ვიტამინების რეკორდსმენი – შექმენით კულინარიის ნამდვილი შედევრი.

ავოკადო შემწვარი კრევეტებით და სიმინდით

შემადგენლობა

2 პომიდორი

2 ავოკადო

400 გ შემწვარი კრევეტები

1 ახალი კიტრი

0.5 ხახვი

1 ჭიქა დაკონსერვებული სიმინდი

1 კონა ნებისმიერი მწვანე სალათი

1 კონა ქინძი

2 ს/კ. ლიმონის წვენი

1 ს/კ. ზეითუნის ზეთი

მარილი და პილპილი გემოვნებით

მომზადება

დაჭერით ქინძი და ნახევარი ხახვი, მოასხით ლიმონის წვენი, ზეითუნის ზეთი, მოაყარეთ მარილი, პილპილი.

დაჭერით ავოკადო, პომიდორი, კიტრი, მოაყარეთ სიმინდი და მოასხით მომზადებული მარინადი.

სალათი პომიდვრით 

ავოკადო მნიშვნელოვნად ზრდის კაროტინიოიდების შთანთქმას, ამიტომ უნდა დაამატოთ ბეტა კაროტინის და  სხვა ანტიოქსიდანტების შემცველი ნათელი ინგრედიენტები, ეს არის პომიდორი, მანგო, სტაფილო და სხვა პროდუქტები.

პომიდვრით და ხახვით

შემადგენლობა

1 ავოკადო

0,25 ხახვი

2 პომიდორი

2 კბილი. ნიორი

1 ს/კ.  ლიმონის წვენი

2 ს/კ. ზეითუნის ზეთი

20 გრ ქინძი

მარილი, პილპილი გემოვნებით

მომზადება

ავოკადო და პომიდორი დაჭერით საშუალო ზომის კუბიკებად. ხახვი დაჭერით მრგვლად და 15 წუთით გააჩერეთ ლიმონის წვენში.

ყველა ინგრედიენტი აურიეთ, დააჭერით ქინძი, ნიორი. მოაყარეთ მარილი და პილპილი. მოასხით ზეითუნის ზეთი.