შენი სუფრაშენი სუფრაშენი სუფრა
  • მთავარი
  • სიახლეები
  • ქართული სამზარეულო
    • იმერეთი
    • სამეგრელო
    • თუშეთი
    • სამცხე-ჯავახეთი
    • რაჭა
    • სვანეთი
    • კახეთი
    • აჭარა
    • გურია
  • რეცეპტი
  • კერძები
  • სასმელები
  • რესტორნები
    • მიმტანი
    • შეფ-მზარეულები
    • დამხმარე პერსონალი
    • ლოჯისტიკა და მომარაგება
  • სხვა-ამბები
  • ჯანსაღი კვება
  • მრავალფეროვნება
    • სომხური სამზარეულო
    • აზერბაიჯანული სამზარეულო
  • ექსკლუზივი
  • სამზარეულო
    • აქსესუარები
    • დიზაინი
Search
  • Complaint
  • Complaint
  • Advertise
  • Advertise
კითხვა: აღდგენილი ტრადიცია, “ლურჯი სუფრა” – ქართული სამზარეულოს მშვენება
გაზიარება
შეტყობინება
ფონტის ზომის შეცვლაAa
შენი სუფრაშენი სუფრა
ფონტის ზომის შეცვლაAa
  • მთავარი
  • სიახლეები
  • ქართული სამზარეულო
  • რეცეპტი
  • კერძები
  • სასმელები
  • რესტორნები
  • სხვა-ამბები
  • ჯანსაღი კვება
  • მრავალფეროვნება
  • ექსკლუზივი
  • სამზარეულო
Search
  • მთავარი
  • სიახლეები
  • ქართული სამზარეულო
    • იმერეთი
    • სამეგრელო
    • თუშეთი
    • სამცხე-ჯავახეთი
    • რაჭა
    • სვანეთი
    • კახეთი
    • აჭარა
    • გურია
  • რეცეპტი
  • კერძები
  • სასმელები
  • რესტორნები
    • მიმტანი
    • შეფ-მზარეულები
    • დამხმარე პერსონალი
    • ლოჯისტიკა და მომარაგება
  • სხვა-ამბები
  • ჯანსაღი კვება
  • მრავალფეროვნება
    • სომხური სამზარეულო
    • აზერბაიჯანული სამზარეულო
  • ექსკლუზივი
  • სამზარეულო
    • აქსესუარები
    • დიზაინი
გაქვთ არსებული ანგარიში? შესვლა
გამოგვყევით
  • Complaint
  • Complaint
  • Advertise
  • Advertise
სამზარეულოს აქსესუარებისიახლეებიქართული სამზარეულოჯანსაღი კვება

აღდგენილი ტრადიცია, “ლურჯი სუფრა” – ქართული სამზარეულოს მშვენება

აღდგენილი ტრადიცია, "ლურჯი სუფრა" - ქართული სამზარეულოს მშვენება
ანა ჭელიძე
ავტორი
ანა ჭელიძე
გამოქვეყნებული: აგვისტო 1, 2026
გაზიარება
გაზიარება

ტრადიცია აღდგენილია საქართველოს კულტურისა და ძეგლთა დაცვის სამინისტროს ინიციატივით

„ლურჯი სუფრა“ გავრცელებული იყო უმთავრესად აღმოსავლეთ საქართველოში – მზადდებოდა თბილისის, გორის, თელავის საჩითავ სახელოსნოებში. XIX საუკუნიდან ლურჯ სუფრას მოსახლეობის დიდი ნაწილი იყენებს. მისი ძირითადი დეკორატიული მოტივები – ჯვრები, თევზები, ჩიტები ირმები, მოგვიანებით კი დანა-ჩანგალი, კოვზები, ქართულ კაბასა და ჩოხა-ახალუხში გამოწყობილი ადამიანების გამოსახულებები იყო.

სუფრა „ახვლედიანი“ შექმნილია მხატვარ ელენე ახვლედიანის სახლმუზეუმში აღმოჩენილი ლურჯი სუფრის მიხედვით. მასზე გამოსახულია მოცეკვავე ადამიანები ტრადიციული ტანისამოსით და ცხოველების ფიგურები.

წყარო – bluetabla.ge

- Advertisement -
Brand logo: maroon rounded-square emblem with stylized stacked glyphs on the left, followed by bold Georgian script text on the right.Brand logo: maroon rounded-square emblem with stylized stacked glyphs on the left, followed by bold Georgian script text on the right.

იხილეთ ასევე

  • Საქართველოს განუყოფელი ნაწილი – აფხაზეთი და მისი კერძები
  • დაფნის ფოთოლი -მისი უნიკალური თვისებები
  • რატომ ითვლება მინიმალისტური დიზაინი ერთ-ერთ ყველაზე მოდურ და ტრენდულ სტილად
FacebookTwitter

შენი ქსელი: შენი ექიმი · შენი ამბები

READ  როგორ მოვიქცეთ როდესაც ბავშვი არ ჭამს
აჭარული ხაჭაპური – ტრადიციული რეცეპტი და დაუვიწყარი გემო
საკვების 5 ჯგუფი, რომელიც აუცილებელია თქვენი ჯანმრთელობისთვის
მივირთვათ თუ არა ხილი საუზმეზე?
გაგიმხელთ რაჭული ლობიანის საიდუმლოს – რაჭველი ბებოების რეცეპტს
10 ქართული კერძი რომელიც აუცილებლად უნდა მოამზადოთ! ტრადიციული კერები, დეტალური ინსტრუქციებით
TAGGED:სამზარეულოტრადიციაქართული კერძებიქართული სამზარეულო
გაუზიარეთ ეს სტატია
Facebook ელფოსტა ბეჭდვა
ავტორიანა ჭელიძე
ჟურნალისტი — ღვინო, სასმელები და სამზარეულოს დიზაინი. წერს ქართულ ღვინოზე, ყავასა და ჩაიზე, სამზარეულოს ხელსაწყოებსა და აქსესუარებზე.
წინა სტატია 2 კვერცხი, ფქვილი, შესქ. რძე და დელიკატესი ბავშვობიდან მზად არის! ამ ოქროსფერ დელიკატესზე უარს ვერასდროს იტყვით! 2 კვერცხი, ფქვილი, შესქ. რძე და დელიკატესი ბავშვობიდან მზად არის! ამ ოქროსფერ დელიკატესზე უარს ვერასდროს იტყვით!
შემდეგი სტატია ყველაზე ხშირად ამ კერძს საუზმეზე ვამზადებ. წარმოუდგენელი გემრიელობაა, თან სასარგებლოა და სწრაფი! ყველაზე ხშირად ამ კერძს საუზმეზე ვამზადებ. წარმოუდგენელი გემრიელობაა, თან სასარგებლოა და სწრაფი!
1 კომენტარი
  • გამოხმაურება: ბადრიჯანი ბულგარულითა და სვანური მარილით - რეცეპტი

კომენტარის დატოვება კომენტარის გაუქმება

თქვენი ელფოსტის მისამართი გამოქვეყნებული არ იქნება. სავალდებულო ველების მონიშვნის ნიშანი *

შენი დასვენება

🏔 შენი დასვენება — ტურიზმი
  • ქართული სამზარეულო
  • ქართული ღვინო
  • კახეთი — ღვინის მხარე
  • ფესტივალები
shenidasveneba.ge →
შენი სუფრაშენი სუფრა
გამოგვყევით
Welcome Back!

Sign in to your account

მომხმარებლის სახელი ან ელფოსტის მისამართი
პაროლი

დაგავიწყდათ პაროლი?