მოამზადეთ უგემრიელესი ჟულიენი სოკოთი და ქათმის ხორცით

ჟულიენი მარტივი კერძია ფრანგული სამზარეულოდან, რომლის მომზადებაც არც დიდ დროს წაგართმევთ და არც ენერგიას. შედეგი კი ძალიან გემრიელია.

ინგრედიენტები:

• 200   გრამი ქათმის ფილე
• 200   გრამი სოკო
• 3   ს/კ არაჟანი
• 6   ს/კ გახეხილი ყველი
• ლიმონის წვენი
• მარილი და პილპილი გემოვნებით

მომზადების მეთოდი:

ნაბიჯი 1

- Advertisement -

წინასწარ გააცხელეთ ღუმელი 180 C-ზე.

ნაბიჯი 2

ქათმის ფილე და სოკო მოხარშეთ, დაჭერით და ერთმანეთში აურიეთ.

ნაბიჯი 3

დაუმატეთ არაჟანი, მოასხურეთ ლიმონის წვენი. შეაზავეთ მარილითა და პილპილით.

- Advertisement -

ნაბიჯი 4

მიღებული მასა გადაიტანეთ საშუალო ზომის სპეციალურ ცეცხლგამძლე ჭურჭელში ან კეცზე, მოაყარეთ გახეხილი ყველი და აცხვეთ ღუმელში 10–15 წუთით.

#drpkhakadze #gochadze  #shenisupra

შენი ქსელი: შენი ექიმი · შენი ამბები