ლიმონი ციტრუსის ის ხილია, რომელსაც ადამიანები ხშირად იყენებენ ტრადიციულ სამკურნალო საშუალებებში, მათი ჯანმრთელობის სარგებლობისთვის. სხვა ციტრუსების მსგავსად, ისინი შეიცავს C ვიტამინს და სხვა ანტიოქსიდანტებს.
ანტიოქსიდანტები აუცილებელია ადამიანის ჯანმრთელობისთვის. ის სხეულში თავისუფალ რადიკალებს შლის, რასაც სხეულის უჯრედების დაზიანება და და სხვადასხვა დაავადებების გამოწვევა შეუძლია.
მკვლევრები თვლიან, რომ ლიმონსა და სხვა ციტრუსებში შემავალ ფლავონოიდებს აქვთ ანტიბაქტერიული, კიბოს საწინააღმდეგო და ანტიდიაბეტური თვისებები.
ციტრუსები, მათ შორის ლიმონი, შეიცავს აქტიურ კომპონენტებს, სახელწოდებით ფიტოქიმიკატებს, რომლებიც სასარგებლოა ჯანმრთელობისთვის. რაც მოიცავს:
- ვიტამინი C-ს
- ფოლიუმის მჟავას
- კალიუმს
- პექტინს
ერთი 48 გრ ლიმონის წვენი შეიცავს სანდო წყაროს შემდეგ საკვებ ნივთიერებებს გრამებში (გ) ან მილიგრამებში (მგ):
- 10.6 კალორია
- 3.31 გრ ნახშირწყლები
- 49.4 მგ კალიუმი
- 18,6 მგ ვიტამინი C
- 2.88 მგ კალციუმი
- 0,1 გრ ბოჭკოვანი
ლიმონი ასევე შეიცავს თიამინს, რიბოფლავინს, ნიაცინს, ვიტამინ B-6-ს, ფოლატს და A ვიტამინს.
გამოიყენეთ ლიმონის წვენი სასმელი წყალში ან სალათებსა და თევზზე.
ყელის ტკივილის დროს ლიმონის წვენი დაამატეთ მდუღარე წყალში 1 ჩაის კოვზ თაფლთან ერთად.
ავტორი: ანი დავიდიანი
