სამშაბათი, აპრილი 1, 2025
- Advertisement -spot_img
მთავარიბლოგიკიტრის ჯემი - ორიგინალური და გემრიელი დესერტი

კიტრის ჯემი – ორიგინალური და გემრიელი დესერტი

როგორ მოვამზადოთ კიტრის ჯემი: ორიგინალური და გემრიელი დელიკატესის რეცეპტი

კიტრის ჯემი უნიკალური და გემრიელი დელიკატესია, რომელსაც ბევრი ვერ წარმოიდგენს. ამ სტატიაში მოგაწვდით დეტალურ და ზუსტ რეცეპტს, როგორ მოამზადოთ კიტრის ჯემი და ისიამოვნოთ ახალი, ორიგინალური გემოებით.

საჭირო ინგრედიენტები:

– 2 კგ კიტრი

– 1.5 კგ შაქარი

– 2 ცალი ლიმონის წვენი

– ვანილის ესენქცია 1 ჩ/კ

– 1 ჩაის კოვზი ჯინჯერი (სურვილისამებრ)

კიტრის ჯემი :მომზადების წესები

პირველ რიგში, კიტრები კარგად გარეცხეთ ცივ წყალში, შემდეგ კი მოაშორეთ მათ კანი. დაჭერით  წვრილად, რომ მარტივად გარდაიქმნას ჯემის ფორმით. მოათავსეთ დაჭრილი კიტრები დიდ ქვაბში და დაამატეთ მათ 1.5 კგ შაქარი. ლიმონებისგან გამოწურეთ წვენი და ჩაასხით ქვაბში. ეს არა მხოლოდ გემოს ხდის უფრო არომატულს, არამედ ხელს უწყობს ჯემის კონსისტენციის შენარჩუნებას. ჩაასხით ვანილის ექსტრაქტი.

ქვაბი დადგით საშუალო ცეცხლზე და მიიყვანეთ ნაზავი ადუღებამდე. შემდეგ შეამცირეთ ცეცხლი და გააჩერეთ, სანამ კიტრები კარგად არ დარბილდება და შაქარი სრულად არ გადნება. დროდადრო ურიეთ, რომ ნარევი არ მიიწვას ქვაბის ძირზე. თუ გსურთ, დაამატეთ ჯინჯერი  არომატისთვის.

მას შემდეგ, რაც კიტრის ნაზავი გასქელდება და მიაღწევს სასურველ კონსისტენციას, გააგრილეთ ოდნავ. ამის შემდეგ, შეგიძლიათ ჯემი ჩაასხათ ქილებში. დარწმუნდით, რომ ქილები სუფთა და მშრალია, რათა ჯემმა კარგად შეინარჩუნოს გემოვნება და ტექსტურა. შეინახეთ გრილ ადგილას.

კიტრის ჯემი  გამოყენება  როგორც სადილის კომპონენტი, ასევე დესერტი.

კითხვის გაგრძელება

#drpkhakadze #pitskhelauri

გაიგეთ მეტი ჩვენს ტელეგრამ არხზე შემოგვიერთდით ტელეგრამზე: https://t.me/SheniEkimi

მასალის გამოყენების პირობები
author avatar
SheniSupra.ge
#drpkhakadze
READ  ეს მხოლოდ დასაწყისია, ინფიცირებულთა რაოდენობა რამდენიმე ათასეული შემთხვევით გაიზრდება – ჯანდაცვის
მსგავსი სიახლეები
საუკეთესო დრო მონტენეგროში სამოგზაუროდ

საუკეთესო დრო მონტენეგროში სამოგზაუროდ

31 March, 2025
ტყვია, როგორც გლობალური პრობლემა

ტყვია, როგორც გლობალური პრობლემა

მარტი 31, 2025
რამდენ ლარად იყიდით ხვალ დოლარს და ევროს

რამდენ ლარად იყიდით ხვალ დოლარს და ევროს

31 მარტი 2025
სწორი პოზიცია ლეპტოპთან მუშაობისას – რჩევა საქართველოს ერგონომიკის ასოციაციისგან

სწორი პოზიცია ლეპტოპთან მუშაობისას – რჩევა საქართველოს ერგონომიკის ასოციაციისგან

მარტი 31, 2025
რა ცვლილებები ამოქმედდება პირველი აპრილიდან?

რა ცვლილებები ამოქმედდება პირველი აპრილიდან?

მარტი 31, 2025
“ერთადერთი ვაჟი ვერ გადაარჩინა” – ჯუნა დავითაშვილის ტრაგიკული ბედი, დაწყევლილი მემკვიდრეობა და წარუმატებელი ქორწინება ქართველ საჯარო მოხელესთან

“ერთადერთი ვაჟი ვერ გადაარჩინა” – ჯუნა დავითაშვილის ტრაგიკული ბედი, დაწყევლილი მემკვიდრეობა და წარუმატებელი ქორწინება ქართველ საჯარო მოხელესთან

21 თებერვალი 2025
ფიტარეთის მონასტერი თეთრიწყაროს მუნიციპალიტეტში, მდინარე ხრამის ღრმა ხეობაში, ულამაზესი ფოთლოვანი ტყეებით გარემოცულ ადგილას მდებარეობს

ფიტარეთის მონასტერი თეთრიწყაროს მუნიციპალიტეტში, მდინარე ხრამის ღრმა ხეობაში, ულამაზესი ფოთლოვანი ტყეებით გარემოცულ ადგილას მდებარეობს

მარტი 31, 2025
21 მარტის ასტროლოგიური პროგნოზი

21 მარტის ასტროლოგიური პროგნოზი

მარტი 21, 2024
რუსკა მაყაშვილის ახალი სახლი და ახალი ცხოვრება

რუსკა მაყაშვილის ახალი სახლი და ახალი ცხოვრება

მარტი 31, 2025
ტურუსტული ადგილები სიდნეიში, რომლებიც იქ ყოფნისას აუცილებლად უნდა მოინახულოთ

ტურუსტული ადგილები სიდნეიში, რომლებიც იქ ყოფნისას აუცილებლად უნდა მოინახულოთ

31 მარტი 2025
ისნის რაიონში, თეოფანე დავითაიას ქუჩის სრული რეაბილიტაცია დასრულდა

ისნის რაიონში, თეოფანე დავითაიას ქუჩის სრული რეაბილიტაცია დასრულდა

მარტი 31, 2025
ტომ კრუზის ცნობილი კადრი ლეგოს კუბიკებით გაცოცხლდა — „შეუსრულებელი მისია“ LEGO Ideas-ზე

ტომ კრუზის ცნობილი კადრი ლეგოს კუბიკებით გაცოცხლდა — „შეუსრულებელი მისია“ LEGO Ideas-ზე

მარტი 31, 2025
მედიაჰოლდინგი “შენი”, გიორგი ფხაკაძის ხელმძღვანელობით, 30M+ ნახვით, საქართველოში ლიდერი, დამოუკიდებელი მედიაა

მედიაჰოლდინგი “შენი”, გიორგი ფხაკაძის ხელმძღვანელობით, 30M+ ნახვით, საქართველოში ლიდერი, დამოუკიდებელი მედიაა

თებერვალი 4, 2025
- Advertisment -spot_img

ბოლო სიახლეები