ჭდე: ტრადიციული რეცეპტები

ხრაშუნა შემწვარი ხაჭოს ბურთულები – ბებიისეული რეცეპტი თანამედროვე ხედვით

ბავშვობიდან მოტანებული ხაჭოს ბურთულების არომატი ყველა ქართველს მოაგონებს ბებიის სამზარეულოს სითბოს. ტრადიციული…

ნინო ბერიძე

მოამზადეთ უგემრიელესი ვაშლის ბლინები

ვაშლის ბლინები ქართული სამზარეულოს ტრადიციული დესერტია, რომელიც ბებიის სიბრძნეს აერთებს თანამედროვე ჯანსაღი…

ვაშლის ფუნთუშები ბებიას რეცეპტით – უნიკალური გემო

ბებიაჩემის ვაშლის ფუნთუშები სკოლის კაფეტერიიდან - ტრადიციული რეცეპტი, რომელიც საფუვრიანი ცომისა და…

ანა ჭელიძე

მთავარი ინგრედიენტი განსაკუთრებული გემოსთვის

ხახვი წარმოადგენს განსაკუთრებულ ინგრედიენტს, რომელიც ქართულ ტრადიციულ სამზარეულოში ქმნის უნიკალურ გემოს. თერმული…

ხრაშუნა ბეზე ფხვიერ ცომში – უკეთესი ნამცხვრები არც გამისინჯავს!

ტრადიციული ქართული ბეზე ახალ ინტერპრეტაციას იღებს ფხვიერ ცომთან კომბინაციაში. სრულყოფილი დესერტი, რომელიც…

ნინო ბერიძე

კარაქიანი და თაფლიანი პური – ბავშვობის გემო, რომელიც არასდროს გვავიწყდება

კარაქიანი და თაფლიანი პური — ბავშვობის გემო, რომელიც არასოდეს გვავიწყდება ბავშვობის ყველაზე…

ანა ჭელიძე

ინდაურის ან ქათმის საცივი

საცივი — ტრადიციული ქართული სუფრის გამორჩეული კერძი წელიწადის ნებისმიერ სეზონზე  ქართული სამზარეულოს…

ანა ჭელიძე

ფხალი და მისი საიდუმლო ინგრედიენტი

ფხალს რა უნდა დაუმატოთ, გემრიელი რომ გამოვიდეს? ერთი საიდუმლო ინგრედიენტი ფხალი ქართული…

ანა ჭელიძე

Როგორ შევინახოთ ყველი ქილებში -გამოცდილი დიასახლისების რჩევები

როგორ შევინახოთ ყველი დიდხანს ისე, რომ გემო და ხარისხი არ დაკარგოს ყველი…

ხალადეცი – როგორ მოვამზადოთ და რა სარგებელი აქვს მის მიღებას?

ხალადეცი — ტრადიციული ჟელესებური კერძი ზამთრის სუფრისთვის ცივი სეზონის ერთ-ერთ ყველაზე პოპულარულ…

ანა ჭელიძე