ეს სალათი აკმაყოფილებს ყველა მოთხოვნას: დახვეწილი, გემრიელი, ხელმისაწვდომი. მართალი გითხრათ, ვერაფერ ზებუნებრივს ან ძვირს ვერ იპოვნით ინგრედიენტების ჩამონათვალში. მაგრამ ეს ალბათ მისი მომზადების სიმარტივეა, რაც მას განსაკუთრებულს ხდის.
ინგრედიენტები
ქათმის ფილე 400 გ
პომიდორი 2 ცალი
მყარი ყველი 150-200 გ
შამპინიონები 250 გრ
ხახვი 1 ც.
ნიორი 2-3 კბილი
მარილი გემოვნებით
შავი პილპილი გემოვნებით
მაიონეზი გემოვნებით
მომზადება
მოხარშეთ, გააგრილეთ და დაჭერით ფილე კუბიკებდ.
დაჭერით დაკონსერვებული სოკო ოთხად, პომიდორი კუბიკებად. ხახვი გაასუფთავეთ და დაჭერით. დაასხით ბოსტნეულს მდუღარე წყალი და გააჩერეთ 10-15 წუთი. შემდეგ გადაწურეთ წყალი.
გახეხეთ ყველი და ნიორი.
ყველაფერი ერთად აურიეთ, მოასხით მაიონეზი, მოაყარეთ სანელებლები და კარგად აურიეთ.
ეს სალათი კიდევ ერთი სიახლეა თქვენს სუფრაზე. ეს არ შეგიცვლით ცხელ კერძს, მაგრამ კარგი დამატება იქნება. ნებისმიერი კვება უფრო დამაკმაყოფილებელი და მრავალფეროვანია ასეთი სალათებით. თუ ადრე არ გსმენიათ ამის შესახებ, მაშინ თქვენს მეგობრებსაც არ ექნებათ ის მომზადებული. გაუზიარეთ მათაც ეს შესანიშნავი რეცეპტი.
