ორშაბათი, თებერვალი 10, 2025
- Advertisement -spot_img
მთავარიბლოგიყველაფერი რაც ყველის შესახებ უნდა ვიცოდეთ

ყველაფერი რაც ყველის შესახებ უნდა ვიცოდეთ

ყველზე დამოკიდებულება არავისთვისაა ახალი და თუ თქვენ დიდად არ ხართ ამ პროდუქტის მოყვარული, აუცილებლად გეყოლებათ ახლობელი ან ოჯახის წევრი, რომელიც ყველაფერს ყველს აყოლებს. ჩემი გამოცდილება ასეთია – მაცივარში ყველს თუ ვერ ვპოულობ, ის დღე ცოტათი უღიმღამო ხდება.

ასეთ უპირობო სიყვარულს თავისი მიზეზი აქვს. არაერთ კვლევაზე დაყრდნობით დღეს უკვე თამამად შეიძლება ითქვას, რომ ყველი ისეთივე დამოკიდებულებას იწვევს, როგორც არც მეტი და არც ნაკლები – ნარკოტიკი. ცხადია, ყველი ცუდი გავლენით ახლოსაც ვერ მივა და ამასთანავე რძის პროდუქტზე დამოკიდებულება ისეთი ძლიერი არაა, რომ ვინმე კრიმინალად აქციოს, მაგრამ საკმარისად ძლიერია, რომ ამ გამორჩეულ რძის ნაწარმს ისევ და ისევ დავუბრუნდეთ, გაძლიერებული მადითა და მოთხოვნილებით.

ზოგადად, რძის ნაწარმი შეიცავს ცილოვან ნივთიერება კაზეინს. კაზეინი ტვინის იმ რეცეპტორებზე მოქმედებს და იწვევს დამოკიდებულებას, რომლებზეც ნარკოტიკსაც აქვს გავლენა.

საქართველოში  ყველის სახეობების ფართო არჩევანით ვიწონებთ თავს. იმერული, ტენილი ყველი, სულგუნი და გუდის ყველი ალბათ ყველაზე გამორჩეული სახეობებია.

თუშური გუდის ყველი ერთ-ერთი ყველაზე ძვირადღირებული პროდუქტია და ეროვნული საგანძურის სიაშიც შედის.

ტენილის ყველი არანაკლები პოპულარობით სარგებლობს. დამუშავების ტექნოლოგიური პროცესის გარდა, ადგილობრივი ნაწარმისგან განსხვავდება გემოთი და სუნით. მზადდება ტრადიციული მესხური მეთოდით და საბოლოოდ ძალიან ცხიმიანი გამოდის. ჩვენთან ასევე ძალიან განვითარებულია თხის ყველის წარმოება.

როგორ შევინახოთ ყველი?

პირველ რიგში, შეეცადეთ იყიდოთ ის ოდენობა, რომელსაც მაქსიმუმ 3-5 დღის განმავლობაში გამოიყენებთ. ნებისმიერი სახეობის, კრემყველი თუ სხვა, უმჯობესია შეინახოთ ბნელ, გრილ და ჰაეროვან სივრცეში – მაცივრის ბოსტნეულის განყოფილება იდეალურია, რადგან ის არ არის ძალიან ნოტიო და ცივი. ეს არის ცოცხალი ნაწარმი, რომელიც მუდმივად საჭიროებს ჰაერს და მისი ჩახუთულ სივრცეში მოთავსება არაა რეკომენდებული. ყოველთვის უნდა ჰქონდეს სუნთქვის საშუალება, თუმცა ამას ცოტაოდენი ბალანსი სჭირდება, რათა თავიდან ავიცილოთ გამოშრობა, ან ზედმეტი სინოტივე. შესაფუთად სამზარეულოს ფოლგა კარგი ვარიანტია, რადგან ტენიანობის საჭირო დონის შენარჩუნებაში მნიშვნელოვან როლს თამაშობს.

