ჭდე: ქართული კერძები

აღდგენილი ტრადიცია, “ლურჯი სუფრა” – ქართული სამზარეულოს მშვენება

ტრადიცია აღდგენილია საქართველოს კულტურისა და ძეგლთა დაცვის სამინისტროს ინიციატივით „ლურჯი სუფრა“ გავრცელებული…

ანა ჭელიძე

გაგაცნობთ ქართული ჩირეულის საწარმოს – “იმერეთნო”

მედია ჰოლდინგი "შენი" განაგრძობს ქართული სტარტაპის მხარდაჭერას. ამჯერად წარმოგიდგენთ  კიდევ ერთ წარმატებულ…

მარიამ გოგოლაძე

აპოხტის ხინკალი – მესხური ტრადიციული კერძი

აპოხტის ხინკალი მესხური სამზარეულოს ერთ-ერთი გამორჩეული კერძია, რომელიც მესხეთში უძველესი დროიდან მზადდება.…

ნინო ბერიძე

ინდოეთი, მექსიკა, სპარსეთი თუ საქართველო – იცი, რომელია საცივის ქვეყანა?

საცივზე, რომელიც ქართული სადღესასწაულო სუფრის გვირგვინად მიიჩნევა, ამბობენ, რომ ინდური ფესვები აქვს…

Logo on a green background: white rounded-square icon with the text 'ag60' inside, plus white Georgian script beneath the icon.

თევზის ფილე ყურძნის ფოთოლში

633თევზის ფილე ყურძნის ფოთოლში ნამდვილი კულინარიული ექსპერიმენტია.  თევზის ფილე ვაზის ფოთოლში, ინგრედიენტები…

მარიამ გოგოლაძე

რამდენიმე სანელებელს შეუძლია მნიშვნელოვნად შეცვალოს ერთი შეხედვით კარგად ცნობილი კერძის გემო.

1.3K არა მარტო ქართველს, ბევრს უყვარს ქართული სამზარეულო. მოგეხსენებათ, გამოირჩევა ნათელი გემოთი…

ანა ჭელიძე

შესანიშნავი ცხელი საუზმე, რომელიც კეტჩუპით უგემრიელესია.

3.1K ლავაშის კონვერტები ჩაშუშული კომბოსტოთი ლავაშის კერძები მრავალფეროვანია. მაგალითად, შაბათ-კვირას ხშირად ვანებივრებ…

Logo on a green background: white rounded-square icon with the text 'ag60' inside, plus white Georgian script beneath the icon.

მაწონი საქართველოს “ელჩი” ევროპაში – იცოდით, რომ მისი მომზადება/წარმოება მხოლოდ საქართველოშია შესაძლებელი?

ქართული ფილმი „ფესვები“ გინახავთ? მთავარი გმირი – ქართველი ემიგრანტი მარსელის ქუჩებში, ეტლით,…

ანა ჭელიძე

უგემრიელესი ქადის ძველი თუშ-ფშავური რეცეპტი “შენისუფრისგან”

უგემრიელესი ერბოს ქადის ტრადიციული რეცეპტი მთის ხალხსს მართლაც გამორჩეული სამზარეულო აქვს. საკმარისია,…

Logo on a green background: white rounded-square icon with the text 'ag60' inside, plus white Georgian script beneath the icon.

ქართული სამზარეულო – საუკუნეების განმავლობაში ჩამოყალიბებული ტრადიციული კერძებისა და სასმელების ერთობლიობა

ქართული სამზარეულო ტრადიციული ქართული კერძებისა და სასმელების ერთობლიობაა, რომლებიც ჩამოყალიბდა საუკუნეების განმავლობაში.…

ანა ჭელიძე