მჟაუნა ერთ-ერთი ყველაზე სასარგებლო მწვანილია, რომელიც მრავალ ქვეყანაში გამოიყენება როგორც სამკურნალო, ასევე კულინარიული მიზნებისთვის. მას უძველესი დროიდან იცნობენ, როგორც ორგანიზმის გამაჯანსაღებელ და ვიტამინებით მდიდარ პროდუქტს.
მჟაუნა შეიცავს A, C, B და K ვიტამინებს, რაც აძლიერებს იმუნიტეტს, აუმჯობესებს მხედველობას და ხელს უწყობს სისხლის შედედების პროცესებს.
C ვიტამინის მაღალი შემცველობის წყალობით, მჟაუნა ეხმარება ორგანიზმს თავისუფალი რადიკალების წინააღმდეგ ბრძოლაში და ანელებს დაბერების პროცესს.
მჟაუნას მჟავე გემო და ბოჭკოების მაღალი შემცველობა ხელს უწყობს კუჭ-ნაწლავის ტრაქტის მუშაობას, ასტიმულირებს მეტაბოლიზმს და ამცირებს შეკრულობას.
მჟაუნა ხელს უწყობს ორგანიზმიდან ტოქსინების გამოდევნას, წმენდს ღვიძლს და აუმჯობესებს თირკმელების ფუნქციას.
მას აქვს ანთების საწინააღმდეგო თვისებები, რაც სასარგებლოა კანის დაავადებების, რევმატიზმისა და სახსრების ტკივილის დროს.
მჟაუნას შემადგენლობაში არსებული კალიუმი ხელს უწყობს გულის მუშაობის გაუმჯობესებას და არეგულირებს არტერიულ წნევას.
მჟაუნა გამოიყენება სხვადასხვა კერძში:
შეგიძლიათ დაამატოთ სალათებში, რომლებსაც სიმჟავის ნაზი არომატი შემატოს.
მიირთვათ სუპებში – განსაკუთრებით პოპულარულია მჟაუნას წვნიანი.
მოამზადოთ მისგან ჩაი ან წვენი ორგანიზმის დეტოქსიკაციისთვის.
სიფრთხილე და უკუჩვენებები
მიუხედავად სასარგებლო თვისებებისა, მჟაუნას დიდი რაოდენობით მიღება არ არის რეკომენდებული იმ ადამიანებისთვის, ვინც თირკმელების დაავადებებს ან კუჭის პრობლემებს უჩივის, რადგან მასში შემავალი ოქსალური მჟავა ხელს უშლის კალციუმის ათვისებას და შესაძლოა თირკმლის კენჭების გაჩენას შეუწყოს ხელი.
მჟაუნა ნამდვილი სასარგებლო მწვანილია, რომელიც ორგანიზმს მრავალმხრივ სარგებელს აძლევს. თუმცა, მისი მიღება უნდა მოხდეს ზომიერად, რათა თავიდან ავირიდოთ შესაძლო გვერდითი ეფექტები.
#drpkhakadze #გიორგიფხაკაძე #pitskhelauri #აქხარისხია
შენი კალკულატორი, გამოიყენეთ ეს კალკულატორი თქვენი სხეულის მასის ინდექსის (BMI) შესამოწმებლად
კალკულატორი – მიუთითე სქესი და სიმაღლე და გაიგე შენი იდეალური წონა
გაიგეთ მეტი ჩვენს ტელეგრამ არხზე შემოგვიერთდით ტელეგრამზე: https://t.me/SheniEkimi
