ორშაბათი, ოქტომბერი 28, 2024
- Advertisement -spot_img
მთავარიUncategorizedმოამზადეთ უგემრიელესი კვერცხის ღრუბლები პარმეზანით

მოამზადეთ უგემრიელესი კვერცხის ღრუბლები პარმეზანით

კვერცხისგან მომზადებული ეს უგემრიელესი კერძი პარმეზანისა და მწვანე ხახვის მეშვეობით საოცრად არომატულია. გარდა ამისა, მისი მომზადება იმდენად მარტივია, რომ ნებისმიერ თქვენგანს შეუძლია რამდენიმე ცდაზე ადვილად დაოსტატდეს და თავი მოიწონოს საკუთარი კულინარიული ნიჭით.

ინგრედიენტები:

  • 4 ცალი კვერცხი, გულები და ცილა ცალ-ცალკე.
  • მწიკვი მარილი
  • ¼ ფინჯანი გახეხილი პარმეზანი
  • 1 ცალი წვრილად დაჭრილი მწვანე ხახვი
  • წიწაკა გემოვნებით

მომზადების დრო: 25 წთ.

მომზადების მეთოდი:

გაახურეთ ღუმელი 150 გრადუსამდე. საცხობ ფორმაზე დააფინეთ ფოლგა და მოათავსეთ ღუმელში.

ერთმანეთისგან განაცალკევეთ კვერცხის გული და ცილა. თითოეული გული მოათავსეთ ცალ-ცაკლე, პატარა ინდივიდუალურ ჯამებში. კვერცხის ცილა და მარილი მოათავსეთ ერთად და მიქსერით კარგად გათქვიფეთ. მიქსერი დააყენეთ მაქსიმალურ სიჩქარეზე. ყველი და ხახვი ფრთხილად უნდა მოათავსოთ კვერცხის გათქვეფილ ცილაში, კარგად აურიოთ და გადაიტანოთ საცხობ ფორმაში, იმგვარად, რომ 4 ინდივიდუალური ბურთულა გამოგივიდეთ.  თითოეულ ბურთულას შუაგულში კოვზის გამოყენებით გაუკეთეთ ჩაღრმავება.

კვერცხი ღუმელში დატოვეთ, სანამ ოდნავ არ შეყავისფრდება, დაახლოებით 3-5 წუთით. როდესაც კვერცხის მზა ცილას ღუმელიდან გამოიტანთ, თითოეული ბურთულის ღრმულში უნდა მოათავსოთ კვერცხის გული და საცხობი ფორმა ისევ ღუმელში გადაიტანოთ. დატოვეთ იმდენ ხანს, რომ კვერცხის გული არ გამაგრდეს და შეინარჩუნოს სიმსუბუქე. მიიტანეთ მაგიდასთან, როგორც კი ღუმელიდან გამოიტანთ. სურვილის შემთხვევაში მოაყარეთ მცირეოდენი წიწაკა.

გემრიელად მიირთვით!

მკვებავი ერთეული:

კალორიულობა: 94 კალორია.

ცხიმი: 6 გრ.

ბოჭკო: 0 გრ.

ნახშირწყლები: 1 გრ.

ცილა: 8 გრ.

ფოლიუმის მჟავა: 26 მგ.

ქოლესტერინი: 190 მგ.

შაქარი: 0 გრ.

C ვიტამინი: 1 მგ.

კალციუმი: 74 მგ.

რკინა: 1 მგ.

ნატრიუმი: 198 მგ.

კალიუმი: 89 მგ.

 

 

 

 

#drpkhakadze #gochadze  #shenisupra

მასალის გამოყენების პირობები
author avatar
SheniSupra.ge
#drpkhakadze
მსგავსი სიახლეები
8 საუკეთესო საუნა ოსლოში

8 საუკეთესო საუნა ოსლოში

27 October, 2024
გაერო: დამატებით ძალისხმევის გარეშე პლანეტაზე საშუალო ტემპერატურა 3,1 გრადუსით გაიზრდება🌡️

გაერო: დამატებით ძალისხმევის გარეშე პლანეტაზე საშუალო ტემპერატურა 3,1 გრადუსით გაიზრდება🌡️

ოქტომბერი 28, 2024
სინოპტიკოსების პროგნოზით, პირველ ნოემბრამდე საქართველოში შედარებით თბილი და უნალექო ამინდია მოსალოდნელი

სინოპტიკოსების პროგნოზით, პირველ ნოემბრამდე საქართველოში შედარებით თბილი და უნალექო ამინდია მოსალოდნელი

28 ოქტომბერი 2024
3 მარტივი გზა თეთრ აბაზანაში ფერების დასამატებლად

3 მარტივი გზა თეთრ აბაზანაში ფერების დასამატებლად

ოქტომბერი 28, 2024
19 ეფექტური გზა ბაღის გასაშენებლად

19 ეფექტური გზა ბაღის გასაშენებლად

ოქტომბერი 24, 2024
გარდაცვალებას მაქსიმუმ 2 წუთში იწვევს” – რა უნდა გააკეთოთ, ვიდრე სახლში გათბობას ჩართავთ?

გარდაცვალებას მაქსიმუმ 2 წუთში იწვევს” – რა უნდა გააკეთოთ, ვიდრე სახლში გათბობას ჩართავთ?

28 ოქტომბერი 2024
ჯავახეთის ეროვნული პარკი საქართველოში ერთადერთი დაცული ტერიტორიაა, სადაც სეირნობისას შესაძლოა ფლამინგოებს გადაეყაროთ

ჯავახეთის ეროვნული პარკი საქართველოში ერთადერთი დაცული ტერიტორიაა, სადაც სეირნობისას შესაძლოა ფლამინგოებს გადაეყაროთ

ოქტომბერი 28, 2024
21 მარტის ასტროლოგიური პროგნოზი

21 მარტის ასტროლოგიური პროგნოზი

მარტი 21, 2024
Victoria secret – ის შოუ 6 წლიანი პაუზის შემდეგ დაბრუნდა

Victoria secret – ის შოუ 6 წლიანი პაუზის შემდეგ დაბრუნდა

ოქტომბერი 16, 2024
მსოფლიო ქალაქების საიდუმლოებები: გასაოცარი ისტორიები და უცნობი ადგილები

მსოფლიო ქალაქების საიდუმლოებები: გასაოცარი ისტორიები და უცნობი ადგილები

18 ოქტომბერი 2024
„32 წუთი“ – დოკუმენტური ფილმი წყალბურთის კლუბ „დინამო თბილისის“ შესახებ

„32 წუთი“ – დოკუმენტური ფილმი წყალბურთის კლუბ „დინამო თბილისის“ შესახებ

ოქტომბერი 25, 2024
Impact Hub Tbilisi-ის სტარტაპ აქსელერატორი იწყება

Impact Hub Tbilisi-ის სტარტაპ აქსელერატორი იწყება

ოქტომბერი 16, 2024
პროდუქტები რომელიც პოზიტიურად განგაწყობთ და შემოდგომის მელანქოლიის დაძლევაში დაგეხმარებათ

პროდუქტები რომელიც პოზიტიურად განგაწყობთ და შემოდგომის მელანქოლიის დაძლევაში დაგეხმარებათ

ოქტომბერი 7, 2024
- Advertisment -spot_img

ბოლო სიახლეები