საქართველოში რძის და კვერცხის წარმოება შემცირდა, ხორცის კი გაიზარდა
საქართველოში რძის და კვერცხის წარმოება შემცირდა, მაშინ როცა ხორცის წარმოება გაიზარდა. ამის შესახებ იუწყება საქსტატი, რომელიც 2024 წლის მეორე კვარტალში სოფლის მეურნეობის პროდუქციის წინასწარი მონაცემებს აქვეყნებს.
2024 წლის მეორე კვარტალში, რძის წარმოებამ 77.6 მლნ ლიტრი შეადგინა, რაც 1.6%–ით ნაკლებია 2023 წლის ამავე პერიოდის მაჩვენებელზე. ფერმერები ხაზს უსვამენ წარმოების შემცირებას, რაც ბაზარზე არსებული გამოწვევების შედეგია, რაც ძირითადად საწარმოო ხარჯების ზრდას უკავშირდება.
რაც შეეხება კვერცხის წარმოებას საქართველოში 212.7 მლნ ცალი შეადგინა, რაც 4.5%–ით ნაკლებია წინა წლის მაჩვენებელზე. ფერმერებს უწევთ სხვადასხვა ფაქტორის გამკლავება, როგორიცაა საწარმოო მასალების დეფიციტი და ფასების მერყეობა.
ამ სტატისტიკის ფონზე 2024 წლის მეორე კვარტალში ხორცის წარმოებამ 21.7 ათასი ტონა შეადგინა, რაც 4.9%–ით აღემატება 2023 წლის მეორე კვარტლის შედეგებს. განსაკუთრებით გაიზარდა საქონლის ხორცის წარმოება, 12.2%–ით. საქონლის ფერმერებმა აღნიშნა, რომ ბაზრის მოთხოვნის ზრდამ და ახალი ფერმების შექმნამ დადებითი გავლენა მოახდინა წარმოების ზრდაზე.
ხორცის წარმოების ზრდა მიუთითებს ფერმერების გააქტიურებაზე ამ სფეროში, მაშინ როცა რძისა და კვერცხის წარმოების შემცირება მეტყველებს სექტორის სირთულეებზე.
გაიგეთ მეტი ჩვენს ტელეგრამ არხზე შემოგვიერთდით ტელეგრამზე: https://t.me/SheniEkimi