ინგრედიენტები:
- 1 კგ ქათმის ფილე
- 4 ღერი მწვანე ხახვი
- ნახევარ-ნახევარი კონა ოხრახუში და კამა
- 1 ც წითელი ბულგარული წიწაკა
- 250 გრ მაიონეზი
- შავი პილპილი და მარილი გემოვნებით
მომზადების მეთოდი:
ქათმის ფილეს მოვხარშავთ და პატარ-პატარა ზომებად დავჭრით. მწვანე ხახვს წვრილად დავჭრით. აგრეთვე კამასა და ოხრახუშაც დავჭრით და ხორცთან ერთად ავურევთ. წითელ ბულგარულ წიწაკას წვრილად დავკუწავთ. მარილსა და პილპილს მოვაყრით. ბოლოს მაიონეზს მოვვასხამთ.
Sheni Network
სკანირება
QR კოდი
shenisupra.ge
QR კოდი
სტატიის ციტირება
შენი სუფრა. (2025). მოამზადეთ ქათმის სალათი ბულგარული წიწაკით. 28 ოქტომბერი, 2025. https://shenisupra.ge/qatmis-salati-2/
სტატიის ციტირება
შენი სუფრა. მოამზადეთ ქათმის სალათი ბულგარული წიწაკით [Internet]. თბილისი: Shenisupra.ge; 2025 [ციტირებულია: 2026 სექ 30]. ხელმისაწვდომია: https://shenisupra.ge/qatmis-salati-2/
shenisupra.ge
