თაკო ფრიცხელაური

ჟურნალისტი — რეცეპტები და ქართული სამზარეულო. წერს ტრადიციულ და თანამედროვე კერძებზე, სუფრის კულტურასა და სეზონურ პროდუქტებზე.
731 სტატიები

კაპრეზეს რეცეპტი რომელიც აუცილებლად უნდა მოინიშნოთ

ბევრს გაუგია ალბათ იტალიური სამზარეულოს კერძის – კაპრეზეს შესახებ. უბრალო პროდუქტების გემოვნებით…

თაკო ფრიცხელაური

20 შესანიშნავი იდეა ულამაზესი ნამცხვრების მოსართავად! ნამდვილად შეძლებთ ყველას გაოცებას!

1.9K ულამაზესი ნამცხვრები ასეთი ნამცხვრის შექმნა სირთულეს არ წარმოადგენს. კენკრა – შესანიშნავი…

თაკო ფრიცხელაური

ამ რეცეპტს ოქროს ფასი აქვს. პომიდორი “პოლონურად” ყველას უყვარს ჩემს ოჯახში.

12.7K ზაფხული არამარტო თბილი და მზიანი დღეების გამო გვიყვარს, არამედ იმიტომ, რომ…

თაკო ფრიცხელაური

საკვები, რომელიც დამოკიდებულებას იწვევს

ისეთი საკვები როგორიცაა ჩიფსები, ნამცხვრები, ნაყინი, კარტოფილი ფრი შეიძლება ისეთივე დამოკიდებულებას იწვევდეს,…

თაკო ფრიცხელაური

კულინარიული აღმოჩენა – აი რა შეიძლება გამოვაცხოთ ჩვეულებრივი კისელის ფხვნილისგან.

2.9K ნამცხვარი კისელის ფხვნილისგან დაამშვენებს თქვენს მაგიდას. არაჩვეულებრივი ფერის გარდა, ის ძალიან…

თაკო ფრიცხელაური

როგორი ჩურჩხელა უნდა შეიძინოთ საახალწლოდ

ჩურჩხელა ქართველებისთვის ყოველთვის შემოდგომასთან და რთველთან ასოცირდება. თუმცა განსაკუთრებულ აქტუალობას მაინც ახალი…

თაკო ფრიცხელაური

რამდენი ქართული ვაზის სახეობის შესახებ გსმენიათ? – გაგვიზიარეთ თქვენი ცოდნა

საქართველოში დღეს არსებული ვაზის 525 ადგილობრივი ჯიშიდან კახეთში 80 მოჰყავთ, ქართლში –…

თაკო ფრიცხელაური

სასიამოვნოა დანით დაჭრა! ის ანაცვლებს სოსისებს, პაშტეტებს და მაღაზიის მყარ ყველს.

2.1K ხაჭოს მსუბუქი კერძი   ჩემს მეზობელს ყოველ კვირა ჩამოაქვს სოფლიდან ცხიმიანი…

თაკო ფრიცხელაური

როგორ მოვიქცეთ საზამთროთი მოწამვლის შემთხვევაში

როგორ ამოვიცნოთ და როგორ მოვიქცეთ საზამთროთი მოწამვლის შემთხვევაში როგორ მოვიქცეთ საზამთროთუ მოწამვლის…

თაკო ფრიცხელაური