ჯანსაღი კვების რაციონი მოიცავს ხილს, ბოსტნეულს, მთლიან მარცვლეულს, რძის პროდუქტებსა და ცილებს. გაითვალისწინეთ, რომ რძის პროდუქტები რეკომენდებულია იყოს დაბალ ცხიმიანი, ან საერთოდ უცხიმო, ულაქტოზო რძე, ან სოიოს რძე. სხვა მცენარეულ სასმელებს არ აქვთ ისეთივე კვების თვისებები, როგორიც ცხოველის რძესა და სოიოს სასმელებს. პროტეინის რეკომენდაციები მოიცავს ზღვის პროდუქტებს, მჭლე ხორცს, ფრინველის ხორცს, კვერცხს, პარკოსნებს (ლობიო, ბარდა და ოსპი), სოიოს პროდუქტებს, თხილეულსა და ხორბლეულს.
პირველ რიგში, არ გამოტოვოთ საუზმე. ხშირად ადამიანები უარს ამბობენ საუზმეზე, რადგან ამისთვის დრო არ აქვთ, ან ფიქრობენ, საუზმე წონაზე მოქმედებს.
რეალურად ჯანსაღი საუზმე, რომელიც მდიდარია საკვები ბოჭკოებით, დაბალია ცხიმების შემცველობით, შაქრითა და მარილით, დაბალანსებული დიეტის იდეალური ნაწილია. ის დაგეხმარებათ დილიდანვე მიიღოთ
ჯანმრთელობისთვის საჭირო საკვები ნივთიერებები.
მაგალითად, მთელი მარცვლეულისგან დამზადებული ბურღულეული პროდუქტი, დაბალი შაქრის შემცველობით და უცხიმო რძით, ზემოდან დაჭრილი ხილით არის გემრიელი და ჯანსაღი საუზმე.
ზოგადად კი, სახამებლის შემცველი ნახშირწყლები უნდა შეადგენდეს თქვენს მიერ მოხმარებული საკვების მხოლოდ მესამედს. მათ შორისაა: კარტოფილი, პური, ბრინჯი, მაკარონი და ა.შ.
ამ შემთხვევაში იდეალურია მთელ მარცვლიანი ხორბლის მაკარონი, ყავისფერი ბრინჯი და ა.შ.
ისინი შეიცავენ უფრო მეტ საკვებ ბოჭკოს, ვიდრე თეთრი, ან რაფინირებული სახამებლის ნახშირწყლები, ხოლო ეს დაგეხმარებათ უფრო დიდი ხნის განმავლობაში არ მოგშივდეთ.
#drpkhakadze #gochadze #shenisupra
