სამშაბათი, აპრილი 1, 2025
- Advertisement -spot_img
მთავარიბლოგიპასკის საუცხოო რეცეპტი George’s Culinary-სგან ექსკლუზიურად shenisupra.ge -ს მკითხველს

პასკის საუცხოო რეცეპტი George’s Culinary-სგან ექსკლუზიურად shenisupra.ge -ს მკითხველს

შვედეთში მცხოვრები ქართველი food ბლოგერი გიორგი შავერდაშვილი, რომლის Facebook გვერდს George’s Culinaryჰქვია, shenisupra.ge-ს მკითხველს პასკის საუცხოო რეცეპტს უზიარებს:

გემრიელი, ნოტიო და მძიმე პასკა ✨️

📌ინგრედიენტები:

📍კვერცხი- 10 ც.
📍შაქარი – 650-700 გ.
📍რძე- 1 ლ.
📍კარაქი- 250 გ.
📍არაჟანი- 3 ს/კ
📍ფქვილი- +/- -2 კგ.
📍საფუარი- 2 ჩ/კ
📍ვანილი – 2 ც.
📍მარილი- 1 ჩ/კ.
📍მუსკატის კაკალი- ნახ. ჩ/კ.
📍კარდამონი (ილი)- ნახ. ჩ/კ.
📍მიხაკი – ნახ. ჩ/კ.
📍ლიმონის ცედრა
📍ცუკატი – 200-300 გ.
📍ქიშმიში – 200-300 გ.
📍ზეთი
📍შაქრის პუდრა

📝მომზადების წესი:

ცომის მომზადებამდე, 15 წუთით ადრე მოამზადეთ საფუარი- 2 ჩაის კოვზ საფუარს დაამატეთ 1 ს/კ შაქარი, 2-3 ს/კ ფქვილი, 50 მლ. რძე და კარგად აურიეთ. საფუარი დააყოვნეთ თბილ ადგილას ამოფუვებამდე.

ცომის მომზადება:

მიქსერით გათქვიფეთ კვერცხი და შაქარი გათეთრებამდე. თანმიმდევრობით დაუმატეთ და შეათქვიფეთ არაჟანი, გამდნარი კარაქი , მარილი, ვანილი. შემდეგ დაუმატეთ თბილი რძე და ყველა გემოვნური ინგრედიენტი- მუსკატი, კარდამონი, მიხაკი, ცედრა და კარგად აურუეთ.
ნელ-ნელა, ეტაპობრივად დაუმატეთ გაცრილი ფქვილი, პარალელურად შეურიეთ წინასწარ მომზადებული საფუარი და მოზილეთ საშუალო სისქის ცომი მინიმუმ 15 წუთის განმავლობაში.
ცომს დააფარეთ თავზე და მოათავსეთ თბილ ადგილას სრულ ამოფუვებამდე, მინიმუმ 2 საათი.

ამოფუვებული ცომი კარგად ჩაზილეთ ზეთიანი ხელით. დაუმატეთ ცუკატი, ქიშმიში და კარგად გადაურიეთ.
მზა ცომი გადაიტანეთ საცხობი ფორმების ზომის მიხედვით, ნახევარ დონემდე. კვლავ გადააფარეთ და დააყოვნეთ ამოფუვებამდე.

ფორმებში ამოსული ცომი შედგით წინასწარ გახურებულ ღუმელში, ზედა მხარეს და გამოაცხვეთ 160 გრადუსზე მხოლოდ ქვედა წვით , დაახლოებით 45-50 წუთის განმავლობაში. (შესაძლოა მეტიც დასჭირდეს, საცხობი ღუმელის ინდივიდუალურობის მიხედვით). გამომცხვარი პასკის მზაობა შეამოწმეთ ჩხირით.

