ნამცხვარი ჰალვის კრემით, რომელიც პირში დნება.

მასალა ბისკვიტისთვის

ფქვილი 150გრ

შაქარი 150გრ

 კვერცხი 6ც

ცილა და შაქარი გავთქვიფოთ კარგად შემდეგ შევურიოთ გულები და ბოლოს ფქვილი. ვაცხობთ 150/160%ზე

კრემი

ჰალვა 80გრ

შესქ. რძე 170გრ

კარაქი 250გრ

კვერცხი გული 1ც

ვანილი

ამოვიყვანოთ კარაქი კარგად, შემდეგ დავუმატოთ ჰალვა შემდეგ შესქ. რძე+ კვერცხის გული + ვანილი

წავუსვათ ბისკვიტს კრემი, ზემოდან მოვაყაროთ დაფხვნილი პეჩენია. ბისკვიტი შეგვიძლია გავჭრათ სიბრტყეზე და კრემი ფენებს წავუსვათ. ერთი საათის შემდეგ გემრიელად მიირთვით.