მარიამ გოგოლაძე

ჟურნალისტი — რესტორნები და კულინარიული სიახლეები. აშუქებს რესტორნებს, შეფ-მზარეულებს, კვების ინდუსტრიის ამბებსა და ტენდენციებს.
754 სტატიები

კლასიკური პასკის რეცეპტი, რომელიც აუცილებლად უნდა სცადოთ

კლასიკური პასკა — ტრადიციული სააღდგომო რეცეპტი სრულყოფილი შედეგისთვის სააღდგომო სუფრა საქართველოში წარმოუდგენელია…

მარიამ გოგოლაძე

სააღდგომო სუფრის იდეები

სააღდგომო სუფრა — ტრადიციები, იდეები და მრავალფეროვანი მენიუ სააღდგომო სუფრა ქართული კულტურის…

მარიამ გოგოლაძე

როგორ შევინახოთ ხილი და ბოსტნეული რათა დარჩეს სუფთა და გემრიელი?

როგორ შევინახოთ ხილი და ბოსტნეული სწორად — პრაქტიკული გზამკვლევი ყოველდღიური გამოყენებისთვის ხილი…

მარიამ გოგოლაძე

„მხოლოდ 30 წუთი და იდეალური ვახშამი მზადაა – სცადე ეს მეთოდი

როგორ მოვამზადოთ სრულფასოვანი ვახშამი 30 წუთში — პრაქტიკული გზამკვლევი თანამედროვე ცხოვრების ტემპი…

მარიამ გოგოლაძე

თუ მეგრული სამზარეულო გიყვარს, ეს კერძები აუცილებლად უნდა გასინჯოთ

მეგრული სამზარეულოს მთავარი მშვენება – ტრადიცია, არომატი და გამორჩეული გემო მეგრული სამზარეულო…

მარიამ გოგოლაძე

გამომცხვარი კარტოფილი სოკოს შიგთავსით

კარტოფილის ბურთები სოკოს გულსართით — ტრადიციული და გემრიელი კერძი კარტოფილისგან მომზადებული კერძები…

გაიგეთ რომელია ხუთი ყველაზე სასარგებლო ხილი გაზაფხულზე

გაზაფხულის ყველაზე სასარგებლო ხილი – რა უნდა შევიტანოთ რაციონში სეზონის დასაწყისში გაზაფხული…

როგორ მოვამზადოთ პოპულარული აღმოსავლური ტკბილეული არაკლასიკურად

მანანის ბურღულის ჰალვა — სახლის პირობებში მომზადებული აღმოსავლური დესერტი აღმოსავლური დესერტები მრავალფეროვნებითა…

Სამარხვო კულიჩი

სამარხვო კულიჩი — ტრადიციული სლავური მრავალფენიანი ცომეული ფაფითა და სოკოთი სამარხვო კულიჩი…

ყველაფერი რაც თაფლის შესახებ უნდა იცოდეთ

თაფლი — წარმოშობა, შემადგენლობა და ძირითადი ნაირსახეობები თაფლი ერთ-ერთი ყველაზე ძველი და…