გააციეთ, მოაყარეთ პუდრა ან გააფორმეთ სურვილისამებრ და მიირთვით გემრიელად😍

მასალის გამოყენების პირობები
author avatar
SheniSupra.ge
#drpkhakadze
READ  საქართველოში მოწყვლადი ჯგუფებისთვის ჯანდაცვის ხელმისაწვდომობის გაუმჯობესების გზები, მსოფლიოს ქვეყნების მაგალითების გამოყენებით
მსგავსი სიახლეები
საუკეთესო დრო მონტენეგროში სამოგზაუროდ

საუკეთესო დრო მონტენეგროში სამოგზაუროდ

31 March, 2025
ტყვია, როგორც გლობალური პრობლემა

ტყვია, როგორც გლობალური პრობლემა

მარტი 31, 2025
რამდენ ლარად იყიდით ხვალ დოლარს და ევროს

რამდენ ლარად იყიდით ხვალ დოლარს და ევროს

31 მარტი 2025
სწორი პოზიცია ლეპტოპთან მუშაობისას – რჩევა საქართველოს ერგონომიკის ასოციაციისგან

სწორი პოზიცია ლეპტოპთან მუშაობისას – რჩევა საქართველოს ერგონომიკის ასოციაციისგან

მარტი 31, 2025
რა ცვლილებები ამოქმედდება პირველი აპრილიდან?

რა ცვლილებები ამოქმედდება პირველი აპრილიდან?

მარტი 31, 2025
“ერთადერთი ვაჟი ვერ გადაარჩინა” – ჯუნა დავითაშვილის ტრაგიკული ბედი, დაწყევლილი მემკვიდრეობა და წარუმატებელი ქორწინება ქართველ საჯარო მოხელესთან

“ერთადერთი ვაჟი ვერ გადაარჩინა” – ჯუნა დავითაშვილის ტრაგიკული ბედი, დაწყევლილი მემკვიდრეობა და წარუმატებელი ქორწინება ქართველ საჯარო მოხელესთან

21 თებერვალი 2025
ფიტარეთის მონასტერი თეთრიწყაროს მუნიციპალიტეტში, მდინარე ხრამის ღრმა ხეობაში, ულამაზესი ფოთლოვანი ტყეებით გარემოცულ ადგილას მდებარეობს

ფიტარეთის მონასტერი თეთრიწყაროს მუნიციპალიტეტში, მდინარე ხრამის ღრმა ხეობაში, ულამაზესი ფოთლოვანი ტყეებით გარემოცულ ადგილას მდებარეობს

მარტი 31, 2025
21 მარტის ასტროლოგიური პროგნოზი

21 მარტის ასტროლოგიური პროგნოზი

მარტი 21, 2024
რუსკა მაყაშვილის ახალი სახლი და ახალი ცხოვრება

რუსკა მაყაშვილის ახალი სახლი და ახალი ცხოვრება

მარტი 31, 2025
ტურუსტული ადგილები სიდნეიში, რომლებიც იქ ყოფნისას აუცილებლად უნდა მოინახულოთ

ტურუსტული ადგილები სიდნეიში, რომლებიც იქ ყოფნისას აუცილებლად უნდა მოინახულოთ

31 მარტი 2025
ისნის რაიონში, თეოფანე დავითაიას ქუჩის სრული რეაბილიტაცია დასრულდა

ისნის რაიონში, თეოფანე დავითაიას ქუჩის სრული რეაბილიტაცია დასრულდა

მარტი 31, 2025
ტომ კრუზის ცნობილი კადრი ლეგოს კუბიკებით გაცოცხლდა — „შეუსრულებელი მისია“ LEGO Ideas-ზე

ტომ კრუზის ცნობილი კადრი ლეგოს კუბიკებით გაცოცხლდა — „შეუსრულებელი მისია“ LEGO Ideas-ზე

მარტი 31, 2025
მედიაჰოლდინგი “შენი”, გიორგი ფხაკაძის ხელმძღვანელობით, 30M+ ნახვით, საქართველოში ლიდერი, დამოუკიდებელი მედიაა

მედიაჰოლდინგი “შენი”, გიორგი ფხაკაძის ხელმძღვანელობით, 30M+ ნახვით, საქართველოში ლიდერი, დამოუკიდებელი მედიაა

თებერვალი 4, 2025
- Advertisment -spot_img

ბოლო სიახლეები