ორშაბათი, მარტი 31, 2025
- Advertisement -spot_img
მთავარიბლოგიროგორ მოვამზადოთ შოკოლადის კარაქი

როგორ მოვამზადოთ შოკოლადის კარაქი

შოკოლადის კარაქი ერთ-ერთი საყვარელი დესერტია, რომელიც შეგიძლიათ მარტივად მოამზადოთ სახლში.

შოკოლადის კარაქი და ეს რეცეპტი იდეალურია, თუ გინდათ, რომ მიიღოთ ნატურალური, უგემრიელესი და ხარისხიანი პროდუქტი. შემდეგი ნაბიჯებით, შეძლებთ შექმნათ სახლში შოკოლადის კარაქი, რომელიც არ ჩამოუვარდება მაღაზიაში ნაყიდს.

ინგრედიენტები:

– 200 გრ შავი შოკოლადი (70% ან მეტი კაკაოს შემცველობა)

– 100 გრ თხილი ან ნუში

– 50 გრ თაფლი ან შაქრის ფხვნილი

– 1 სუფრის კოვზი კაკაოს ფხვნილი

– 1 ჩაის კოვზი ვანილის ექსტრაქტი

– 1/4 ჭიქა რძე (შეგიძლიათ გამოიყენოთ ნუშის რძე ან სხვა მცენარეული რძე)

მომზადების ინსტრუქცია:

1.  შოკოლადი დაანაწევრეთ და გაადნეთ ორთქლის აბაზანაში ან მიკროტალღურ ღუმელში. დააკვირდით, რომ შოკოლადი არ გადაიწვას. გააგრილეთ ოდნავ.

2.  თხილი ან ნუში გაახურეთ მშრალ ტაფაზე საშუალო ცეცხლზე 5-7 წუთის განმავლობაში. შემდეგ გადააცილეთ კანი, თუ საჭიროა, და გაატარეთ ბლენდერში, სანამ მიიღებთ ფხვიერ მასას.

3.  გაადნეთ თხილის ფხვიერი მასა შოკოლადთან ერთად, დაამატეთ თაფლი ან შაქრის ფხვნილი, კაკაოს ფხვნილი, ვანილის ექსტრაქტი და რძე. ყველა ინგრედიენტი კარგად აურიეთ, სანამ მიიღებთ ერთგვაროვან, კრემისებურ მასას.

4.   მზა შოკოლადის კარაქი ჩაასხით მინის ან პლასტმასის კონტეინერში. გააცივეთ მაცივარში რამდენიმე საათით, სანამ შოკოლადის კარაქი გამკვრივდება. შეგიძლიათ შეინახოთ მაცივარში 2-3 კვირის განმავლობაში.

შოკოლადის კარაქი უფრო არომატული რომ გახდეს შეგიძლიათ დაამატოთ სხვადასხვა არომატი, მაგალითად, დარიჩინი, მუსკატი ან ყავა.

შოკოლადის კარაქი შესანიშნავი ვარიანტია როგორც საუზმისთვის, ასევე დესერტად. მისი მომზადება მარტივია და მოიცავს მხოლოდ რამდენიმე ნაბიჯს. ამ რეცეპტით თქვენ შეძლებთ მოამზადოთ უგემრიელესი და ჯანმრთელი შოკოლადის კარაქი, რომელიც ყველამ უნდა დააგემოვნოს.

კითხვის გაგრძელება 

#drpkhakadze #pitskhelauri

გაიგეთ მეტი ჩვენს ტელეგრამ არხზე შემოგვიერთდით ტელეგრამზე: https://t.me/SheniEkimi

მასალის გამოყენების პირობები
author avatar
SheniSupra.ge
#drpkhakadze
READ  ომლეტი ბოსტნეულით
მსგავსი სიახლეები
საუკეთესო დრო მონტენეგროში სამოგზაუროდ

საუკეთესო დრო მონტენეგროში სამოგზაუროდ

31 March, 2025
ტყვია, როგორც გლობალური პრობლემა

ტყვია, როგორც გლობალური პრობლემა

მარტი 31, 2025
რამდენ ლარად იყიდით ხვალ დოლარს და ევროს

რამდენ ლარად იყიდით ხვალ დოლარს და ევროს

31 მარტი 2025
სწორი პოზიცია ლეპტოპთან მუშაობისას – რჩევა საქართველოს ერგონომიკის ასოციაციისგან

სწორი პოზიცია ლეპტოპთან მუშაობისას – რჩევა საქართველოს ერგონომიკის ასოციაციისგან

მარტი 31, 2025
რა ცვლილებები ამოქმედდება პირველი აპრილიდან?

რა ცვლილებები ამოქმედდება პირველი აპრილიდან?

მარტი 31, 2025
“ერთადერთი ვაჟი ვერ გადაარჩინა” – ჯუნა დავითაშვილის ტრაგიკული ბედი, დაწყევლილი მემკვიდრეობა და წარუმატებელი ქორწინება ქართველ საჯარო მოხელესთან

“ერთადერთი ვაჟი ვერ გადაარჩინა” – ჯუნა დავითაშვილის ტრაგიკული ბედი, დაწყევლილი მემკვიდრეობა და წარუმატებელი ქორწინება ქართველ საჯარო მოხელესთან

21 თებერვალი 2025
ფიტარეთის მონასტერი თეთრიწყაროს მუნიციპალიტეტში, მდინარე ხრამის ღრმა ხეობაში, ულამაზესი ფოთლოვანი ტყეებით გარემოცულ ადგილას მდებარეობს

ფიტარეთის მონასტერი თეთრიწყაროს მუნიციპალიტეტში, მდინარე ხრამის ღრმა ხეობაში, ულამაზესი ფოთლოვანი ტყეებით გარემოცულ ადგილას მდებარეობს

მარტი 31, 2025
21 მარტის ასტროლოგიური პროგნოზი

21 მარტის ასტროლოგიური პროგნოზი

მარტი 21, 2024
რუსკა მაყაშვილის ახალი სახლი და ახალი ცხოვრება

რუსკა მაყაშვილის ახალი სახლი და ახალი ცხოვრება

მარტი 31, 2025
რჩევები, რომლებიც საზღვარგარეთ სწავლის დაწყებამდე გამოგადგებათ

რჩევები, რომლებიც საზღვარგარეთ სწავლის დაწყებამდე გამოგადგებათ

29 მარტი 2025
ისნის რაიონში, თეოფანე დავითაიას ქუჩის სრული რეაბილიტაცია დასრულდა

ისნის რაიონში, თეოფანე დავითაიას ქუჩის სრული რეაბილიტაცია დასრულდა

მარტი 31, 2025
ტომ კრუზის ცნობილი კადრი ლეგოს კუბიკებით გაცოცხლდა — „შეუსრულებელი მისია“ LEGO Ideas-ზე

ტომ კრუზის ცნობილი კადრი ლეგოს კუბიკებით გაცოცხლდა — „შეუსრულებელი მისია“ LEGO Ideas-ზე

მარტი 31, 2025
მედიაჰოლდინგი “შენი”, გიორგი ფხაკაძის ხელმძღვანელობით, 30M+ ნახვით, საქართველოში ლიდერი, დამოუკიდებელი მედიაა

მედიაჰოლდინგი “შენი”, გიორგი ფხაკაძის ხელმძღვანელობით, 30M+ ნახვით, საქართველოში ლიდერი, დამოუკიდებელი მედიაა

თებერვალი 4, 2025
- Advertisment -spot_img

ბოლო სიახლეები