მარიამ გოგოლაძე

ჟურნალისტი — რესტორნები და კულინარიული სიახლეები. აშუქებს რესტორნებს, შეფ-მზარეულებს, კვების ინდუსტრიის ამბებსა და ტენდენციებს.
754 სტატიები

ტორტის რეცეპტი, რომელსაც გამოცხობა არ ჭირდება

ხაჭოს ტორტი ჟელატინით — გამოცხობის გარეშე მომზადებული ჰაეროვანი დესერტი ხაჭოს სარგებლიანობა მრავალი…

მარიამ გოგოლაძე

Ბანანის დიეტური ნაყინი

ბანანის დიეტური ნაყინი — ტკბილი ალტერნატივა კლასიკურ დესერტს ტკბილზე უარის თქმა დიეტის…

მარიამ გოგოლაძე

ყველის მომზადების იმერული ტექნოლოგია და მისგან მომზადებული კერძები

იმერული ყველის ტრადიცია, გემო და მრავალსაუკუნოვანი ტექნოლოგია იმერული ყველი ერთ-ერთი ყველაზე ამოსაცნობი…

მარიამ გოგოლაძე

თევზის მარინადი ორ საათში

წითელი თევზის დამარილება სახლში — ორაგულისა და კალმახის კლასიკური და სწრაფი მეთოდები…

მარიამ გოგოლაძე

რატომ უნდა გავაკეთოთ არჩევანი ავოკადოს ზეთზე

სამზარეულოში ჯანსაღი ზეთების როლი და ავოკადოს ზეთის გამოყენება კვებაში სამზარეულოში ხარისხიანი ზეთების…

მარიამ გოგოლაძე

პირშუშხას ფოთლებისგან მომზადებული საწებელა (პასტა).

პირშუშხას ფოთლებს ძირითადად კიტრის მწნილის დაკონსერვებისას იყენებენ. აღმოჩნდა, რომ მისგან შესანიშნავი სოუსის…

მარიამ გოგოლაძე

იოგურტის ტორტი, რომელსაც გამოცხობა არ სჭირდება

ზაფხული შესანიშნავი პერიოდია ხილის სიუხვისა და შესაბამისად მსუბუქი სასმელებისა და დესერტებისა. ერთ-ერთი…

მარიამ გოგოლაძე

ქართული ღვინო გინესის რეკორდების წიგნში შეიტანეს

გინესის მსოფლიო რეკორდების წიგნმა – მსოფლიოს უძველესი ღვინის შესახებ გამოაქვეყნა ინფორმაცია. ორგანიზაციის…

მარიამ გოგოლაძე

რა რაოდენობის შაქარი შეიძლება მივიღოთ- ჯანდაცვის მსოფლიო ორნანიზაციის რეკომენდაციები

შაქარი -  რა რაოდენობის მიღება შეიძლება სინამდვილეში?- საინტერესო ფაქტები ტკბილეულის მოყვარულებისთვის ზედმეტი…

მარიამ გოგოლაძე