წყრო

მასალის გამოყენების პირობები
author avatar
SheniSupra.ge
#drpkhakadze
მსგავსი სიახლეები
10 რამ რაც იორდანიაში ვიზიტამდე უნდა იცოდეთ

10 რამ რაც იორდანიაში ვიზიტამდე უნდა იცოდეთ

7 February, 2025
“ცდილობენ რაიმე ფორმით რეპუტაცია შეულახონ, ან პანიკა დათესონ მოსახლეობაში, თითქოს, ჯანმრთელობის დაცვის მათთვის გარანტირებულ უფლებას რაიმე საფრთხე ემუქრება”-მიხეილ სარჯველაძე

“ცდილობენ რაიმე ფორმით რეპუტაცია შეულახონ, ან პანიკა დათესონ მოსახლეობაში, თითქოს, ჯანმრთელობის დაცვის მათთვის გარანტირებულ უფლებას რაიმე საფრთხე ემუქრება”-მიხეილ სარჯველაძე

თებერვალი 10, 2025
BBC: შეძლებენ თუ არა რობოტები მოახდინონ რევოლუცია ონკოქირურგიაში?

BBC: შეძლებენ თუ არა რობოტები მოახდინონ რევოლუცია ონკოქირურგიაში?

10 თებერვალი 2025
როგორ შევღებოთ კედელი სხვადასხვა სტილში – პრაქტიკული რჩევები

როგორ შევღებოთ კედელი სხვადასხვა სტილში – პრაქტიკული რჩევები

თებერვალი 9, 2025
ლიმონის გაყინვა – ბუნებრივი „ჯანმრთელობის ბომბი“ თქვენს სამზარეულოში!

ლიმონის გაყინვა – ბუნებრივი „ჯანმრთელობის ბომბი“ თქვენს სამზარეულოში!

თებერვალი 10, 2025
რეპროდუქტოლოგი სწორი კვების ფორმულას გვიზიარებს

რეპროდუქტოლოგი სწორი კვების ფორმულას გვიზიარებს

23 იანვარი 2025
NASA-ს ასტრონავტმა საერთაშორისო კოსმოსური სადგურიდან გადაღებული დედამიწის ყველაზე მაღალი შენობის ფოტო გამოაქვეყნა

NASA-ს ასტრონავტმა საერთაშორისო კოსმოსური სადგურიდან გადაღებული დედამიწის ყველაზე მაღალი შენობის ფოტო გამოაქვეყნა

თებერვალი 7, 2025
21 მარტის ასტროლოგიური პროგნოზი

21 მარტის ასტროლოგიური პროგნოზი

მარტი 21, 2024
ბრიჯით ჯონსის დღიური -მალე ახალ ფილმს ვიხილავთ

ბრიჯით ჯონსის დღიური -მალე ახალ ფილმს ვიხილავთ

თებერვალი 10, 2025
ევროპის ყველაზე სუფთა ქალაქები ტურისტებისთვის: საუკეთესო არჩევანი აპარტამენტების დაჯავშნისთვის

ევროპის ყველაზე სუფთა ქალაქები ტურისტებისთვის: საუკეთესო არჩევანი აპარტამენტების დაჯავშნისთვის

9 თებერვალი 2025
თბილისში ერთ-ერთ რესტორანში სროლა იყო

თბილისში ერთ-ერთ რესტორანში სროლა იყო

თებერვალი 10, 2025
ავსტრალიელმა მეცნიერებმა კენგურუს ემბრიონი ხელოვნურად შექმნეს

ავსტრალიელმა მეცნიერებმა კენგურუს ემბრიონი ხელოვნურად შექმნეს

თებერვალი 10, 2025
მედიაჰოლდინგი “შენი”, გიორგი ფხაკაძის ხელმძღვანელობით, 30M+ ნახვით, საქართველოში ლიდერი, დამოუკიდებელი მედიაა

მედიაჰოლდინგი “შენი”, გიორგი ფხაკაძის ხელმძღვანელობით, 30M+ ნახვით, საქართველოში ლიდერი, დამოუკიდებელი მედიაა

თებერვალი 4, 2025
- Advertisment -spot_img

ბოლო სიახლეები