მარიამ გოგოლაძე

ჟურნალისტი — რესტორნები და კულინარიული სიახლეები. აშუქებს რესტორნებს, შეფ-მზარეულებს, კვების ინდუსტრიის ამბებსა და ტენდენციებს.
754 სტატიები

ქართული სამზარეულო – ნამდვილი აღმოჩენა ვეგეტარიანელებისთვის

ქართული ვეგეტარიანული კერძების მრავალფეროვნება — 10 გამორჩეული მაგალითი ქართული კულინარია მრავალფეროვნებით გამოირჩევა…

მარიამ გოგოლაძე

ტოპ 3 კერძი, რომელიც უნდა გასინჯოთ აჭარაში

აჭარული სამზარეულოს გამორჩეული სახეები — 3 კერძი, რომელიც აუცილებლად უნდა დააგემოვნოთ ქართული…

მარიამ გოგოლაძე

ყაბაყის ნაჭრები ყველიან ცომში

ყაბაყის ნაჭრები ყველის ცომში — არომატული და ხრაშუნა კერძი ყოველდღიური სუფრისთვის ყაბაყი…

მარიამ გოგოლაძე

მწვანე ლობიოს სამკურნალო თვისებები

მწვანე ლობიო — სასარგებლო თვისებები, კვებითი ღირებულება და გამოყენების მნიშვნელობა ყოველდღიურ რაციონში…

მარიამ გოგოლაძე

როგორია საუკეთესო მეგრული კერძების სამეული

მეგრული სამზარეულო მხოლოდ რამდენიმე ცნობილი კერძით არ შემოიფარგლება — იგი მრავალფეროვანი, მდიდარი…

მარიამ გოგოლაძე

ქათმის სალათი ბულგარული წიწაკით

ქათმისა და სიმინდის სალათა ბულგარული წიწაკით — მარტივი და პოპულარული რეცეპტი ქათმის…

მარიამ გოგოლაძე

ტყემალი და ალუჩა – მათი სარგებელის შესახებ რა უნდა ვიცოდეთ

ტყემალი ქართულ კულინარიაში — ტრადიცია, მრავალფეროვნება და გამოყენების კულტურა ქართული სამზარეულო მრავალფეროვანი…

მარიამ გოგოლაძე

Მოამზადეთ ოჯახური ბერძნულად

ბერძნული ოჯახური ღორის ხორცი კარტოფილით — არომატული და მარტივი კერძი ბერძნული სანაპირო…

მარიამ გოგოლაძე

ღორის ხორცისა და წითელი კომბოსტოს კომბინაცია, რომელიც ხანგრძლივად მზადდება

ღორის ხორცი წითელ კომბოსტოსთან – არომატული და ნოყიერი კერძი ცივი სეზონისთვის შემოდგომა-ზამთრის…

მარიამ გოგოლაძე

ბოსტნეულის იმპორტი და ექსპორტი – რას ვყიდულობთ და რას ვყიდით

რას ვყიდულობთ და რას ვჭამთ — ბოსტნეულის ბაზრის ანალიზი საქართველოში საქართველოში სასურსათო…

მარიამ გოგოლაძე