თუ საუზმის მოსამზადებლად ბევრი დრო არ გაქვთ, მხოლოდ 10 წუთში შეგიძლიათ, ნოყიერი ომლეტიც კი მოასწროთ.

ინგრედიენტები:

2 ცალი კვერცხი
2 ს/კ წყალი
1⁄8 ჩ/კ მარილი
მწიკვი პილპილი
1 ჩ/კ კარაქი
1⁄3 ჭიქა გახეხილი ყველი
ცოტაოდენი დაჭრილი ლორი

მომზადების მეთოდი:

ნაბიჯი 1

- Advertisement -

პატარა თასში კვერცხი, წყალი, მარილი და პილპილი ერთად ათქვიფეთ.

ნაბიჯი 2

საშუალო ტაფაზე საშუალო ტემპერატურაზე გააცხელეთ კარაქი. ცხიმი ტაფის ზედაპირზე თანაბრად გადაანაწილეთ და დაასხით კვერცხის ნაზავი.

ნაბიჯი 3

როცა კვერცხი შეიწვება და ზედაპირი გამყარდება, გადაიტანეთ შიგთავსი: მოაყარეთ ყველი და წვრილად დაჭრილი ლორი. გადმოკეცეთ შუაზე და თეფშზე გადმოიღეთ. მიირთვით მომზადებისთანავე.

- Advertisement -