300 გ, ბრინჯი – 150 გ. ყაბაყი – 2 ცალი, მარილი, პილპილი, ზეითუნის ზეთი, ლიმონის წვენი, ბროწეულის მარცვლები – 1,5 ჭიქა.
როგორ მოვამზადოთ?
გასუფთავებულ ორაგულის ფილეს მოვაყაროთ პილპილი და მარილი, მოვასხათ ლიმონის წვენი, ზეითუნისზეთი და დაჭრილ ყაბაყთან ერთად გამოვაცხოთ ღუმელში. მოხარშულ და გაცივებულ ბრინჯს დავუმატოთ პატარა ნაჭრებად დანაწევრებული თევზი, დაჭრილი ყაბაყი, ბროწეული და კარგად ამოვურიოთ. გავაფორმოთ ცოცხალი ქინძით. გემრიელად მიირთვით!
https://www.bbc.co.uk/food/recipes
გაიგეთ მეტი ჩვენს ტელეგრამ არხზე შემოგვიერთდით ტელეგრამზე: https://t.me/SheniEkimi
