საზაფხულო გამაგრილებელი სასმელი — მარტივი და გემრიელი რეცეპტები
საზაფხულო ცხელი დღეების განუყოფელი ნაწილი გამაგრილებელი სასმელებია. ისინი არამარტო დაგვცავს გაციებისგან, არამედ ორგანიზმსაც გამოაცოცხლებს და ენერგიასაც შეგვმატებს. თუ გსურს ბუნებრივი, გემრიელი და მარტივად მოსამზადებელი საზაფხულო სასმელი, გაიცანი რამდენიმე პოპულარული ვარიანტი, რომლებიც სახლში შეგიძლია თავადვე მოამზადო.
1. ლიმონათი პიტნით
ინგრედიენტები:
- 2 ცალი ლიმონი
- 1 ლიტრი ცივი წყალი
- 2 ს.კ. თაფლი ან შაქარი
- რამდენიმე ფოთოლი პიტნა
- ყინული სურვილისამებრ
მომზადება:
გამოწურე ლიმონის წვენი, აურიე წყალში თაფლთან ან შაქართან ერთად. დაამატე დაჭრილი პიტნის ფოთლები და ყინული. დააყენე მაცივარში 15 წუთით და მიირთვი ცივად.
2. კიტრისა და ლაიმის წყალი
ინგრედიენტები:
- ნახევარი კიტრი
- 1 ცალი ლაიმი
- 1 ლიტრი წყალი
- რამდენიმე პიტნის ფოთოლი
მომზადება:
კიტრი და ლაიმი დაჭერი წრეებად. ჩაყარე წყალში პიტნის ფოთლებთან ერთად და დააყენე მაცივარში მინიმუმ 1 საათით. ეს სასმელი კარგად ატენიანებს ორგანიზმს და განგაცდევინებს სიახლის შეგრძნებას.
3. საზამთროს სმუზი
ინგრედიენტები:
- 2 ჭიქა დაჭრილი საზამთრო
- ნახევარი ლაიმის წვენი
- 1 ჩ.კ. თაფლი (სურვილისამებრ)
- ყინული
მომზადება:
ყველაფერი ათქვიფე ბლენდერში. მიიღება ნაზი, მაცოცხლებელი და დაბალკალორიული სასმელი, რომელიც შესანიშნავად მოიხმარდება როგორც დღის, ისე საღამოს მონაკვეთში.
4. იოგურტის ლასი (ინდური გამაგრილებელი)
ინგრედიენტები:
- ნახევარი ჭიქა ბუნებრივი იოგურტი
- ნახევარი ჭიქა წყალი
- 1 ჩ.კ. შაქარი
- მწიკვი მარილი
- სურვილისამებრ: დარიჩინი ან ბადიანი
მომზადება:
ყველა ინგრედიენტი აურიე და კარგად ათქვიფე. ეს სასმელი განსაკუთრებით სასარგებლოა საჭმლის გადამუშავებისთვის და სიცხის შემცველადაც ითვლება.
რჩევა:
არ გამოიყენო გაზიანი სასმელები დიდი რაოდენობით – მათში შაქრის შემცველობა მაღალია და ცხელ ამინდში შესაძლოა დეჰიდრატაციასაც გამოიწვიოს. უპირატესობა მიანიჭე ბუნებრივ ინგრედიენტებზე დამყარებულ რეცეპტებს, რომლებიც არა მხოლოდ გაგაგრილებს, არამედ ორგანიზმსაც გააჯანსაღებს.
საზაფხულო გამაგრილებელი სასმელების მომზადება ძალიან მარტივია და არ საჭიროებს დიდ დროს ან რთულ ინგრედიენტებს. მთავარია, გამოიყენო ბუნებრივი პროდუქტები და სითხის ბალანსი ყოველდღიურად შეინარჩუნო. გემრიელად მიირთვით!
#drpkhakadze #გიორგიფხაკაძე #pitskhelauri #აქხარისხია
გაიგეთ მეტი ჩვენს ტელეგრამ არხზე შემოგვიერთდით ტელეგრამზე: https://t.me/SheniEkimi
