მარიამ გოგოლაძე

ჟურნალისტი — რესტორნები და კულინარიული სიახლეები. აშუქებს რესტორნებს, შეფ-მზარეულებს, კვების ინდუსტრიის ამბებსა და ტენდენციებს.
754 სტატიები

ფინიკის ხილი – სასარგებლო პროდუქტი

ფინიკი (Phoenix dactylifera) არის პალმის ხე, რომლის ნაყოფი ცნობილია როგორც - ფინიკი…

მარიამ გოგოლაძე

კეჟერა ფხლების მეფეა – ზურა შევარდნაძე

კეჟერა ფხალს გურიაში ივნისის თვეში თესავენ, კეჟერა ფხალს ნაფერსცვალებევს გადარგავენ და მიწას…

მარიამ გოგოლაძე

სატაცური –გაზაფხულის სურნელი თქვენს სამზარეულოში

გაზაფხული ახლოვდება და ეს სეზონი განუმეორებელ არომატთან, სიჯანსაღესთან და ახალი ბოსტნეულის სიმრავლესთან…

მარიამ გოგოლაძე

რომელია 5 ყველაზე რკინით მდიდარი საკვები?

რკინა ცნობილი საკვები ნივთიერებაა, რომელიც ცენტრალურ როლს ასრულებს სისხლის წითელი უჯრედების ჰემოგლობინის…

მარიამ გოგოლაძე

მონასტრული თევზის კოტლეტი: როგორ ამზადებენ მონაზვნები ჰაეროვან ფარშს. დიდხანს ვეძებდი ამ რეცეპტს.

2.4K მონასტრული თევზის კოტლეტი სამონასტრო სამზარეულო კულინარიის ხელოვნების ცალკე სახეობაა. მაგალითად, იცოდით,…

მარიამ გოგოლაძე

რჩევები დიასახლისებს- როგორ გავიმარტივოთ საჭმლის მომზადების პროცესი

შეიძლება დიდი ენერგია დასჭირდეს საჭმლის მომზადებას ან შემდგომ გაწმენდას ეს შეიძლება განსაკუთრებით…

მარიამ გოგოლაძე

კარტოფილის გრატენი

Au gratin — ეს არის კერძის გაზქურაში გამოცხობის წესი, რომლის წყალობითაც მათ…

მარიამ გოგოლაძე

ძალიან ჯანსაღი და გემრიელი სალათი ჭარხლით

ინგრედიენტები: • კუბიკებად დაჭრილი 4 ცალი მოხარშული ჭარხალი • Ზეითუნის ზეთი •…

მარიამ გოგოლაძე

არ გაქვთ დრო, რომ ცომი მოამზადოთ? გააკეთეთ ლავაშის ღვეზელი. სწრაფი, ხელმისაწვდომი და გემრიელი – ის, რაც ყველას მოსწონს.

941 ორიგინალური ლავაშის ღვეზელი ყველით და პომიდვრით ჩვენ დიდი ხანია დავივიწყეთ წესი,…

მარიამ გოგოლაძე