შაბათი, მარტი 29, 2025
- Advertisement -spot_img
მთავარიბლოგიროგორ მოვამზადოთ წიწიბურა ფარშით

როგორ მოვამზადოთ წიწიბურა ფარშით

წიწიბურა ფარშით

წიწიბურა მთელ რიგ უნიკალურ და სასარგებლო ნივთიერებებს შეიცავს და მისი ფაფაც ყველასგან გამოირჩევა. მასში პრაქტიკულად ადამიანის ორგანიზმისთვის საჭირო ყველა ვიტამინი შედის, ასევე ბევრი რკინა და ამინომჟავა. საოცარია, რომ შეგიძლიათ იკვებოთ მხოლოდ მოხარშული წიწიბურათი დიდი ხნის მანძილზე და თავი საუცხოოდ იგრძნოთ. მაგრამ, რატომ შევიზღუდოთ თავი მხოლოდ მისი ფაფით, როცა ფარშის და ტომატის სოუსის დამატებით საოცარ კერძს მიღებთ.

როგორ მოვამზადოთ წიწიბურა ფარშით | შენი სუფრა

წიწიბურა კერძია, რომელიც დიდი პოპულარობით სარგებლობა უკრაინულ და პოლონურ სამზარეულოში. ისინი ძირითადად ფარშით მზადდება, მაგრამ მარხვის დროს შეგიძლიათ ფარში არ გამოიყენოთ. 1 პორცია მათთვის, ვინც მარხვაზეა, მეორე მათთვის, ვინც ხორცს ჭამს.

როგორ მოვამზადოთ წიწიბურა ფარშით | შენი სუფრა

ინგრედიენტები

  • 500 გ ფარში
  • 2 დიდი ხახვი
  • 1 ჭიქა წიწიბურა
  • 1 კვერცხი
  • 1 ნიორი
  • ფქვილი
  • მარილი
  • სუნელები გემოვნებით
  • მცენარეული ზეთი
  • ტომატპასტა

მომზადება

  1. გარეცხეთ წიწიბურა და ქვაბში გააშრეთ.
  2. დაასხით 2 ჭიქა წყალი, მოაყარეთ მარილი. მიიყვანეთ ადუღებამდე და კიდევ 15 წთ ხარშეთ. საჭიროების შემთხვევაში დაამატეთ წყალი.როგორ მოვამზადოთ წიწიბურა ფარშით | შენი სუფრა
  3. სანამ ფარში დნება, გაატარეთ ხახვი ხორცსაკეპ მანქანაში და აურიეთ ფარშს.
  4. დაახალეთ კვერცხი და დაამმატეთ სუნელები გემოვნებით.როგორ მოვამზადოთ წიწიბურა ფარშით | შენი სუფრა
  5. შემდეგ დაამატეთ მასა წიწიბურას, მიეცით კატლეტების ფორმა და ამოავლეთ ფქვილში.
    როგორ მოვამზადოთ წიწიბურა ფარშით | შენი სუფრა
  6. შეწვით ორივე მხარეს, შემდგ ტომატპასტაში ჩათუშეთ.
წიწიბურას ფაფა თქვენს ფიგურას ფორმაში ამყოფებს. სასარგებლო ნივთიერებები რომლებიც მასშია, თმის და ფრჩხილების მდგომარეობის გაუმჯობესებას ემსახურება. გაიმრავალფეროვნეთ რაციონი!
მასალის გამოყენების პირობები
READ  ამ ქვეყანას არაფერი ეშველება… ამერიკამ დაიწყო ბავშვების აცრა, ჩვენ პენსიონრები ვერ ავცერით
მსგავსი სიახლეები
რჩევები ტაჯიკეთში მოგზაურობამდე

რჩევები ტაჯიკეთში მოგზაურობამდე

27 March, 2025
ჰერპესის ვირუსი ტვინში უფრო მარტივად აღწევს, ვიდრე აქამდე ვიფიქრებდით!

ჰერპესის ვირუსი ტვინში უფრო მარტივად აღწევს, ვიდრე აქამდე ვიფიქრებდით!

მარტი 28, 2025
რას ნიშნავს საათის ისრის მიმართულებით მოძრაობა და როგორ განისაზღვრა ის

რას ნიშნავს საათის ისრის მიმართულებით მოძრაობა და როგორ განისაზღვრა ის

28 მარტი 2025
იაფი და მოსახერხებელი – “ერთჯერადი” ავეჯი

იაფი და მოსახერხებელი – “ერთჯერადი” ავეჯი

მარტი 28, 2025
29-30 მარტს საქართველოს ზოგიერთ, ხოლო 31 მარტს უმეტეს რაიონში მოსალოდნელია ხანმოკლე წვიმა და ელჭექი

29-30 მარტს საქართველოს ზოგიერთ, ხოლო 31 მარტს უმეტეს რაიონში მოსალოდნელია ხანმოკლე წვიმა და ელჭექი

მარტი 28, 2025
“ერთადერთი ვაჟი ვერ გადაარჩინა” – ჯუნა დავითაშვილის ტრაგიკული ბედი, დაწყევლილი მემკვიდრეობა და წარუმატებელი ქორწინება ქართველ საჯარო მოხელესთან

“ერთადერთი ვაჟი ვერ გადაარჩინა” – ჯუნა დავითაშვილის ტრაგიკული ბედი, დაწყევლილი მემკვიდრეობა და წარუმატებელი ქორწინება ქართველ საჯარო მოხელესთან

21 თებერვალი 2025
თბილისის ფუნიკულიორი 120 წლისაა

თბილისის ფუნიკულიორი 120 წლისაა

მარტი 27, 2025
21 მარტის ასტროლოგიური პროგნოზი

21 მარტის ასტროლოგიური პროგნოზი

მარტი 21, 2024
პრადა ვერსაჩეს შეძენას გეგმავს? გაიგეთ დეტალები

პრადა ვერსაჩეს შეძენას გეგმავს? გაიგეთ დეტალები

მარტი 29, 2025
იტალიის საიდუმლო ტბები – კომოს უკეთესი ალტერნატივები ტურისტული ხმაურის გარეშე

იტალიის საიდუმლო ტბები – კომოს უკეთესი ალტერნატივები ტურისტული ხმაურის გარეშე

28 მარტი 2025
130 წლის შემდეგ „ნავარელი ქალი“ თბილისის ოპერისა და ბალეტის თეატრის სცენაზე ბრუნდება

130 წლის შემდეგ „ნავარელი ქალი“ თბილისის ოპერისა და ბალეტის თეატრის სცენაზე ბრუნდება

მარტი 29, 2025
საქართველოს ეროვნულ ბანკსა და ჩინეთის ცენტრალურ ბანკს შორის მემორანდუმი გაფორმდა — რა ცვლილებები გველოდება საბანკო სფეროში

საქართველოს ეროვნულ ბანკსა და ჩინეთის ცენტრალურ ბანკს შორის მემორანდუმი გაფორმდა — რა ცვლილებები გველოდება საბანკო სფეროში

მარტი 29, 2025
მედიაჰოლდინგი “შენი”, გიორგი ფხაკაძის ხელმძღვანელობით, 30M+ ნახვით, საქართველოში ლიდერი, დამოუკიდებელი მედიაა

მედიაჰოლდინგი “შენი”, გიორგი ფხაკაძის ხელმძღვანელობით, 30M+ ნახვით, საქართველოში ლიდერი, დამოუკიდებელი მედიაა

თებერვალი 4, 2025
- Advertisment -spot_img

ბოლო სიახლეები